Delonghi 125 ou Panasonic 255?

A propósito, alguém da Ucrânia pode dizer se você teve que pedir facas sobressalentes ou um balde? Em caso afirmativo, como e onde tudo isso aconteceu?
Isso foi feito por um técnico de serviço ou uma loja autorizada da respectiva marca?
Na Rússia, é claro que eles têm um vendedor autorizado Panasika. E na Ucrânia, em particular em Kiev? A Panasik e a DeLongey têm esses vendedores autorizados? Não encontrei nada, também nos sites oficiais.
No site oficial da Panasik, não há recomendações de onde você pode comprar eletrodomésticos em Kiev

Aqui estão os endereços dos centros de serviço Panasonic em Kiev
MTI 03067 Kiev, I. Lepse blvd, 9 (044) 458-38-70
DTS-Knyazhy Zaton 02068 Kiev, st. Knyazhiy Zaton, 16V (044) 536-95-96

Você, é claro, vai ligar de volta e estragar tudo, mas na Lepse eles trabalham com eletrônicos, não com eletrodomésticos (consertei o telefone lá)

Eu li o fórum e decidi que também preciso de uma máquina de fazer pão. delonghi 125 parece ser mais interessante (e externamente eu gosto mais), mas descobriu-se que em São Petersburgo para encontrar um problema tão grande. Também tentarei pesquisar por alguns dias e comprar Panasonic.
A propósito, no Ebay (italiano), delonghi 125 pode ser comprado facilmente. O preço da emissão ronda os 120 euros (sem portes de envio). A única pena é que a entrega na Europa.

Em Kiev, o preço mais baixo é de cerca de US $ 126-130 para o Delongee 125.

Eh, eu brinquei com a máquina de fazer pão LZ-noy, é hora de devolvê-la aos donos. Infelizmente, a compra de x / n para si mesmo terá de ser adiada, pois surgiram circunstâncias de força maior. Mas antes dos feriados de 1º de maio, peguei uma multicasca ... Dominamos com toda a família

[obrigado amigos!]

Graças a este fórum e, principalmente, a este tópico, escolhi o melhor fogão até agora - DeLongey 125. (Tive que sentar muito aqui)

Sem a sua ajuda, eu definitivamente faria uma escolha e compraria a mediocridade -
obrigado amigos!

Assamos alguns pães muito bem! Estou interessado em pães de centeio, farelo e grãos inteiros. Em algum lugar aqui, tipo, tinha uma coleção de receitas, não consigo encontrar ...

Você não pode simplesmente mudar a temperatura, mas você pode criar um programa baseado no já secando - Básico, Turbo, Francês, Cupcake, etc.
Como as condições de temperatura são diferentes para todos os programas, esta é a única maneira de mudar alguma coisa. A tabela de temperatura encontra-se nas instruções do fabricante de pão.

Então, fiquei imediatamente interessado nesta questão. O fato de que, quando um programa é modificado, a temperatura de cozimento desse programa particular é mantida - isso é certo? Verificado?

E outra pergunta. Talvez alguém saiba qual é a temperatura de cozimento definida se programarmos do zero? (Ou seja, não alteramos o programa antigo, apenas criamos um novo.)

PS By the way, eu vi Kenwood 450 na loja, Panas não viu, e não entendeu de forma alguma aqueles que escreveram aqui que Delongey supostamente tem um caso e aparência piores - na minha opinião, o oposto é verdadeiro (eu era até surpreso) - Delongey tem uma visão externa melhor, corpo moderno e elegante.
E para ver a fragilidade nele, IMHO, só as mulheres que estão longe da tecnologia podem

Você entendeu bem no início - os regimes de temperatura durante a programação correspondem ao programa básico. E você só pode programar tomando qualquer base, como base. Está tudo escrito, leia novamente. E para verificar a temperatura, compre um testador chinês com esta função e diga-nos.
Você vai encontrar rapidamente receitas de pães diferentes - faça uma busca no fórum, vai ajudar! Escolha o que melhor se adapta a você.

[sozinho]

Obrigado pela resposta. Eu já, aparentemente, descobri e descobri outra limitação deste HP - cada programa padrão corresponde sozinho próprio programa.
Ou seja, o 1º padrão corresponde à 1ª mina,
2º - 2º, etc.

Assim, posso atribuir um programa com uma temperatura de cozimento de 125 g apenas um... Ou seja, dia 6, (pão francês)

Isso, claro, é um sinal de menos ... Para mim, para pães de centeio, precisaria de vários programas com uma temperatura de 125 gramas.

Eles subestimam a inteligência das donas de casa, subestimam ... Todo mundo tenta reduzir suas oportunidades de programação

E o resto é uma coisa maravilhosa, esse negócio, já estou fazendo um Darnitsky incrível

Claro, só graças a vocês, amigos! Resultados imediatos bons E sem você, receio, o forno teria ficado parado ...

Ford, você é um mestre da confusão ou a instrução não está correta. 125 modelos têm 12 programas principais + 8 para a criação de programas pessoais. Você pode fazer esses 8 exatamente iguais. Para o centeio, pretende-se o programa 3, mas é melhor ler no fórum como os proprietários de 125 modelos cozinham. Acontece que para o centeio você pode ter 1 programa principal + 8 conjuntos adicionais. E esses 8 podem ser iguais em tudo ou diferir de várias maneiras.

[apenas um]

Assim, posso atribuir um programa com uma temperatura de cozimento de 125 g apenas um... Ou seja, dia 6, (pão francês)

Isso, claro, é um sinal de menos ... Para mim, para pães de centeio, precisaria de vários programas com uma temperatura de 125 gramas.

O número de programas pode ser limitado apenas pela nossa imaginação
apenas o número de lugares para escrever - um para cada programa básico, mas isso é realmente um problema?

Por exemplo:

Para centeio:

Martelei o programa no modo francês com uma amassadura e 2 horas de fermentação, isto se eu asse com uma boa quantidade de fermento e se adicionasse 1/3 ou 1/4 de trigo à massa

Mas às vezes eu só cozinho com fermento, ou apenas farinha de centeio, ou com fermento + fermento, então ao longo do caminho, ao escolher um programa do meu caderno - eu mudo o tempo de fermentação e pronto, para o centeio é apenas a maneira mais fácil de mudar o programa, então como eles vão com apenas uma revisão

Para pães integrais:

É melhor fazer um programa com uma prova de 35 graus como base,
Se a mistura for com centeio, então também 1 lote e 2 ou mais horas de fermentação, dependendo do iniciador.

Se a mistura vier com trigo, então o programa embutido vai, e se com fermento, eu aumento o tempo de prova para todos os pontos.

Separadamente, em um caderno, fiz apenas pastéis à base de bolo, como a temperatura máxima: se não for noite e o dono do fogão estiver em casa, então você pode subir com calma e passar para este programa de alta temperatura às o início do cozimento.

Simplesmente frito, adoro pão francês, e o centeio e os grãos inteiros combinam comigo mesmo à temperatura habitual, vindos dos programas básicos.

Obrigado a todos.

, mas é melhor ler no fórum como os proprietários do modelo 125 assam.

E onde no fórum está escrito como os proprietários de 125 modelos assam?

O número de programas pode ser limitado apenas pela nossa imaginação
apenas o número de lugares para escrever - um para cada programa básico, mas isso é realmente um problema?

Não, você me entendeu mal, isso não pode ser considerado um problema - apenas a falta de conveniência adicional, por assim dizer. Claro, não é um problema pontuar outro programa ao longo do caminho, leva menos de um minuto, mas, simplesmente, apertar um botão seria mais conveniente
E seria mais correto definir a temperatura de cozimento separadamente no programa

Mas os proprietários de outras máquinas de pão provavelmente considerarão isso um capricho

Quero comprar um Delonghi 125. Simplesmente não consigo encontrar. Existem alternativas? Só que a flexibilidade de programação seria como o delonghi 125?

A dica é pequena, talvez ajude, nesta seção meu tópico é "uma lista de fabricantes de pão programáveis ​​..."

Eu tenho delonghi. Um excelente fogão não falha. Pegue, está checado !!!

[Frag69ru]

Frag69ru Kenwood 450 https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6173.15

Vou comprar uma máquina de fazer pão também. Nas últimas 2 semanas, eu recolhi tantas informações que minha cabeça quase explodiu. Como resultado, cheguei a esses 2 modelos. Cada um tem suas grandes vantagens.Eu estava no Yandex - Market, lá eles escrevem resenhas sobre casamento apenas em fogões delonghi (que rapidamente arranhou o balde, que imediatamente o levou para o conserto). E então, em termos de funcionalidade, seria melhor para mim.

Um pequeno esclarecimento - quem deseja a programação mais completa da máquina de fazer pão, além da concorrência da delonghi 125, e para todos os demais que estão em segundo lugar na programação, escolha na lista (tópico acima). Entre eles, o kenwood 450 é o preferido.
Essa é a minha opinião, estudei muito material. E para quem não precisa de programação, a escolha é enorme.

Outra questão surgiu.
Um dos usuários de caixas para pães disse que se a caixa for de plástico, ao assar o pão fica encharcada com o cheiro de plástico. É assim?

[Frag69ru]

Frag69ru Somente HP noname cheira, e mesmo assim 2-3 pastéis

Diga-me, é realmente possível comprar um Delonge 125 na Rússia? Por que ela está praticamente em lugar nenhum?

Desde 1992, Ucrânia e Rússia são países diferentes = entregas diferentes. Delonghi pode tentar fazer o pedido para seus amigos que viajam para a Ucrânia ou para suas lojas online! Todos os nossos modelos são gratuitos e baratos.

E quem comparou o pão francês em Delongy e Panasonic, sem açúcar? O que você pensou disso? E como o pão de centeio é cozido em Delongy? A Panasonic tem uma função separada para assar pão de centeio. E outro momento interessante, 750 e 600 gramas de pão é demais para nossa família de dois. Se considerarmos também que só o marido come pão. Posso assar pães menores em uma máquina de fazer pão?

Em Delongy, ela cozinhou apenas em francês seguindo as instruções. De acordo com a receita, a Panasonic não assava. No Delongy, o programa é mais curto, não sei se dá sem açúcar. Se compararmos as receitas do francês simples, então a farinha em Delongy é 120 g mais que na Panasonic, para a mesma quantidade de água. Na Panasonic, o francês é muito arejado. Gostei da receita de iogurte francês em Delongy - Pão doce e azedo.
O centeio em Delongy é cozido no programa nº 4 Integral - Pão integral.
Em Delongy saíram pães simples de 750g alto, de 2/3 baldes e também tínhamos muito, quase sempre sobrava alguma coisa. Agora, na Panasonic, 600g são consumidos por dia.
Em geral, todos os pães Delongy são diferentes da Panasonic.

Assei comida francesa sem açúcar em Delongy. Peguei a receita das instruções, troquei a água por soro de leite e não joguei açúcar em nada. Ficou ótimo. E foi bem cozido (eu realmente aumentei o tempo de cozimento em 10 minutos para uma crosta escura.
E para o centeio, tenho um programa guardado na memória da HP - 33 mn (3 + 30) amassar, depois fermentar durante 1 hora e assar durante 40 minutos. É verdade, no último momento eu tiro depois de amassar e assar no forno. É um pouco mais conveniente.

Muito obrigado a todos A escolha foi feita em favor de Delonga. Espero que este forno não me decepcione. Assim que eu assar algo, com certeza irei informar
Aliás, me assustaram que a suposta massa de centeio seja muito densa, por isso as panificadoras que não têm esse programa podem quebrar com o tempo. Algo está acontecendo com a escápula.

O meu Delongy 125 já tem 2 anos, assei com frequência, não tenho problemas. Não me arrependi por um segundo, então posso recomendá-lo com segurança para as pessoas.
É verdade que o balde estava riscado com nozes e frutas secas, agora deixo de molho um pouco as frutas cristalizadas, para que não risque mais, mas as coberturas não podem ser devolvidas, embora os arranhões não atrapalhem, o pão não gruda e não queima , é uma pena para os baldes)))

Por 5 anos, desde 2004, a Panasonic 253 tem trabalhado fielmente para mim, com pão de centeio e outras cargas aumentadas. Ela, a princípio, ainda está viva, mas a trava do dispensador está quebrada, o aspecto já é tão pouco, surgiram riscos e bolhas no revestimento antiaderente do balde (recentemente, o que é típico). Satisfeito, em princípio, para todos, mas realmente queria a programação - retire o pré-aquecimento em modo rápido, coloque a massa pela manhã, mude as configurações para pão de centeio, pão "5 cereais", etc.

E agora, como um presente de Ano Novo, Delongy 125 foi comprado.
Primeiras impressões:
Meu marido resistiu ativamente à compra deste "artesanato chinês barato": depois de meticulosidade, bom acabamento e um balde Panasonic fundido para plástico leve e barato e um balde estampado em "lata", Delonga nem quis olhar. Mas o pensamento "Ainda quero programar" e "Deus sabe que tipo de dinheiro morrerá - compraremos um novo" venceram.
Outros contras:
- toda a estrutura claramente carece de massa. Ao amassar, ele caminha. Mais barulhento do que Panasonic.
- a fixação do balde não é tão conveniente.
- a princípio não está muito claro o que você conjurou lá com a programação

Bem, o resto são vantagens. Fluxogramas claros para todos os modos, boas instruções, controle bastante claro. Bem, a capacidade de cutucar o dedo a qualquer momento e retocar qualquer coisa no processo é apenas uma praga! Lembrando como lutei contra a impossibilidade de adicionar até 5 minutos de assar nas Panas (aí não dá nem para ligar o modo "assar" após o final do principal - quando o forno está quente, a proteção é acionada). ...

Ainda não está muito claro como relacionar as receitas comprovadas, já que Panas é uma "caixa preta", e há muitas discrepâncias nas receitas ... Mas nada, vou descobrir para as festas. Ainda não fiz pão de centeio, apenas pão branco rápido de acordo com a receita da Panasonic que aprendi de cor. A qualidade estava boa.

Resumo (nada de novo, infelizmente não direi ...). Se você é um iniciante, deseja 100% do mesmo resultado previsível e percebe que a programação provavelmente não é para você, considere a Panasonic. O acabamento desses fogões é maior, digamos assim. A confiabilidade também está no topo. Se o fogão não for o primeiro, você está assando ativamente, entende a tecnologia e o impacto das mudanças no resultado, e o aspecto criativo supera a racionalidade - então Delongy. Delongues sem programação (755 etc.) não têm nenhum sentido IMHO, especialmente porque em Moscou, o preço por eles é muito alto.

Por favor, indique onde você comprou Delonghi125-moscovitas não conseguiu encontrar neste tópico.
Eu concordo com sua opinião sobre esses fogões. Em um dos tópicos, ele indicou em 255 para fazer a exposição da temperatura desconectada se desejado e adicionar pelo menos 1 modo de programação, teremos um fogão SUPER! Talvez nos próximos 2-3 anos isso se torne realidade.
E assim, esses fogões ainda são iguais no final, IMHO.

Perguntei onde comprar e já relatei sobre o tópico Moscou.
Encontrado no centro comercial "Electronic Paradise" do metro Prazhskaya.

Em geral, gostei do pão branco rápido em Delonghi ainda mais do que em Panas. Assado de maneira mais uniforme e macia, o tampo fica lindo. Hoje foi a primeira tentativa de assar centeio em panifarin e extra-R. A receita também foi depurada no Panas, assado no modo "centeio". Em Delongy, peguei o programa 3, joguei fora todas as misturas intermediárias dele, configurei o tempo aproximado para 80 minutos e assando para 60 minutos. Como resultado, obtive um pão bem assado, mas não suficientemente alto. A crosta também é macia. Precisamos experimentar mais - teremos que começar um "diário de laboratório" novamente

E parece que o Panas é muito mais quente em todos os modos. A crosta do pão feito com ela é mais crocante e escura, até me acostumei a colocar sempre “crosta clara”. Delongy não precisa disso, muito pelo contrário.

E mais longe. Em Delongy, você não deve colocar farinha primeiro, depois líquido? Novamente, de acordo com o hábito da Panasonic (além disso, alguém escreveu que isso é mais adequado) eu tentei - não mistura bem, eu tive que empurrar a farinha para o centro a partir das bordas com minha mão.

Eu não asso centeio - sem glúten. Você pode pegar um programa onde t é mais alto e preparar para o centeio. E olhe também no tópico Delonghi 125, já existe uma experiência de como fazer um forno de centeio melhor.

[just_len]

just_len
Eu tenho um Delongey 125 e gostaria de "remover" 2 pontos de "-". Ao amassar, meu fogão fica absolutamente estável, não balança. País de origem - Itália. Esta questão já foi levantada no fórum. E quanto à sequência de produtos de marcação, parece-me que não importa. Eu uso fermento comprimido e faço tudo de acordo com o mesmo princípio do modo manual. Também asso "Borodinsky". Eu coloco meus programas e os cozinho. Máquina. nunca usei.Se a cor da crosta me parecer pálida, posso adicionar imediatamente o tempo de cozedura ou deixar no lume residual por mais tempo e a crosta ficará vermelha. E eu escorro o balde e dissolvo o açúcar salgado no líquido de antemão.

Ela é, claro, estável e não pula na mesa. Justamente quando há algo para se comparar ... Panasonic é uma vez e meia mais pesado e em geral fica como uma luva - não é visível e quase inaudível quando interfere, mas este ... bem, é leve, e o balde é leve, isso diz tudo. não afeta, sim ... E em geral, estou me apaixonando cada vez mais por ela ...

Hmm, algo que não percebi imediatamente que no modo 6 (francês) a temperatura estava mais alta do que em 3. Da próxima vez, tentarei usá-lo como base para o centeio. Como resultado, gostaria de obter um programa que pudesse ser simplesmente martelado em um botão e que não precisasse ser assistido no processo - com a capacidade de instruir um marido ou filha a entregar pão. Eu sou o experimentador e as pessoas exigem estabilidade

Sobre a seqüência de assentamento - se a farinha desce, a água sobe, um funil de líquido virado no centro, no qual a farinha das bordas foi mal passada. Sim, não importa no final, eu posso e diluir - surpreendentemente simples ...

[Ano Novo]

A PARTIR DE Ano Novo todo o mundo !!!

Estou usando o Delongy 125 há seis meses. Durante este tempo, todas as minhas dúvidas sobre a sua aquisição, que tinha ao escolher um x / fogareiro antes de comprar, foram dissipadas. Agora posso afirmar com segurança que este é o modelo que é o único do mercado que atende a todas as minhas solicitações. Não imagino como não consegui mais interferir no processo de cozimento, principalmente porque gosto de "descartar" restos de comida e cada vez que praticamente consigo um pão diferente, dependendo do que "tenho" em sua composição (ambos líquidos componentes e volume).

Eu gostaria de acreditar enquanto ele escreve LenaV07 que o fabricante é a Itália, mas, infelizmente ..., todos os x / fogões são feitos principalmente na China, mas não há nada que você possa fazer a respeito, o principal é a sorte que você tem com seu x / n específico, porque um " casamento "pode ​​ser de qualquer fabricante.
E a sustentabilidade? Para ser sincero, também não notei nenhum "salto", ao misturar nem sequer vibra. Verdade, just_len não indicava que tipo de pão ela assava, talvez quando assando centeio e surgisse vibração? Não sei, não asso pão de centeio puramente, embora se compararmos o esforço que o algodão está experimentando durante a amassamento, então toda vez que "coo" o meu sobre o peso da massa amassada, algo em torno de 1350 g. Se compararmos o peso de x / fornos Panasonic 255, 253 e Delongy 125, então ele difere em 800 g, isso não significa 1,5 vez. Pode-se falar de uma diferença significativa de peso, por exemplo, apenas comparando esses modelos com o Kenwood 450, então ele realmente pesa 9,5 kg.

Uma vez também tentei colocar os alimentos segundo o método recomendado pela Panasonic, mas não notei nenhuma diferença para levantar a massa, mas a formação de um pão, mesmo assim, me pareceu muito mais conveniente nas instruções do meu x / fogão: componentes líquidos - no fundo do balde, solto na parte superior. Se eu usar fermento "vivo", coloque a gordura por cima da farinha.
Boa sorte a todos.

Em Delonghi125, a pior desvantagem é a qualidade da caçamba: revestimento fino e fraco. Mas a caixa de plástico é normal, não cheira, não esquenta.
Água para baixo é lógica: o Teflon risca menos!
Eles discutiram muito sobre o país de produção, mas eles disseram, e a China começou a fazer isso, eu pessoalmente não vi. Tenho uma entrega "cinza", não importada oficialmente da Itália. Nem uma palavra em russo, ucraniano ou inglês. Eu gostaria de cruzar 125 com 255 para o melhor!

Uh-huh - "Se ao menos os lábios de Nikanor Ivanovich fossem colocados no nariz de Ivan Kuzmich, e se eu pudesse ser arrogante como Baltazar Baltazarych, sim, talvez, adicione a robustez de Ivan Pavlovich a isso ...

Parece-me que o Panas é para quem precisa de forma simples, rápida e fiável, e delongues para aqueles cujas "mãos coçam", como as minhas, sempre faço a olho, mudo o programa, torce e torce ... existem pessoas)))

Nuu ... em Panas, também, nem sempre tudo é simples. Simples - quando você faz uma receita básica de um livro, e pronto.E quando você quiser de forma rápida e confiável, mas o que não está escrito no livro ... aí você precisa aplicar esses cérebros para contornar a rigidez dos programas ... Quando a partir das "ferramentas" - apenas uma mudança na receita. .. uuu ...

E olhando e girando - ótimo, eu mesmo amo, mas quando houver tempo. E se você não fizer isso, você precisa ligar para seu marido ou filha do trabalho e dizer "põe no pão preto, uma lista do que colocar e qual botão apertar, fica pendurada na parede" (ou seja, todos vão colocar para baixo e pressione-o, mas não haverá feedback) - não há muito da máquina de pão, algo mais é necessário ...

Bem, ok, talvez possamos trabalhar juntos :) ela é realmente flexível, muito

Até minha mãe (!!!) colocou o pão ela mesma! Aqui! Houve orgulho ... !!!

Long escolheu entre Kenwood 450, Molinex, Panasonic 255 e Delongy 125S.

Comprei Delonghi 125 por três semanas. O forno está muito bom.
Convenientemente, você pode editar o programa ao seu gosto. Eu uso frequentemente.

By the way, ao preço em Kiev - Panas é 80% mais caro, como se não estivesse claro pelo que pagar mais.

Eu também tenho Delongy 125S. Eu não sei o quanto eu teria gostado da Panasonic, mas meu fogão geralmente está bom para mim. Embora quando foi trazido (encomendei na loja online, na vida real não olhei para ele), foi uma certa decepção. Não é de aço, o plástico é comum e não é muito bem cortado nas bordas, tudo parece tão frágil. Mas, no processo de trabalhar com ela, todas as deficiências foram ficando em segundo plano. Agrada com pão pelo quarto mês já. A programação é muito útil, claro que é uma grande vantagem.

A escolha foi Delonghi 125 ou Panasonic 2500, etiqueta de preço 4520r., 5100r. respectivamente. Para programação Delonghi 125 e para Panasonic 2500 todo o resto. Talvez eu esteja errado sobre algo e com o tempo o Delonghi 125 melhorou: a qualidade dos baldes, a crosta de cor uniforme, parou de quebrar. OS USUÁRIOS DESSES MODELOS RESPONDEM BASTANTE PÃO DO FORNO SEM MIM!

Estou com Delongee pelo quarto ano, sem queixas. Funciona quase diariamente, às vezes duas vezes.

[Em Delonghi125, a pior desvantagem é a qualidade da caçamba: revestimento fino e fraco.]

Em Delonghi125, a pior desvantagem é a qualidade da caçamba: revestimento fino e fraco....
Água abaixo é lógica: o Teflon risca menos!
...

Antes tarde do que nunca ...
Tenho 2 fogões Delongey 125: um da minha mãe (comprei logo a seguir ao meu Mouli 5002) e o segundo (não arranjei o Moulinex - vendi, comprei um German Unold - não comprei, porque Eu me apaixonei por Delongey, vendi e comprei Delongee) ...
Em geral, o que estou levando ... o balde da minha mãe foi morto ... Eu ainda gosto de novos ... Eu adormeço ingredientes de acordo com as instruções de Panas, ou seja, farinha, esse é o truque inteiro ... O balde nunca foi lavado! Limpei apenas com um pano úmido (muito raramente), basicamente apenas esfreguei (sem poupar) com uma espátula de silicone os restos, se eles permaneceram ou mesmo não tocaram (não se esqueça que ao amassar, pode-se adicionar 3% de pão velho).
Então você pode reclamar do balde, mas ... você pode evitá-lo.

[ou seja, farinha, esse é o truque inteiro]

Ainda tenho, como novo ... Adormeço os ingredientes de acordo com as instruções do Panas, ou seja, farinha, esse é o truque inteiro ... O balde nunca foi lavado! limpei apenas com um pano úmido (muito raramente), basicamente apenas esfregou (sem poupar) com uma espátula de silicone, se houvesse, ou mesmo não toquei nelas

Da mesma forma - o balde está inteiro, e não o meu - eu agito-limpe
Mas sempre coloco o líquido primeiro!

Portanto, o segredo provavelmente não está no favorito

Sim, estou mais uma vez convencido de que o segredo está na baixa qualidade instável do revestimento antiaderente Delonghi 125.

Li todas as 25 páginas como um poema, quero acrescentar que, embora o Panas 255 não possa ser programado, asso qualquer pão ali, principalmente com fermento, quando não tenho tempo de mexer no forno. O verdadeiro Borodinsky, claro, não pode ser assado lá, mas centeio simples ou pão como o pão do Mestre é fácil.
Eu me pergunto por que até agora nenhuma empresa lançou um forno com a capacidade de definir seus próprios programas para assar pão, onde em cada etapa seria possível definir qualquer hora e qualquer temperatura (dentro de limites razoáveis, claro)? Então não haveria nenhum problema com a escolha entre os fabricantes de pão "programáveis".Por que você não pode programar duas mixagens no Kenwood 450 com um intervalo de meia hora entre elas? Isso me irrita. Se isso é possível em Delongy, não sei.

Delongy desde 2007. Trabalhando.