Cookies simples de requeijão

Biscoitos de queijo cottage simples

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
vidro 250 ml
Queijo cottage (o teor de gordura não importa)	500 g
Margarina macia	300g
Farinha de trigo	2,5 xícaras
Fermento em pó	3 chá. colheres
Açúcar, açúcar de baunilha, canela para polvilhar

Método de cozimento

• Não me enganei, sem ovos!


• Misture a farinha com o fermento. Se a coalhada tiver consistência não uniforme, com grãos, passe no liquidificador. Moa o queijo cottage com margarina, acrescente a farinha com o fermento e amasse a massa. Abra a massa bem fina em uma camada retangular. Polvilhe com canela ou açúcar baunilha ou cacau. Abra a massa em um rolo ou rolo de ambos os lados para o centro, corte em fatias de cerca de 1 cm de espessura e leve ao forno até dourar.


• Se você comprou um requeijão semimole (tipo purê), coloque 3 xícaras de farinha.

[Biscoitos de coalhada simples.]

Biscoitos de coalhada simples.

StеrnObrigado pela receita do biscoito. Muito gostoso e rápido.

Biscoitos de coalhada simples.

vidro 250 ml

500 gr de queijo cottage
300 gr de margarina (mole, temperatura ambiente)
2,5 xícaras de farinha misturada com 3 colheres de chá rasas de fermento

Stella, meus biscoitos estão se espalhando, não dá medo, mas hoje quero fazer para meus amigos, se eu colocar mais farinha, não é?

[Celestinochka]

Celestinochka, depende da coalhada. Sinta-se à vontade para adicionar farinha, ela não ficará firme. Se aparecer queijo cottage líquido, também adiciono farinha.

Sеrn, obrigado por relembrar a receita da massa! E para o design também. Cortei círculos dessa massa, mergulhei-os no açúcar, dobrei-os ao meio e repeti o procedimento novamente. E hoje eu fiz do seu jeito. Estava delicioso com canela!

[Stellick]

Stellick, também adoramos esses cookies !!!



Isto é para você

E eu asso pãezinhos com essa massa, pode ter qualquer recheio que esteja à mão, mais frequentemente restos de alguma geléia caseira.
Eles acabam sendo os mais delicados, derretem na boca e são consumidos de forma indecente e rápida.

[Stеrn]

Stеrn, meu marido adora esses biscoitos, ele clica neles como se fossem sementes!
Já fiz várias vezes, mas esse biscoito "não é inquilino" da nossa casa, porque é uma delícia e a foto é só essa:



Stellochka, obrigado!

Eu também preparei esses doces hoje !!! Coloquei também flocos de coco e raspas de limão no meio, polvilhei com pó por cima, ficou gostoso e muito !!!

ontem à noite fiz bolachas e de manhã só derretem na boca, delicioso, mas o mais importante, agrada o facto de conter tanto requeijão saudável e os meus filhos não comê-lo por baixo de molho ... , completamente inconsciente dos meus "truques" ... meu marido grunhiu apenas "pidmanula"

Acabei de tirar o primeiro lote de biscoitos do forno e colocar o segundo. É muito gostoso, é bom que enquanto não tem ninguém em casa, e dá para admirar tantas belezas, porque elas vão arrebatar no momento, com certeza! Meninas, por algum motivo me custou mais farinha do que na receita: a massa estava bem macia, não dava para estender, e além disso, entendi que podia espalhar na assadeira, já tive uma triste experiência de assar da massa da coalhada. Mas resultou beleza e delícia, e o cheiro ...

E aqui está o meu biscoito, porém quase tudo já foi comido, é bom que consegui fotografá-lo!

[Irusya]

Irusya, para saúde e obrigado pelo relatório!
A quantidade de farinha nesta receita não é constante - depende da qualidade do queijo cottage. Então era certo adicionar farinha!

[Irusya]

Irusya, Cheirei até o cheiro na foto, que caras lindos! (y) Tudo, hoje vou assar da mesma forma, gostei muito !!!

[Stеrn]

Stеrn, Agradeço a receita de biscoitos de queijo cottage.
Hoje é tarde, comecei a "modelagem artística" de biscoito, então o muSh ajudou ... Mas eu mesma esculpi esses pequeninos, e não me soltei ... E eu não me importo ... Então virou fora 4 (quatro) folhas de biscoitos ... Mas para nós, ou melhor, para um cônjuge, isso não vai durar muito!

Tentaremos amanhã (por que tentar lá, banha como banha... ).

Eu tinha um pacote de 200g de queijo cottage em minha geladeira - o que fazer com isso ?? e por muito tempo, um pouco mais - e no lixo ...
Eu vaguei, vaguei - me deparei com uma quantidade menor - como resultado de 16 biscoitos saborosos e fofos:



não são apenas deliciosos, mas também quase dietéticos - queijo cottage e um pouco de açúcar

eh, o radical de alguma coisa tá bugado, vou inserir uma foto depois

Ooooh! Acabei de fazer isso gostoso com leite! Para a noite! 200 gramas por coxa! E não me arrependo nem um pouco! Tããão deliciosa !!! obrigado

[Ginochka]

Ginochka, para saúde E obrigado pela dica!

E eu fiz biscoitos
Muito saboroso! Fotos quentes, enquanto esfriavam, polvilhadas com açúcar de confeiteiro, aí eu tive tempo de tirar uma foto

[TaTa *]

TaTa *, para a saúde e obrigado pelo relatório!

E sem pó, biscoitos maravilhosos!

[Stellick]

Stellick, também adoramos esses cookies !!!



Isto é para você

Gasha! E não me diga como fazer tal vitushechki como o seu? Esses kruglyashechki são apenas uma vista linda!

[Irusya]

Irusya, para saúde e obrigado pelo relatório!
A quantidade de farinha nesta receita não é constante - depende da qualidade do queijo cottage. Então era certo adicionar farinha!

Stеrn você pode fazer uma pergunta?! os biscoitos devem ser muito gordurosos? Ou deveria ser algo como puffs? Eu pequei com o queijo cottage ... tirei o primeiro lote do forno e não dá para comer .. pingos gordurosos, eu olho as garotas tão lindas .. e você tem essas secas na sua foto ... provavelmente eu tenho queijo cottage 18% de gordura ... compre! enfim, bati mais farinha ... Posto a foto depois ...

Pequei com queijo cottage ... tirei o primeiro lote do forno e não posso comer .. pingos de gordura

KRALKA, o queijo cottage nunca dará tal efeito, seja pelo menos 40%. Mas margarina de baixa qualidade é fácil.

boa tarde, por favor me diga que tipo de massa d. b. por consistência? e em que ritmo. assar? Eu geralmente tenho carvalho e não doce. me diga o que está errado?

boa tarde, por favor me diga que tipo de massa d. b. por consistência? e em que ritmo. assar? Eu geralmente tenho carvalho e não doce. me diga o que está errado?

Bom Dia.

1. A massa é bastante macia, por vezes é necessário polvilhar com farinha ao enrolar.
2. Asso a 180 ° C.
3. Como a receita não é mais fácil, você não poderia ter feito nada de errado (a menos que tenha amassado a massa por muito tempo). Acho que você se decepcionou com a comida - ou com queijo cottage ou margarina.
4. O açúcar provavelmente foi derramado um pouco, então ficou duro. Aqui, cada um determina a quantidade.

Obrigado Stern, provavelmente amassado por muito tempo, a farinha não queria levar. e primeiro assou 220, depois reduziu, é claro. tentarei novamente

Cookies deliciosos)))
Eu faço agora constantemente.

Os biscoitos ficaram ótimos! Polvilhei com açúcar de canela e açúcar de baunilha. Foi assado por 45 minutos no forno. Aromas fantásticos nas cozinhas se espalharam por todo o apartamento. Obrigado. Boa sorte!

Fez "baseado em"
queijo cottage 220g
sl. óleo 40g
Açúcar 100g
Farinha 220g
Sem ovos, refrigerante ou fermento em pó
Liberado 510g