Biscoitos de maçã

Biscoitos de maçã

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Ovo	1 PC
Manteiga	100g
Açúcar	0,7 stcn
Farinha de trigo	1,5 stkn
Fermento em pó	1,5 colher de chá
Sal
Açúcar baunilhado
maçã	2-3 pcs

Método de cozimento

• Bata o ovo com a manteiga e o açúcar, acrescente o sal, o fermento, a vanilina, peneire a farinha e mexa.
• Você obtém uma massa seca.
• Descasque as maçãs e rale em um ralador grosso (lado soviético grande, pizza (crescer) na Berner) na massa. Misturar.
• A massa vai ficar viscosa, alcançando a colher.
• Em uma assadeira forrada com pergaminho, espalhe a massa com duas colheres, nivelando ligeiramente.
• Asse a 180-200^{cerca de}De a rosado.
• Nossos cookies favoritos

Observação

Deliciosos bolos de maçã, feitos de forma rápida e fácil. A principal desvantagem é que não é muito bonito. Portanto, nenhuma foto. Mas os cookies são ótimos!

* Final foto de Blestk

Lina, obrigada pela receita!
Biscoitos deliciosos! Polvilhe sementes de gergelim por cima e adicione canela. E eles mal esperaram pelo cheiro!

Quanto fermento em pó você precisa?

[Rezlina]

Rezlina, para sua saúde! Estou muito feliz que você e sua família tenham gostado dos cookies! Torna-se ainda mais "maçã" no segundo dia.

Domovenok, e quem sabe? Tenho fermento em pó para 500, 600, 1000 gramas de farinha por saquinho ... Leia você mesmo)))) (um copo e meio é cerca de 230 gramas de farinha).

Também assei hoje, embora houvesse uma maçã, mas bem grande, a variedade Granny Smith. E em vez de vanilina ela pegou noz-moscada na ponta de uma faca. Esfreguei metade da maçã em um ralador grosso e cortei a metade em cubos bem pequenos. A massa era muito grossa, misturada com um garfo. Coloquei em uma assadeira com uma colher de sorvete.
Muito gostoso, obrigado pela receita. Acabou sendo um biscoito macio, uma espécie de mini charlotte para provar.
Da próxima vez vou tentar adicionar um pouco de canela, gosto da combinação de maçã e canela.

Quanto fermento em pó você precisa?

Sempre coloco 1 colher de chá em um copo de farinha. Na medida!

[Linochka]

Linochka
Muito obrigado pela receita do biscoito! Muito rápido e fácil de preparar! Estes são os cookies que ganhei:



Assei vários biscoitos em panela elétrica, para teste, 20 minutos na "Pastelaria" e aqui está o resultado:

Krosh, boa saúde para você e sua família! Rápido e fácil - em nenhum outro lugar, certo? Espero que o biscoito esteja gostoso
Ficaram lindas. São mais uniformes, minhas maçãs se esforçam para olhar em todas as direções
Multicooker Krosh Provavelmente, eles podem ser cozidos com shortbreads em um desenho animado? E cortar depois?

Ainda fiz o mesmo com as maçãs: cortei as sementes, cortei-as em rodelas, mergulhei-as na massa. São obtidos donuts (chamados de "Jacques" em francês).

[Linochka]

Oh, meninas, meninos, que cheiro está por todo o apartamento. Acho que o sabor não vai decepcionar.

Linochka, obrigado pela receita excelente e (mais importante) rápida.

Vou agora compartilhar com aqueles que não visitam este site.

[lina,]

lina, Eu sou grato a você por mim e por minha família.
Fiz uma versão dietética de biscoitos de cidra de maçã anteontem
(como sempre, em vez de farinha branca, farinha integral mais farelo, em vez de ovos inteiros, claras em vez de manteiga, zero queijo cottage mais um pouco de vegetal, em vez de açúcar, estévia e xarope de bordo), no entanto, adicionei um punhado de cranberries e pecans secos.

E como resultado, eles comeram uma porção dupla em um dia, ontem eu coloquei a segunda porção dupla à noite

[lina,]

lina, obrigado por uma receita tão simples e rápida!
É verdade, eu não peguei biscoitos, mas "bolos" ... mas deliciosos ...



É verdade, a foto não é uma fonte ..., muito uniforme ...

[Siberiano]

Siberiano, para a saúde de você e seus entes queridos!
Sim, é assim, plano e não fotogênico. O meu geralmente se parece com isso - plano e nodoso. Muita maçã suculenta, então se espalhou. Mas quanto mais maçã, mais saboroso!

[Linochka]

Linochka , OBRIGADO pela receita, vou repetir muitas vezes !!!
Meu marido gostou tanto !!! Eu mesma esfreguei as maçãs, depois comi e as elogiei.
Verdade, eu errei um pouco - esqueci de colocar o fermento em pó e os primeiros 3 biscoitos dispostos na assadeira eram especialmente planos do que o resto ...

Por acaso, descobri o assunto quando procurava como descartar maçãs))
Cookies maravilhosos. Ou biscoitos? Perfumado, macio. Fiz uma porção dupla de uma vez. Foi depositado através de seringa, com bocal com ampla abertura. Eles não têm a forma, é claro, mas isso é mais conveniente do que com colheres. Descobriu-se muito - 3,5 assadeiras padrão.
Agora vou assar esse biscoito de novo, meus amigos gostaram muito.

Obrigado pela receita maravilhosa! : rose: Solto, delicado, mas ao mesmo tempo arenoso! Eu prefiro usar blocos azedos, canela também, aliás! Minha família é muito grata a você !!!

[Linha]

Muito obrigado Linha para a receita!

Provavelmente nunca teria prestado atenção a esta receita com discussões em 1 página, perdida entre centenas de outras, senão Fotina e o link dela para este cookie no tópico Receitas que se tornaram uma descoberta para mim.

Os biscoitos são deliciosos! e muito fácil de preparar, não necessitando de equipamentos adicionais, exceto o forno.
Misturei tudo à mão, sem mixer. Minhas mudanças - substituí metade da farinha por milho e coloquei canela em vez de vanilina (adoro a combinação com maçãs). Os biscoitos estavam baixos, mas tão fofos, muito macios.

Biscoitos deliciosos e macios! Muito leve e delicioso. O marido perguntou da porta: "O cheiro é tão delicioso aqui?" E isso apesar do fato de que a baunilha não estava em casa, e ele não gosta de canela. Esse espírito da maçã já estava na escada. Obrigado pelo tópico e pela receita encontrada!

Gostei muito dos biscoitos. Eu amo muito assados ​​com maçãs. Ela costumava assar apenas tortas e tortas. Agora também existem cookies, principalmente porque são muito rápidos e fáceis.
Obrigado novamente.

Eu também assei esses cookies. Simples e gostoso

E eu assei esses bolos. Obrigado pela receita! Tentei um lote em Princesk, não fiquei impressionado! Tirei e assei no forno, ficou meio seco. E o lote principal foi assado no forno. Lindamente avermelhado, crocante e macio por dentro. Amanhã o meu virá, todos ficarão abarrotados de uma vez. Obrigado novamente.

Obrigado pela receita!
Assei, mas com uma pequena mudança: acrescentei 80 g de manteiga, troquei o fermento em pó por meia colher de chá de bicarbonato de sódio e coloquei canela em vez de açúcar de baunilha. O resultado são "bolos achatados" de um marrom macio, mas saborosos o suficiente para o chá. É muito problemático e rápido quando você quer colocar um par de maçãs em algum lugar, mas você já está cansado de charlottes e tortas de maçã

Bom Dia! Tenho manteiga, margarina, posso substituir a manteiga?

[Lenochka]

pode ser substituído por manteiga?

Nem hesite Lenochka ...

Obrigado, tenho uma reportagem fotográfica !!!

Obrigado ao autor !!! Os biscoitos são deliciosos, maçã, como gostamos. Mudou um pouco a receita: manteiga para margarina, açúcar 0,5 colher de sopa em vez de 0,7 colher de sopa, vanilina para canela 1 colher de chá. Anote.

Cookies deliciosos, macios e perfumados acabaram. Simples, rápido e saboroso, com um sabor memorável) Vou repetir mais de uma vez. A única mudança é 75g de óleo vegetal em vez de 100g de manteiga.

Obrigado pela receita!

Apenas uma receita de biscoito engenhosa! É feito na velocidade da luz e o sabor é maravilhoso!
Minhas mudanças: colocar manteiga 50:50 vegetal e manteiga e farinha demorou um pouco mais para um par de colheres de sopa. Muito obrigado pela receita!
Meninas que ainda não experimentaram - é necessário assar !!!

e mando uma imensa gratidão por esses biscoitos, yum yum, agora meu filho vai acordar e só vai ficar uma lembrança deles

Meninas que ainda não experimentaram - é necessário assar !!!

Pena que não sobraram maçãs: no domingo fiz uma torta com maçãs. Receita no cofrinho 🔗

E eu as asso o tempo todo, são apenas montes de maçãs ...
Vkusnotaaaa!)))
E com farinha c / z e com farinha de centeio, e com aveia e com erva. manteiga e manteiga ...
Varinha ~ mágico! Eu amo o aroma de maçãs assadas!

[Albinochka]

É uma pena que não haja mais maçãs

Aproxime-se de mim Albinochka , Eu tenho um corredor inteiro de sete metros cheio de bacias de maçãs ...

E os biscoitos de acordo com essa receita, sim), crisp, não experimentei eu mesma, mas a população do meu apartamento os respeita muuuuito !!!

Assei a cada duas vezes), então de acordo com esta receita, então de acordo com Gashin ...

Eu tenho todo o corredor de sete metros cheio de bacias de maçãs

em dá! Então você pensa onde conseguir maçãs para cidra, e ela tem potes ociosos!
Jogue-os no espremedor!

[Marish]

Jogue no espremedor

Eu os seco Marish ...

As maçãs são lindas, vermelhas), mas verdes e portanto com uma acidez tão boa, mas na forma seca você vai simplesmente lamber os dedos, e o consumo de açúcar é mínimo ...

[Crochê]

Crochê, ok))) Espantalho # 2)))

Eu seco o mesmo este ano TODO O PALÁCIO na secadora ...
E agora ... TAL coisa foi notada: literalmente como CANDY engoliu pedaços de maçãs e ameixas são comidos ainda quentes ... Você vai para a esquerda você começa uma música, certo ~ você conta um conto de fadas... você come o creme, à direita ~ você roe uma maçã!

Nós apenas compramos. Ontem meu marido tentou me convencer a comprar maçãs (ele conhece meu amor por maçãs, mas por algum motivo comecei a comer poucas delas). E eu olhei e eles não causaram nenhum desejo em mim

[Lina]

Deliciosos e fáceis de fazer biscoitos. É uma pena que Lina não nos lê. Adicionei gengibre e menta, óleo de coco não refinado. Macio por dentro, ligeiramente crocante por fora

Obrigado pela receita! Biscoitos deliciosos e rápidos. Acabou sendo uma assadeira cheia de biscoitos macios e quebradiços!
Eu queria fazer uma pergunta sobre açúcar, 0,7 stcn, quantos gramas? meus biscoitos quase não são doces, isso com certeza é ótimo, mas é assim que deveria ser?

[Olya]

Olya, 0,7 xícara equivale a 175 g - se o copo tiver 250 gr. Mas eu coloquei um copo inteiro - eu gosto mais! Por causa das maçãs, não será enjoativo se você aumentar um pouco o açúcar, e o sabor parece-me beneficiar com isso.

oh, eu pensei que 0,7 é 1/7))) (descobri que 2-3 colheres de sopa!) então eu acho dietético))
Não sei como deveria ser, mas gostei muito, muito!

A receita é boa porque pode ser ajustada a todos os gostos! - Já entendi que o óleo pode ser substituído por óleo vegetal, e açúcar + -, e a quantidade de maçãs é diferente - ainda vai ficar gostoso!

Obrigado pela receita! Nós gostamos. Caseiro, maçã))

Minha massa ficou "rala" e os biscoitos espalharam. Não quero engrossar com farinha. Quero experimentar os moldes de plástico IKEA para limitar a propagação.

[lina]

lina, biscoitos assados ​​hoje, não mudaram nada na receita. Muito gostoso obrigado pela receita

Sobre os “moldes de plástico” eu, claro, pisei ..., plástico não é silicone ... Bom, meu marido parou no tempo. Ele também não recomendou moldes de ferro. Ainda assim, eles não são para assar, mas apenas para moldar.

Gostaria de saber por que tenho uma massa fluida, pois coloquei um pouco menos de açúcar e manteiga do que na receita. Enquanto eu pensava, acidentalmente coloquei um pouco mais de farinha. E ela não batia a manteiga com os ovos-açúcar, mas os misturava, antes da farinha. E a massa acabou ficando um pouco mais grossa e seca do que nas vezes anteriores. Embora todos os ingredientes fossem exatamente iguais, apenas as maçãs estavam muito frias da varanda. Koloboks rolou para fora da massa e não se espalhou. Infelizmente, ainda não descobri como inserir uma foto.

É possível que uma quantidade tão pequena de farinha possa ter esse efeito? Estamos esperando a chaleira ferver e os biscoitos esfriarem))

[Yulentsia]

Yulentsia, aprenda a inserir uma foto com urgência

Gostei muito da receita, com certeza marque! Bem, minha experiência preguiçosa - não esfrego as maçãs no ralador, mas corto finamente e coloco em dois sacos plásticos para que um não quebre, e bato com um martelo para bater a carne, com um lado plano, as maçãs no purê de batata são mortas ou, quando param, ficam maiores ... Rápido, nada precisa ser lavado e os sacos são descartados.

Aqui é onde tentarei colocar maçãs raladas com um pouco de açúcar, caso contrário, estagnaram na adega. Obrigado ao autor ...

Naquele ano assei como biscoitos de acordo com a receita - uma delícia! E hoje reli o tópico (as maçãs começaram a deteriorar - é uma pena) e misturei com as mudanças descritas - em vez de manteiga vegetal, um copo de fubá e um copo de farinha de trigo. Não havia tempo para se preocupar apenas com uma assadeira, pergaminho e um layout de biscoitos. Portanto, fiz um bolo em um molde de silicone. Isso é delicioso! Ficou tão úmido, com uma crosta, cheiroso! Enquanto eu decidia tirar uma foto, eles já começaram a comer.

Também carrego meus agradecimentos pelos biscoitos! Rápido, natural e muito gostoso !!!