Molho "Cogumelo Cremoso"

Molho "Cogumelo Cremoso"
Categoria: Molhos
Ingredientes
Quaisquer cogumelos (champignon) 10-12 unid.
Cebola 1 cabeça grande
Creme 10% 300-400 ml
Sal, pimenta, especiarias, salsa fresca
Alho fresco 1-2 dentes
Óleo para fritar vegetais
Método de cozimento

- Cozinhe cogumelos, cebola em óleo, adicione o alho esmagado.
- Trazemos legumes para prontidão.
- Sal, pimenta, tempere a gosto, gosto.
- Junte as natas, leve à fervura, leve ao fogo pequeno e ferva as natas com a densidade de molho desejada.
- Você pode adicionar 1-2 colheres de sopa para densidade. eu. tormento - mas eu não. A densidade acaba sendo normal para servir o prato de molho.
- No final da cozedura, acrescente um pouco de salsa fresca, bem picada.

Está tudo pronto!

Observação
Situação familiar quando, por exemplo, costeletas com macarrão (batata, arroz) são servidas à mesa, mas ficam secas, se você não temperar com algum tipo de molho ou molho.

Eu sugiro uma opção de molho rápido que cozinha rapidamente - enquanto as costeletas são fritas.
Esse molho é usado quente (não experimentei frio), pode ficar algum tempo na geladeira e até congelado.

Você pode moer o molho no liquidificador (batedeira), e obtemos um maravilhoso e delicioso molho cremoso de cogumelos, que também pode ser servido sobre acompanhamentos e carne.

Bom apetite, pessoal!

Tatyana, este é um dos meus molhos favoritos. Eu moo cogumelos prontos com um liquidificador. O molho vai bem com qualquer prato de carne. Obrigado por tornar a receita pública!

Sim, Ira, uma maneira rápida de fazer um molho e ferver macarrão para eles - um jantar rápido, tempo e custos mínimos

[Admin]

Admin, obrigado!
Muito gostoso e rápido!

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Admin, obrigado!
Muito gostoso e rápido!

Fico muito feliz que tenha gostado tanto da velocidade quanto do sabor! Para sua saúde!

Obrigado pelas palavras amáveis!