coroa
Trouxe o relatório prometido sobre o uso do meu ralador TNS 3000. Como diz o ditado, nossa lua de mel já passou, mas o amor permaneceu. :-)
Eu ainda domino o porta-frutas como espremedor de limão e realmente acabou sendo muito conveniente. Não vejo razão para iniciar um aparato especial para espremer um ou dois cítricos por semana, mas como uma função adicional de uma parte do ralador, é muito útil, criadores muito bem feitos!
Repolho, essa é a principal coisa para a qual eu precisava de um bom ralador e aqui todas as minhas expectativas eram mais do que justificadas: para sopa-borsch-ensopada de repolho obtêm-se canudos longos de qualquer espessura a partir de 0,5 mm, para saladas, desfie canudos curtos usando facas transversais com em incrementos de 12 mm, esfarele 6 ou 3 mm para carne picada. Eu gosto desse processo acima de tudo - um zíper e um repolho na poeira, antes de ter que bater no quadro com uma faca por muito mais tempo.
O arco também é uma música! Anéis, meias argolas, quartos de argolas ou palhas de qualquer espessura de 0,5 a 8 mm, 6 a 6 cubos para fritar e superfinos de 3 a 3 mm para carne picada.
Anteriormente, eu ralava cenouras para pilaf em um ralador normal, mas agora, corte em tiras grandes no tns-ke, parece diferente e até tem gosto um pouco diferente. O pilaf acaba sendo quase autêntico (quase patamushta sem cordeiro), o tamanho das cenouras é de 6 por 6 ou 6 por 8 mm. Para pilaf, eu levo em média kg de cebola e kg de cenoura, e agora levo apenas alguns minutos para cortar uma tigela inteira de vegetais. E também cubos, gostei da cenoura em cubo chato ou losango frito com lados de 6 mm na espessura de 3. E cortei legumes para guisados ​​(batata, abobrinha, berinjela) em cubos, mas no máximo 12 x 12 x 8. Também é uma grande economia de tempo, lida com eu destruo tudo por muito mais tempo.
Mesmo com esse ralador, comecei a fazer batata frita. Na menor espessura, eu dissolvo uma batata grande em muitas, muitas fatias mais finas, seque-as rapidamente em uma toalha e as frito em óleo aquecido em uma panela antiaderente. Acontece muito gostoso, meu filho deu uma olhada. :-)
O queijo também é decentemente cortado em fatias finas. Queijos duros, como beterraba e abóbora, são mais difíceis, é claro. Não há problemas com o resto das frutas e vegetais, especialmente quando você coloca as mãos neles, mas com uma boa habilidade você também pode cortar "espaguete" (estou apenas começando a dominá-los).

Alguém no assunto escreveu que esse ralador não corta a palha até o fim, mas antes Lena com o fffuntik, com sua meticulosidade de costume, já explicou por que isso acontece. Resumindo, a culpa é das alças tortas do usuário, e não do batente do design do ralador.
O que mais eu lembro, então adicionarei, até que o próprio tablet excluiu meu rabisco sem aviso prévio. Ele é imprevisível e muito independente. :-)
Kirch
Citação: CroNa
Alguém no assunto escreveu que esse ralador não corta a palha até o fim, mas antes Lena com o fffuntik, com sua meticulosidade de costume, já explicou por que isso acontece. Resumindo, a culpa é das alças tortas do usuário, e não do batente do design do ralador.
Não posso. Onde posso ver as explicações de Lena? Raramente uso um ralador. É verdade, estou com medo dela agora, apaguei meio dedo nele. Mas agora comprei luvas de kevlar e às vezes uso, mas só como cortador, porque a palha não corta
coroa
Kirch, a palha pode não cortar se o parafuso do pente não estiver totalmente inserido. Acontece também que se você pressionar fortemente a superfície do ralador, o móbile, devido às características de design da plataforma, afunda abaixo do nível da faca principal, então também haverá um corte inferior.Você só precisa aplicar força paralela à superfície da bóia, e não em um ângulo em relação a ela.
Kirch
coroa, Obrigado. Vou tentar amanha
coroa
Boa sorte!
dopleta
Citação: CroNa
Em suma, a culpa é das alças tortas do usuário
Eu nem mesmo sei diretamente como me relacionar com essa conclusão. Com mais de trinta anos de experiência usando Berner, onde o princípio de operação é exatamente o mesmo - aplicar força paralela ao plano - e descobrir que tenho alças curvas! Que dor ...
coroa
Lembrei-me do que mais queria escrever - fico feliz que as facas para este ralador possam ser encomendadas separadamente e substituídas independentemente.
Eu estico o meu ao máximo, esmagando as "saladas" dos cachorros com tocos de repolho e outros vegetais asperos, então, se de repente as facas ficarem cegas, denteadas ou tortas, eu posso facilmente trocá-las.
fffuntic
Meninas, a Berner não tem esse problema, aí as saliências são estritamente fixadas de forma que a profundidade dos cortes com as saliências nas tiras para o vegetal corresponda estritamente à profundidade do corte da faca do cortador.
Portanto, primeiro o vegetal é cortado na profundidade desejada em tiras e, em seguida, é cortado como uma fatia e a espessura da fatia não excede a profundidade dos cortes com as saliências.
Mas para cortadores de vegetais com saliências móveis e colocação separada de saliências em uma parte e uma faca de corte na outra - essas partes podem mudar de altura em relação umas às outras (as saliências cortam o vegetal a uma profundidade insuficiente, a faca corta Deeper cortes em tiras devido à pressão na parte móvel da plataforma ou fixação insuficiente dos dentes - você obterá tiras de corte inferior) e depende da pressão uniforme em ambas as partes ao esfregar.
Isto é, se diretamente, em geral: então o design do ralador é o culpado, ele requer que você se ajuste a ele. Este é o preço a pagar pela configuração muito flexível da espessura da fatia.
coroaGalina quis dizer apenas algo diferente do que todos entendiam. Que um ralador deste tipo móvel requer adaptação especial a ele. Se não funcionar, então ela não é tão ruim, mas estupidamente não havia uma linguagem comum.




shl. Cada um na sua. Alguém tem um queimador ou TNS, e alguém como eu - um crocodilo e novamente um crocodilo para cenouras e cebolas e todos os tipos de guisados, embora agora para saladas e todos os tipos de produtos assados ​​- o espiralizador impulsiona, exceto para saladas finas de repolho - existe exclusivamente um gigante ... Aparas de repolho rápidas e perfeitas para mim e o mínimo de sujeira.
Se houver muito para peças de trabalho - choque elétrico ou filme.

Eu não quero nada picante e aí está o whack-whack. Eu faço essas proezas apenas em um espiralizador mecânico, e mesmo assim, porque a elektrobella é muito difícil de encomendar. Mas de alguma forma vou resolver esse problema na direção elétrica)))
dopleta
Citação: fffuntic
Se não funcionar, então ela não é tão ruim, mas estupidamente não havia uma linguagem comum.
fffuntic, Lenochka, e a razão para a presença de placas de metal sem corte em vez de facas também reside na ausência de uma linguagem comum com ela? Eles são nojentos - francamente estúpidos, absolutamente nada afiados! E o esforço para o corte é exigido muitas vezes mais do que na Berner! E a faca em si é boa, com isso eu concordo plenamente.
fffuntic
Não tenho TNS, quase o mesmo de decks com placas retráteis e uma parte móvel com faca.
Os pedaços de ferro são normalmente rígidos e estúpidos na minha peça, mas é claro, é simplesmente incorreto comparar com um queimador. Todas as placas deslizantes são fortemente inferiores em rigidez e nitidez.
Além disso
1. Minha faca está muito baixa. É nojento tirar aparas finas debaixo do ralador. Não ... bem, claro, você também pode usar danças com pandeiro lá na forma de doptaziks - mas eu não gosto disso.
Eu tinha um gravador falso - mesmo lá)))) a faca é mais alta e mais conveniente. Eu não olhei para o TNS.
2. Em termos de cavacos finos, agora gosto mais da faca serrilhado, isto é, um gigante. Para mim, tem um gosto melhor. Fico em silêncio que um gigante pode esfregar repolho confortavelmente sem caroços desnecessários. Portanto, mesmo a alta qualidade das fatias finas com uma faca comum já não Eu gosto de qualquer maneira em que outro ralador com uma faca comum.
E a Bosch faz fatias comuns muito bem e rapidamente.
Qualquer palha é mais rápida em um crocodilo do que queimar vegetais com cabos. Tem o mesmo gosto. Mas a diferença é realmente sentida no espiralizador.
Resisti muito em termos de espiralizador e não gosto do meu mecânico para trabalhar com canetas. Mas, na realidade, lascas para as mesmas cenouras coreanas, lascas de abobrinha são maravilhosas.
coroa, Galina, em termos de tocos, concordo com as meninas. Você se esforça muito, simplesmente nem sabe disso.
Talvez para esse trabalho, ainda olhe para o electro?
E o fato de que todas as peças cortantes do Berner são mais íngremes do que o THS, decock e outros pode ser visto a olho nu. O corte será mais fácil a priori para vegetais duros. Embora para mim, para grandes volumes, deixe funcionar exclusivamente electro
dopleta
Citação: fffuntic
Eu fico quieto que um gigante pode ficar confortável
Sim, e o gigante também é melhor que o TNS. E o fato de eu ter elogiado a faca de corte não significa que ela seja melhor do que as outras - eu também tenho muitos dispositivos diferentes para cortar, não pior. Portanto, o TNS está em último lugar na lista, exceto talvez antes dos raladores mais comuns, que também não uso há muito tempo. E embora eu tenha adquirido o TNS muito barato (comprei na Amazon), ele também não vale esse dinheiro.
Anna1957
E eu, a priori, confio em Larisa - já fui convencido muitas vezes de sua correção e nossa incrível coincidência de opiniões
fffuntic
Tudo é relativo.
Cortei com um nyser rombudo e fiquei feliz até conhecer o jacaré. Foi como uma revelação.
Eu tentei berner e percebi que meu decock picante))) não ficava ao lado dele com facilidade fatiamento.
MAS O Burner não possui uma configuração tão flexível para fatias muito transparentes.
Decock em aparas transparentes me convinha até que eu conhecesse o gigante.

Agora estou doente com um espiralizador elétrico perfeito. Sonho com que até lascas finas (numa salada sirva cenoura no máximo 1 mm, mas não encontrei em lugar nenhum, a não ser nos mecânicos) pudessem ficar grossas. Essas aparas são boas para sopa, salada e enlatados.
dopleta
Citação: fffuntic
Eu tenho um espiralizador elétrico perfeito
Isso é o que eu estava procurando quando desenterrei Bella. Mas até agora não existe tal coisa, infelizmente.

Citação: fffuntic
O homem ficou encantado com o brinquedo e sincera e muito emocionada compartilhou essa delícia
Uma coisa é compartilhar, outra é insistir de maneira longa e agressiva, considerando que sua opinião é a única correta.

fffuntic
Mais cedo

Também insisti que gostava muito e até comprei brinquedos e os empurrei à força para meus amigos e parentes.
E meu ardor foi esfriado bem cedo. O mesmo crocodilo de onde estou arrastando não foi para minha tia. Em geral, essas unidades, onde é necessário fazer um esforço, não vá para ela - uma dor nas costas.
Meu Boshik favorito não foi até ela. É difícil. Mas o homem ainda está encantado com o filme e é isso! se adapte e não encontra defeito com a qualidade do corte, o que não combina comigo depois de Boshik.
Os melhores raladores afiados são difíceis para mim - sempre me corto, não falo de luvas e suportes. Existem pessoas "talentosas" como eu que não podem trabalhar com elas.
O amigo não gostou do espiralizador. Bem, o que ... ele diz. Para ela grande !!! os cubos estão cada vez melhores.

Em geral, tudo é complicado. Só podemos tentar mostrar objetivamente as vantagens e desvantagens. Mas cada um de nós determinará o grau de aplicabilidade para si mesmo.


coroa
Citação: fffuntic

coroaGalina quis dizer apenas algo diferente do que todos entendiam. Que um ralador deste tipo móvel requer uma adaptação especial a ele. Se não funcionar, não é tão ruim, mas não havia uma linguagem comum.
Muito bem! No começo também cortei, até consegui arranhar as lâminas com o porta-frutas, tive que virar a cabeça, ordenar e corrigir minha curvatura.
Como se costuma dizer, não há nada a culpar no espelho ...
Citação: fffuntic

coroa, Galina, em termos de tocos, concordo com as meninas. Você se esforça muito, mas nem sabe disso.
Talvez para esse trabalho, ainda olhe para o electro?
Pelo que?! No momento tudo me convém, mas eles não estão procurando o bem do bem.
Quanto ao fato de que eu não acho que algo, você está errado aqui, porque é difícil não notar que produtos mais duros são mais difíceis de cortar, eu imediatamente escrevi:
Citação: CroNa

Os queijos duros, como a beterraba com abóbora, são mais difíceis, claro.
Elena Tim
Citação: fffuntic
Só podemos tentar mostrar objetivamente as vantagens e desvantagens. Mas cada um de nós determinará o grau de aplicabilidade para si mesmo.
Um homem.

Todos nós temos nossos dispositivos e dispositivos favoritos e não tantos, e discutir sobre sua importância, necessidade, "prioridade" ou "terceira categoria" é uma tarefa ingrata.
Absurdo
Virgem, sou terrivelmente tímido, mas ... Como você usa o espiralizador? Todos estão maravilhados, mas não estou alcançando. Eu tenho alguns domesticados. Quando a neta era pequena, ela cortou vegetais para ela. Ela gostou, legal. Ela cresceu. E agora eles jazem como um peso morto comigo. Além de decoração, não sei de que outra forma usar ...
dopleta
Absurdo
Lorik, claro que não. (Escolha o que você deseja.) Vá para onde você me enviou.
Marpl
Hoje recebi meu próprio ralador de cenoura coreana. Ao ler o tópico, vi que existem raladores coreanos nativos e eles foram elogiados no trabalho, procurei e encontrei um site que vende produtos coreanos. Eles têm 3 tipos de raladores em seu site:
1 - ralador branco, de um lado esfrega cenoura, do outro pode fazer panquecas de batata (250 rublos)Raladores e trituradores de vegetais, luvas kevlar
2- ralador rosa com placa de inserção, que ajusta a espessura do corte (250 rublos)Raladores e trituradores de vegetais, luvas kevlar,
3- ralador rosa com espessura de corte ajustável (400 rublos).
Comprei no site Real Korea dot ru. (Realkokey)
Svetlana62
Marpl, Marina, parabéns pela sua compra! Gostou do seu trabalho?
Marpl
Svetlana, sim, raladores confortáveis. Suas facas de corte estão localizadas em um ângulo com a base, enquanto as facas de Berner são paralelas e às vezes obstruídas. Cabo ergonômico confortável e as próprias fatias de cenoura são ligeiramente mais grossas do que na Berner. E na cor rosa há um encarte que reduz a espessura das fatias. Vou inserir a foto mais tarde, pois ainda não é possível com os novos corpos.
Svetlana62
Marpl, Marina, Eu tenho isto:
Raladores e trituradores de vegetais, luvas kevlar
A Anechka Fifanya de Vladivostok me enviou, eu gosto muito. É interessante olhar o ralador rosa, no qual a espessura das fatias varia. O ralador com inserto é semelhante ao combichipser Borner. E qual é a largura da palha? Vou esperar a foto.
Marpl
Svetlana, mas quase o mesmo, mas eles fizeram outro purê de batata nela. Aqui está ele e todos os 3 raladores de cenoura.Raladores e trituradores de vegetais, luvas kevlar
Raladores e trituradores de vegetais, luvas kevlar
Já um ralador rosa com inserto, inserto de 2mm de espessura, ou seja, a cenoura ficará com a metade da espessura. Havia um ralador semelhante na loja, mas sem pastilha, e a espessura foi ajustada no verso, e seu preço era de 400 rublos.Raladores e trituradores de vegetais, luvas kevlar
Esta loja possui várias lojas, incluindo uma em Vladivostok.
coroa
...
Kira_Sun
Meninas, me diga quem o gigante encomendou para empregada doméstica em germani

made-in-germany.de.com

... Com que rapidez eles ligaram de volta? Não pensei em nada, encomendei no sábado, e eles têm dias úteis de segunda a sexta. Esperei o dia todo hoje - sem ligação. Então eu acho, posso fazer um novo pedido durante o horário de trabalho?
Geralmente incomum - não há registro, conta pessoal
Natalia K.
Citação: Kira_Sun
Com que rapidez eles ligaram de volta?
Kira_Sun, Irina, peça uma chamada de volta. Escreva nos comentários que deseja fazer um pedido. Portanto, as coisas serão mais rápidas.
Kollenochka
Citação: CroNa

Trouxe o relatório prometido sobre o uso do meu ralador TNS 3000. Como dizem, nossa lua-de-mel já passou, mas o amor permaneceu. :-)
Diga-me, por favor, legumes cozidos podem ser cortados em cubos nele? Salsicha cozida? Testículos?
coroa
Citação: Kolenochka

Diga-me, por favor, legumes cozidos podem ser cortados em cubos nele? Salsicha cozida? Testículos?
Você pode batatas, mas só com as mãos, pois ela vai se desfazer nos alfinetes do porta-frutas, você também pode segurar a linguiça com as mãos, e se for gordinha vai dar certo, e se for macia, então é problemático. A comida deve ser bem resfriada.
Nem experimentei os ovos, normalmente uso-os com garfo aba-aba e truncado.
Absurdo
Meninas, um amigo tem um dia em breve.Quero dar um pequeno chaser (esqueci as palavras) e uma luva para proteger minhas mãos ao trabalhar com um ralador normal.
Já perguntei sobre o polonês no tópico relevante. E então ajude com a luva. Eu, ao que parece, li o assunto há algum tempo, mas já esqueci uma coisa. Eu tinha uma luva há muito tempo quando comprei o primeiro Berner, um velho. O que você pode comprar agora? Então, é claro, a um custo menor do que uma asa de Boeing.
Mandraik Ludmila
Natália, Peguei na onça, parece que não tem mais, eu vi isso no Ali, embora o prazo de entrega seja 23-25 ​​dias, mas você pode pesquisar




Entrega em cerca de 3-5 dias


Você pode procurar por si mesmo, pesquise a palavra "anti-corte" (Segurança com luvas anti-corte Aço inoxidável resistente à lasca à prova de lascas Malha metálica para cozinha Luvas de segurança resistentes a cortes)
Absurdo
Citação: Mandraik Lyudmila
insira as palavras "anti-corte"
Riu!
Não sei como comprar com a Ali - não sei como transferir dinheiro. Portanto, aparentemente, ainda não se tornou um mendigo!

Mandraik Ludmila
Citação: Bobagem
Portanto, aparentemente, ainda não se tornou um mendigo!
Bem, eu não sei como você faz isso na Ali, essas luvas agora têm cerca de 200 r, e eu comprei uma para o ozônio por 700 r dois anos atrás
Absurdo
Citação: Mandraik Lyudmila
Bem, eu não sei como você faz isso
Caso contrário, eu teria comprado TUDO!
Mandraik Ludmila
Natália, sim, entendi, mas tive sorte, meu filho pede tudo para mim e ele é uma espécie de gerente de orçamento de compras da Ali, se ele me disser: - "Mãe, isso é caro", então tudo bem, então não t
Absurdo
Bom filho! Também encomendei o meu por um tempo, e agora fico com vergonha de pedir. Tudo está abarrotado de meus aparelhos. Ele já está apertando os olhos ...
Mas preciso de luvas! Eu tenho um muito velho, todo esticado.
Mandraik Ludmila
Natasha, olha, eu encontrei em Moscou:

🔗
aqui você pode escolher diferentes
🔗
🔗

Absurdo
Eu revi cem mil sites. Encomendei 690 rublos cada. Existem mais baratos, mas de alguma forma burros. Existem também mais caros, mas com certeza!
Pego amanhã. Eu e meu amigo. Viva!
Obrigado a todos!
IrinaNL
Hostess, querida! Eu sou novo aqui. Não consigo decidir sobre a escolha de um ralador. Eu li esse tópico, descobri muitas coisas novas e interessantes para mim. Inclinado a comprar um ralador - Bandolins, para que uma mão fosse mais livre. Você pode mostrar e elogiar o seu. Se também houver opções compactas de alta qualidade, ficaria grato por seus conselhos.
(Berner é volumoso para mim.)
Obrigado a todos.




yara, Olá! Vi sua análise sobre o cortador de legumes Dekok uka 1226. É verdade, faz muito tempo. Diga-me, ela esfrega bem as cenouras com canudos? Fácil de usar? Obrigado.
IrinaNL
Olá! Percebi por mim mesmo que só quero um bandolim terku. Você pode nomear o modelo acima na foto?
Obrigado.




Ah, e escrevi)) Reli todo o tópico desde o início. Ao longo do caminho, decidi imediatamente fazer perguntas, mas não deu certo, infelizmente)) Como remover minhas anotações? Diga-me, pliz!
Kira_Sun
Meninas, que encomendaram o gigante, digam-me, por favor, são pré-pagos ou à vista?
De maneira nenhuma vou crescer junto com ele. A chamada ordenada para made-in-germany.de.com não foi atendida em dezembro. Agora que achei no instagram, o site está indicado, enfim, as opções de pedido: no site, ligue e no whatsapp. Escrevi para o WhatsApp, eles responderam imediatamente, do número indicado em made-in-germany.de.com. Disseram como vai ficar o recibo - vão ligar de volta (quero roxo), bom, perguntaram qual opção de pagamento, pré-pagamento (300) ou dinheiro na entrega (550). Então eu não sei como ser
Masha Ivanova
Kira_Sun, Ira! A julgar pelo nome do site, ele tem o mesmo proprietário do site anterior. Aparentemente, é mais conveniente para ele ter seu próprio site. Ou seja, significa que ele é uma pessoa decente. Costumava ser um prazer conversar e lidar com ele. Em minha opinião, seu nome era Eugene.
Kira_Sun
Meninas, vim reclamar. Eu tenho meu gigante. Parecia estar encantado, mas ... os raladores mudam muito, muito bem. Ela mal tirou, até mesmo tirou o dedo (((De todos os 4, apenas um é filmado normalmente, como no vídeo. É tudo isso, ou eu não tive sorte? Tão chateado, às lágrimas direto.Afinal, se eles mudarem tanto, a caça desaparecerá (
Masha Ivanova
Kira_Sun, Ira! Tudo é removido livremente de mim. Não me lembro como era antes, logo após a compra. Tudo parecia ser filmado com facilidade. Pode ser desenvolvido no processo? Mas, em princípio, se você comprou de Eugene, pode ligar para ele e reclamar.
Svetlenki
Citação: Kira_Sun
É assim para todos ou estou sem sorte?

Kira_Sun, Irina, não fique chateado, por favor. Eu fui e peguei meu gigante, tentei remover o plano de inserção. Bem, não é tão fácil, você tem que se acostumar. Eu coloco meu polegar no ralador e coloco meu dedo indicador na língua ...

Eu também ligaria para Eugene. Dizem que ele sempre ajuda, educado, prestativo. O que ele vai dizer?
Masha Ivanova
Garotas! Alguém pode me dizer se esta loja está aberta agora?
🔗
Onde você pode comprar o gigante agora?
Tashenka
Masha Ivanova, Helena, entre em contato com Tatiana (T.A.).
Masha Ivanova
Tashenka, Natasha, muito obrigada! Mas eu realmente preciso saber se esta loja está aberta agora. Eu mesmo não consigo estabelecer contato com eles. Eles estão em silêncio.
OgneLo
Citação: Masha Ivanova
, esta loja está aberta agora?

🔗

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão