Draniki "Uma batata, duas batatas ..."

[Draniki "Uma batata, duas batatas ..."]

Draniki "Uma batata, duas batatas ..."

Uma panqueca de batata - uma batata um pouco mais que a média.
Sal, pimenta, ervas, temperos a gosto (acrescentei temperos para carne e ervas da Provença).
Óleo vegetal para fritar (também adicionei um pouco de margarina vegetal para a cor).

Rale as batatas no ralador grosso, salgue, misture e deixe até as batatas soltarem o sumo.
Escorra o suco, tempere, misture.
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira. Pegue uma panqueca de batata com a mão, esprema o suco o máximo possível, coloque as batatas na panela e amasse com uma colher até formar um bolo achatado. Frite em fogo médio até dourar.
Saboroso crocante aromático! E com creme de leite ...

Panquecas de batata "Uma batata, duas batatas ..." MUITO gostoso, eu fazia umas comuns com adição de ovos e farinha, agora vou fazer essa corrente, muito bom. gostei.
Batata-quase-frita também é idiota, é assim mesmo, minha mãe estava em uma festa - os olhos dela arregalaram - E como você mesma fez isso como, como ... você precisa saber onde estão as receitas de pastar