Torta de massa folhada de espinafre

Categoria: Produtos de confeitaria

Método de cozimento

Duas folhas de massa folhada gelada (tenho estas folhas do tamanho de uma assadeira, mas você mesmo entende que pode usar a massa que costuma usar - congelada, em folhas, sem fermento ou sem fermento).
O preenchimento.
Espinafre (tomo cerca de 500 g congelado) cozinhe em uma frigideira com uma gota de manteiga. Em duas colheres de sopa de creme de leite, mexa 0,5 colher de chá. colheres de amido, adicione ao espinafre, ensopado. Tempere com sal, pimenta, noz-moscada (se em vez de creme de leite você comeu creme de leite, então talvez açúcar). Adicione as sobras de carne e salsicha ou ovos cozidos ao espinafre acabado.
Forre uma assadeira com papel manteiga, coloque uma camada de massa e unte as bordas com água.
Coloque o recheio sobre a massa, afastando-se 1 cm da borda, cubra com uma segunda folha de massa, cegue as bordas da massa, fure em vários lugares com um palito, polvilhe com água e leve ao forno a T 200 ° até dourar .