Delonghi 125 ou Panasonic 255?

Não tenho medo de nada, porque meu HP foi feito pelos chineses, se chama Alaska e custa 55 dólares. e. Parece que os desenvolvedores são alemães, mas talvez não. Ela deve assar um pão com peso de 750g. e 1 kg. Após 1 kg. ela me assou, eu encontrei isso para ela. características em alemão, que resultou ser 1,5 e 2 libras. Olhou para a tabela de medidas: 1 libra = 0,4536 kg.
Acontece 680 gr. e 907 gr. E coze 1 kg sem problemas.

Olá!
Talvez você possa me dizer onde encontrar uma descrição ou documentação técnica para HP "Alasca". E então algo que não consigo encontrar nada.

Na seção Operação em algum lugar abaixo, encontre o Alasca, vá lá, vou escrever tudo em detalhes! E a descrição e aqueles. características e tudo o mais que lhe interessa!

Olá pessoal!
Eu li todas as comparações entre Panasonic e Delongy antes de me deliciar, e pedi Delongy! Nem fiquei envergonhado com as críticas sobre o Teflon doente, mas até agora encontrei duas vantagens óbvias - o preço e a possibilidade de programação.
Acho que para aqueles que ainda estão lutando com a escolha, meu algoritmo de seleção pode ser útil (externamente, sem o uso real desses modelos):

Panasonic 255, possíveis vantagens:
+ tamanho compacto
+ totalmente automático
+ funciona bem silenciosamente
+ modelo comprovado (boas críticas)
+ disponibilidade de centros de serviço apenas no caso

Possíveis contras:
- de acordo com as avaliações, o plástico fica amarelo logo
- design usual
- sem janela para espiar
- não há como interferir no processo
- preço (basicamente, não quero pagar a mais)

Delongues 125, possíveis vantagens:
+ totalmente automático, enquanto ...
+ ... GRANDE LIBERDADE DE PROGRAMAÇÃO e
+ OPORTUNIDADE DE INTERFERIR NO PROCESSO
+ aparência muito bonita
+ presença de janela
+ Italiano, de novo
+ bom preço

Possíveis contras:
- dizem que funciona barulhento
- revestimento de teflon não forte do balde
- dimensões (não muito para uma pequena cozinha)
Total - decidi tomar Delongy 125.
Eu próprio cozinho o pão no forno, trabalho a massa há muito tempo e conheço todas as nuances possíveis, faço eu próprio com as mãos, em geral estou habituado a controlar o processo. É por isso que escolhi o Delongy - adoro o processo criativo na cozinha!
Acho que para os padeiros novatos e para aqueles que ainda não são amigos da massa - Panasonic é mais adequado, para que tudo esteja garantido e como deve funcionar, e então você pode experimentar

PYS: claro, esta é minha opinião pessoal, então se alguma coisa, não bata com força ...

POR FAVOR: Amanhã um mensageiro entregará meu Delongy 125 para mim e ficará sabendo melhor - que tipo de animal é esse. Vou informá-lo sobre minhas impressões na vida real ...

Bem, sobre o plástico na Panasonic, você é legal. Apenas uma pequena mancha fica amarela da grelha para a saída de vapor para cima. Se você limpar este local depois de assar, ele sempre ficará branco. Não há janela, mas você pode abri-la antes de assar. Na verdade, a ausência de janela é uma vantagem. A crosta de cima é da mesma cor das laterais, por isso (toda a tampa é feita de metal por dentro, portanto a transferência de calor não é perturbada, é melhor cozida).
Outra vantagem para a Panasonic é um balde fundido de alta qualidade (bastante pesado) e um revestimento de alta qualidade deste mesmo balde.

Quero acrescentar que é muito possível intervir: se a massa não couber, eu simplesmente desligo o fogão, espero até que saia e ligo a assadeira, e com centeio com fermento, por exemplo, amassei o massa, ficou por 8-12 horas e assou ... então tudo é relativo

Olá pessoal!
Eu li todas as comparações da Panasonic e Delongy antes de me deliciar, e pedi Delongy!

POR FAVOR: Amanhã um mensageiro entregará meu Delongy 125 para mim e ficará sabendo melhor - que tipo de animal é esse. Vou informá-lo sobre minhas impressões na vida real ...

sim, escreva, pliz.caso contrário, fico em dúvida se devo usar o segundo HP ou não.
sobre o preço - não sei onde você mora, mas para mim delongi é mais caro que Panasonic, e levando em consideração a entrega, é muito mais caro.

[em estoque]

Eu moro na Ucrânia, Dnepropetrovsk.
Aqueles Panasonic 255, que são em estoque nas lojas online ucranianas (descobri, aliás, apenas uma!) custam cerca de US $ 250, e as que não estão disponíveis custam US $ 150-170.
Os custos adicionais disponíveis são 125 - 130 USD. e. A diferença é perceptível

[em estoque]

Eu moro na Ucrânia, Dnepropetrovsk.
Aqueles Panasonic 255, que são em estoque nas lojas online ucranianas (descobri, aliás, apenas uma!) custam cerca de US $ 250, e as que não estão disponíveis custam US $ 150-170.
Os custos adicionais disponíveis são 125 - 130 USD. e. A diferença é perceptível

Eu recomendo fazer a escolha certa. Tenho certeza de que você não se arrependerá. As cartas não valem o dinheiro.

Eu recomendo fazer a escolha certa. Tenho certeza de que você não se arrependerá. As cartas não valem o dinheiro.

O que as letras têm a ver com isso? A diferença de preço ainda não se deve ao nome do fabricante (já tinha a certeza), mas sim à qualidade de produção de todas as unidades deste recuperador. Perdoe-me os donos de todos os outros, mas eu estava convencido disso por experiência própria.

Alen Delonghi, você não deve empurrar a pessoa em sua direção com tanta persistência. Ele vai descobrir por si mesmo e fazer suas próprias conclusões e sua escolha. E não há necessidade de atacar outros produtores, porque ninguém ataca Delongy? Acalme-se já com propaganda. Todo mundo já entendeu e não mais argumenta que seu fogão é o MELHOR.

Alen Delonghi, você não deve empurrar a pessoa em sua direção com tanta persistência. Ele vai descobrir por si mesmo e fazer suas próprias conclusões e sua escolha. E não há necessidade de atacar outros produtores, porque ninguém ataca Delongy? Acalme-se já com propaganda. Todo mundo já entendeu e não mais argumenta que seu fogão é o MELHOR.

E fui politicamente correto e não mencionei o nome do fabricante!
Mas, eu acho, ele não vai ficar à tona com princípios honestos. Quase todos os outros fabricantes já desertaram para Mao. E isso, na minha opinião, é uma tragédia planetária. Sem exagero. Jogando os recursos do planeta para o alto.

Isso não é uma tragédia. O país só quer se desenvolver e as pessoas estão fazendo todo o possível para isso. E isso funciona para eles! Essa é a tragédia de todos os outros, que eles têm preguiça de fazer sozinhos, o cu não sai do sofá e você quer mais dinheiro para não fazer nada, então eles delegam o que pode e não pode ser feito aos outros. Daí o resultado da situação atual.

[natalka]

natalka, concordar. E ainda não o desejo de pagar salários normais aos seus trabalhadores. O que a China leva? Há muitas pessoas, há pouco trabalho e você pode pagar menos. Acho que "outros fabricantes" também vão mudar rapidamente para lá ... Mas não é por muito tempo. Sim, o país está muito, muito "atrás da parede", mas nós mesmos éramos assim recentemente? De repente, algo vai mudar na China? Eles já perceberam que turismo é dinheiro de verdade, estão restaurando seus santuários e mostrando aos turistas. Você olha, e eles vão entender que mão de obra também custa dinheiro ...

Sobre a qualidade dos fogões e, em geral, tecnologia. Mesmo coisas feitas na Europa - (mesmo assim, pessoas da China, Taiwan, etc. trabalham principalmente em suas fábricas) - e entre elas há um casamento. Loteria...

Em geral, seria bom fazer uma enquete, "quem tem que tipo de fogão" - já está aí, mas seria bom - "quem tem alguma coisa quebrada". Seria visível.

Alen Delonghi, e você não precisa citar Marcas, você tem um nome que fala (sem ofensa).

Pessoas que escolhem - vêm ao site, leem mensagens e escolhem elas mesmas. Com base em suas capacidades financeiras, suas preferências. As cartas, é claro, também custam dinheiro. Agora, existem várias marcas importantes: Panasonic, Hitachi, DeLongi, LG, Kenwood, Moulinex. Todos nós temos vários modelos. Para entender qual você gosta mais, você só pode estudar bem o mercado. Visualização-toque-leitura. No final, algumas pessoas gostam das cartas. Tenho um parente tão distante - ele tem todos os eletrodomésticos em sua cozinha - GAGGENAU e Kuppersbusch, mas ele não sabe cozinhar ... Mesmo assim, você precisa prender sua cabeça às letras, e as mãos ... e às vezes pernas - para comprar os produtos necessários

Boa sorte a todos que escolherem!

[Baba]

Baba, por que o segundo?

Asso 4 pães por dia, para 3 famílias (minha e dos meus pais e do meu marido), e claramente não tenho "capacidade" suficiente ...

Pessoas que escolhem - vêm ao site, leem mensagens e escolhem elas mesmas. Com base em suas capacidades financeiras, suas preferências. As cartas, é claro, também custam dinheiro. Agora, existem várias marcas importantes: Panasonic, Hitachi, DeLongi, LG, Kenwood, Moulinex. Todos nós temos vários modelos. Para entender qual você gosta mais, você só pode estudar bem o mercado. Visualização-toque-leitura. No final, algumas pessoas gostam das cartas. Ainda assim, você precisa prender sua cabeça às letras, e mãos ... e às vezes pernas - para comprar os produtos necessários

Boa sorte a todos que escolherem!

Eu concordo completamente com você!
E eu tenho SD-255. Estou usando há meio ano, não me canso. Quando cheguei na loja, eu a vi e me apaixonei à primeira vista! Percebi que não precisava de mais nada. E mesmo o preço não me incomodou! Sim, provavelmente, todos no fórum também amam seus lacaios! E há algo para amar neles!
Feliz Dia dos Namorados a todos!

Pessoas que escolhem - vêm ao site, leem mensagens e escolhem elas mesmas. Com base em suas capacidades financeiras, suas preferências. As cartas, é claro, também custam dinheiro. Agora, existem várias marcas importantes: Panasonic, Hitachi, DeLongi, LG, Kenwood, Moulinex. Todos nós temos vários modelos. Para entender qual você gosta mais, você só pode estudar bem o mercado. Visualização-toque-leitura. No final, algumas pessoas gostam das cartas. Tenho um parente tão distante - ele tem todos os eletrodomésticos em sua cozinha - GAGGENAU e Kuppersbusch, mas ele não sabe cozinhar ... Mesmo assim, você precisa prender sua cabeça às letras, e as mãos ... e às vezes pernas - para comprar os produtos necessários

Boa sorte a todos que escolherem!

PPKS
Eu concordo totalmente com você!

Além disso, para os russos, o delongi é mais caro do que a Panasonic.

Pois bem, como prometi, informo: chegou o meu Delongy!
No meu olhar exigente de Teltsovsky - externamente tudo é muito nivelado. Dois pacotes - transporte e mercadoria, o manual, como de costume, está inteiramente em dialetos estrangeiros, bem, nada - imprimi o manual em russo deste maravilhoso site com antecedência.
A própria "besta" - acabou por ser bem fofa, não muito pesada, em tamanho - sim, vamos apenas dizer que não é uma miniatura
O design como um todo é bastante ... aberto, eu diria que não é enorme.
Balde leve, uma espátula de metal - tudo com revestimento antiaderente.
Um copo e uma colher.
Em geral está tudo normal, sem surpresas, a vista é bastante adequada ao preço.

Eu descobri os princípios de trabalho de programas e programação imediatamente - tudo é muito fácil e compreensível.
E aqui está o mais importante - um teste de campo - decidi seguir à risca o texto do anúncio e "... acordar com o cheiro de pão recém-assado"
Carreguei os produtos "pão francês" estritamente de acordo com a receita e configurei um temporizador para que o pão estivesse pronto às 8:00.
Que cheiro vou acordar amanhã - e vou informá-lo amanhã

O resultado superou as expectativas

De manhã, o aroma suave de pão fresco pairava no apartamento
O pão em si estava excelente, alto, rosado de todos os lados, então meus temores sobre o tampo pálido (a partir de alguns comentários no fórum, supostamente por causa da janela) não foram totalmente confirmados, coloquei na crosta do meio.
Boa textura de pão, a batedeira ficou no balde, em geral - tudo é perfeito
O único "mas" - eu olhei para diferentes tópicos sobre pão francês e, de acordo com a receita de Delongy, é mais provável que seja italiano do que pão francês, mas ainda assim muito saboroso!
Total - estou muito feliz!

Niseema

Excelente! Parabéns!

Não saia deste tópico, depois escreva suas impressões.

e como o italiano difere do francês? Eu todas as noites fr. Asso - sempre sai pão excelente.

[em estoque]

Eu moro na Ucrânia, Dnepropetrovsk.
Aqueles Panasonic 255, que são em estoque nas lojas online ucranianas (descobri, aliás, apenas uma!) custam cerca de US $ 250, e as que não estão disponíveis custam US $ 150-170.
Os custos adicionais disponíveis são 125 - 130 USD. e. A diferença é perceptível

Dê pliz um link urgente para esta loja, você precisa comprá-lo para os amigos, mas eu não consigo encontrar em Kiev, talvez eles tenham em Kiev!

Parabéns pela compra, nosso regimento chegou! Faço quase sempre o pré-aquecimento de 20 minutos, o pão sempre sobe, com algum aditivo de pesagem, recomendo vivamente, experimente!

[natalka]

natalka, e entre eles há um casamento. Loteria...

100% concorda! Mas meu próprio fogão é muito bonito! Eu o tenho, embora seja apenas o segundo mês, então tenho medo de pensar no futuro sobre confiabilidade e quebras ...

[Bem feito! Uma observação muito importante e correta que acabei de perder de vista! Na verdade, se forem usados ​​aditivos de "ponderação" (aceito o seu termo) exactamente, o pré-aquecimento, mesmo que a temperatura dos ingredientes seja a mesma, dá o melhor resultado!]

Faço quase sempre o pré-aquecimento de 20 minutos, o pão sempre sobe, com algum aditivo de pesagem, recomendo vivamente, experimente!

Bem feito! Uma observação muito importante e correta que acabei de perder de vista! Na verdade, se forem usados ​​aditivos de "ponderação" (aceito o seu termo) exactamente, o pré-aquecimento, mesmo que a temperatura dos ingredientes seja a mesma, dá o melhor resultado! Em outros casos, além da diferença de temperatura dos ingredientes, o pré-aquecimento geralmente não é necessário.

Quanto ao pão, olhei as receitas e percebi que leite e manteiga são adicionados ao pão francês, e na Panasonic seu modo de cozimento dura cerca de 6 horas, e em Delongy lá a receita é muito parecida com "pão de trigo italiano" neste local - água, farinha, açúcar, sal e vegetais. óleo, modo - 3 h 25 min.

Escolhi o DeLonghi BDM 125 S, que é bastante versátil e, além disso, permite alterar o programa ao longo do caminho! O test drive está em andamento agora.
Nos dois dias que ela teve comigo, assei 1 kg de pão de trigo branco, 1 kg de bolo, 1 kg de pão de centeio. Tudo se destrói na velocidade do som (o filho conseguia se levantar à noite até para comer um ou dois pedaços). O cheiro de toda a casa é tal que dá vontade de comer sempre :) O próximo passo é agora massa para tartes, pizza e bolinhos.

Obrigado por este tópico, já que há muito tempo também não conseguia escolher entre esses dois modelos, acho que ainda será útil para muitos.

Escolhi o DeLonghi BDM 125 S, que é bastante versátil e, além disso, permite alterar o programa ao longo do caminho! O test drive está em andamento agora.
Nos dois dias que ela teve comigo, assei 1 kg de pão de trigo branco, 1 kg de bolo, 1 kg de pão de centeio. Tudo se destrói na velocidade do som (o filho conseguia se levantar à noite até para comer um ou dois pedaços). O cheiro de toda a casa é tal que dá vontade de comer sempre :) O próximo passo é agora massa para tartes, pizza e bolinhos.

Obrigado por este tópico, já que há muito tempo também não conseguia escolher entre esses dois modelos, acho que ainda será útil para muitos.

Parabéns! Mas cuidado - você começará a melhorar! Pressione em pães de centeio e integrais. Vale a pena desistir da massa por alguns meses.

Asso quase todos os dias, mas quase não como pão, fico emocionada com a cozedura e com a alegria da minha família, descobri um hobby!

Asso quase todos os dias, mas quase não como pão, fico emocionada com a cozedura e com a alegria da minha família, descobri um hobby!

Nós também! Mas meus filhos estão tomando a iniciativa! Ontem foi assado o pão de cebola. Com algum tipo de tempero. Ficou muito gostoso! Experimentei um pedaço à noite e tive azia a noite toda.

Nós também! Mas meus filhos estão tomando a iniciativa! Ontem foi assado o pão de cebola. Com algum tipo de tempero. Ficou muito gostoso! Experimentei um pedaço à noite e tive azia a noite toda.

Oh, não posso !!! Bem, o que você pode fazer, a iniciativa deve ser incentivada!
E assei um pão na cabeça do meu pai para trabalhar, então agora duas pessoas exigem que eu compre fogões para eles também, e certamente iguais aos meus! E o dia deles - com fogo! Eu digo a eles que você pode comprar um amigo, e é mais barato e disponível, mas não! E você não pode recusar.

então agora duas pessoas estão exigindo que eu compre também fogões para eles e com certeza iguais aos meus! E seu dia - com fogo! Eu digo a eles que você pode comprar um amigo, e mais barato e disponível, mas não! E você não pode recusar.

É assim que um déficit é criado ...

É assim que se cria um déficit ...

A propósito, há um certo boom de panificação doméstica no mundo. A julgar pelo número de modelos de fogões, avaliações, etc. E isso é bom!

Sim, todos os meus colegas correram para comprar, mas acabou não sendo tão fácil, especialmente a Panasonic.

[substancialmente]

Bom tempo a todos! Eu sou um novo membro do fórum.
Eu escolho HP.

Alen Delonghi!
Em primeiro lugar, obrigado pelo esclarecimento sobre o Delonghi BDM-125S. Estou praticamente inclinado para o BDM-125S - também considero a capacidade de programação muito importante. Você pode influenciar o curso do trabalho da HP, você pode ajustar a qualidade dos componentes: por exemplo, o fermento é bastante fraco - não jogamos fora, vamos aumentar o tempo de levedação da massa, memorizamos o programa e usamos até que o saco de fermento acabe - um efeito econômico, no entanto! E assim por diante. Mas o mais importante, as restrições às receitas são removidas, o espaço para criatividade ...
Estou esperando o BDM-125S aparecer novamente em Moscou. Mas também penso, e há perguntas.
Eu comparei receitas de massa íngreme com as instruções dos fabricantes - macarrão em Delonghi BDM-125S, bolinhos em Panasonic SD255 e macarrão em Moulinex OW 5004. Se você pegar um ovo por 30 gr. água, então 1000 gr. a farinha em suas receitas corresponderá a 610, 533 e 337 gramas, respectivamente. Ou seja, a massa mais dura é amassada por Moulinex, e menos - por Delonghi. A diferença na quantidade de líquido é quase o dobro! Ao mesmo tempo, o peso da massa na receita Moulinex é 1,7 vezes maior! Moulinex tem uma receita de 830 gr. farinha, enquanto Delonghi tem 500 gr. Tudo isso sugere que Moulinex substancialmente alto poder de mistura.
Você escreveu recentemente sobre como sua esposa fez a massa mais fria do que a receita de macarrão e o BDM-125S lidou com isso, e que 10-15% de farinha sobre a receita de macarrão é muito. Que receita você quis dizer? Ou você contou na receita e não nas instruções?
Ou seja, a questão é: não é porque Delonghi tem uma receita tão suave porque o BDM-125S tem um motor fraco?
Você já fez uma massa com uma proporção de água / farinha como o Moulinex? Delonghi amassará pelo menos um quilo de uma massa tão fria? Quem tentou?
Aliás, vi na Internet que a potência do BDM-125S é de 500 W, e às vezes 700 W - de onde é? Não encontrei esses dados nas instruções e no site da Delonghi.
Em geral, os proprietários do BDM-125S! Quais são as desvantagens do BDM-125S? O tamanho maior não importa. E os outros?
O BDM-125S tem sido muito elogiado aqui, agora, para ser justo, critique, por favor.

Eu quase esqueci. Hoje, do escritório de representação da Delonghi, eles me enviaram instruções em russo para todos os quatro HPs. Mas para os novos 755S e 1200S, essas são, na minha opinião, opções de trabalho brutas. Então, para 1200S, eles escrevem que é totalmente programável, mas não há uma palavra sobre programação e não há diagramas de seqüência. A instrução para o 755S repete o 1200S palavra por palavra. Algo está errado com eles. Portanto, acho que você não deve enviá-los para o site. Mas eles dão uma ideia do novo HP. Portanto, se alguém estiver interessado, escreva, eu compartilharei.

Bom tempo a todos! Eu sou um novo membro do fórum.
Eu escolho HP.

Eu comparei receitas de massa íngreme com as instruções dos fabricantes - macarrão em Delonghi BDM-125S, bolinhos em Panasonic SD255 e macarrão em Moulinex OW 5004. Se você pegar um ovo por 30 gr. água então ...

Você opera com ovos pequenos))

Em receitas Panasonic 1 ovo = 50 ml de líquido
Nas receitas de Delonghi, 1 ovo = 60 ml de líquido
Não encontrei no Mulineshki, mas levaremos 50ml para avaliação também

Então, de acordo com as receitas de macarrão das instruções, verifica-se que o líquido na massa do macarrão é:
na Panasonic - 37%
Delongue 075 - 36%
Delongue tem 125 - 42% (mais do que outros, mas alen escreveu que o fogão aguenta uma massa mais íngreme)
mulka 5004 - 31% (e se contarmos 1 ovo = 60g, então haverá 34%)

Bem, em geral, o resultado é o mesmo que o seu (embora a diferença certamente não seja 2 vezes como você pensava) - a massa mais fresca é declarada em mulk, a mais macia - em delongi125.

Agora, o principal para você é decidir o que vai fazer com 1250g de massa de macarrão íngreme (se você rolar o macarrão bem fino, é MUITA massa)

Eu quase esqueci. Hoje, do escritório de representação da Delonghi, eles me enviaram instruções em russo para todos os quatro HPs. Mas para os novos 755S e 1200S, essas são, na minha opinião, opções de trabalho brutas. Então, para 1200S, eles escrevem que é totalmente programável, mas não há uma palavra sobre programação e não há diagramas de seqüência.A instrução para o 755S repete o 1200S palavra por palavra. Algo está errado com eles. Portanto, acho que você não deve enviá-los para o site. Mas eles dão uma ideia do novo HP. Portanto, se alguém estiver interessado, escreva, eu compartilharei.

Ainda posso jogar no fórum? Não sei qual modelo escolher e queria muito ler a descrição.

Obrigado!

[Receita de massa legal de fabricantes]

Caro Village Stove!
O tamanho dos ovos certamente importa.
Mas não neste caso
As coisas são assim:

Receita de massa legal de fabricantes OW 5004 SD-255 BDM-125S Água gr. 130 210 125 Ovos 5 1 6 Farinha gr. 830 450 500 Ovo % De carboidratos 0.5 % De proteínas 12.2 Gordura% 11.5 Casca% 10 Total% 34.2

Egg gr.	45	- Água gr.	29.6
Egg gr.	65	- Água gr.	42.8

Características da massa Peso do ovo gr. 45

	OW 5004	SD-255	BDM-125S
Água por kg. farinha de trigo	335	532	605
Umidade%	25	35	38
De água para Moulin.	1.00	1.59	1.81

Características da massa Peso do ovo gr. 65

	OW 5004	SD-255	BDM-125S
Água por kg. farinha de trigo	414	562	763
Umidade%	29	36	43
De água para Moulin.	1.00	1.36	1.84

Bem, em geral, o resultado é o mesmo que o seu (embora a diferença, é claro, não seja 2 vezes o que você contou)

Leia, eu escrevi não sobre a proporção de umidade da massa, mas sobre a proporção da quantidade de água por kg. farinha em relação ao Moulinex. Para Delonghi é 1,8, ou seja, quase o dobro, e pouco depende do tamanho dos ovos.

A questão é: essas receitas são o máximo para uma massa dura para cada um dos HP, ou seja, é possível julgar por elas sobre o próprio forno?
Talvez Delonghi apenas ame tal Macarrão.
Mas há um detalhe. Nas instruções do novo BDM 1200S, já não há 6, mas 4 ovos no macarrão, em termos de água, em relação ao Moulinex, resulta não 1,8, mas 1,4, ou seja, ao nível da Panasonic SD- 255. Acontece que o Moulinex OW 5004 é especialmente bom nesse aspecto, e parece que o BDM-125S não forneceu um teste legal ... É uma pena ...
Proprietários conhecedores, respondam, tirem dúvidas!

E ainda, Forno, NÃO TEM MUITO BOM MACARRÃO !!!

Ainda posso jogar no fórum? Não sei qual modelo escolher e queria muito ler a descrição.

Aventureiro!
OK. Já jogado fora. Mas eu alertei sobre a qualidade das instruções!

Tudo PADARIA HAPPY HOLIDAY !!!

[diferente]

Acontece que o Moulinex OW 5004 é especialmente bom nesse aspecto, e parece que o BDM-125S não forneceu um teste legal ... É uma pena ...
Conhecedores-proprietários, respondam, tirem dúvidas!

Bem, tudo depende do que você planeja fazer com mais frequência - macarrão ou pão

Sobre criticar o forno Delongy ... eu acho que é possível se você usar por pelo menos um ano, e mais diferente fogões, então em comparação será possível identificar preferências e desvantagens.
Estou a usar o fogão há quase um mês e de momento está tudo bem comigo!
Além disso, estou me apaixonando cada vez mais pelo meu Delonge - a capacidade de programar é incrível !!!
Deduzi os modos de cozimento ideais para os meus tipos de pão favoritos, fiz alterações nos programas, memorizei-os - e é isso !!! Ótimos resultados sempre!
Bem, por exemplo, pão de centeio: adora amassar demoradamente, não gosta de amassar com frequência e adora a hora de se levantar - por favor! Mudamos o programa da farinha integral: aumente o tempo de amassadura, retire o excesso de desossa, acrescente o tempo de levantamento - e na memória !!! E você não precisa se preocupar em desligar o forno para que a massa cresça mais, ou ligar a amassar repetidamente ...
Pessoalmente, essa flexibilidade nas configurações me deixa feliz!

Eu entendo seu entusiasmo pelo BDM-125S associado aos recursos de programação e, pode-se dizer, estou feliz com você
Mas a HP também deve ter a capacidade de amassar a massa, mesmo fria. Esta oportunidade é muito importante porque é difícil com as mãos, mas na HP acontece
Muitos, tendo comprado HP, param de assar nele, mas o usam constantemente como amassadeira.
Se uma massa íngreme não for fornecida, este é um sério problema para a HP. Com efeito, ao indicar nas instruções uma receita para uma massa de infusão, o fabricante garante que a massa com tal composição e com tal volume de HP é amassada, o que é normal para o seu recurso. Esse é o problema.

Bem, tudo depende do que você planeja fazer com mais frequência - macarrão ou pão

Algo que eu não entendo ... O que depende disso? Afinal, minha pergunta é "possível - não é possível".
Quando você chegar a um teste legal, compartilhe os resultados. Isso vai ser interessante.
Boa sorte. E boas festas!

Já a massa íngreme parece amassar normalmente. Costumo adicionar farinha durante os experimentos, mas mmm, enquanto administramos. Não tentei amassar o macarrão.

Já a massa íngreme parece amassar normalmente. Costumo adicionar farinha durante os experimentos, mas mmm, enquanto administramos. Não tentei amassar o macarrão.

Estou usando o fogão há um mês, às vezes 2 vezes ao dia. A massa amassa bem. Experimentei a massa no ravióli - ficou ótimo! Até agora, faço tudo de acordo com as receitas das instruções, meço a farinha com balança e o resto com copinhos e colheres medidores. Não adiciono nada, não adiciono nada, apenas meço a quantidade de ingredientes indicada na receita. Só ocasionalmente olho para a janela (gosto muito do processo). Os doces são maravilhosos !!!! Uma amiga (ela também tem Delonghi 125, ela também me aconselhou) faz macarrão com todos os tipos de aditivos (espinafre, páprica, etc.). Muito saboroso. Em breve estarei torcendo por uma máquina de macarrão. A propósito, a escolha de comprar um fogão deste modelo específico foi finalmente estabelecida após visualização de uma série de tópicos no fórum deste site. Obrigada amigos, a escolha é excelente, muito feliz !!!!!!!
KLEO

Niseema, a questão é como uma camponesa.Agora estou pensando em qual fogão comprar e estou interessada em centros de serviço para Delonghi no Dnieper. Mesmo assim, não quero levá-lo para Kiev ou qualquer outro lugar. Como estamos com esse caso ???

Niseema, a questão é como uma camponesa. Agora estou pensando em qual fogão comprar e estou interessada em centros de serviço para Delonghi no Dnieper. Mesmo assim, não quero levá-los para Kiev ou qualquer outro lugar. Como estamos com esse caso ???

Não tenho ideia, não estava interessado e espero nunca saber

mas eu só tive que entregar apenas o Delongy 125 comprado para conserto, o relé de aquecimento estava cheio de bugs ... ah, eu mal o encontrei, e que frustração.

Por muito tempo, pus meus olhos nessas duas fabricantes de pão. Li atentamente o tópico e percebi que não me enganei na minha escolha. Eu ainda não decidi, "A favor" e "Contra" não foram convencidos até o fim.
Praticamente não há perguntas. Apenas um. Aqui nas instruções de Delongy na figura com as designações onde tudo está localizado, há uma inscrição - “Edifício de uma mini-padaria
"Cool touch" (não aquece durante a operação) "
E nas instruções da Panasonic há uma indicação direta do que manter longe de móveis, etc., porque o case aquece.
Como está na prática? Delongy realmente não está esquentando lá fora, e a Panasonic está esquentando?
Esta não é uma pergunta inútil. Além da conveniência (inconveniência) de uso, surge uma consideração. Se a energia térmica da Panasonic acabar, mas Delongy não, acontece que a Panasonic depende da temperatura ambiente e Delongy é independente. Afinal, o resfriamento da caixa com isolamento térmico incompleto acarretará automaticamente uma queda da temperatura dentro do fogão.
Ou eu estou errado? E essa consideração pode ser negligenciada?

Bem, meu Panasonic 255 esquenta durante o cozimento, mas coloco minha mão com calma, ele não queima. Embora as inscrições sejam formidáveis ​​- sim, elas estão presentes ...

Se a energia térmica da Panasonic acabar, mas Delongy não, acontece que a Panasonic depende da temperatura ambiente e Delongy é independente. Afinal, o resfriamento da caixa com isolamento térmico incompleto acarretará automaticamente uma queda na temperatura dentro do fogão.
Ou eu estou errado? E essa consideração pode ser negligenciada?

Bem, algumas tecnologias espaciais são usadas em Delongy.
Eu tenho uma Panasonic externa aquece um pouco, eu livremente toco minha mão. Um pouco quente.

Se a energia térmica da Panasonic é emitida, mas Delongy não, verifica-se que a Panasonic depende da temperatura ambiente, e Delongy é independente. Afinal, o resfriamento da caixa com isolamento térmico incompleto acarretará automaticamente uma queda na temperatura dentro do fogão.
Ou eu estou errado? E essa consideração pode ser negligenciada?

Lá fora, sai calor de todos os fogões. (Você não pode assar um bom pão em uma garrafa térmica, embora os custos de aquecimento sejam mínimos).
Só que no Panas a ventilação é natural através de algumas aberturas e (parcialmente) através do corpo do recuperador. E em Delongy (modelo 125) há ventilação forçada. Como isso foi feito deve ser perguntado a Alen Delonghi.
NA MINHA HUMILDE OPINIÃO. Pode ser um motor pessoal ou como um resfriamento do motor (somente quando estiver funcionando).

A temperatura no fogão deve baixar às vezes! Porque a cozedura é feita à mesma temperatura e de acordo com o horário (por exemplo, o centeio tem no máximo vários minutos e depois médio durante muito tempo).

Panas é bom porque, graças ao tempo de equalização e ao controle térmico, ele não se preocupa com a temperatura ambiente. A massa é sempre amassada e colocada na temperatura correta.
Eu mesmo tentei assar a 13 graus na cozinha. Tudo é lindo!

Tenho o sonho de voar com a HP e uma usina a gasolina na costa do Oceano Ártico e fazer pão lá, bem na costa. Ainda não consigo reunir: helicóptero, usina móvel e tempo livre.

As tecnologias não são baseadas no espaço, são totalmente terrestres. Mas o case realmente esquenta muito pouco. Se você colocar as mãos enquanto assa, fica um pouco quente. Mas o ar sai quente das aberturas - mas você pode segurar sua mão.

Bem, Delonghi 125 também tem equalização de temperatura (no modo de cozimento (4) Integrale / Pão integral), e Alen Delonghi descreveu bem o controle térmico deste HP.

Podem me dar os parabéns anteontem comprei um fogão, a escolha recaiu na Panasonic 255. Hesitei muito, pois Delonghi tem funções mais interessantes, na minha opinião, mas a falta de qualquer informação sobre os centros de serviço na minha cidade derrubou as escalas para a Panasonic. Como resultado: "mi maєmo te scho maєmo" E estou imensamente feliz

Eu vi as instruções do fogão, trazidas da Alemanha, então lá cada modo é explicado na tabela por minutos e segundos, todos amassando, levantando e desossando. Quem sabe, diga-me se existe esse tipo de dados para o Panasonic 255? Não é a mesma tabela das instruções, mas é mais detalhada? Ou talvez alguém tenha seguido o HP e anotado? Eu realmente gostaria de ter uma mesa assim