Forno (forno). Considere, escolha, discuta

[Cvetaal]

Eu tenho um forno com pirólise NEFF, sem extra. o armário adjacente não tem isolamento térmico, está em funcionamento desde 2009, o móvel está intacto

Então eu acho que sim. Os fornos com pirólise são, portanto, muito mais caros do que os fornos convencionais porque são feitos de um material mais durável, resistente ao calor, com um bom sistema de refrigeração e com 3-4 vidros na porta. CvetaalCom que freqüência você deve limpá-lo com pirólise se cozinha com freqüência?

Lyudmila, tudo depende do que você está cozinhando, se você costuma assar alimentos que são polvilhados com gordura, então você precisa limpar com mais frequência. Asso principalmente em um saco, papel alumínio ou sob uma tampa, ligo a pirólise cerca de 1 vez em três meses

Vei, que tipo de forno você tem e que tipo de limpeza existe?

Tenho um Electrolux com vapor sem nenhuma limpeza especial, só no fundo tem um recipiente especial onde a água é despejada, ela evapora e, assim, a superfície interna do forno fica mais fácil de limpar. Meu forno não fica sujo, então não posso verificar, mas as dúvidas me atormentam que assim não limpará muito, enfim, basta limpar na hora, pois ficou sujo.

Olá pessoal! Eu escolho o forno por vários dias. Eu quero algo empilhado, para que o cronômetro com desligamento, telescópios, grelha, convecção e botões de toque com um monte de receitas
Mas este sinistro o meu amado marido concordava com o forno em geral com briga, e com a condição de que eu escolhesse o mais barato, sem sinos e apitos, para que não houvesse nada para quebrar ali. Bem, eu entendo ele, reparos no apartamento, então será necessário levar todos os móveis e equipamentos ... Mas você não quer comprar um absurdo absolutamente
A questão é, encontrei o forno Electrolux EOB92200BX. Alguém tem esse aparelho, quais são os comentários? E é possível pedir equipamento emprestado à loja do Vasco? Moderadores, não pensem nisso como uma propaganda, eu me pergunto por que os preços estão aí? Quase um quarto mais barato do que outros lugares. Antecipadamente

E é possível pedir equipamento emprestado à loja do Vasco? Moderadores, não pensem nisso como uma propaganda, eu me pergunto por que os preços estão aí? Quase um quarto mais barato do que outros lugares. Antecipadamente

Não direi nada especificamente sobre esse forno, mas a loja do Vasco é uma farsa incompreensível. Em qualquer caso, nunca consegui comprar nada deles ao preço declarado. Como regra, seus produtos não estão mais em estoque e, então, spam sem sentido com suas correspondências chega pelo correio.

[Vei]

Vei, Elizabeth, obrigado pela resposta! Eu não pedi nada lá, mas havia suspeitas. Portanto, não em vão. ....

[lira3003]

lira3003, não, não precisa deste armário. Isso não é realmente necessário.

Existe alguma preferência de cor? Este é um bastante decente e muito barato - Electrolux EZB 52410 AK e quase o mesmo no aço inoxidável Electrolux EZB 52430 AX. 19 mil não é muito (o meu há 9 anos custava 17 e é apenas um pouco melhor)

Existem pontos fracos - não há modo de luz de fundo separado, provavelmente apenas uma lâmpada, nenhum aquecedor de anel e pequenas coisas semelhantes que você pode passar sem. Com um aquecedor de anel, o preço é imediatamente superior a quase 10 mil, mas é estúpido lá - só como modo independente (na minha velha é em uma empresa com outros aquecedores), e isso pode ser ótimo para substituir o superior + inferior + convecção, então você definitivamente não perderá nada ...

Mas há um cronômetro normal, e não essa reviravolta estúpida, ou seja, você pode definir a duração de ligar, desligar ou cozinhar. Mas para se acalmar, seria melhor encontrar as instruções e ver as configurações exatamente.Uma vez habituado, é geralmente impossível passar sem um temporizador normal de desligamento, seja no forno ou no fogão.))

É claro que os modelos duas ou três vezes mais caros serão mais avançados e convenientes. Mas definitivamente não três vezes.))

ps Eu comparei muito convenientemente os modelos da geladeira agora, filtrando por algumas funções notoriamente caras

[Bijuteria]

Bijuteria, Lenochka obrigado! Grill e convecção estão disponíveis em quase todos os modelos. Mas o temporizador de desligamento é uma função muito desejável para mim (a multicooker nos estragou). E não me preocupo muito com a cor vou dar uma olhada

Electrolux EZB 52410 AK e aproximadamente o mesmo em aço inoxidável Electrolux EZB 52430 AX.

[Bijou-Lena]

Bijou-Lena, especifique o que é um "aquecedor de anel" e como rastreá-lo nas características? ou simplesmente corra até a loja e "sinta" cada forno.

Meninas, bom dia a todos !!
Surgiu também a escolha do forno elétrico, já que muita panificação é necessária justamente para as nossas necessidades de confeitaria.
Eu entendo que tenho que manter a temperatura para que não haja problemas com macarrão ou biscoito, mas como determinar se mantém a temperatura constante ou se a temperatura sobe ??
Considerado Electrolux de 28t. p, mas após uma inspeção cuidadosa no armazém, quando a porta é aberta, todo o forno é puxado para fora do móvel, devido ao fato de que a parte inferior da porta se apega a este móvel e encosta nele.
Queridos, digam-me quem está feliz com o deles

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, então nas descrições.)
Olha, na Geladeira abri um modelo mais caro Electrolux EOC 95651 BX

Lista de modos:

Fan + anular elemento + aquecimento superior
Fan + anular elemento de aquecimento + aquecimento inferior
Fan + anular um elemento de aquecimento
Ventilador + iluminação
Aquecimento inferior
Grelha turbo grande
Aquecimento superior + grelha
Aquecimento superior + aquecimento inferior
Grade

***
E os modelos baratos que sugeri:

Modos de operação:
Grelhador + aquecimento inferior + fã
Grande grelha
Aquecimento superior + inferior
Aquecimento superior + inferior + fã
Aquecimento inferior
Grade
___________________

O aquecedor de anel é uma espiral simples, mas instalado atrás do ventilador na parede posterior. Proporciona um aquecimento mais rápido e ativo (indiretamente, sua presença pode ser detectada pela potência da conexão do forno, normalmente cerca de 3,5 kW) quando utilizado em conjunto com outro aquecedor.

Não vejo nenhum benefício nisso, quando funciona apenas por si, de modo separado. Ligue a parte superior + inferior e apenas uma ventoinha e você terá o mesmo e ainda melhor, pois haverá uma maior uniformidade, pois o calor dos outros aquecedores é transmitido por radiação por toda a superfície.

Adicionado na quarta-feira, 31 de agosto de 2016, 13:51

mas como determinar se mantém uma temperatura constante ou se a temperatura salta ???

Esta não é uma migalha de mesa, por que a temperatura deveria subir nela?
Pois bem, para uma super garantia, opte pela regulação eletrônica, onde a temperatura é mantida um pouco mais precisa do que com um termopar convencional. Ao mesmo tempo, muitos desses fornos podem mostrar a temperatura real no visor. Mas para detalhes, isso não é para mim, eu só leio com o canto do olho, porque ainda não preciso disso.

[Bijou-Lena]

Bijou-Lena,
Muito obrigado! tudo ficou tão claro e compreensível! Nunca prestei atenção à presença deste elemento de anel.Eu vi a frase sobre aquecimento rápido em fornos caros. Acontece que "é onde o cachorro está enterrado".
Muito obrigado!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, mas não de todo.
O principal é que consegues comprar o forno que será do melhor.

Ou seja, se eu tenho a função de aquecer rapidamente o forno, então existe esse elemento de anel?

[Bijou-Lena]

Bijou-Lena, consulte as características deste forno Gorenje BO635E20WG-M
🔗

Talvez algumas de vocês tenham um forno assim? Compartilhe suas impressões, por favor.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, sim, parece nada, tudo que você precisa está lá, e ainda mais perto com um telescópio.
Então .. baixei a instrução.Não vejo um cronômetro para desligamento, só vejo a configuração do horário de término, e isso é inconveniente - é sempre mais fácil atribuir uma duração do que calcular o tempo usando um relógio real. Bem, eu realmente não gosto do fato de que sensores, mas provavelmente é o mesmo em todos os lugares agora, estou apenas desatualizado com meus botões.))

Sobre o cronômetro, posso perguntar ao representante de Goreny em outro fórum, se é importante.

Recentemente também tive uma escolha de fornos à minha frente, decididos na Ikea (o próprio fabricante da Electrolux) Miraculos com pirólise, tem tudo o que era importante para mim, nomeadamente a mesma pirólise (espero que use), telescópios , interruptores embutidos, vários temporizadores desligados e até mesmo algo tão bom como uma sonda de carne. Estou testando há 2 semanas, para dizer que estou muito feliz, isso não há nada a dizer)) Não há tantos comentários sobre a técnica do ikeev, então se alguém estiver interessado, terei todo o gosto em ajudar a responder às perguntas!

Olá pessoal!
E diga-me, por favor, quem tem que método de limpar o forno? (Catalisador, pirólise)
Quais são os prós e os contras que você vê?

Bijou-Lenochka, muito obrigada pela atenção e participação, a cabeça anda pra todo lado, afinal eu escolho o forno - um grande ajudante.

Então .. eu baixei a instrução. Não vejo o cronômetro de desligamento, só vejo a configuração do horário de término, e isso é inconveniente ...

Sobre o cronômetro, posso perguntar ao representante de Goreny em outro fórum, se é importante.

Antes de pedir que você estude esta cópia, também abri as instruções. Apenas há uma pequena atribuição de que a instrução não é especificamente para este modelo, mas para vários. E como adivinhar o que exatamente se aplica ao meu? No mesmo local, cada letra e número desempenham um papel específico.
Em relação ao cronômetro, li nas instruções que depois de decorrido o tempo, o forno desliga e apita por 1 minuto. Ou estou entendendo mal

Peguei tudo sobre o representante da Gorenja em seus posts anteriores, muito obrigado pela dica. Eu sigo as discussões lá.

Oksyusha, estou sinceramente feliz por você e parabéns por adquirir este maravilhoso assistente de forno. A beleza de sua compra de equipamentos na Ikea também é que a garantia do equipamento é de 5 anos. Já na Ikea, essa técnica é feita pela Electrolux. Mas há como comprar essa técnica em outra loja, então a garantia é de apenas 2 anos.
Infelizmente, todas as lojas Ikea estão a uma distância de 500 km de mim.

Virgo, que pergunta. Tenho gás no meu novo apartamento. No início, não pensei em um forno a gás, tenho muitos aparelhos elétricos e comprei um fogão para Shtebu em vez de um forno elétrico. E agora pensei: talvez eu também precise de um forno a gás? Até que a mobília seja finalmente montada, esse problema deve ser resolvido.

Sim, a Ikea esqueceu de escrever sobre a garantia de cinco anos, e isso também influenciou na escolha da tecnologia, de fato, assim como também o que compramos pelo estoque quando o preço estava 7 toneladas mais baixo. E eu também esqueci o fato de que a Ikea não está em todo lugar, você rapidamente se acostuma com o

[Anna1957]

Anna1957, Eu precisava disso. Eu tenho um fogão a gás com forno. Também comprei um Electrolux elétrico enorme, especialmente para panificação. Tudo perfeitamente. Mas este ano me viciei em secar legumes, experimentei no forno elétrico - não é isso, demora muito e ventos muito contrários, é lacrado, tenho que abrir constantemente para que o vapor escape. Tentei a mesma coisa com gás - muito melhor! A temperatura mantém pelo menos 100, pelo menos 80 estáveis. A umidade evapora sem abrir a porta. O gás custa um centavo. Eu seco o dia todo. E o merengue agora está sem problemas no gás. Embora eu praticamente a abandonei por 2 anos. Mas a coisa certa acabou sendo.

[Anastasia]

Anastasia, e eu tenho 2 secadores (primeiro eu tinha Isidri, depois quebrou e eu comprei Travola, e depois eles consertaram Isidri, e eu tive 2). Eu não seco muito - não há dacha. Eu também pensei nesse sentido (secar, secar), mas não consigo decidir

[Anna1957]

Anna1957, bom, não sei, não tenho secador, provavelmente vou conseguir secar lá, mas será mais rápido no forno? Eu também não tenho uma residência de verão; Outro merengue, mas provavelmente é irrelevante para você.Estou secando uma rosa mosqueta agora. Também durante muito tempo pensei que não precisava de um forno a gás, queria até substituí-lo por um fogão a gás e fazer apenas um armário (em parte serve de armário para latas e frigideiras).

Bem, talvez mais algumas idéias sejam lançadas sobre um forno a gás.

[Anna]

Anna, Troquei o meu a gás por um elétrico sem arrependimentos. Eu estou muito satisfeito. Embora eu faça merengue lindamente e faça na eletricidade Seco - não preciso de nada.

[Anna1957]

Eu sigo as discussões lá.

E, bem, tudo está em ordem, então. Pelo menos ontem houve um cronômetro. Mesmo na segunda tentativa.

Anna1957, Duc você designa uma série de tarefas para começar. É claro que assar na elétrica será melhor, quantos fogões a gás ainda têm fornos elétricos. Mas se você cozinhar, ensopar, secar algo, então concordo que há mais benefícios com o gás, pelo menos por causa da economia de eletricidade.

se apenas por causa da economia de eletricidade.

Isso é o que me excita, mas ainda não cozinhei nada no forno, tem secadores. Provavelmente não preciso dela

[275]

Na, pelo sofrimento, ela cuidou das medições principalmente hoje. Todos podem contar o dinheiro de forma independente. É possível que os dados sejam ligeiramente diferentes para fornos diferentes, mas a ordem básica dos números é provavelmente a mesma.

Assim, dado: pão para 0,5 kg de farinha, dividido em 3 baguetes e 1 assadeira de tortas de aproximadamente a mesma quantidade de massa.
Forno Electrolux embutido. A sala está entre 22-24 graus. A voltagem antes de ligar o forno era de 220, depois de ligá-lo baixou. As leituras são a média, porque sempre há flutuações.

O modo "superior + inferior" consome 1.700 W, o modo "aquecedor de anel + inferior" - 2.700 W.
Aquecendo até 275 gr foi quase 20 minutos (ambos os modos foram usados ​​alternadamente) e cerca de 0,67 kWh foram gastos com isso.
No total, a panificação consumiu 1,12 kWh.

Aí fez-se uma pausa, pois as tortas não davam tempo de subir, e para que não saíssem à pressa na cozinha, mas sim no forno com spray, esfriei o forno (abrindo a porta) a 45 -50 graus, embora as paredes, é claro, estivessem cheias de calor.
Em seguida, meia hora de cozimento a 190.

No total, levei 1,75 kWh para assar pães e tortas, mas se eu ajustasse os processos mais próximos uns dos outros, sairia menos.

Amanhã provavelmente vou repetir as tortas (preciso descartar a ameixa), vou medir o consumo mais uma vez, dessa vez só para fazer a prova sob uma lâmpada e assar uma assadeira de tortas, aí vou adicionar aqui. )

Espero que alguém ache esses dados interessantes.

Oh, Len, esta é a análise

Sim, análise de Che ... Já faz muito tempo que estou indo, mas seu tormento o incitou, finalmente.)) Achei que seria interessante planejar seus gastos com antecedência. Não em todas as direções, claro, mas pelo menos em alguma coisa ... Agora eu sei que fazer umas duas dúzias de tortas vai me custar cinco rublos, um pouco menos de biscoito e um pouco mais de frango.

[Anna]

Anna, Eu troquei meu gás por um elétrico sem arrependimentos. Eu estou muito satisfeito. Embora eu faça merengue lindamente e faça em elétrico Seco - não preciso de nada.

E depois de dez anos usando forno a gás no país, mudei para elétrico. Honestamente, eu raramente o usava, apenas para assar grandes aves e tortas, eu usava mais um miniforno de mesa. O forno a gás mantém a temperatura, mas seca de forma desigual, foi necessário trocar as bandejas com frequência em alguns lugares, e, claro, nem aproveitei o calor dele no verão, embora tenha uma ventoinha e um forno com convecção e grelhador.

Estou usando eletricidade há uma semana, comprei Siemens HB 675G0S1 com pirólise, estou muito feliz, até que experimentei todos os modos, mas gostei muito, tem cronômetro desligado, indicadores de aquecimento e vários modos, guias telescópicas, fechos de porta, vidro de 4 camadas, ventilador e até mesmo o regime do Shabat, ainda não entendi para que serve
Gosto muito, sou a favor do forno elétrico!

[Lena]

Lena, aqui estou eu, depois de tais cálculos, apenas teóricos, e inclinado categoricamente para o forno elétrico.

Antes disso, eu escolhia gás, mas todos os meus amigos em um fórum de mães me convenceram a usar eletricidade. E depois que me deparei com o cálculo do consumo de eletricidade em fornos modernos, percebi que poderia gastar 4 rublos (no momento da escolha era em torno de 4 rublos por kW, agora como 4,81) por um par de pães Even merengue para secar - porque a temperatura é muito mais baixa e, portanto, a taxa de fluxo não será tão grande. Embora se você levar o máximo por 3 horas (eu levo 3 horas), é cerca de 3 kW - nem tanto.

[Anna1957]

Anna1957O forno a gás é uma massa de fermento muito seca. Meu forno a gás ficou exposto a 150 graus. Portanto, merengues não podem ser cozidos.
A churrasqueira a gás também não agradou.
Portanto, tomei uma decisão firme e decisiva: o gás de topo e o forno elétrico

Portanto, tomei uma decisão firme e decisiva: o gás de topo e o forno elétrico

Isso se você realmente salvar ...
Porque uma boa indução é muitas vezes mais conveniente e rápida.

E em geral sou a favor da eletricidade, morei em apartamentos e casas, tanto com eletricidade como com gás. Definitivamente, escolhi eletricidade tanto para o fogão quanto para o forno. Primeiro, é muito mais seguro. O apartamento fica mais limpo quando cozinhando com eletricidade. Econômico.

[Ninelle]

Ninelle, bem, o gás ainda é mais barato que a eletricidade. Portanto, não é muito claro sobre economia. Especialmente em casas com abastecimento de gás - o preço por kW é significativamente mais alto do que em casas sem gás.

Postado segunda-feira, 12 de setembro de 2016, às 22h15

Mais sobre a escolha de um painel a gás ou elétrico - a luz é desligada regularmente. Mas o gás em toda a minha vida adulta nunca foi desligado. Claro, uma situação de emergência como um incêndio é possível (aqui no dia 1º de agosto, uma casa de 5 andares estava pegando fogo), mas não consigo imaginar outras situações ainda. Não faz muito tempo, de manhã até tarde da noite, ficamos sentados sem luz. Portanto, pelo menos você pode preparar uma refeição ou apenas aquecê-la na geladeira.

Todos, meninas. Obrigado, você finalmente me convenceu de que NÃO PRECISO de um forno a gás.

[Ninelle]

Ninelle, bem, o gás ainda é mais barato que a eletricidade. Portanto, não é muito claro sobre economia. Especialmente em casas com abastecimento de gás - o preço por kW é significativamente mais alto do que em casas sem gás.

Postado segunda-feira, 12 de setembro de 2016, às 22h15

Mais sobre a escolha de um painel a gás ou elétrico - a luz é desligada regularmente. Mas o gás em toda a minha vida adulta nunca foi desligado. Claro, uma situação de emergência como um incêndio é possível (aqui no dia 1º de agosto, uma casa de 5 andares estava pegando fogo), mas não consigo imaginar outras situações ainda. Não faz muito tempo, de manhã até tarde da noite, ficamos sentados sem luz. Portanto, pelo menos você pode preparar uma refeição ou apenas aquecê-la na geladeira.

Com o desligamento - eu concordo. É verdade, há muito tempo que não há desligamentos verdadeiros, ugh, ugh, ugh. Mas sobre a eficiência do gás ... Ainda custa dinheiro, e fogões, superfícies e fornos elétricos modernos são muito potentes e econômicos. Você pode fornecer três medidores tarifários ou dois medidores tarifários.

Você pode fornecer três medidores tarifários ou dois medidores tarifários.

Isso definitivamente não é lucrativo. No tópico de alguns discutidos. Na região de Moscou, eles definitivamente não são lucrativos apenas se você levar um estilo de vida noturno. E eu sou uma cotovia, preciso dormir à noite E o gás ainda é muito mais barato, agora menos de 60 rublos por pessoa por mês, somos 4 pessoas, ou seja, menos de 240 rublos (não me lembro exatamente tarifa). E a luz ainda vai ficar mais cara. É improvável que um painel elétrico de cozinha leve menos de 50 kW por mês. E também costumamos ter apagões, moro na região de Moscou, não é tão estável aqui

[Anchic]

Anchic, aparentemente, apenas em Moscou é lucrativo. Meu irmão e eu comparamos (ele mora no sul da Rússia), com as mesmas filmagens de apartamentos, mas temos mais pessoas, mais equipamentos, pagamos menos. Coloquei pão, máquina de lavar louça e, às vezes, panela elétrica à noite. Eu mesmo estou dormindo))))

E eu asso pão no forno, então você não pode colocar à noite. E um medidor trifásico geralmente não é claro para quem foi projetado. À noite, há uma taxa barata, 1,95 rublos, mas é de 23 a 7.Durante o dia, a tarifa é a mesma do plano de tarifa única, 4,81 rublos de 10 a 17 e um pouco à noite de 21 a 23. E no pico 6,25 rublos é de 7 a 10 e de 17 a 21. Acontece que haverá apenas superior.

Isso se você realmente salvar ...
Porque uma boa indução é muitas vezes mais conveniente e rápida.

Nas casas antigas não existe ligação à terra e a cablagem é bastante fraca na entrada da casa.

Em casas antigas não existe ligação à terra e a cablagem na entrada da casa é fraca.

Sim ... ((Mas como as pessoas usam ferros e máquinas de lavar? Bem, tudo bem, a máquina de lavar leva 2 kW, às vezes com um pouco. E os ferros agora parecem ser ainda mais poderosos. 5 kW, você também não pode fazer overclock Ligue dois dispositivos, então você pensa três vezes, mas alguém da casa ligará algo extra para si mesmo?

Adicionado quarta-feira, 14 de setembro de 2016 02:47

Quase me esqueci de terminar. Sobre as tortas.))
Um ciclo completo de um estado frio com uma longa prova sob lâmpadas (neste modo, meu forno leva cerca de 50 W) e assar por meia hora a 190 gramas exigiu 0,756 kWh.
Isso ao nosso preço de cerca de 5 rublos era de 3 rublos 78 copeques ou um pouco menos.

Olá pessoal! O forno antigo de repente perdeu o fantasma, eu escolho com urgência um novo, o orçamento é muito reduzido, no máximo 15 mil, de preferência menos. Mas, ao mesmo tempo, nenhum chinês é necessário ((talvez alguém comprou algo recentemente? Por favor, compartilhe sua experiência !!

Tenho Bosch e Electrolux com ambos muito felizes

Olá pessoal! O forno antigo de repente perdeu o fantasma, eu escolho com urgência um novo, o orçamento é muito reduzido, no máximo 15 mil, de preferência menos. Mas, ao mesmo tempo, nenhum chinês é necessário ((talvez alguém comprou algo recentemente? Por favor, compartilhe sua experiência !!

Há um mês comprei Hansa por 12 mil, meu velho também se cobriu inesperadamente ((havia um chinês, aliás) não aguentou por dois anos ... E meus amigos já tinham um Hansa europeu há 7 anos , eles elogiaram para mim, elogiaram, então parecia que, sem pensar, ela pegou.

[Elenaki]

Elenaki, ele tem um modo Superior + Inferior?

Há um mês comprei Hansa por 12 mil, meu velho também se cobriu inesperadamente ((havia um chinês, aliás) não aguentou por dois anos ... E meus amigos já tinham um hansa europeu há 7 anos , eles elogiaram para mim, elogiaram, então parecia que, sem pensar, ela pegou.

E como ela cozinha com você? todos gostam? e não me diga o nome?

Adicionado na segunda-feira, 19 de setembro de 2016 às 08:38

Tenho Bosch e Electrolux com ambos muito felizes

Conte, conte) Que tipo de modelos e do que você gostou?

Kolobolok,
Modelo, você quer dizer? BOEI62000015. Sim, tudo coze perfeitamente, embora a convecção não seja declarada nas características. Tem até grelha - experimentei ontem pela primeira vez e gostei