Mexilhões gelatinosos, abacate e champignon

Mexilhões gelatinosos, abacate e champignon

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes:

Mexilhões congelados	500gr.
Abacate	1 PC.
Cogumelo	2-3 pcs.
Especiarias para peixes
Gelatina

Método de cozimento

• Ferva os mexilhões em água e sal, coloque-os em latas, nas quais haverá aspic, coloque os abacates e os champignon em cubos.


• Coe o caldo, acrescente especiarias para peixe (eu tinha uma coleção especial para erva-cidreira de peixe), adicione gelatina pré-embebida e aqueça até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Despeje o caldo sobre as formas, deixe esfriar e leve à geladeira para endurecer. Quando endurecer, arrume, decore, sirva com limões, verduras .... bem, em geral, como quiser ... Bom apetite!


• Tenho 8 obturações



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1. A beleza é uma força terrível !!!

2. Pessoas vivem ...

Apoio o orador anterior em ambos os pontos!

e parece uma cabeça de despejo, mas o gosto ... até imagine lutar ..

Cara, você leva o sorvete de mexilhão?

Pois é, compro só ou um coquetel de frutos do mar, também é delicioso de preencher, só faltam os moldes, tem lulas e polvos saindo em direções diferentes.

há lulas e polvos saindo em direções diferentes.

Horror!