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 Cada pessoa busca aprender algo novo, vivenciar emoções vívidas e reabastecer a bagagem com conhecimentos sobre o mundo ao seu redor. Alguém faz uma viagem, entra numa instituição de ensino e, sobretudo, naturezas refinadas mergulham no mundo da gastronomia. Aqueles cujo valor em um cartão de banco é medido por alguns algarismos orgulhosos com um número sólido de zeros o fazem com uma estética especial - eles têm acesso às iguarias mais caras do mundo.
Matsutake (mattake)
Esses cogumelos são tão valiosos porque são raros. Eles são coletados no outono no Japão exclusivamente sob árvores coníferas, cuja idade varia de 20 a 60 anos. Além disso, o Matsutake nunca cresce duas vezes no mesmo local. As tentativas de criar esta iguaria em quintas especiais ainda não foram coroadas de sucesso, uma vez que não é possível criar as condições únicas para obter um produto gourmet com um sabor aclamado. O custo de uma raridade japonesa começa em US $ 50 por cópia.
Bagel
O mais caro bagel criado pelo chef confeiteiro Frank Tujague, do Westin Hotel, em Nova York. A massa rosada é coberta com creme de trufas e goji berries, que são trazidos especialmente do Tibete. Este milagre vermelho da Ásia Central contém não apenas um conjunto de vitaminas vitais e oligoelementos, mas também evita a formação de depósitos gordurosos desagradáveis, e os filósofos chineses chamam o goji de uma cura para o tédio e o blues. O agradável é adicionado ao útil - o bagel é elegantemente decorado com folhas de ouro de 24 quilates. O preço é de $ 1.000.
Omelete italiana
O café da manhã mais caro é servido em um dos hotéis parisienses - uma omelete com lagosta e caviar preto, que custa 70 euros o grama. O chef deita generosamente no prato 30 gramas deste valioso mimo, daí o preço do café da manhã junto com um delicioso caviar preto é de 1200 euros.
Bife kobe
A carne wagyu é amplamente difundida não apenas no Japão, mas os gobies que usam a tecnologia kobe para a especialidade de carne de mesmo nome são cultivados apenas na província de Hyogo. São alimentados com grãos selecionados, regados com cerveja e massageados para que a carne fique marmorizada e se torne uma elite entre as variedades. O preço de tal Steak chega a R $ 2.800, mas o prazer vale a pena, a carne literalmente derrete na boca.
Curry
O lançamento do filme vencedor do Oscar "Slumdog Millionaire" em DVD foi notado por um restaurante indiano de uma forma muito incomum - eles prepararam o prato Samundari Khazana com os ingredientes mais caros que puderam encontrar. Caranguejo devoniano, trufas brancas, metades de tomate recheado com caviar preto, lagosta escocesa, ostras, ovos de codorna em um travesseiro de arroz com curry. Todos podiam encomendar este esplendor por $ 3.200.
pizza
Mais cedo pizza era comida de todos os dias, mas hoje esse prazer migrou para a seção de elite para o público de elite. “Pizza Royale 007” da pizza Domenico Crolla custará US $ 4.200, porque este milagre é feito com os ingredientes mais caros: lagosta marinada em conhaque, caviar preto em champanhe, tomates secos ao sol, salmão escocês defumado, medalhões de veado e vinagre balsâmico vintage .
Melão
Em alguns paises Melão - esta é uma raridade real e, portanto, um produto muito valioso. O melão japonês de oito quilos de Densuke se tornou o representante mais caro de sua cultura. Densuke é uma variedade de melão negro que cresce apenas na ilha de Hokkaido. Normalmente é apresentado como um presente, enfatizando assim o seu respeito e reverência pelo futuro proprietário deste presente excepcional. A propósito, não mais que 60-70 espécimes desta iguaria aromática são cultivados anualmente no Japão.
Almas
Almas é o caviar mais caro do mundo, mas não é preto, mas branco. Este é o caviar albino beluga, que é exportado em pequenas quantidades do Irã em um elegante frasco de ouro puro. O preço começa em $ 25.000, mas também existe um pacote de orçamento - a partir de $ 2.000.
Trufa branca
As trufas brancas da cidade italiana de Alba são tão obscenamente caras, pois são muito difíceis de cultivar e ainda mais difíceis de encontrar em condições naturais. A temporada desses cogumelos é limitada. Se o verão acabou sendo bom, eles estão disponíveis de outubro a janeiro; se o tempo não estiver bom, então a temporada dura apenas algumas semanas. As trufas brancas são vendidas em leilões especiais. Um empresário de Hong Kong pagou US $ 160.000 por uma trufa branca gigante de Alba, que pesava cerca de um quilo e meio.
Bocca O.
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