Máquina de cozinha Kenwood (2)

Você pode verificar periodicamente a temperatura da colheitadeira com a mão e ouvir o som.

E o que pode ser determinado.
Não tenho mais que um quilo de farinha. Acho que vai.

E o que pode ser determinado.
Não tenho mais que um quilo de farinha. Acho que vai.

As instruções têm um limite para a quantidade de farinha dos diferentes tipos de massa. Melhor ficar com ele.

A questão não é nem a quantidade de farinha, mas sim o tempo de trabalho sem estresse. É claro que ninguém planeja sobrecarregar de peso, mas não ficou claro a tempo. Respondi que estava amassando há meia hora ou até um pouco mais sem tensão, mesmo com uma carga grande em peso e qualidade da massa.
E, acima de tudo, não fico muito feliz com o som silencioso durante o trabalho! Depois desta fera - Gastrorag, para mim Kesha é quase silenciosa))) em qualquer caso, eu trabalho à noite (ou melhor, Kesha funciona))) e não incomodo ninguém!

O KM-086 me incomoda sozinho como batedeira? No meu caso, ele balança a "cabeça" e "acena" com uma massa íngreme, mesmo que não seja a maior ((((OH é muito bom para mim e é indispensável em todas as outras operações ... mas como amassador) ( precisamente no conceito de TESTE)), eu iria 3- entregue

O KM-086 me incomoda sozinho como batedeira? No meu caso, ele balança a "cabeça" e "acena" com uma massa íngreme, mesmo que não seja a maior ((((OH é muito bom para mim e é indispensável em todas as outras operações ... mas como amassador) ( precisamente no conceito de TESTE)), eu iria 3- entregue

Eu tenho a mesma situação. Normalmente faço a velocidade mais lenta. Pensei assim em todos os Kenwoods, mas o que é só nosso ?!
Mas não piora por causa disso, tão bem, não 3 com certeza. Até amassei a massa do pão de gengibre em um volume bastante grande. Continua vivo.

Bem, eu não sei ... de alguma forma uma unidade para esse tipo de dinheiro ... mais se esperava ... Afinal, sua maior propaganda é justamente como um mixer de massa ... como resultado, meu arado HP Mulka sobre amassar ... e este intelectual faz um bom trabalho ... Desenrole, cozinhe ... Em geral, ou Senhor ou Señor ... ficou confuso em sua história ... Mas estou realmente desagradavelmente surpreso e desapontado. É que na master class de Lazerson eu vi Kesh normal (sem indução), então eles são burros de carga lá ... como sapos de um show de mapet ... eles dançam cantam tanto à direita quanto à esquerda e para cima e para baixo ... (em a sensação de estar já solto no chão) por um lado, eles seriam felizes, resistentes ... mas eu não quero ver TAL na minha cozinha por TANTO dinheiro

Estou bem, não sacode nem acena com a cabeça ...
É verdade que não sovei a massa do pão por mais de 1 kg de farinha, mas lida sem problemas. TTT

Bem, então eu tenho um problema (((reação é horror ((((de que tipo de KG estamos falando !!!! 500 gramas de farinha com um anzol ... Eu mantenho a cabeça dele no chão ... Porque o escravo está tentando levantar seu chefe de cozinha ... O trinco mal consegue aguentar. Enquanto segura. Mas com tal amassamento constante, ele vai se soltar e flutuar ... E o que mais está ligado a ele pela eletrônica ... Até o Sr. . Kenneth Wood não sabe mais, infelizmente

Estou bem, não sacode nem acena com a cabeça ...
É verdade que não sovei a massa do pão por mais de 1 kg de farinha, mas lida sem problemas. TTT

Não estamos falando de pão agora. Com ele e os outros, não tão legais, Kesha dá um pulo. Mas quando é íngreme (bolinhos, macarrão caseiro, tortas) ou pão de gengibre é muito pesado para ele e ele realmente "dança" como Zhanik descreveu. Claro, estou preocupado se está tudo bem, mas definindo a velocidade mínima, não parece abalá-lo assim. Portanto, ele amassa, nada resta para ele. Comprei-o principalmente como uma batedeira e principalmente o uso para essas tarefas. E sem indução, também treme assim em um teste íngreme ?!

Bem, então eu tenho um problema (((reação é horror ((((de que tipo de KG estamos falando !!!! 500 gramas de farinha com um anzol ... Eu mantenho a cabeça dele no chão ... Porque o escravo está tentando levantar seu chefe de cozinha ... O trinco mal consegue aguentar. Enquanto segura. Mas com tal amassamento constante, ele vai se soltar e flutuar ... E o que mais está ligado a ele pela eletrônica ... Até o Sr. . Kenneth Wood não sabe mais, infelizmente

E você tem em todos os tipos de teste ?! E que velocidade ?!

Talvez enquanto tiver garantia, vá para o SC com ele? Não deveria ser assim.

E você tem em todos os tipos de teste ?! E que velocidade ?!

nem um pouco, é claro ... líquido, sem problemas. problemas com massa íngreme, como bolinhos, massas, etc.

Talvez enquanto tiver garantia, vá para o SC com ele? Não deveria ser assim.

a garantia acabou outro dia ... o quanto eu tentei saber esse ano ... percebi que era a "doença" deles, mas de alguma forma as pessoas admitem inativamente ... porque ainda estou na dúvida ... ou suspeito (e eu estou com eles), ou eles não querem falar ... ou há um jogo ruim
Eu gostaria de poder ver de quem é o vídeo !!!!! Ao amassar massa dura! Bem, pelo menos um minuto !!!! Estou pronto para colocar ... apenas onde? no YouTube? Passei por tudo isso há um ano ... dá um link aqui? Diga-me, pliz!

As instruções dizem "amasse a massa fria em partes" ... deu-me a ideia de que conheciam este problema

Agora estou no YouTube tentando procurar um vídeo onde a massa é amassada. Oficial em 010 e 020 a parte superior treme. Apesar de o plano ser grande e a tigela quase toda visível, é perceptível que a "cabeça" está tremendo.
Vou tentar fazer um vídeo quando amassar essa massa. Seria interessante ver o seu, Zhanik. Talvez esteja tudo bem ?!
Não sove a massa dura em grandes volumes. Mas ele treme com ele.

aqui e o meu treme forte ... e ele grita nesses momentos, ou melhor, como se o estivesse agarrando ... Bem, eu não cozinho em quantidades industriais. O máximo que coloquei foi 800 gramas de farinha !!!!! Com tanto poder, pareceria balbucio infantil ... mas não ... divido em porções, juro e amasso em partes

Dez salsichas são menos, porque o órgão de amassar é mais curto, o ombro é menor. Vamos lá, as cozinhas parecem ter perdido a cabeça. Estas não são máquinas industriais. Mesmo os amassadores industriais, quando amassam massa dura (bolinhos, donuts, folhados, etc.), têm um limite de carga. Ou use um tipo diferente de amassador - em forma de Z ou "mãos gananciosas", o último é preferível.

Você assustou algo completamente.
Então você pode amassar alguma coisa ?! Não prejudicial ?!
Dê tanto dinheiro e agora pense se pode usá-lo ou não.

Sim, ficaria bem ... mas ao amassar massa de macarrão em 300 gramas de farinha e 3 ovos ... e ouvir um gancho, batendo em uma tigela, faz a máquina uivar por .... 1,5 euro euros, levando em consideração a desvalorização doentia ... bem, realmente me incomoda ... mas por que diabos bicos que você pode matar ?? Mexa as panquecas ???

como um gancho, bata na tigela

Ajuste sua altura.

Você tem um gancho em uma tigela? não deveria ser assim!
Todos os bocais devem ser ajustados, não devem bater na tigela e não devem ficar longe dela.

Você assustou algo completamente.
Então você pode amassar alguma coisa ?! Não prejudicial ?!
Dê tanto dinheiro e agora pense se pode usá-lo ou não.

daí vem a questão que ainda não decidi por mim mesmo. ou melhor, decidido amassando não o HP mais barato. É que, ao mesmo tempo, é várias vezes mais barato do que Keshenka (((((eu tenho um pequeno apenas para trabalhos delicados até agora)))))
Ficarei muito, muito grato por qualquer feedback sobre o modelo de indução como um amassador !!!!! Agradeço antecipadamente! e PERDOE os donos de outros modelos pelo tempo de antena!

Você tem um gancho em uma tigela? não deveria ser assim!
Todos os bocais devem ser ajustados, não devem bater na tigela e não devem ficar longe dela.

sim. Beats! mas já tendo enrolado a massa sobre si mesma .... e nesse momento a máquina começa a desacelerar, e a cabeça da colheitadeira sobe. Isso não é ocioso. Este é exatamente o processo de amassamento. no modo inativo está tudo bem !!!!

Este é um processador de alimentos, não uma batedeira.Se você só precisa de um amassador para massas duras, procure um fio de padeiro que você goste. Não me lembro do menor que eles têm. Já o vi muitas vezes em exposições, não sei porque, mas o iPhone me lembra.

Este é um processador de alimentos, não uma batedeira. Se você só precisa de um amassador para massas duras, procure um fio de padeiro que você goste. Não me lembro do menor que eles têm. Já o vi muitas vezes em exposições, não sei porque, mas o iPhone me lembra.

Kenwood está posicionado exatamente como um amassador !!!!! E as receitas de seus livros são principalmente sobre massa. Nosso modelo 080 é sim! máquina de cozinha! E é exatamente isso que eu quero entender! Eu tenho um casamento ou tudo isso ??? Ele PODE amassar, como todo mundo grita e admira, ou é uma porcaria neste modelo em particular ou em todos os Kenwoods em princípio ??? Não consigo resolver este problema por um ANO. Mas então éramos apenas alguns de nós. Aqui ... estou tentando perguntar aos "co-proprietários"

Este é um processador de alimentos, não uma batedeira. Se você só precisa de um amassador para massas duras, procure um fio de padeiro que você goste. Não me lembro do menor que eles têm. Já o vi muitas vezes em exposições, não sei porque, mas o iPhone me lembra.

Bem, nem todo dia você faz bolinhos ou macarrão. Eu quero versatilidade. Por padrão, ele ainda é um amassador. E todo o resto é apenas extra. opções.

Kenwood está posicionado exatamente como

processador de alimentos

Eu quero versatilidade.

Universal é sempre pior do que altamente especializado. Axioma.

[Zhanik]

Zhanikse você pode postar o vídeo. Bem, por assim dizer, para maior clareza. Você me interessou por esta questão. Também tentarei filmar em um futuro próximo.

Universal é sempre pior do que altamente especializado.

Pois é, mas eu queria um milagre! Mas não pareceu funcionar. ((((
Onde posso conseguir tanto espaço na cozinha ?! De modo que apenas altamente especializado.

E por que os usuários não amassam massa dura em seus Kenwoods?! Eu li todas as páginas do fórum sobre este processador de alimentos antes de comprar e ainda estou lendo, mas ninguém levantou essa questão aqui.

[Zhanik]

ZhanikSe a massa for enrolada em um gancho, ela não terá peso suficiente para deslizar para baixo. Ou reduza a velocidade ou adicione um pouco de carga. Eu tive isso em um bolinho. Com 600 gramas de farinha estava embrulhado e com 700 estava tudo bem.

Não sei que tenho 010, com 800 gramas de farinha começa a pisar no tampo da mesa, minha cabeça não balança. Eu não prometi mais nada, não havia necessidade.

[Zhanik]

Zhanikse você pode postar o vídeo. Bem, por assim dizer, para maior clareza. Você me interessou por esta questão. Também tentarei filmar em um futuro próximo.

OK! talvez até amanhã))))
Tem carne picada e bolinhos, lasanha ... ou qualquer coisa de carne só em uma máquina de presunto
Da perspectiva de amassar a massa, horror silencioso .... para que meu marido não ouça)))) Isso é uma piada, é claro, mas agora para justificar a compra de uma amassadeira só para ocupar um lugar na cozinha. ...... Lembro-me desta compra "" regularmente .... e dado um conjunto de acessórios comprados ...... Hyh ((((

Não sei que tenho 010, com 800 gramas de farinha começa a pisar no tampo da mesa, minha cabeça não balança. Eu não prometi mais nada, não havia necessidade.

esse é o problema !!!!!!! Os donos de 010, 023, etc., etc. não reclamam, mas aplaudiram .... Estou procurando PROPRIETÁRIOS há um ANO 080 (086) !!!!! Havia uma sensação clara na falha desse modelo em particular! Mas Olga escreve que está tudo bem com ela! E novamente eu estava perdido ((((
MAS!!!! Deixe-me lembrá-lo novamente que o Major e o Chef de Lazerson são comuns - eles dançam como mascar e cantar sapos, e até mesmo amassam com a cabeça aberta ... Mas aqui ... o uso não é mais doméstico ... Nossa cozinha. o carro dele está como novo))) para a comitiva (c)

OK! talvez até amanhã))))
Tem carne picada e bolinhos, lasanha ... ou qualquer coisa de carne só em uma máquina de presunto
Da perspectiva de amassar a massa, horror silencioso .... para que meu marido não ouça)))) Isso é uma piada, é claro, mas agora para justificar a compra de uma amassadeira só para ocupar um lugar na cozinha. ...... Lembro-me desta compra "" regularmente .... e dado um conjunto de acessórios comprados ...... Hyh ((((

Eles são assim.)))) Eu tenho um bocal-liquidificador favorito. Ele usa quase todos os dias, ele está extremamente feliz. Portanto, ele está em silêncio.
Mas a multicooker se recusou terminantemente a comprar. )))) Eu estou trabalhando nisso.

Também vou tentar fotografá-lo em breve.

Eles são assim. )))) Eu tenho um bocal-liquidificador favorito. Ele usa quase todos os dias, ele está extremamente feliz. Portanto, ele está em silêncio.
Mas a multicooker se recusou terminantemente a comprar. )))) Eu estou trabalhando nisso.

Também vou tentar fotografá-lo em breve.

e o meu acha que Cartoon é o amigo mais importante do homem)))) ama-a de todo o coração .... ela o alimenta))) eles são amigos dela há três anos))) e ele tem medo de Kesha. Especialmente depois de quebrar um par de facas de cerâmica e obter um "chapéu" .... não cabe de jeito nenhum)))) ELE PASSOU POR ELE !!!!! Complexo, bonito, insubstituível))))

Eu tenho 84. Massa de creme faz muito bem !!!! A única coisa é que o óleo precisa ser adicionado quando chegar aos 100s. (A temperatura não sobe mais - o líquido), e depois + farinha, misturado perfeitamente a 1 velocidade. Resfriou um pouco - acrescentou os ovos. Estou feliz por ter aceitado com indução. E como ela faz creme !!!!

Eclair. Receita de massa choux (dupla) -
2 colheres de sopa. água 250 ml.
sal 1 colher de chá eu.
óleo drenar 150 g. (quando a água ferve)
óleo vegetal 50gr.
farinha 380g. (adicionada com uma colher)
Ovos - 8 pcs.
Você precisará experimentar uma porção tripla, parece haver espaço suficiente.
Meninas, e em que proporções vocês fazem massa de fermento (no sentido, quanto você deve levar no total para uma tigela cheia?)
-----------
Também tem um desenho animado, Cuco 54, mas são coisas diferentes

e eu tenho um cuco 54 e 0821)))) as coisas são diferentes, é claro. e a HP é ... Mas a massa dos eclairs, afinal, não é isso que estou tentando entender ((((
I ANO Eu quero encontrar pessoas que vão me dizer ... LUFT é aceitável com 300 gramas de água e 520 gramas de farinha mais açúcar, sal, fermento (pão branco) .... Você tem, só zumbe ??? Ou ele "gruda" às vezes, levanta o chefe? Mastigando algo com as mandíbulas? BEM NÃO SEI MAIS EXPLICAR !!!!!! Para mim, essa porcaria deveria ser como se fosse despejada junto com esse volume de produtos, pelo menos)))) Ou deveria ter sido discutida em algum lugar por muito tempo ... Eu tenho paranóia (((((((( ((Eu entendi tudo!

e o meu acha que Cartoon é o amigo mais importante do homem)))) ama-a de todo o coração .... ela o alimenta))) eles são amigos dela há três anos))) e ele tem medo de Kesha. Especialmente depois de quebrar um par de facas de cerâmica e obter um "chapéu" .... não cabe de jeito nenhum)))) ELE PASSOU POR ELE !!!!! Complexo, bonito, insubstituível))))

Eu só tenho um rolo de massa na minha lista de desejos (e eu quero um conjunto, eu realmente gosto de massa cortada uniformemente), então o telefone é novo e de repente eu também queria uma multicooker. Se minha filha estava motivada a rolar, que adora macarrão e bolinhos caseiros, e a estender a massa sozinha - atirar em mim de novo para repetir esse feito, então eu queria a multicooker depois de ler aqui no fórum. E ainda não descobri por que preciso tanto disso. Além disso, o fator de dissuasão - a sogra, não conseguirá aguentar mais um aparelho em sua bancada. Kesha se acomodou quando estava de férias e teve que aturar isso. )))
E isso apesar do fato de que ela não cozinha nada e terrivelmente não gosta de "supérfluo".

e eu tenho um cuco 54 e 0821)))) as coisas são diferentes, é claro. e a HP é ... Mas a massa dos eclairs, afinal, não é isso que estou tentando entender ((((
I ANO Eu quero encontrar pessoas que vão me dizer ... LUFT é aceitável com 300 gramas de água e 520 gramas de farinha mais açúcar, sal, fermento (pão branco) .... Você tem, só zumbe ??? Ou ele "gruda" às vezes, levanta o chefe? Mastigando algo com as mandíbulas? BEM NÃO SEI MAIS EXPLICAR !!!!!! Para mim, essa porcaria deveria ser como se fosse despejada junto com esse volume de produtos, pelo menos)))) Ou deveria ter sido discutida em algum lugar por muito tempo ... Eu tenho paranóia (((((((( ((Eu entendi tudo!

Não tenho problemas particulares com esse teste. Mas eu vejo a condição de Kesha, se estiver difícil, reduzo a velocidade ao mínimo e é isso. A propósito, você nunca escreveu com que velocidade você interfere?

Eu só tenho um rolo de massa na minha lista de desejos (e eu quero um conjunto, eu realmente gosto de massa cortada uniformemente), então o telefone é novo e de repente eu também queria uma multicooker. Se minha filha estava motivada a rolar, que adora macarrão e bolinhos caseiros, e a estender a massa sozinha - atirou em mim de novo para repetir essa façanha, então eu queria a multicozinha depois de ler aqui no fórum. E ainda não descobri por que preciso tanto disso.Além disso, o fator de dissuasão - a sogra, não conseguirá aguentar mais um aparelho em sua bancada. Kesha se acomodou quando estava de férias e teve que aguentar. )))
E isso apesar do fato de que ela não cozinha nada e terrivelmente não gosta de "supérfluo".

nosso movimento foi progressivo)))) Portanto, o desenho animado apareceu primeiro, e Kesha dois anos depois ..... Ele é para o marido como uma exposição de museu - caro, limpo para sua chegada, e até mesmo com histórias sobre a funcionalidade de o monumento e os resultados de uma atividade vigorosa)))) ... Ele elogia todos os amigos e parentes ... mas ele mesmo dificilmente pode imaginar o princípio da ação)))) Mas isso é uma piada, em que há um grão de piada))) Meu marido me entrega na minha "lista de desejos" Eu gosto da cozinha, e ele me permite ser uma viciada em álcool ... é que minha consciência às vezes me atormenta ... é por isso ... estou olhando para uma desculpa para Kesha ... ou para um novo amassador ... que eu honestamente não quero !!! Nenhum lugar para colocar!

Não tenho problemas particulares com esse teste. Mas eu vejo a condição de Kesha, se for difícil, reduzo a velocidade ao mínimo e é isso. A propósito, você nunca escreveu com que velocidade você interfere?

SEMPRE quase no mínimo (((((e eu divido em porções ...

Eu só tenho uma lista de desejos

Não consigo imaginar como as pessoas vivem sem desenhos animados. Não comprei pão ... Não assei nele. Em KhP ... Só não perco tempo com o primeiro, segundo, compota, delícias para convidados e um menu infantil em tudo)))))

[Olga VB]

Olga VB,

Todos os bicos devem ser ajustados, não devem bater na tigela e não devem ficar longe dela.

O gancho em 010 não é ajustável. Eu tentei sozinho, depois li.

E não consigo ajustar o batedor, está bem fixado, tenho medo que o arco dobre enquanto tento dobrar esta porca, e ele nem pensa em mover um mm (((

a porca é bem apertada, mas a gente fez com o batedor ... não tenha medo, torça

Meninas, sou nova aqui. Graças à leitura deste fórum, Kenwood 010 apareceu recentemente na família.O final de semana foi um choque para ele e para mim, mas as primeiras perguntas apareceram.

Por que usar o acessório soft mix?

A massa de fermento pode ser amassada com o acessório em forma de? (Fiz pão ontem, não gostei muito de mexer a massa com o gancho).

Entendi bem, se você encomendar Kenwood da Alemanha, não há chance de conseguir um livro de receitas em russo?

Por favor, ajude um novato.

O acessório de mistura suave é bom para bater cremes,
remove com sucesso tudo das laterais da tigela.
Parece-me que a massa de fermento será mais difícil com um acessório K
amassar, a área das partes do bico em contato com a massa é maior ...
Pessoalmente, gosto muito do anzol, costumava raspar com uma espátula
massa das laterais da tigela, e agora eu começo a colocar produtos de componentes líquidos,
então você nem precisa ajudar com uma espátula ...
Experimente como quiser, a conveniência vem com a prática)))

A 970 é uma folha de massa? O chef de titânio é bom para Kenwood? E quanto é em rublos? Eu realmente quero, mas no momento preciso ver quanto vai custar com a entrega para a Rússia, se consigo atender o valor ou não. E eu teria aceitado.

Bom Dia! Você pode me dizer se 1200 W de potência é suficiente para amassar massa para bolinhos e macarrão?