Cozinhar pão na máquina de fazer pão Daewoo DI-9154

Agora que fiquei intrigado com o iogurte, li em algum lugar que dá para colocar o modo programável no iogurte (mais precisamente, a uma temperatura de 40 *, em geral, quem sabe como é esse bicho.

Yantar, bem, você faz iogurte, ok? Também estou interessado nesta questão, agora estou em fase de escolha da HP, me interessei por este modelo ...

Caros padeiros, donos deste modelo, realmente não cheira a pão quando assado neste HP ??? Talvez não em todos os modos? Adoraria o aroma de pão acabado de cozer! O pão em si é pelo menos perfumado?

Ah, outra pergunta, o modo de programação é o mesmo do Delongy 125? Ou tem algo mais bacana, responda quem sabe !!! Posso alterar os programas predefinidos durante o cozimento?

Caros padeiros, donos deste modelo, realmente não cheira a pão quando assado neste HP ??? Talvez não em todos os modos? Adoraria o aroma de pão acabado de cozer! O pão em si é pelo menos perfumado?

Tenho um modelo para um balde, passa a cheirar a pão na hora do cozimento, para toda a casa: perdão: pão perfumado, hoje assado com mostarda e mel, ouve-se mostarda e mel.

Este é o modelo exato? Por que um balde?

Modelo, sim, tal-Di 9154, olhei as instruções, provavelmente são as mesmas, só que há dois e um balde

Ah, outra pergunta, o modo de programação é o mesmo do Delongy 125? Ou tem algo mais bacana, por favor responda quem sabe !!! Posso alterar os programas predefinidos durante o cozimento?

Não mude o programa durante a preparação. só pode ser cancelado.
Existe apenas 1 programa que você pode personalizar. Mas enquanto o programa está sendo executado, qualquer programa só pode ser cancelado.

Olá, comprei recentemente uma máquina de fazer pão DAEWOO DI 9154. Por favor, diga-me quanto tempo duram os programas (o lote é o mais interessante) ou diga-me onde pode vê-lo.

Bom dia a todos
Ontem tentei fazer pão com adição de soro de leite e suco (veja foto), diminuindo a quantidade de açúcar. O resultado está nas fotos.
Se algo der errado. Não bata com força. Este é o meu segundo pão na nova Deushka.










Modo Basico.
Receita do livro de receitas que foi entregue ao forno Pão branco tradicional.
a partir de 250 ml. líquido - 150 ml. soro e 100 ml. leite 3,2%

Bom dia, queridos padeiros !!
Depois de um tormento longo e prolongado, optei pelo Daewoo-9154. No começo, dentro do meu orçamento, escolhi Binaton, mas depois vi Daewoo quase pelo mesmo preço, em aço inoxidável)) E como sou o ex-dono da Matiz, decidi que Daewoo é mais próxima de mim do que Binaton e encomendei em Technosil

Ontem à noite nós a levamos para casa, estudei todos os fundamentos por meio dia, li as histórias de outros padeiros)) Mas mesmo assim, fiquei chocado que as opções de panificação são 1000,1200 e 1400g, e as receitas são 700 e 900) ))) também o fato de a foto da loja não corresponder ao fogão - lá é raso, mas é claro que o menu significa isso:


Aguardo seus comentários, o que há de errado com o pão, o que eu perdi. O fermento foi usado pelo Dr. Outker. A propósito, também peguei uma embalagem grande do Packmay e notei em casa que eles de alguma forma diferem de suas próprias embalagens pequenas)) Parece que são para dissolução em água e não para ação rápida, certo? Em geral, colocá-lo na prateleira? ))) Como esses


Agora posso estudar tópicos sobre koloboks, amassar, etc.)))

CERCA DE! A pergunta mais importante: Proprietários Daewoo (Binaton 2169), vocês podem compartilhar como vocês contam as receitas do seu forno? Para 900g, divida por 2? Ou é o recálculo para 500g? Para 700g, multiplique por 2 para obter 1400? E em 1200? Em geral, divisão e multiplicação?)) Obrigado

Experimente esta receita

Experimente esta receita

É possível apresentar a receita aqui como um tópico separado? Fiquei muito interessado nele, mas como me preparo para assar, não vou encontrar um link. Vai ser uma pena, mas vou colocar no marcador.

Mesmo assim, fiquei chocado com o fato de as opções de panificação serem 1000, 1200 e 1400 ge receitas de 700 e 900
CERCA DE! A pergunta mais importante: Proprietários do Daewoo (Binaton 2169), vocês podem compartilhar como vocês contam as receitas do seu fogão? Para 900g, divida por 2? Ou é o recálculo para 500g? Para 700g, multiplique por 2 para obter 1400? E em 1200? Em geral, divisão e multiplicação?)) Obrigado

À custa de receitas e opções de cozimento - também fiquei surpreso. Como resultado, também dividi pela metade a receita de 900g. Se eu pegar receitas do fórum daqui, também divido ou multiplico, dependendo do que for necessário. Assei em formato grande sem mudar aquelas receitas onde a farinha tem 500 gramas, mas duvido da qualidade do miolo. Ele se esfarela, talvez seque porque assados ​​para mil pães prontos não estão protegidos. Eu acho que talvez apenas desligue o fogão mais cedo

Assei dois pães diferentes hoje em uma assadeira dupla. Branco e cinza (centeio / trigo 150 g / 100 g).



Peguei receitas daqui do fórum para 500 g de farinha, dividi em hit. Modo básico, crosta média, desliguei o forno 5 minutos antes do fim. Os pães saíram em peso cerca de 400 g - um pouco mais branco, um pouco menos cinza.

Esfriou

Modelo, sim, tal-Di 9154, olhei as instruções, provavelmente são iguais, só que há dois e um balde

Não "apenas para dois ou apenas para um balde", mas dois baldes no conjunto (para dois pães de 550g cada e um grande até 1400).

Eu moro em Brest, só encontrei dois tipos de fermento seco instantâneo nas lojas. "Momento SAF" e "fermento de padaria seco" (produção bielorrussa) No primeiro, o pão cresce bem e no segundo é bom se inchar ligeiramente. Ou eles não têm tempo para começar a trabalhar ou o quê? Ao preço de SAF, é 10 vezes mais caro, mas asso tudo só neles.



E é realmente conveniente que existam duas formas. É bom experimentar receitas alterando ligeiramente alguns dos ingredientes.
Acima com fermento diferente nas mesmas condições
"Centeio-trigo com leite"
para 500g.
água -140ml
leite-67ml
sal -1 colher de chá
açúcar -0,75 (3/4) colher de sopa. eu.
óleo de girassol. -0,5 (1/2) Art. eu.
farinha de trigo - 248 gr.
farinha de centeio -83 gr.
fermento - 1 colher de chá

Carregue o pedido conforme a receita. Exibido: modo básico (No. 1), peso 1000g, cor da crosta média (média).
O pão é delicioso. O trigo puro não criou raízes em nossa casa.

Olá, quilograma! E os parentes do meu marido moram em Brest. Acho que sim, o fermento de padeiro comum não tem tempo para ganhar. Se você usá-los apenas para massa fermentada e para fabricantes de pão, é melhor usar fermento instantâneo, como Saf-moment.

Olá, aqui também me tornei dono da máquina de pão DAEWOO DI 9154. Agora vou testar, espero que tudo dê certo.

Meu primeiro pão. Pão que eu fiz menos receita gdalinka, e o maior pegou a receita do livro de receitas que acompanhava o fogão. O primeiro pão ficou excelente, mas o segundo, o que é mais alto, não é muito bom.

Amigos, parabenizo todos os recém-chegados às nossas fileiras de padeiros com a aquisição de uma máquina de pão!
Se alguém tiver alguma dúvida durante o processo de cozimento, estou com você novamente. Peça, vamos ajudar uns aos outros.

Bom Dia
Estou postando uma receita especificamente para Elena Bo
Depois de comprar uma máquina de fazer pão, a coceira do cozimento explodiu em mim. E aqui está o que acabou: pão caseiro da sua própria máquina de pão MUITO mais saboroso do que da loja. Eu não acreditei até que tentei sozinho. E agora posso dizer SIM !!!! Isto é verdade.

Agora, com esta nota positiva, gostaria de chamar sua atenção para uma receita de um delicioso bolo.

A receita original se parece com esta:

Bolo de frutas de Londres

Óleo - 150 gr.
Açúcar em pó (açúcar) 120 gr. + 50 gr.
Vanilina 1 saqueta.
Mesa de Rum 3. colheres
Egg 3 pcs.
Farinha 200 gr.
Fermento em pó 1 saqueta.
Frutas cristalizadas fatiadas 125 gr.
Chocolate 50 gr.
Passas 50 gr.
Óleo e farinha para polvilhar o molde
Bata a manteiga, o açúcar e a vanilina até formar uma espuma. Adicione o rum, o limão picado e as raspas de laranja à mistura batida e, em seguida, alternadamente os ovos e a farinha misturados com o fermento em pó. Em seguida, acrescente à massa frutas cristalizadas, chocolate picado e passas descascadas. A massa é cozida em uma forma de bolo untada e enfarinhada.

E agora minha adaptação para a máquina de pão. Tentei várias opções:

Pré-faça a massa em um processador de alimentos (batedeira com uma tigela)
faça massa em uma panificadora, depois de ter manteiga derretida

Correção de proporções de óleo de 100 a 150 gr.

Chocolate, passas e frutas cristalizadas - a olho.

Funciona melhor quando a massa é pré-amassada em um processador de alimentos e, em seguida, misturada novamente na máquina de fazer pão, e a manteiga é adicionada aos pedaços, e não no estado líquido. Não coloco rum na massa, mas Amaretto di Sarono
tentei outros espíritos também. Naturalmente, tem um gosto diferente.

Eu pré-molho as passas em conhaque ou amaretto.

Então colocamos os ovos no processador de alimentos e começamos a bater, depois adicionamos açúcar (120 gr.), Depois açúcar baunilha, álcool (rum, conhaque, amaretto, Cointreau, licor de coco, licor de melão medori) que você gosta e come no momento , e a mistura tudo é batido e misturado, então gradualmente, colher por colher, farinha misturada com fermento em pó. Quando toda a farinha estiver mexida, coloque tudo em um balde de uma máquina de pão e ligue o modo "KEKS" (para DI9154 e similares). Após o sinal, coloque passas e frutas cristalizadas e .......... aguarde o fim do programa.

O primeiro, assado por mim, o cupcake do meu sonul se desfez imediatamente após o resfriamento.

Posteriormente, tentei adicionar a papoula - resultado consistentemente excelente (um dos anúncios).

Aqueles que gostam muito de doces podem ser polvilhados com açúcar de confeiteiro por cima. Mas depois de esfriar ....

Experimente - Bom apetite !!!

Olá queridos proprietários de máquinas de fazer pão! Meu Daewoo está funcionando maravilhosamente há seis meses. Mas com o modo SOBREMESA, eu simplesmente não entendo o que cozinhar nela ... Não havia instruções para minha máquina de fazer pão, eu baixei da Internet, mas não há uma receita única ... Talvez alguém já tenha domina este modo? ..

Vou duplicar minha pergunta aqui também

As meninas já quebraram a cabeça escolhendo entre este fogão e binaton.
Alguém pode olhar mais de perto o fogão, em forma fechada e em painel (com layout russo), senão todas as fotos da internet são pequenas, realmente não entendo ... obrigado

Vou duplicar minha pergunta aqui também

As meninas já quebraram a cabeça escolhendo entre este fogão e binaton.
Alguém pode olhar mais de perto o fogão, em forma fechada e em painel (com layout russo), senão todas as fotos da internet são pequenas, realmente não entendo ... obrigado

Ir, você encontrou Daewoo à venda?

Ir, você encontrou Daewoo à venda?

Encontrado em três lugares, mas em todos os lugares em ordem ... então parece haver uma chance))

Encontrado em três lugares, mas em todos os lugares em ordem ... então parece haver uma chance))

Irlandês, eu levaria Daewoo, apenas. quando eu estava procurando um parecido gostei mais desse aqui, então .... olha o lugar. onde ficará, tenho um Zosia de desenho semelhante, é muito conveniente no tampo da mesa, embora o meu seja mais em tamanho.

Irlandês, eu levaria Daewoo, apenas. quando eu estava procurando um parecido gostei mais desse aqui, então .... olha o lugar. onde ficará, tenho um Zosia de desenho semelhante, é muito conveniente no tampo da mesa, embora o meu seja mais em tamanho.

Por fora eu também gosto mais vou tentar comprar, se não der certo eu pego o Binaton

Por fora eu também gosto mais vou tentar comprar, se não der certo eu levo Binaton

Boa sorte! Veja em technosile.

Boa sorte! Veja em technosile.

Obrigado, começarei em 2)), este mês compra adicional de queimador e descascador de batatas
meu marido até deu sinal verde, mas só no mês seguinte

Boa sorte! Veja em technosile.

Lena eu comprei
a verdade sobre as lojas eu não posso dizer nada, eu acidentalmente peguei no Avito para 2500
Ela é uma beleza, esteticamente estou muito satisfeita.Eles acabaram de trazer, então vou testar amanhã.

Lena eu comprei
a verdade sobre as lojas eu não posso dizer nada, eu acidentalmente peguei no Avito para 2500
Ela é uma beleza, esteticamente estou muito contente. Eles acabaram de trazer, então vou testar amanhã.

Irishka, parabéns novamente! Estou esperando o relatório!

Irishka, parabéns novamente! Estou esperando o relatório!

Eu informo
Decidi tentar fazer francês e trigo sarraceno.
O segundo saiu não tão bonito, mas ficou muito melhor do que o meu em grande forma.
Da próxima vez, colocarei a crosta no meio, caso contrário, acabou sendo branco frito.

Eu informo
Decidi tentar fazer francês e trigo sarraceno.
O segundo saiu não tão bonito, mas ficou muito melhor do que o meu em grande forma.
Da próxima vez, colocarei a crosta no meio, caso contrário, acabou sendo um branco frito.
Vou adicionar uma foto secional mais tarde.

Aula! Que fantasia! Não é de admirar que eu já a quisesse, mas, infelizmente, não a encontrei aqui.

[veranikalenanika]

veranikalenanika, diga-me onde encontrar a receita desse lindo Bourget ?! Eu quero tentar no modelo mais jovem Daewoo - 9155 - para assar.

[veranikalenanika]

veranikalenanika, diga-me onde encontrar a receita desse lindo Bourget ?! Eu quero tentar no modelo mais jovem Daewoo - 9155 - para assar.

Use a pesquisa do fórum (duas linhas no topo):

Pão de centeio, cevada e trigo à base de "Bourget" (-Helena-)