Pão de laranja de trigo (forno)

[simples e acessível]

Pão de laranja de trigo (forno)

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Farinha psh.	350 gramas
Leite fresco	100 ml
suco de laranja	100 ml
Marmelada de laranja - mexa até purê	2 colheres de sopa. l + 1 colher de sopa. eu. agua
Manteiga	30 gramas
Sal	1 colher de chá
Açúcar	1 Colher de Sopa. eu.
Fermento seco	1,3 colher de chá
Sementes de linhaça	2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

• Amassar a massa em uma panificadora. A consistência do kolobok é macia!
• Revisando a massa no forno a 30 ° C, a segunda revolvimento na forma.
• Assar a 180 * C, seguido de uma diminuição da temperatura para 160 * e até ficar macio. Verificando a prontidão com uma sonda de temperatura.
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Observação

Eu queria fazer uma série simples e acessível pães com diversos sucos, geléias, frutas vermelhas, frutas e vegetais.
O primeiro pão é laranja!
Aqui está um pão! A presença de leite fresco confere ao pão uma crosta mais curtida do que o habitual!

O pão tem cheiro e sabor a laranja fraco e pronunciado, mas um sabor suave que não interfere. Pão cremoso, meio adocicado, perfeito para o chá!

Desfrute de sua refeição!

Fiz este pão, só não acrescentei sementes de linhaça e marmelada. Eu gostei muito disso. Depois de assar me lembrou de um cupcake, aroma delicado de laranja, sabor levemente adocicado ....

Obrigado pela receita!

[TaurusZ]

TaurusZ, obrigado! cozer e comer para a saúde, fico feliz que você tenha gostado do pão

As sementes de linho são opcionais. Pode ser substituído por sementes de gergelim, sementes de papoula, passas - e ainda mais para design

Gostei primeiro da receita e depois do sabor do pão. Adicionou um punhado de passas. Obrigado, Tanyusha!

[Nadyusha]

Nadyusha, para sua saúde!