Máquina de cozinha Kenwood (2)

[Kara]

Kara, e por que amassar por tanto tempo ?! Em 23 minutos obtive uma boa massa com glúten desenvolvido. E acho que uma hora ainda é demais.

Sim, eu também, Myasoedovsky normalmente ficava amassado em menos de meia hora no total.
Isto é, eu engancho primeiro min Misturei por 5 minutos, depois olhei, provei, acrescentei um pouco de farinha, mexi por alguns minutos e depois liguei na 2ª velocidade e obtive uma massa completamente sedosa por um total de 25-27 minutos.

finalmente consegui meu dispositivo 770: girl_dance: esperei quase 2 meses. Ontem experimentei - um pão de ló de baunilha em água a ferver, super fofo e macio! o conjunto incluía um liquidificador de acrílico e um ralador-cortador de alta velocidade. Pedi um cortador separado, uma folha de massa, para espaguete e massa lisa e para macaroons.
diga-me onde procurar receitas de macarrão, espaguete e outras massas?
e um agradecimento em separado às meninas, graças às quais adquiri acessórios a preços muito gostosos

por favor poste um link para o livro de receitas

[anfitriã]

anfitriã, parabéns pela sua compra.
Existe tal temka https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2843.0
Para espaguete e ouriços com eles, eu pessoalmente gostei da proporção de 150 gramas de farinha de trigo mole, 50 gramas de semolina dura e 1 ovo grande. Sove a massa, deixe descansar por 2 horas (coloquei na geladeira). E então rolar.
Quanto à massa crespa, estudei recentemente esse assunto. Pessoas experientes recomendam o uso de farinha de trigo duro, caso contrário, eles partem em pedaços durante a secagem.

Olá queridos anfitriões e anfitriões! Tiremos o chapéu para os criadores deste site. Por muitos anos sonhei em aprender a fazer um puro creme de leite, mas esta receita estava atrás de 7 focas e em busca dela me deparei com o seu site, onde aprendi muitas coisas interessantes, e não conseguia me afastar o tema dos bolos há quase um ano, todas as noites olhava para obras-primas da culinária e ficava simplesmente encantado com a beleza do que ela via. E só agora eu finalmente decidi me registrar e me juntar às fileiras de fãs para uma refeição deliciosa.
Eu vi o tópico sobre Kenwood KM086 e decidi compartilhar minhas impressões. Ainda outro dia tornei-me o dono deste "milagre". Eu comprei por um dinheiro louco, quase 75.000 rublos. em Moscou, investiu todas as suas economias do ano que ela coletou em uma nova cozinha. Que bom que minha filha estava ao lado do carro, ou nem sei como ela resistiu: a caixa é enorme e pesa 30 kg. Após a compra, comecei a procurar receitas, já que nos livros oferecidos só existem saltos e li que na Ucrânia esse aparelho custa quase a metade do preço, fiquei muito chateado, mas você não terá sorte de volta, então agora estou testando e ele começa a se reabilitar aos meus olhos. Descreverei as primeiras impressões e o que fiz com elas:
1- Molho, ou seja, molho bechamel, como no livro, sai muito bem e rápido, você não precisa ficar por perto e interferir. Aí fiz o mesmo molho com cebola, fritando levemente em uma tigela, saiu mais rápido que no fogão.
2-misturei a massa em 2 bolos diferentes, tudo ficou bem misturado.
3-Amassei a massa para as tortas, ficaram cerca de 40 desse número, embora de tamanho pequeno, mas muito mais rápido do que com as minhas mãos.
4 - Recebi como presente bicos para macarrão e brinquei com eles também. É verdade que parecia que a massa era íngreme e adicionou água, mas acabou sendo em vão. Quando o espaguete passou pelo bico, a massa estava pegajosa e mal cortada, mas isso não afetou o sabor. só na aparência, aqui você tem que se adaptar.E por algum motivo, o bico para rolar a massa se insere com dificuldade, pensamos que fosse um casamento, eles ligaram, mas nos disseram que deveria ser assim, precisamos pegar o sulco nas velocidades lentas da maquina, embora tudo é inserido no vídeo sem dificuldade.
5-e o mais importante, cozinhei um creme de proteína duas vezes e finalmente consegui, o batedor é poderoso e, em geral, os acessórios são tais que podem ser mortos, são muito fáceis de inserir e remover, você não tem que enganar nada.
6 - Usei uma colheitadeira, não é muito fácil de inserir, corta a cebola grosso ou totalmente no pó, mas a cenoura não é ruim, aqui também tem que se adaptar com rapidez, mas no geral, os círculos sair bem, é uma pena. que para cubos você precisa comprar um anexo separado, ele não é fornecido na colheitadeira
O 7-liquidificador mistura bem, só que é muito pesado e também difícil de inserir. mas talvez. irá desenvolver ao longo do tempo?
Resumindo, recuperei um pouco os meus sentidos e não estou tão preocupado com o dinheiro gasto, mas economiza muito tempo, ele mesmo bate as mesmas proteínas enquanto você observa o xarope, senão larguei a minha batedeira Phillips, a manga derretido do merengue molhado, e a própria corola parece uma galinha ao lado de um hipopótamo Kenwood. Ficaria feliz se minhas informações ajudassem alguém, gostaria de mais receitas, mas vasculhei toda a Internet, mas até agora encontrei apenas o que está nas instruções, então tentarei adaptar minhas receitas.

5-e o mais importante, cozinhei um creme de proteína duas vezes e finalmente consegui, o batedor é poderoso e, em geral, os acessórios são tais que podem ser mortos, são muito fáceis de inserir e remover, você não tem que enganar nada.

Olá Natasha. Parabéns pela compra !!!! Eu também, mas 84, e não há livro de receitas, já que eu peguei na Ucrânia e não em uma loja da empresa.
Se possível, escreva como você faz o creme e o molho. Estarei muito grato.
Na minha, fiz massa e cremes, muito convenientes. E o mais importante - gostava de fazer massa de fermento, aquecida - que beleza !!! Eu fiz esses bolos com Sveta (muito obrigado pela receita para ela!) https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=383627.0, levou um volume e meio. Primeiro, preparei e misturei o fermento com um bico de borracha, depois enfarinhasse com uma espátula (tudo é aquecido), depois puxei a agulha e cobri a tigela com uma tampa (você também pode cobrir com uma toalha). Quando já estava quase no topo, peguei com a mão na farinha, coloquei o gancho e misturei o resto. Gostei tanto que num dia fiz dois marcadores de página e fiz um monte de bolinhos para todos os meus parentes. No início também lamentei que o aparelho fosse caro (peguei por 8,5 t. G), sem acessórios, agora estou aos poucos comprando o necessário.

[Natka57]

Natka57se você estiver em Moscou ou na Rússia, pode obter o livro de receitas gratuitamente. Você tem um cupom anexado?
Se não, Olya mandou para todos aqui. O livro é bom, tem muitas receitas.

Perdi algo ??? Que livro é esse? Também posso ter um cupom ou um link para baixar o livro ???

e eu por favor

Olá meninas! Desculpe pela idiotice, mas ainda não sei. como escrever uma resposta a um autor específico e, portanto, vou escrever aqui, e você, eu acho. entender. Aqui está o molho Bechamel: leite -500 ml, escorra. manteiga - 60 g, farinha - 60 g, sal - 1 colher de chá. l., pimenta branca - 1/2 colher de chá. (mas eu não tenho essas delícias, então pego preto ou apenas algum tipo de tempero). Misture todos os produtos em um liquidificador por 50 seg para max. velocidade, em seguida, despeje em uma tigela, instale um bico macio (com uma almofada de borracha). Ajuste a temperatura 120, velocidade (1) para misturar, cozinhe por 5 min., Depois adicione. tempere, reduza a temperatura para 100 e cozinhe na velocidade (2) por 18 minutos. Mas, na minha opinião, ficou mais rápido, basta olhar visualmente, como ficou mais espesso, então está feito. Ajuste-se gradualmente.
Eu também faço o molho do meu jeito: frito a cebola ali mesmo na tigela, usando um bico macio, por 5-7 minutos, depois acrescente. cenouras picadas por mais 5 minutos e, em seguida, 1-2 colheres de sopa. eu. farinha de trigo. dependendo de como você precisa: mais fino ou mais grosso, e depois adicione água fria ao olho, dependendo do número de comedores, cerca de meio litro e depois cozinhe como bechamel. Você também pode adicionar.linguiça ou linguiça picada, (presunto), tudo o que está na geladeira, mas não muito. Você pode comer tudo com este molho: macarrão. trigo sarraceno, batatas. Farto, barato e alegre. No fogão, esse molho deve ser mexido o tempo todo, mas aqui suas mãos estão livres.
Eu faço creme de proteína de acordo com a receita de Tortyzhki, está tudo muito bem escrito (agradecimento especial), só que agora bato as proteínas não, mas a máquina. Ponho a calda para ferver, à medida que ferve, começo a bater as proteínas e depois de acordo com a receita. Só que leva mais tempo para bater até que o creme esfrie, pois não dá para colocar a tigela na água fria, porém, apliquei uma toalha molhada, mas de alguma forma fiquei com medo da indução, então esperei, e a máquina funciona.
Eu ficaria feliz se o escrevesse com clareza e bom apetite.
Quanto ao Livro de Receitas: Encomendei pela Internet, indicando o número de série da Kenwood, enquanto o livro não estiver em estoque, eles prometeram enviá-lo no final de maio.
Sim, também li sobre a massa para tortas que amassam por quase uma hora, mas você pode amassar com as mãos e amassar mais rápido e economizar energia. Pelo contrário, fiquei contente porque o amassar com o gancho passou sem muito esforço e muito mais rápido do que manualmente. Talvez você precise reduzir a porção para tornar mais fácil para o carro e fazer 2-3 lotes? Algo parecido.

Não sei como é que alguém tem ... Mas eu consigo rapidamente - a velocidade mínima, 1-2-4 (um pouco) e é isso ... no processo, você pode ver o grau de prontidão de o teste. 5-10 minutos. então surgiu, eu esmaguei, e mínimo.
Talvez eu esteja fazendo errado, mas o resultado

Eu amasso para tortas muito mais rápido. Em geral, não sovei nenhuma massa por mais de 20 minutos.
E quem é durante uma hora amassando a massa para fazer tortas e onde está geralmente escrito ?!

Aqui está o molho Bechamel: leite -500 ml, escorra. manteiga - 60 g, farinha - 60 g, sal - 1 colher de chá. l., pimenta branca - 1/2 colher de chá. (mas eu não tenho essas delícias, então eu pego preto ou apenas algum tipo de tempero). Misture todos os produtos em um liquidificador por 50 seg por no máx. velocidade, em seguida, despeje em uma tigela, instale um bico macio (com uma almofada de borracha). Defina a temperatura 120, velocidade (1) para misturar, cozinhe 5 minutos e depois adicione. tempere, reduza a temperatura para 100 e cozinhe na velocidade (2) por 18 minutos.

Para o bechamel, você não precisa complicar coisas assim - sujar o liquidificador, despejar para frente e para trás ...
Tudo pode ser feito na tigela principal com K-shkoy: primeiro misture os produtos, bata até ficar homogêneo, depois ligue o fogo, continuando a misturar, ..., tudo em uma tigela e um bico.
Quanto ao livro de receitas para a habitual Kesha e o cupão para a 080ª modelo, escreva em mensagem pessoal indicando a modelo.

Boa noite! Na verdade, tudo poderia ter sido feito muito mais fácil. Mas essas foram as primeiras tentativas de escrever, por assim dizer, uma nova máquina de escrever, ainda tinham medo de fazer algo errado e o fizeram de acordo com a receita que acompanhava Kenwood. Mas tudo é aprendido por comparação. Continuaremos a estudar. Obrigado pelo conselho.

De nada!
É por isso que eles se reuniram aqui

Meninas, boa tarde. diga-me, quem sabe onde você pode encomendar todos os produtos mais baratos? ))))))

Meninas, por favor, me digam quem tem o acessório para enrolar massa AT970A - de que largura ele abre a massa?

O questionamento é causado pela seguinte situação: existe um rollout markato atlas 150, e existe uma forma de risoli para 12 ravioli (11 cm de largura) - muito desperdício é obtido devido à diferença de largura, mas parece que de acordo com site da Kenwood, o bico at970a tem apenas 11 cm - estamos pensando em comprar por este formulário)

Eu vendo o acessório para sorvete Chef AT956A para o processador de alimentos Kenwood. Novo, desempacotado.
Foi encomendado da Alemanha para a ComputerUniverse, mas em vez do AT957 encomendado, este modelo do anexo foi enviado. Eu não o devolvi, pois não era lucrativo. Agora estou vendendo.
Eu moro em Kaluga, mas se você quiser, pode marcar um encontro em Moscou.
Preço 4000R.
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Meninas, encomendei uma sorveteira no KM020 (AT957), queria há muito tempo.
Também quero um processador de alimentos 647, mas por algum motivo não consigo me decidir. Diga-me, se você usar na vida cotidiana, ou dia sim, dia não, vai funcionar? As saladas estão lá, a trituradora é diferente.
E então eu não senti isso ao vivo - como isso se justifica (contanto que eu tenha dinheiro)?

Eu dificilmente uso, porque.pegue, recolha, lave mais tempo do que pique para dois com a mão ou com o queimador.
Mas algumas meninas escreveram que os usam constantemente para saladas, sopas e outros trituradores.
Ou seja, depende da comodidade - quanto esse acessório estará ao seu alcance e da quantidade comercializável.
E assim ele lida bem com esta tarefa.
Eu tenho no kit, então não há reivindicações, mas provavelmente não compraria separadamente ...
Embora ele faça massa de shortbread bem com facas. E para o macarrão. Mas eu e na tigela K-shkoy areia é normal.

[Inna]

Inna, Eu rasgo algo nele quase todos os dias. Mas, no meu trabalho, costumo usar 2 discos e uma faca para moer cebolas.

até agora eu não entendo se ele precisa ou não também ..))

Quem tem um combinador e um ralador de fatiador? qual é a diferença? para chocolate, pelo que entendi, um ralador é melhor. mas em geral?))))

Folha de massa AT970A - qual a largura da massa para estender?

Vou responder a mim mesmo)) verificado - largura 14,5 cm)

[Inusya]

Inusya, Eu tenho. Eu o uso com freqüência, especialmente com um ralador. Eu gosto.

Vou vender o acessório para enrolar a massa AT970A, usada 1 vez (ontem). Motivo da venda: no site do fabricante, as dimensões da largura de teste são 13 cm, mas na verdade 14,5 ((E compraram justamente pelo tamanho, pois já existe uma máquina Marcato Atlas 150).
Preço 800 UAH (comprado por 1020 UAH), bico em Kharkov, enviarei em toda a Ucrânia por New Mail.

[Olga VB]

Olga VB, apenas tentei, repolho picado. muito confortavelmente. todo triturado sem desperdício))

[Feechka_amator]

Obrigado, meninas, a opinião total vai para o lado- "nada!"
Sim, eu também esqueci de repolho, muitas vezes faço saladas, mas como picar (embora haja uma trituradora manual) - abelha. Ou eu me tornei preguiçoso ...
Feechka_amator, - é uma pena que exista uma laminadora de massa manual, senão eu teria comprado, mas não quero bagunçar a mesa, vou interromper ...

[Feechka_amator]

Obrigado, meninas, a opinião total vai para o lado- "nada!"
Sim, eu também esqueci de repolho, muitas vezes faço saladas, mas como picar (embora haja uma trituradora manual) - abelha. Ou eu me tornei preguiçoso ...
Feechka_amator, - é uma pena que exista uma laminadora de massa manual, senão eu teria comprado, mas não quero bagunçar a mesa, vou interromper ...

Eu tenho desperdício. Não funciona sem desperdício, mas ainda é melhor do que as mãos. Quanto ao repolho, você precisa se esforçar para cortá-lo. Parece-me mais confortável na Berner.

[Olga VB]

Olga VB, apenas tentei, repolho picado. muito confortavelmente. todo triturado sem desperdício))

Eu tenho desperdício. Não funciona sem desperdício, mas ainda é melhor do que as mãos. Quanto ao repolho, você precisa se esforçar para cortá-lo. Parece-me mais confortável na Berner.

Depende da densidade do repolho: o jovem fica mais peludo, pois o desperdício, o velho é mais denso - praticamente não existe desperdício.
Eu também prefiro o Burner para uso diário (sopa, salada), mas se eu tivesse a oportunidade de não puxar esse acessório para frente e para trás, mas sempre com ele à mão, eu usaria o acessório.

Olá, socorro, minha cabeça já tá caindo, não tenho escolha, quero comprar um carro para que a tigela tenha no mínimo 3,5 litros, um liquidificador de vidro no mínimo 1,5-1,6 litros, a potência permite que você faça massa para bolinhos (isto é, legal), um moedor de carne não é necessário, os raladores principais estão dentro de 25 mil. E o mais importante - onde comprar? Eu moro em Krasnodar e queria comprar Boshik XL 40G, então não há lugar nenhum, em apenas uma loja online, mas isso não inspira confiança. Ajude pessoas gentis

[Juliet julia]

Juliet juliaLeitura este tópicoe aqui olha - existem muitas recomendações.

[Feechka_amator]

Feechka_amator, Estou interessado no implemento rotativo AT970A, estou pronto para levar

Feechka_amator, obrigado, entendi, tentei. Então sim, isso é o que eu perdi tanto

Também quero um processador de alimentos 647, mas por algum motivo não consigo me decidir. Diga-me, se você usar na vida cotidiana, ou dia sim, dia não, vai funcionar? As saladas estão lá, a trituradora é diferente.
E então eu não senti isso ao vivo - como isso se justifica (contanto que eu tenha dinheiro)?

Eu uso quase diariamente.Sopas, saladas e repolho instantaneamente e sem desperdício, como até cebola fresca picada com uma faca
No pilaf, cenouras com pequenos pauzinhos
Pizza de queijo

Quando comprei, sabia que o usaria com frequência. Então é))))) Eu nunca me arrependi

[Inusya]

Inusya, Já tenho esse processador há seis anos !! Não tenho medo dessa expressão, uso-a 100 vezes ao dia. Este é o acessório mais popular para mim! Massa para muffins, streusel, mistura para caçarolas, carne picada, legumes ralados, etc. Há anos que não consigo um moedor de carne graças a este processador. Eu ainda tenho uma versão sem alça

Feechka_amator, obrigado, entendi, experimentei. Então sim, isso é o que eu senti tanto

excelente) fico muito contente, uso com prazer)

Obrigado, meninas, levei em consideração o 647º!

E agora precisamos da ajuda do público.
A namorada precisa de Kesha.
Como a minha (020º) - ela é muito grande.
Você precisa: com um conjunto menor, e uma tigela de 4,6 litros, o principal é um amassador (bem, você também pode comprar um liquidificador) o resto será comprado.
Diga-me qual modelo é adequado para isso ?!
(KMM-010 não conta, porque - infelizmente, ele não está mais disponível em qualquer lugar, - chamado - foi descontinuado, modelos mais novos já estavam em execução) e olhou para os restos na "saída" - já era 7.200 UAH, a bit demais para 010 -º ... ((((
Como o modelo 010, o que mais é semelhante?
Por favor avise os modelos, caso contrário já fico confuso neles.
Existem alguns básicos, sem problemas? O principal é que Kenwood! Ela realmente gostou da minha.

Em vez de 010, 030 é emitido, mas ele foi colocado à venda com você? ...

Eu uso quase diariamente. Sopas, saladas e repolho instantaneamente e sem desperdício, como até cebola fresca picada com uma faca
No pilaf, cenouras com pequenos pauzinhos
Pizza de queijo

Quando comprei, sabia que o usaria com frequência. Então é))))) Eu nunca me arrependi ainda

Você também pode fazer purê de sopas em 647? Mas quem tem um liquidificador, de quanto é necessário? (Estou fazendo uma lista de anexos, não quero errar e pegar o que não usei)

[cozinheiro]

Parcialmente, o liquidificador pode ser substituído por um processador, mas o liquidificador é resistente ao calor, mas o processador não.
Além disso, as facas no liquidificador são mais potentes - isso, por exemplo, para gelo, é mais relevante.
Portanto, olhe para o seu "repertório".
Em geral, não se apresse com os acessórios.
No início fiz uma lista de 12, mas não tinha pressa. Aí essa lista encolheu, agora ia encolher para 2, mas consegui comprar 3 ...
Porém, o liquidificador e o processador já estavam incluídos no meu kit.
Portanto, pense cuidadosamente sobre o que você precisa para aqueles pratos que você regularmente cozinheiro, mas não acho que você vai Cozinheiro.

Sim, então a lista de anexos atuais se parece com esta:
1. processador de cozinha (pique, pique ou pique)
2. a máquina de enrolar massa
3. liquidificador (smoothies, coquetéis, blend)
4. moedor de carne
5 cortadores de cubos (cortei tudo para fazer borscht - um belo borscht quadrado acabou saindo)
corrija ou adicione à lista de anexos ainda urgentemente necessários

O liquidificador, pelo que entendi, sempre vem em um conjunto imediatamente + batedor, agitadores
É de vidro, você também pode sopa quente
E o processador é feito de plástico, eu teria medo de derramar mais quente

Então, eu não experimentei sopas, não as colocaria no processador

Tenho um processador, um liquidificador, um moedor de carne, uma máquina de fazer gelo, uma peneira e um cortador
Eu uso um moedor de carne, pelo menos. Literalmente 2 a 3 vezes por ano

na maioria das vezes é um processador e uma peneira (eu limpo o queijo cottage para bolos, açúcar em pó para a mástique e a farinha)

corrija ou adicione à lista de anexos ainda urgentemente necessários

Você não pode consertar, porque todo mundo toma para si
Todo mundo precisa de coisas diferentes

O liquidificador, pelo que entendi, sempre vem em um conjunto imediatamente + batedeira, agitadores
É de vidro, você também pode sopa quente
E o processador é feito de plástico, eu teria medo de derramar mais quente

Então, eu não experimentei sopas, não as colocaria no processador

Eu tenho um processador, um liquidificador, um moedor de carne, uma máquina de fazer gelo, uma peneira e um cortador de cubos
Eu uso um moedor de carne, pelo menos. Literalmente 2 a 3 vezes por ano

na maioria das vezes é um processador e uma peneira (eu limpo o queijo cottage para bolos, açúcar em pó para a mástique e a farinha)

Eles escreveram sobre as sopas amassadas e o processador nas instruções (o que pode ser cozido no processador ou esfregado). Eu mesmo pensei sobre isso, então penso em comprar um liquidificador resistente ao calor. Costumo usar um moedor de carne, não gosto de carne picada comprada (não sei o que e que tipo de carne eles fazem lá).
Comprei o KM080, era sem acessórios (mas muito mais barato, mesmo que você mesmo compre os acessórios).

É isso!
Costumo usar um moedor de carne, o processador é muito raro.
Liquidificador - principalmente no verão para um coquetel (para purê de batata, maionese, nutella, etc. Eu uso um submersível)
Cortador cúbico - para grandes feriados, porque leva mais tempo para lavar do que cortar.
Nunca usei o rolo de massa - um rolo é suficiente para estender algumas folhas, além disso, a largura não é limitada para um rolo.
Processador - dependendo do humor, não com muita frequência, teria funcionado sem ele.
Isso também explica o quanto tudo isso está "à mão". Assim que eu pensar em como tirar tudo das entranhas da caixa, lave-o e depois passe-o de volta - mais rápido no queimador.
Portanto, concentre-se em você mesmo.

Comprei o KM080, era sem acessórios (mas muito mais barato, mesmo que você mesmo compre os acessórios).

E o que você tinha no kit e quanto você conseguiu 080?

É isso!
Portanto, concentre-se em você mesmo. E o que você tinha no kit e quanto você conseguiu 080?

Não gosto de trabalhar com rolo e também de cortar com faca. É mais fácil para mim tirar os acessórios da gaveta e depois lavar tudo.
Comprei por 49.000 rublos + 500 rublos para entrega (loja online). O conjunto é padrão - todos os batedores, batedeiras, misturadores, tampas, raspadores, um suporte (tapete) para pratos quentes, etc., apenas sem acessórios (processador e liquidificador)

[OlgaVB]

OlgaVB Ol, olhei, não há 030 até agora.

Mas hoje fizemos uma escolha,
KMS013th (análogo de KMM010th) - vai como promocional seis acessórios principais (moedor de carne, comida, liquidificador, espremedor de frutas cítricas, balanças, picador) em apenas 9.500 UAH,
bem aqui- 🔗
Decidimos aceitá-lo, o preço é gratuito para tudo de uma vez.
E o 013 (como o 010, mas equipamento "nu", liquidificador atual) - custos 8.500 UAH.
Decidimos levar um "cacho". Acontece que é lucrativo.

Comprei por 49.000 rublos + 500 rublos para entrega (loja online). O conjunto é padrão - todos os batedores, batedeiras, misturadores, tampas, raspadores, um suporte (tapete) para pratos quentes, etc., apenas sem acessórios (processador e liquidificador)

Peguei emprestado de um revendedor autorizado por 54490 com entrega, um liquidificador e um processador foram incluídos.
Pelo que eu sei, o 080 "nu" (sem mixer e processador) não é vendido na Rússia de acordo com as entregas oficiais.
Ou seja, provavelmente você recebeu uma entrega "cinza" e, portanto, sem garantia ou com garantia "cinza", ou seja, a garantia do vendedor, e não a rede de atendimento DeLonga.
Provavelmente, que tipo de tópico é LitEway?
Portanto, o conceito de "benéfico" é diferente para cada pessoa.