Tomate em conserva (para quem não gosta de picante)

Tomate em conserva (para quem não gosta de picante)

Categoria: Em branco

Ingredientes
Para um 3 l. Banco:
Cebola (cortada em 4 pedaços)	1 PC.
Pimenta búlgara (cortada em 4 partes)	1 PC.
Cravo	4 coisas.
Pimenta da Jamaica	4 coisas.
Pimenta	4 coisas.
Lavrushka	1 PC.
Salsão	2 filiais
Folhas de salsa	2 galhos
Alho	1 cravo
Marinada para 3 pcs.-3. eu. bancos (água cerca de 4,5 l):
Açúcar	14 Art. eu.
Sal	12 colheres de chá
Vinagre-9% - quando tudo ferve.	1 Colher de Sopa. (250 ml)

Método de cozimento

• Coloque uma panela com água no gás até ferver, vamos preparar tudo.
• Encha a jarra com tomates. Nossa água já ferveu, coloque os tomates com esta água, cubra com uma tampa. E esperamos até que as latas esfriem, cerca de 1 hora. Depois colocamos a água das latas de volta na panela e levamos para ferver novamente. A água voltou a ferver, enchemos os nossos potes com água a ferver, tapando-os com uma tampa. E esperamos novamente até que esfriem. Os potes já esfriaram, colocamos tudo em uma panela e só agora estamos preparando a nossa marinada.
• Despeje os tomates com esta marinada e enrole. Vire as latas e envolva-as bem com uma manta até que esfriem completamente.

Observação

Esta receita me foi dada por um grande amigo meu. Experimente, uma delícia.

A receita é excelente, eu mesma faço isso há muitos anos, embora eu faça o segundo despejo com a própria marinada e antes de despejar adiciono 2 comprimidos de aspirina e casca de carvalho, latas 100% não explodem, aspirina é um conservante, e a casca de carvalho e o aroma são dados por um anti-séptico também .. .. Também coloco lá todos os tipos de folhas (raiz-forte, endro em talos, cerejas, groselhas), e na marinada coloco uma mistura pronta para decapagem de tomates (de preferência Polonês ou checo) que não está aí ... e todas as especiarias, e cenouras e alho, eu gosto muito dela

A receita é excelente, eu mesma faço isso há muitos anos, embora eu faça o segundo despejar com a própria marinada e antes de despejar adiciono 2 comprimidos de aspirina e casca de carvalho, latas 100% não explodem, aspirina é um conservante, e a casca e o aroma do carvalho também são dados por um anti-séptico .. .. Também coloco lá todos os tipos de folhas (raiz-forte, endro em talos, cerejas, groselhas) e na marinada coloco uma mistura pronta para decapagem de tomates (de preferência Polonês ou checo) que não está aí ... e todas as especiarias, e cenouras e alho, eu gosto muito dela

Não experimentei com casca de carvalho. Mas eles nunca explodem sem aspirina.