ilkva
Estou escrevendo neste tópico, talvez a garota que me escreveu pessoalmente veja aqui, talvez, sua caixa de correio esteja cheia e nenhuma mensagem seja enviada.
ShuskaZelmer está feliz com um moedor de carne, um preço pequeno e funciona bem com esse dinheiro. Experimentei uma carne diferente e estava congelada e não, torci tudo. O modelo parece se chamar Symbio, power 1400, ainda há retalhadoras, também experimentei, gostei especialmente do pequeno, triturava batatas instantaneamente em panquecas de batata.
NataliaK
sombra, ilkva
Muito obrigado por seus posts sobre moedores de carne Zelmer. Comprei hoje! Está na caixa ao lado e fico olhando para ela, mas ... todo o dinheiro foi investido nela, então, em apenas alguns dias, posso sentir a alegria de ser bonita. No estande havia um número razoável de representantes de diferentes marcas, mas alguns Zelmer 986,84 e 986,83 (comprados por mim) pareciam mais elegantes em comparação com o fundo de outros. Outro sonho se tornou realidade e ... Pelo que entendi, o O lugar mais doloroso é o adaptador de plástico, que tem até um sobressalente no kit ... Diga-me se já encontrou um substituto? ou, com o uso cuidadoso, apenas aquece a ideia de que existe uma roda sobressalente
sombra
A paz esteja com vocês, padeiros!
NataliaK -
fiação de carne e não apenas por meio ano - bastante ativamente
um pneu sobressalente pah-pah-pah não foi necessário, embora empurremos qualquer carne junto com veias e cartilagem
no início, eles pareciam ter cuidado e depois pensaram, bem, o adaptador estava espalhado e os figos com ele valem 230 rublos
mas até agora glória para o criador \ zelmer, quero dizer \ funciona corretamente

NataliaK
sombra, obrigado! É um prazer ler sua análise! Espero uma cooperação de longo prazo com os simpatizantes!
Guylechka
Olá! Vim visitá-lo para pedir conselhos, porque queria comprar este moedor de carne Zelmer com todos os sinos e apitos, mas assisti ao vídeo de teste e agora sou Levayus ...: mda: Tenho Bosch em estoque (há 7 anos ), funciona bem, mas não ralador nele, e a mãe precisava de um moedor de carne, então eu decidi - vou dar Bosch para a mãe e vou levar Zelmer com sinos e assobios para mim, e depois de assistir ao vídeo ela parecia tão frágil para mim, e até mesmo esta peça sobressalente ... Em geral, eu não sei ... Diga, pl., Quem tem que tipo de moedor de carne com raladores: girl_red: e há raladores que os cubos fazem ?
porca
Compre um Gammu melhor para você - existem raladores diferentes e muitas outras coisas, e o moedor de carne geralmente é uma besta, e meu mixer Zelmer é uma decepção completa, mas para mim pessoalmente, muitas garotas gostam dele
Guylechka
Obrigado, Oreshek! Também tenho uma batedeira há 2 meses, até agora nada, mas o plástico ali, para dizer o mínimo, é péssimo ...
Guylechka
Descobriu-se que nem tudo é tão simples - na Ucrânia, existem apenas moedores de carne industriais Gamma ...
Ukka
Guylechka, bem, aqui estão os moedores de cozinha Gamma na Ucrânia

Gamma-7-01
7 anexos:
- para picar carne
- cortador de legumes para cortar e ralar legumes, frutas, queijo e nozes (3 tipos de corte)
- para cozinhar carne do tipo "stroganov"
- para moer café
- para traçar o perfil de massa quebrada para biscoitos
- para traçar o perfil de bolinhos
- para encher salsichas

Você também pode solicitar um espremedor de rosca
Também tenho Gamma, embora o tenha encomendado na fábrica de Lepse (Rússia) através de um amigo ...
Luysia
ukka, mostre-diga, e o que é acessório de strogonoff de carne para cozinhar carne?
Ukka
Luysia, na foto do link que dei acima dá para ver esse anexo, se ampliar a foto ... tem uma grelha para moedor de carne enfileirada no meio de um disco com grandes orifícios. Ela corta a carne em pedaços.
Não testei apenas o bico de recheio de salsicha, ainda não tive a chance ...
Testei tudo o mais e uso sempre, menos o anexo dos bolinhos ... Bobagem quando tem caixa de massa ...
Estou muito feliz com o moedor de carne e todos os outros bicos !!!
Eu teria pedido um abridor de comida enlatada na ocasião ...
Luysia
ukka, aquele tubo de plástico com cone, para recheio de salsicha, tenho outro parecido, mas só queria ver o que é exatamente um bico para cozinhar carne do tipo "estrogonofe de boi".

Eu tenho um moedor de carne semelhante "Rotor" (feito em Cherkassy durante um período de estagnação).
Guylechka
ukka, uau! Qual classe! Obrigado! Amanhã vou telefonar e atormentar os vendedores e pedir para mim um tal tsatsu! Acabei de digitar no mecanismo de busca "moedor de carne Gamma" e a Internet me deu um monte de sites industriais, eu honestamente revi uma página e fiquei chateado - decidi que não os temos ... E eu vi o Rotor antes e queria pedir, mas as pessoas já viram esse negócio e compraram esses moedores de carne, então eles não estão disponíveis ou esperados ...
Guylechka
Encomendei um Gammu para mim - um conjunto completo + um espremedor de sumos, paguei antecipadamente UAH 891, agora vou esperar notícias de Ukrposhta. Eu quero dizer que eles me "cumprimentaram" muito calorosamente - eles me falaram por um longo tempo, explicaram o que e como, transferiram o dinheiro ontem às 17-30, hoje eles me ligaram de volta e dizem. pessoas Eu disse que já tinha enviado, agradeci pela confiança, no geral, estou muito satisfeito com a comunicação, acho que ficarei tsatsky também!
Se eu conseguir um moedor de carne, vou cancelar, mas até na foto ela me inspirou com confiança, então ... fundamental. ..
Obrigado pelas recomendações
Delait
Estou aguardando seu feedback sobre o moedor de carne Gamma! como ela é para você? Você está satisfeito?
Vafelka
Eu tenho um moedor Gamma. Estou muito satisfeito com o próprio moedor de carne, e com o ralador, e principalmente com o moinho (é com as mós). É tão difícil encontrar agora
Rusja
NataliaK
também antes de comprar um Zelmer com raladores e espremedores há um ano atrás, li muitos anti-reviews na internet, mas mesmo assim comprei e fico ABSOLUTAMENTE SATISFEITO com a compra !! Tentei repetidamente em todos os modos e funções, está tudo OK. Só me parece que se trata de um movimento anti-marketing dos concorrentes. Você pode usá-lo com segurança e com prazer!
Delait
Qual é o seu modelo Gamma? Estou interessado em saber como ela mói carne, cebola e outros produtos, caso contrário, li alguns comentários sobre outros moedores de carne, eles escrevem que ela espreme, não mói, às vezes você não pode moer nada exceto carne !!!!!
Eu tenho uma colhedora Brown, ela mói a carne, às vezes até pasta, se você expor um pouco demais, ou não interrompe tudo, mas eu só quero um moedor de carne, para que em pedacinhos, só não aperte! Estou atormentado com o que levar.
Eu também olhei para Brown e Selmer, enquanto estou olhando atentamente para Gamma ...
sazalexter
Eu uso a Panasonic há mais de um ano, a besta é uma máquina, ela pode lidar com até mesmo carne "problemática" E por dentro é ferro ...
Guylechka
Bem, cheguei aqui com meu relatório sobre Gamma. O moedor de carne é uma fera, e isso também se aplica ao trabalho e ao som! A carne mói bem, sem esmagar e grita como uma vítima, o meu Boshevskaya é muito mais silencioso! Corri nos raladores - ok, embora eu ache que isso é mimoso, meu ralador Pro V lida com tudo sem problemas, além disso, com um monte de métodos de corte, e no Gamma há três tambores - fatias, um ralador fino e grosso, e eu queria que houvesse também barras para "batatas fritas". Em geral, eu realmente queria, mas agora percebi que, por uma boa razão, ainda não tinha experimentado o Miller e o espremedor ...
CRALKA
Citação: sazalexter

Eu uso a Panasonic há mais de um ano, a besta é uma máquina, ela pode lidar até com a carne "problemática". E dentro dela é ferro ...
Grande moedor de carne! : Victory: Tenho 7 anos ... e uso dia sim, dia não.
Eleanor
Em geral, também fiz um relatório sobre moedores de carne. Acontece que, novamente, alguns meses atrás, inseri incorretamente a parte de metal do moedor de carne no bloco com o motor. Portanto, eu, meu Marrom, comecei a ficar em um ângulo de 30 graus. Claro, me enganei, o moedor de carne tem quase 10 anos, talvez um pouco mais, houve a mesma quebra há cerca de 5 anos, eu levei para a oficina, não houve problemas com o conserto, mas com o enrolamento nas oficinas para entregar, depois buscar ..... Ela tentou trabalhar para mim em um estado tão "inclinado" ...funciona como um fofo, mas muito inconveniente, porque o empurrador tem que empurrar em um ângulo, bem, em geral ... resolvi mudar. Bom, e até ao final decidi levar outra máquina para mim, porque a minha é cerca de 5 mil para hoje, o que não é normal na minha opinião. E a situação desenvolveu-se de tal forma que também tive que comprar um moedor de carne de presente. Então comprei duas firmas diferentes. Um, de presente, Redmond, tão estiloso, poderoso, preto e muito fofo. Para mim, escolhi Mystery, que tem 3000 W. Tentamos os dois. A pessoa que recebeu o moedor de carne de presente fica muito satisfeita, ela mói lentamente a carne para que fique picada no freezer.
minhas impressões de ambos. Redmond - não, em geral, você só pode admirar depois de uma peça de ferro mecânica que foi parafusada na mesa. Horror! A faca é incompreensível e as grades também são de metal, que escurece após a lavagem. A carne tem que ser empurrada para a cratera com grande esforço.No final da moagem, durante a vindima, na zona da faca, encontram-se pedaços de carne, nomeadamente carne, e não vivida, que simplesmente não existia rolagem. As impressões são nitidamente negativas.
Impressionado com o resultado, peguei meu novo Mystery de 3.000 volts e comecei a testá-lo. As impressões também são negativas, apesar de sua aparência semi-espacial: uma caixa de metal brilhante, dimensões impressionantes, 2 velocidades, um botão reverso, um parafuso especial (não um parafuso, mas um parafuso) na lateral para fortalecer o próprio amolador de metal, impressionante , dimensões realmente impressionantes das aberturas e grades, 30 por cento mais do que outros moedores de carne.
No geral, a fixação - por que fazer isso com parafuso, não entendo, na marrom eu só cliquei nesse case e pronto. A faca não é impressionante, mas deprimente com sua assustadora aparência externa de monstro, até que você empurre o próprio moedor de carne para dentro da unidade, você enlouquece, porque ali não só o parafuso deve entrar, mas também dois orifícios coincidem. Toma lugar - mãe, não chore! As grelhas também enferrujam e escurecem após a lavagem. É necessário empurrar com esforço, para o que também não consigo entender 2 velocidades, porque na primeira velocidade não tritura nada. após a moagem, durante a desmontagem, também foram encontrados grandes pedaços de carne próximos à faca, que não passaram pelas grades.

Em geral, a culpa é minha, vou mudar, comprar uma nova Brown e curtir a vida.
Lunova-Moskalenko
Olá pessoal! Meninas que têm Gamma, falem mais sobre os modelos (que são símbolos e letras). Como usar? E você não está confuso com seu poder. Eu olhei para eles no site, existem diferentes capacidades. Eu quero pegar, mas não consigo decidir qual. dar conselhos, pliz!
Guylechka
Eu tenho uma potência Gamma-7-01 de 220W. Melet tudo - eu deixei especialmente as veias e as rolei separadamente por uma questão de interesse - normal! Mas também barulhento, porém, já escrevi sobre isso. E quanto à potência, direi o seguinte, como me explicaram gente esperta: aqui está a potência que está declarada nos modelos importados - é um pouco incorreto, ou seja, os fabricantes mentem, 1000-1500W é a potência de um bom perfurador, e os fabricantes Gamma indicam honestamente o poder. Além disso, você vai ligar para a loja online, há um tio tão falador - ele vai te contar tudo!
Lunova-Moskalenko
Obrigado! Eu coloquei neste mesmo olho. Eu entendo que ele tem mais do que todos os diferentes anexos. Depois, na segunda-feira, vou ligar e fazer o pedido. E aí eu ainda uso o moedor de carne velho (ainda da avó) ou combino, bem, eu não gosto da carne picada nele! Obrigado novamente pela história.
crosta
Por favor, diga-me se há bons moedores no conjunto harvester. É muito necessário combinar as funções de amassador + picador de carne. Se discutido em algum lugar, poste um link.
Francevna
Boa noite, membros do fórum.
Muito obrigado por seus comentários sobre moedores de carne. Eu assisti e comparei no vídeo. Comprou o Zelmer. O conjunto inclui espremedor de sumos, 3 desfibradores (fino, médio e fatias) e um ralador. Eu fiz suco de tomate, se para beber o suco é bom, mas é muito desperdício, e para a adjika tive que pular os tomates, moer no moedor de carne.As cenouras no triturador ficaram ótimas, os pepinos eram finos, até mesmo as fatias, e as batatas foram raladas instantaneamente no ralador. As panquecas estavam excelentes.
Vilara
uma pergunta sobre o bocal kebbe. Percebi que agora muitos moedores de carne têm esse bico no kit. Alguém pode te dizer como usá-lo e se funciona. Eu não entendo como a linguiça pode ser recheada
Aqui Lyubochka perguntou duas páginas antes, mas ninguém respondeu
Temos amantes de kebab aqui?
Delait
Bom, aqui estou eu pronto para comprar, encomendei Gamma -2, ou seja, mais potente que 7.01, isso depois de falar com meu tio no telefone, ele me aconselhou a levar este. Eu posso imaginar o quão barulhenta ela será

Aliás, esse é o tópico que influenciou minha escolha, obrigado pelo feedback!
Guylechka
E esse tio me dissuadiu de um mais potente, dizendo que esse modelo é quase industrial, tipo "por que você precisa disso, você não vai moer 10 kg de carne por 10 kg!" Mas não me ofendo, embora ela "grite", ela faz bem o seu trabalho e, aliás, recentemente tive que moer uns 5 kg de carne - tudo muito rápido e sem problemas, não tive tempo de colocar os pedaços em a bandeja! E as grelhas de um picador de carne mecânico cabem ali e, no mínimo, será fácil e barato encontrar peças de reposição para elas! Então, parabéns pela compra, parece-me que você e eu fizemos a escolha certa!
Delait
Citação: Guylechka

E esse tio me dissuadiu de um mais potente, dizendo que esse modelo é quase industrial, tipo "por que você precisa disso, você não vai moer 10 kg de carne por 10 kg!" Mas não me ofendo, embora ela "grite", ela faz bem o seu trabalho e, aliás, recentemente tive que moer uns 5 kg de carne - tudo muito rápido e sem problemas, não tive tempo de colocar os pedaços em a bandeja! E as grelhas de um picador de carne mecânico cabem ali e, no mínimo, será fácil e barato encontrar peças de reposição para elas! Então, parabéns pela compra, parece-me que você e eu fizemos a escolha certa!
No começo eu queria até tirar sem ralador, como o seu, porque tem uma colheitadeira, mas quando eu disse a ele em que condições eu iria operar, ele sugeriu tomar esse, a gente só compra um porco inteiro a cada 3-4 meses , isto é, você precisa imediatamente e de cada vez fazer muita carne picada, torcer a banha em banha, acontece que vou usá-la com uma carga, e não torcer 2-3 kg por semana, então isso é o seu conselho, apenas cancele a inscrição como e o quê na trilha. Encomendei um porco por uma semana, vou verificar no trabalho
Delait
Bem, eu experimentei meu novo moedor de carne no trabalho, isso é alguma coisa, fiz 3 kg de carne em TRÊS MINUTOS !!!!! Fiquei chocado, e a carne estava com veios, camadas de gordura e películas (sobras, não sei o que fazer com elas), ou seja, não das melhores, minha colhedora definitivamente “rejeitaria” metade. Você não consegue nem comparar a qualidade da carne picada de um moedor de carne e uma colheitadeira !!! Agora procuro receitas com carne picada, se houver comprovada, me dê uma referência para não alimentar minha família só com costeletas.
Conclusão: vale a pena tentar, Gamma = 2 realmente funciona muito bem
Guylechka
Provei todos os raladores e estava tudo acabado, para que preciso deles? ... talvez mais tarde, um dia eu vou usar, mas nem tirei o espremedor e o moedor de café da embalagem, coloquei imediatamente na prateleira de cima. E a carne, sim, tritura perfeitamente - por meio de uma grande grelha geralmente fica como se fosse picada.
sonhador
Vim a este tópico para obter ajuda na escolha de um novo moedor de carne, e depois de ler as críticas elogiosas sobre o moedor de carne gama, não pude resistir a responder. Agora estou procurando um moedor de carne confiável para substituir o último. Gamma, o mais poderoso, semi-produção, o nome é preguiçoso demais para ir procurar, mas, em princípio, eles ainda não foram jogados fora - posso ver, encomendei lepse diretamente da fábrica há um ano. O atendimento me agradou, o recibo foi enviado por e-mail, pago no banco, enviado rapidamente. E embora o interruptor de velocidade tenha quebrado logo no primeiro dia (começou a funcionar "vice-versa", em zero - a velocidade máxima, no segundo, desligamento máximo) - fiquei impressionado com o corte da carne.Ela moeu qualquer carne, e rápido !!! Aliás, alguém perguntou, todo o resto na carne picada (eles torciam cebola, batata, pão e até cenoura às vezes em caldeirões) com um estrondo !!! Ficamos extremamente felizes, mas mesmo assim não recomendei aos meus amigos devido a um interruptor quebrado e ... completamente inconveniente (para mim!) Raladores. Um deles simplesmente não é adequado para o trabalho - um ralador para um triturador, no repolho suas pétalas cortantes imediatamente "dobradas", tentado consertar - Dois outros cortam, ou melhor, lascam, MAS o desenho é tal que o empurrador de plástico toca o o próprio ralador (bem, quando, por exemplo, uma cenoura é raspada até o fim) e o produto acabado com migalha de plástico fica na tigela. Provavelmente, eu só tinha algo para comparar. Minha velha colheitadeira Bosch executa tipos semelhantes de raladores trituradores sem qualquer reclamação, eu imediatamente apreciei meu velho amigo.
Bem, isso é tudo picuinhas. Era importante para mim que a carne fosse moída, no final, os raladores podiam ser jogados fora, por tanto dinheiro ... MAS ela moeu a carne para apenas 2 carnes. Não, ainda funciona em princípio, mas COMO Tudo amassa, entope, não empurra, não gira ... Moa 2 kg de carne para costeletas mais aditivos em carne picada - 40 minutos. Da última vez eles não quiseram nem lavar depois do trabalho, mas imediatamente no saco - e na porta, para ser jogado fora, mas deixaram por enquanto, parece uma pena. Primeiro você precisa comprar um novo
morango vichka
Eu tenho um triunfo marrom, não um ano e meio, ou dois e meio, sem queixas, besta-máquina. Dos incidentes, apenas um, mas O QUÊ)))))) - resolvi empurrar a cebola frita com uma espátula de tefal ... abri as ferramentas por duas horas, a faca dentro quebrou (no serviço, sorte minha , estavam à venda), então compraram uma faca nova e ela voltou a funcionar, está escrito que processa 3 kg / minuto, claro, mas um quilo e meio para costeletas leva 5 minutos junto com cebolas e pão .
Delait
Sonhador, é uma pena que você teve tanta "sorte" com seu Gamma, e por que não o devolveu imediatamente, afinal de contas, dentro da garantia ??? Muito estranho...

Não vou falar nada, ela tem muito pouco tempo para mim, mas até agora faço carne picada todos os dias, 3 kg por dia (hoje minha mãe me pediu para fazer carne picada para ela), aí só pontos positivos, aliás , hoje eles processaram 30 kg de cenouras nela, pois o maior ralador para congelar foi feito muito rapidamente, mais rápido do que eu fiz na colheitadeira Brown. E há muito menos desperdício. Apesar de ter tirado o meu apenas por causa de um moedor de carne, aqui, como em qualquer técnica, pode apanhar um aparelho mau ...
sonhador
Citação: Delait

por que você não devolveu na hora, porque na garantia ??? Muito estranho...

Delait, releia atentamente a minha primeira mensagem: escrevi que encomendei a gama directamente de fábrica (naquela altura não existia esse modelo nas lojas online, mas precisava, com elemento de corte duplo). Como foi devolvido? Não houve reclamações sobre a qualidade do corte da carne. Da primeira vez ... Embora cortem tudo e também muito. Embora, é claro, não todos os dias por 3 kg eu já tenha escrito sobre raladores, para mim essa não é uma opção. Na verdade, eu não quero discutir com ninguém - já que você gosta de usar a gama, use-a para a saúde. Quando eu estava escolhendo um moedor elétrico de carne há um ano, eu queria levar Kenwood, porque não encontrei nenhuma crítica negativa sobre ele, mas eu era CARO, desculpe pelo dinheiro. Críticas ruins, das quais eram MUITAS em escala, (assim como as boas, aliás) não me impediram, eu esperava o melhor. Como diz o ditado, o avarento paga duas vezes! Agora a escolha é entre o moedor de carne Kenwood e Panasonic. Tem o MV Panasonic, com o qual todos ficamos MUITO felizes, que as crianças já jogaram no chão de ladrilho puxando a corda, mas está tudo bem. Por outro lado, Kenwood também é elogiado ... Proprietários de moedores de carne Panasonic e Kenwood, por favor ajudem a fazer uma escolha. Precisamos de um aparelho para processar carne de aves, bem como porco comum e vaca com veios (não filé mignon). E para que fosse possível passar batatas, cenouras, cebolas, pão nas costeletas.
Delait
Citação: link = tópico = 6745,0 data = 1320766459

Releia a minha primeira mensagem com atenção: escrevi que encomendei a gama direto de fábrica (naquela época esse modelo não estava nas lojas da internet, mas eu precisava, com elemento de corte duplo). Como foi ser devolvido?
Li com atenção, mas me desculpem, qual a diferença entre um fabricante DIRETO e uma loja na Internet? Você obviamente tem um casamento que precisa ser mudado e eles teriam feito isso. Eu trabalho na área de comércio e as leis são as mesmas para todos ... Não vou discutir com vocês, fiquei indignado com a própria situação, o colapso no segundo dia e nenhuma ação.
Guylechka
Delait! Concordo plenamente com você, há menos complicações ainda com a fábrica, no sentido de que a loja costuma mandar o comprador para o serviço, e o próprio fabricante conserta suas ombreiras.
Kosmar
Eu queria perguntar, alguém pode me dizer: eu tenho um moedor de carne Mulinex ME611B3E, há um pedaço para biscoitos. Eu não tentei ainda.
por favor me diga: que tipo de massa deve ser? então é necessário lançar ou não (apenas algo muito pequeno)? você pode fazer macarrão? como é que lava depois?
Eu uso um moedor de carne cerca de 1 a 2 vezes por mês, tudo me cai bem. Eu não usei o acessório de salsicha
Costumo usar raladores: sempre esfrego queijo (e tudo o que está em pequena quantidade é mais conveniente de lavar. Se for muito com uma colheitadeira)
sonhador
Citação: Delait

avaria no segundo dia e nenhuma ação.
Francamente, no início houve um desejo de mudar. Eu nem mesmo duvidei do sucesso. Mas era preciso mandar de volta, depois receber de novo. A mudança é muito incômodo. Repito: ela moeu a carne perfeitamente. Talvez você tivesse agido de forma diferente na minha, mas não acho que uma nova máquina funcionaria com eficiência por mais tempo. Há muitas críticas negativas, e o carro em si tem tudo feito, bem, para dizer o mínimo - mal pensado, muitas falhas irritantes, que já mencionei parcialmente. Portanto, sem ofensa aos donos da gama e aos fãs de produtos industriais domésticos, geralmente será dito que gama é uma máquina fraca, desconfortável e pouco confiável. Talvez com o tempo ele seja finalizado, mas até agora assim. Estou escrevendo isso exclusivamente para quem escolhe, e se minha experiência for útil para alguém.
E também tenho uma pergunta para todos os proprietários de moedores elétricos de carne, e principalmente da gama, ninguém enfrentou o problema de afiar facas? Em busca de um carro novo, li as críticas e me deparei com a informação de que às vezes o picador de carne começa a esmagar a carne com facas cegas. Gostaria de saber COMO afiá-los, e se o meu alcance puder ser reanimado?!? Ajude quem sabe. Eu ficaria grato pela resposta
Guylechka
O afiamento de facas, claro, é feito, bom, pelo menos aqui em Odessa, em Privoz, olhe o mercado da sua cidade, deveria haver essas pequenas oficinas em que facas, tesouras etc. são afiadas no mesmo lugar, e esse absurdo ... E você também pode comprar um disco especial para afiar facas de picador de carne, também no mercado, pergunte por aí.
E sobre reparos, e sim, mãe da preguiça, ela mesma, é mais fácil para mim jogar fora e comprar um novo do que me envolver nos reparos, e mesmo se eu precisar mandar para algum lugar
Luysia
Vou te dar apenas uma dica, já que eu mesmo não fiz isso. Em vez de uma grade, uma placa abrasiva especial é colocada no formato da grade. O moedor de carne fica parado por um tempo e, assim, a faca é afiada.

Pergunte no ponto de venda por facas sobressalentes e grelhas de moagem (geralmente pequenas lojas de ferragens ou barracas nos mercados). Por exemplo, leve uma faca e uma grade com você. Pode ser mais fácil comprar uma faca nova se você encontrar a certa.

E se a carne se rasga e aperta, e não tritura, então é, com certeza, facas cegas.

Se isso o consola, então acho que esse problema pode ser resolvido mais facilmente do que se o motor estivesse morto.
Guylechka
É isso, é o que eu quis dizer - um disco de abrasivo, comprei um para um picador de carne mecânico, com certeza eles existem no mercado.
sonhador
Citação: Luysia

Se isso o consola, então acho que esse problema pode ser resolvido mais facilmente do que se o motor estivesse morto.
Uau! Consolo, claro !!! Um sapo novo sufoca para comprar, porque a variedade de moedor de carne me agradava!
Meninas, Guylechka, Luysia, muito obrigada !!! Vou correr para procurar um dispositivo etno. E podemos realmente vender facas ... De repente, vai acabar
Delait
Testei meu Gamma com uma carga! Compramos um javali e o moedor de carne nos ajudou MUITO, eles fizeram um monte de carne picada com as sobras, passaram todo o bacon em um moedor de carne e afogaram na banha !!!! Vamos comer muita banha, e a banha está lentamente divergindo ...

Nunca fizemos isso tão rápido !!! O marido fica encantado com o trabalho dela, ela faz barulho, mas tudo isso é bobagem, moí dois baldes de bacon muito rápido e nada enrolou nas facas.
Estou feliz com minha escolha, vamos ver quantas vezes temos que afiar facas!
Guylechka
Eu digo - funciona como uma besta e grita da mesma maneira! Boa sorte com seu novo assistente!
sonhador
Citação: Guylechka

Sonhador! Aqui está um site com s / h para moedores de carne, olha!
Obrigado! Provavelmente, você realmente precisa trocar as facas ou levá-las para a oficina. Ainda não consigo aguçar sozinha ... Ela continua a esmagar a carne. O prazo do seu serviço "brutal" connosco demorou apenas alguns meses, mas não pensei na qualidade da carne: costeletas de filé não estão em nossa honra.
sonhador
Guylechka, estava neste link, mas é na UCRÂNIA, e eu estou na região de Moscou ... Embora na aparência minhas facas EM sejam as mesmas! Já acho que podemos entrar em contato com a fábrica novamente para comprar essas facas deles. Eles reagem rapidamente, podem ser feitos em apenas 2 semanas. Pegue alguns conjuntos de uma vez, para que dure por muito tempo, bem, e depois leve-os para a oficina imediatamente em massa, será mais barato!
Guylechka
Sim, veja como é fácil. Quanto à planta, sim, você tem na Rússia, então você vai conseguir suas próprias peças e, eu acho, ainda mais baratas que as nossas.

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