O pão começou a grudar nas batedeiras! Quem teve os mesmos problemas ou existe?

Também tenho um agitador que gruda no pão Borodino, depois de esfriar, tiro com cuidado. E para o pão branco, o mexedor fica dentro com um pedaço de pão, mas achei que era assim que deveria ser. A propósito, sempre coloco o óleo primeiro diretamente na batedeira, mas isso não ajuda. Tentei tirar a batedeira depois da última amassadura, o pão saiu com um pequeno buraco, mas ... Talvez seja coincidência, mas quando comecei a fazer o próximo pão (depois de 15 minutos) a batedeira não girava, ele travou. Fiquei em pânico, o meu Mulechka não tem nem um ano! Que bom que meu marido estava em casa e o aconselhou a virar o balde e despejar água fervente no copo abaixo. Quando a água esfriou, foi drenada e enxugada com um pano. O mexedor está funcionando! (Ugh, ugh, ugh) Então eu decidi, é melhor deixar um pedaço de pão na batedeira do que esses problemas.

Eu tenho um Kenwood-210. No programa principal, o agitador costumava ser deixado no pão. No programa de cozimento - em um balde. Aparentemente, existem diferentes condições de temperatura, a crosta é mais espessa no programa principal.
Recentemente, logo após o cozimento, não sacudo o pão, mas cubro o vedeko com uma toalha e deixo repousar por 5 minutos. A crosta torna-se mais mole e o agitador permanece no balde em 2 de 3 casos e no programa principal. Mas grandes pedaços de pão raramente grudam na batedeira.

Pedaços de pão na escápula são quando o teflon com uma grande área da escápula rasga. E ainda é uma "doença" de certos modelos. E outros modelos têm suas próprias "doenças". Teremos que nos acostumar com isso ... Talvez quando a qualidade estiver no nível?

E acho que o problema não está na qualidade ou no revestimento do misturador, mas na sua maior folga no eixo.
Talvez naqueles fogões em que o agitador é colocado firmemente na haste, o agitador aquece bem, portanto, derrete (crosta) em torno dele e ele cai imediatamente.
Mas não dá para falar isso com o Muli, eles balançam muito, não tem contato com o poço, com o balde também. Portanto, há underbaking perto do mixer.
Esta é só minha opinião ..
Na LG, o pão cai - os agitadores permanecem no eixo

Mas não dá para falar isso com o Muli, eles balançam muito, não tem contato com o poço, com o balde também. Portanto, há underbaking perto do mixer.

Sim, provavelmente é. Uma ferida para Mulek, fixação de agitadores, etc.

[Makhno]

Makhno A Panasonic tem uma folga muito grande da batedeira no eixo, isso é feito de propósito, para que a massa entre na brecha, assada ali e a lâmina fique no eixo e não no pão! É por isso (e não só) que uma batedeira é uma exceção e não uma regra!

Também tenho um agitador que gruda no pão Borodino, depois de esfriar, tiro com cuidado. E para o pão branco, o mexedor fica dentro com um pedaço de pão, mas achei que era assim que deveria ser. A propósito, sempre coloco o óleo primeiro diretamente na batedeira, mas isso não ajuda. Tentei tirar a batedeira depois da última amassadura, o pão saiu com um pequeno buraco, mas ... Talvez seja coincidência, mas quando comecei a fazer o próximo pão (depois de 15 minutos) a batedeira não girava, ele travou. Fiquei em pânico, o meu Mulechka não tem nem um ano! Que bom que meu marido estava em casa e o aconselhou a virar o balde e despejar água fervente no copo abaixo. Quando a água esfriou, foi drenada e enxugada com um pano. O mexedor está funcionando! (Ugh, ugh, ugh) Então eu decidi, é melhor deixar um pedaço de pão na batedeira do que esses problemas.

Boa tarde a todos! Faz muito tempo que não visito este Temka. Acho que o mexedor não estava girando, não porque estava emperrado, mas porque o forno não teve tempo de esfriar.Enquanto você despejava água fervente sobre o copo, enquanto a água esfriava, o fogão "descansou" e ... começou a funcionar.
No início, também fiquei preocupado se um buraco feio no pão permaneceria, até gastei 90 hryvnia para comprar uma nova batedeira. Resumindo: o agitador permanece no pão !!! Agora estou tentando tirar depois do último treino. E não é sobre o forno (assa perfeitamente, a massa para tortas e bolinhos é excelente amassar), mas sim com o revestimento nojento da batedeira. Alguém escreveu que ele tem Hitachi por 5 anos e não existem tais problemas. Só se pode invejar na bondade. A propósito, nunca vi Hitachi em promoção ... Mas eu amo meu Mulechka
Boa sorte a todos !

Irmãos! Remova cuidadosamente os agitadores com um gancho preso ao modelo (quem tiver um!) Ele arranca impiedosamente a tampa dos agitadores, se for empurrada para dentro do orifício ao removê-lo e enganchar a borda do agitador com ele. Eu adaptei, não coloco totalmente, coloco o gancho obliquamente e puxo.

[1]

Eu descobri por mim mesmo (para Moulinex 500230), os mixers podem ser removidos quando o cronômetro mostrar a hora (o início da última subida):

1... Pão Simples1h 30m
2... Pão francês1h 29m.
3... Grãos integrais-1h 37m
4.. Pão doce-1h 45m.
8... Ômega-3 -1h 40m

Talvez alguém também seja útil. Neste momento, você pode polvilhar e engraxar.

Irmãos! Remova cuidadosamente os agitadores com um gancho preso ao modelo (quem tiver um!) Ele arranca impiedosamente a tampa dos agitadores, se for empurrada para dentro do orifício ao removê-lo e enganchar a borda do agitador com ele. Eu adaptei, não coloco totalmente, coloco o gancho obliquamente e puxo.

Se o agitador emperra (o que é extremamente raro), eu o tiro com um palito para comer sushi

Perdoe-me minha ignorância, o que está aí. existe alguma pegadinha? Você simplesmente não pode puxá-los com uma vara, eles ficam firmes.

[Kuryanochka]

Kuryanochka Insira o palito no orifício e, como uma alavanca, bata a lâmina em direção à lâmina oposta (desculpe pela explicação desajeitada)

A mesma coisa que escrevi acima sobre o gancho. A varinha vai quebrar, possivelmente.

Bom Dia!
Por favor, avise, depois de assar, não consigo nem sacudir o pão do balde.
Mulka OW 5024
Ontem quebrei um pão quente
Eu escolhi em partes.

O que estou fazendo de errado? Por que os agitadores não são removíveis?

Jeansss Tente tirar o pão do balde não imediatamente após o cozimento, mas deixe repousar por 15-20 minutos no balde. (retire o balde do forno). Essa técnica me ajuda. E do balde e das batedeiras, o pão fica para trás melhor.

Tente erguer um pouco com uma espátula de madeira (para fritar em uma frigideira de teflon). Quando não estou em casa e minha família faz pão, eles também partem

Antes de colocar os ingredientes no balde, unte os pinos nos quais os agitadores se assentam com banha. O pão vai cair junto com as batedeiras. Não é girassol!

Irmãos! Remova cuidadosamente os agitadores com um gancho preso ao modelo (quem tiver um!) Ele arranca impiedosamente a tampa dos agitadores, se for empurrada para dentro do orifício ao removê-lo e enganchar a borda do agitador com ele. Eu adaptei, não coloco totalmente, coloco o gancho obliquamente e puxo.

Boa tarde a todos! Caras, vocês precisam fazer um gancho de sushi (tipo um de tricô). Remove perfeitamente o agitador e não descasca o revestimento. Boa sorte a todos

[zhmenka79]

zhmenka79 Eu apoio, mas você não pode fazer isso
Apenas um pedaço de pau é retirado com um estrondo

[Kuryanochka]

Olá a todos, colegas! Com você passado
Tenho um modelo 6002 bem fresco, assado 6 vezes em 3 dias. Estatísticas: Basicamente, os agitadores permanecem no balde, o que não é muito bom. Só sobrou uma vez no pão, mas lembro que neste caso a gente tentou sacudir com o mundo todo, era muito difícil mesmo com o pão resfriado. Vou experimentar lubrificar os pinos e baldes.
Kuryanochka, por que você não pode lubrificar com óleo de girassol?

Boas festas a todos! Passei óleo de girassol nas lâminas ... Não adianta. Minha máquina de fazer pão já está no terceiro ano. Estou explorando ela, querido, ao máximo.No começo também fiquei preocupado com a aderência da escápula, até comprei outra, achei que a primeira estava com defeito. By the way, não é barato (90 hryvnia), em rublos - X por 4.
O resultado é ZERO. Agora eu me acalmei. Se estou com vontade, ou se não estou cozinhando o meu próprio (para minha mãe, amigo, colegas), retiro a espátula após a última mexida. Eu tenho o programa principal - na tela 1,43. Basta abrir a tampa e retirar a espátula com a mão molhada, alisar suavemente a massa e ... esperar. Como resultado - um buraco delicado na parte inferior do pão.
Agora me adaptei para provar o pão grudado para sal e açúcar. Ainda não esfriou, e já sei se deu certo ou não (costumo experimentar novas receitas).
Portanto, NÃO SE MOVA, como dizem aqui na Ucrânia. Boa sorte a todos