Fritadeira de ar

Ontem na frigideira tentei fazer uma receita da Lucia "filé de frango" pedaços de porco "cozinhei a maior parte em uma frigideira, mas experimentei alguns pedaços na AF. Na AF ficaram mais suculentos. Mas fui um pouco tola e apenas enrolei na farinha, como se fosse uma frigideira. Eles no AF, mas não ficam com uma crosta bonita. Tive que passar direto por cima do empanado com um pincel com manteiga. E assim foi. Mas não para pegar o tempo. Temperatura 200 *.

Peças lindas
E gosto de marinar no kefir e no Af, fica uma carne linda.

Ontem na frigideira tentei fazer uma receita da Lucia "filé de frango" pedaços de porco "cozinhei a maior parte em uma frigideira, mas experimentei alguns pedaços na AF. Na AF ficaram mais suculentos. Mas fiquei um pouco tolo e apenas enrolei na farinha, como se fosse uma frigideira. Eles no AF, mas não ficam com uma crosta bonita. Tive que passar direto por cima do empanado com um pincel com manteiga. E foi. Mas eu não recebi a hora. Temperatura 200 *.

Confirmo que já cozinhei os filés no AF duas vezes, mas imediatamente misturo com a manteiga, e depois com a farinha de milho e fico com os pedacinhos avermelhados.

E gosto de marinar no kefir e no Af, fica uma carne linda.

Tanya, eu não tentei decapagem no kefir, com certeza vou tentar. Obrigado. : girl_love: E então você precisa rolar no quê ou não?

Ontem na frigideira tentei fazer uma receita da Lucia "filé de frango" pedaços de porco "cozinhei a maior parte em uma frigideira, mas experimentei alguns pedaços na AF. Na AF ficaram mais suculentos. Mas fiquei um pouco tolo e apenas enrolei na farinha, como se fosse uma frigideira. Eles no AF, mas não ficam com uma crosta bonita. Tive que passar direto por cima do empanado com um pincel com manteiga. E foi. Mas eu não peguei o tempo. Temperatura 200 *.

se estiver delicioso, experimente no AF! e recentemente comecei a fazer na grelha, também ficou muito gostoso !!!

Tanyulya, estamos esperando a receita no kefir!

Tanya, eu não tentei decapagem no kefir, com certeza vou tentar. Obrigado. : girl_love: E então você precisa rolar no quê ou não?

Não há necessidade de rolar em nada, apenas tire a carne do kefir e frite. (Eu adiciono adjika ao kefir)

já que é delicioso, você deveria experimentar no AF! e recentemente comecei a fazer na grelha, também ficou muito gostoso !!!

Tanyulya, estamos esperando a receita no kefir!

Valyush, sim, também não há receita
Estou muito interessado em kefir marina e carne e frango, meu gosto
Eu definitivamente adiciono adjika ao kefir, sal se necessário e deixo marinar ... quando, por acaso, às vezes a carne fica na geladeira por um dia, e então eu só frito no AF ou na grelha. Eu faço essa carne no tandoor, na grelha, fica ótimo.
Aqui está a carne da AF em kefirchik marinada.

Eu também gosto de kefir ou creme azedo marinada.

Eu também gosto de kefir ou creme azedo marinada.

Também ensinei minha mãe no kefir com adjika.
Nunca experimentei peixe no kefir, aguento no leite, mas de alguma forma não chegou ao kefir ... Devo experimentar.

E eu não pesco em AF ... O tamanho é muito pequeno.

E eu não pesco em AF ... O tamanho é muito pequeno.

Eu como peixe sozinho ou Parkery me ajuda, alguns bifes servem

alguns bifes

Nossa .. estamos cada vez mais carcaças !!!

Eu cozinho muffins e batatas por duas noites, até aprovarmos os peixes friamente lembrados! É preciso comprar o pollock e cozinhá-lo em potinhos de silicone, para que fique suculento, Pois fica seco no AG, mas quando fervido no vapor se desfaz no lixo. Ainda farei um frango na AG, nos mesmos 40 minutos, mas um frango inteiro está pronto
PS Em Af para fazer mexilhões no próprio suco, em conchas, é só tirar o cheiro depois

Parece-me que o pollock ficará bastante seco na AF.
Talvez se você marinar em creme.
Eu gosto de marinar frango e peru com creme.Uso creme de 20%, temperos a gosto, às vezes um pouco de ketchup ou gotejamento de pasta de tomate. Acontece mais suculento.

Ela também fazia "pedaços de porco". Não gostamos, ou secamos demais, ou algo assim, mas as galinhas decidiram. Não faça mais filé no AF, não é a primeira vez que se obtém a secagem. O peixe não é tão bom, sim, só que é gordo. Pollock vai ficar seco. Eu gosto do cheiro de bisão em AF, o linguado também não parece estar seco.

Ela também fazia "pedaços de porco". Não gostamos ou secamos demais, ou algo assim, mas as galinhas decidiram. Não faça mais filé no AF, não é a primeira vez que se obtém a secagem. O peixe não é tão bom, mas é gordo. Pollock vai ficar seco. Eu gosto do cheiro de bisão em AF, o linguado também não parece estar seco.

Oksan, e ao contrário, todas as galinhas da AF amam filés. Eles dizem que o mais suculento. Minha namorada comprou AF apenas para provar um filé de frango.
Vou marinar com o que for preciso. Ou kefir. Ou molho de soja + adjika + cebola.
Eu aqueço o AF. Espalho a cesta com papel alumínio e os filés no papel alumínio, e firmemente entre si, tanto quanto cabem, e depois viro durante o cozimento. 20 minutos são provavelmente obtidos a temperaturas combinadas de 200-180.

Só comecei a comer filé de peito com prazer depois de comprar AF. Muitas vezes nem marino, porque não tenho tempo. A última vez que derramei apenas com molho Teriyaki (conte manchado))) e em AF por 15-20 minutos a 200C. Não pode ser mais suculento, mas ainda não consigo comer porco em Aochka, fica muito seco o tempo todo, não sei o que fazer. Eu simplesmente parei de cozinhar lá.

mas porco em Afochka eu ainda não consigo, fica muito seco o tempo todo, não sei o que fazer. Eu simplesmente parei de cozinhar lá.

Se você expor Liz demais, reduza o tempo e deixe a temperatura um pouco menor.

Só comecei a comer filé de peito com prazer depois de comprar AF. Muitas vezes nem marino, porque não tenho tempo. A última vez que derramei apenas com molho Teriyaki (conte manchado))) e em AF por 15-20 minutos a 200C. Não pode ser mais suculento, mas ainda não consigo comer porco em Aochka, fica muito seco o tempo todo, não sei o que fazer. Eu simplesmente parei de cozinhar lá.

Liz, você está aquecendo ela antes da carne de porco? Percebi que preciso esquentar por 4 minutos e depois colocar a carne e sair suculenta.
Tente))

Meninas, nunca experimentei! ...
Eu sempre coloco em um AF quente, primeiro a 200C, depois a 180, às vezes 160, mas está cru por dentro, e quando finalmente está pronto, aí tudo - pra mim, você já pode jogar fora, a sola vira (((
Ao mesmo tempo, o cordeiro foi de alguma forma assado com um pedaço grande de carne, embora tenha sido cozido por 30-40 minutos, mas ficou macio, mas com o problema da carne de porco. Parei de assar, agora cozinho só em SV, para que o resultado seja garantido.

Liz, essa carne não é nada. Se você tomar feito em casa, será suculento e saboroso.
Raramente compro carne de porco, porque a qualidade é péssima.

Sim, já pensei nisso também ...
Bem, frango em qualquer forma (marinado ou não, com ou sem empanado, qualquer parte do corpo))) em AFochka são perfeitos!

Ainda não consigo comer porco em Afochka, fica muito seco o tempo todo, não sei o que fazer. Eu simplesmente parei de cozinhar lá.

Eu cozinhei ontem à noite. Cortei a carne de porco em porções, sal em conserva, pimenta, molho de soja e uma gota de pão torrado. óleos, uma gota de vinagre balsâmico vermelho, Carne com tempero de carvão vegetal. Permaneceu por 1,5-2 horas, algumas vezes "balançou". A grade AF foi coberta com folha, AF foi aquecida por 3 minutos. a 180 graus. Disposta a carne, 10min. por um lado, virou-o, mais 10 minutos. com outro. Ficou muito gostoso. É frito por cima, suculento por dentro, está tudo assado.
Hoje de manhã, descasquei rapidamente as batatas, cortei-as ao meio, cortei a cebola em meias rodelas, não fininha, sal, pimenta, uma gota de ferrugem. manteiga, um pouco de maionese e tempero de frango com carvão vegetal. Também assei, coloquei logo fora, misturei e tudo, depois de 15 minutos virei, coloquei as costeletas congeladas "Moscou" prontas por cima, e mais 15 minutos. 180 graus. Também acabou muito mentalmente.
Temperos da Kotanyi, sem intensificadores de sabor.

E eu sempre faço pig shashlik (pescoço) no AF. Melhor do que carvão.

mas com um problema de porco. Parei de assar, agora cozinho só em SV, para que o resultado seja garantido.

E a carne da SV não é muito ... parece guisado, mas adoro "ao vivo". Portanto, cozinho bifes em AF ou VVK, e inteiros em MV. Mas, como se costuma dizer, os gostos são diferentes ...

E eu sempre faço pig shashlik (pescoço) no AF. Melhor do que carvão.

Eu faço o mesmo porco com o meu ... sempre um sucesso

E eu sempre faço pig shashlik (pescoço) no AF. Melhor do que carvão.

Também encomendei espetos de Teskomovsky e um suporte de grelha para eles. Quando eles vierem, vou gozar ao máximo. Tudo é cozido muito gostoso no Afochka! Por que não comprei antes?

Também encomendei espetos de Teskomovsky e um suporte de grelha para eles.

Não, eu sou como um camponês operário - em folha. Se encaixa mais.

Não, eu sou como um camponês operário - em folha. Se encaixa mais.

Você coloca o papel alumínio na tigela ou na rede?

Na grade. Colocam de forma que a tigela de fundo não fique suja e não saia da gordura. Mas então é preciso virar a carne para que a parte de baixo fique dourada. Se não houver papel alumínio, não será necessário virá-lo.

Eu cozinhei ontem à noite. Cortei a carne de porco em porções, sal em conserva, pimenta, molho de soja e uma gota de pão torrado. óleos, uma gota de vinagre balsâmico vermelho, Carne com tempero de carvão vegetal. Permaneceu por 1,5-2 horas, algumas vezes "balançou". A grade AF foi coberta com folha, AF foi aquecida por 3 minutos. a 180 graus. Disposta a carne, 10min. por um lado, virou-o, mais 10 minutos. com outro. Ficou muito gostoso. É frito por cima, suculento por dentro, está tudo assado.

Então eu praticamente fiz o mesmo, só que a marinada não é kebab. Vou tentar com um kebab. Obrigado!

Marinada de kebab favorita - sal, pimenta, maionese, suco de limão espremido na hora, rodelas de cebola. Todo! E boa carne de porco.

Então eu quase fiz o mesmo,

bem, Duc não é nada novo.

bem, Duc não é nada novo.

Então eu não sou um mágico, estou apenas aprendendo ... Obrigado pela ciência!

Alguém cozinha na própria tigela, sem grelha? Como aqui
Fiz panquecas de batata umas duas vezes, tem um gosto bom, a parte de cima é corada, mas a de baixo é branca.

Eh, por que meu filé está secando? Eu não pareço expor demais, eu também faço um máximo de cerca de 20 minutos. Mas como resultado, eu como e nem consigo engolir ... Embora meu marido o ame e o coma de qualquer jeito. Aqui estão as partes, uma galinha inteira sai com um estrondo e o arquivo

Eu faço filés por no máximo 10-12 minutos em um pré-aquecido - você seca.

Oksana! Você tem um termômetro? Siga isso. Você não pode expor demais aqui ...

Eu faço filés por no máximo 10-12 minutos em um pré-aquecido - você seca.

Provavelmente, justo quando está empanado (costumo fazer na farinha de rosca), é difícil entender se está pronto ou não, porque costumo olhar para o escurecimento. E os próprios biscoitos escondem isso na videira, droga, e você é guiado exclusivamente pelo tempo. Definitivamente, vou precisar medi-lo com um termômetro de cozinha da próxima vez, caso contrário, raramente o uso

Você polvilha biscoitos com manteiga? Do contrário, eles não fritam por muito tempo sem óleo, então você seca.

Você polvilha biscoitos com manteiga? Caso contrário, eles não fritam por muito tempo sem óleo, então você seca.

Não, eu não borrifo aqui é onde o cachorro está enterrado

Meninas, me digam que tipo de tigela removível, que está na HD 9220/40 e está ausente na HD 9220, é necessária?

Meninas, eu estava cozinhando filés de peru agora.
Cortei no sentido do comprimento, salguei, polvilhei com azeite Monini em spray.
Aquecer AF por 5 minutos e definir para cozinhar por 15 minutos a 200 graus.
Descobriu-se suculento, derrete na boca)
Faço tudo sem marinadas, não gosto muito.

Meninas, eu estava cozinhando filés de peru agora.
Cortei no sentido do comprimento, salguei, polvilhei com azeite Monini em spray.
Aquecer AF por 5 minutos e definir para cozinhar por 15 minutos a 200 graus.
Descobriu-se suculento, derrete na boca)

Aqui está, "a gota d'água")) É hora de comprar AF !!!

Aha, AF é super!

Meninas, me digam que tipo de tigela removível, que está na HD 9220/40 e está ausente na HD 9220, é necessária?

Esta tigela foi colocada dentro da cesta e é usada para assar)

Aha, AF é super!

E o mais importante, quanto mais você avança, mais frequentemente você começa a usá-lo. No começo eu usava de vez em quando, mas agora faço algo no AF várias vezes ao dia: eu aqueço, frito, asso, etc., etc.

Meninas, me digam que tipo de tigela removível, que está na HD 9220/40 e está ausente na HD 9220, é necessária?

Um molde comum de Teflon, embora não grande, mas com uma alça como um balde. É muito conveniente assar tudo nele, embora claramente não valha o seu dinheiro))) você pode sobreviver facilmente com qualquer outra forma ou folha.

Um molde de teflon comum, embora não grande, mas com uma alça como um balde. É muito conveniente assar tudo nele, embora claramente não valha o seu dinheiro))) você pode sobreviver facilmente com qualquer outra forma ou folha.

E a maçaneta dela não é fixa, e para sempre fico com aquela forma voando pelo quarto quando tento enxugá-la com uma toalha, o último vôo foi marcado por dois amassados ​​na geladeira nova, porcaria, não a forma - cara e bespontovaya.

Vei, masinen, obrigado pelo esclarecimento Stafa, você me acalmou completamente

Veja o que encontrei ...


Fritadeira Magnit RAF-1001 1400W:
Potência: 1400 W
Tensão: 220-240V
Frequência: 50 Hz
Temperatura de cozimento: 80C ° - 190C °
Temporizador: 30 minutos.
Carga máxima: 800gr.
Cozinhar alimentos 2x mais rápido com a tecnologia Air Flow
Material do corpo: plástico resistente ao calor
Características adicionais:
Não requer óleo ou gordura
Refeições deliciosas e saudáveis ​​sem colesterol
Tigela antiaderente removível
Próprio para máquina de lavar louça
Proteção contra o superaquecimento
O corpo do dispositivo é feito de plástico resistente ao calor
Preço aprox. 4t.