Pão de centeio (máquina de fazer pão)

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Farinha de trigo	400 g
Sêmolas de centeio vaporizar 100 ml de água fervente	200 ml
Infusão de cones de lúpulo	200ml de água fervente +8 botões inteiros
Sal	2 colheres de chá
Manteiga	2 colheres de sopa. eu.
Levedura	2 colheres de chá
xarope de bordo pode ser substituído por 1 colher de açúcar	2 colheres de sopa. eu.
Semolina	200 ml
Cominho e endro seco a gosto

Método de cozimento

Todos os ingredientes estão em temperatura ambiente.

Programa de culinária:

Modo clássico, crosta média.

Observação

O resultado de uma experiência bem-sucedida
O resultado é um pão alto com um sabor adocicado azedo original. E o endro acrescentou o sabor da manteiga. Desfrute de sua refeição.