Torta de bolacha de noz aberta

[Esmalte]

Torta de bolacha de noz aberta

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
em uma assadeira 40x30 cm
Revestimento:
Manteiga (margarina)	150 g
Açúcar (se disponível, marrom é melhor)	150 g
Açúcar baunilhado	2 saquetas
Licor "Amaretto" (leite, água)	30 ml
Nozes moídas em farinha	100g
Nozes picadas	200 g
massa:
Farinha de trigo	225 g
Fermento em pó	1 chá a colher
Açúcar	100g
Açúcar baunilhado	1 saqueta
1 ovo + 1 gema
Manteiga (margarina)	100g
para espalhar:
3 colheres de sobremesa de geléia de damasco

Método de cozimento

• Revestimento:
  
• Lentamente, leve a manteiga, o licor, o açúcar e o açúcar de baunilha para ferver em uma panela, adicione nozes moídas, mexa, adicione as nozes picadas, mexa e deixe esfriar.
  
• massa:
  
• Misture a farinha com o fermento e sove a massa. Abra a massa em papel manteiga e coloque com o papel em uma assadeira (lados de papel são necessários!).
  
• 
  
• Unte a massa com doce.
  
• Espalhe o revestimento uniformemente por cima.
  
• Asse em forno pré-aquecido a 180 ° (convecção 160 °) por cerca de 25 minutos.
  
• Esfrie a torta em uma gradinha. Corte o bolo resfriado em quadrados de 4x4 cm, corte os quadrados em triângulos.
  
• Esmalte
  
• Derreta 200 g de chocolate amargo em banho-maria.
  
• Mergulhe as duas pontas de cada triângulo no chocolate e deixe congelar.
  
• Você pode levar nozes e amêndoas.
  
• Em vez de nozes picadas, você pode usar coco em flocos.
  
• Assei meia porção. Como não gosto de movimentos corporais desnecessários, não o cortei em triângulos. E eu não tinha chocolate. Esmalte cozido: 1 mesa. uma colher de açúcar, 1 colher de sopa de creme de leite, 1 colher de chá de licor Amaretto, 1 colher de chá de cacau, 20 gramas de manteiga e despeje sobre o bolo ... abstratamente. Em vez de nozes picadas, usei pétalas de amêndoa.
  
• Bolo maravilhoso, muito perfumado!
  
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[Sternushka]

veio da dacha, em casa com uma bola, e não posso ficar sem doce no café da manhã
aqui fiz uma guloseima gostosa:

Fiz meia norma na forma de d 22cm, minhas nozes são nozes, logo após assar salpiquei o bolo quente com o chocolate ralado em um ralador grosso.
Gostei muito da aspersão lembra fortemente castanha torrada, com chocolate você entende o que é
Sternushka obrigado

Fiz esse bolo várias vezes, mas não tive tempo de fotografar.

[Stelochka]

Stelochka, veio a você para chorar. Não só meu humor não está pior, mas também consegui estragar seu bolo. Preparei tudo - recheio, massa e confeitaria (coloquei debaixo do braço, para não esquecer). Comecei a recolher a torta e o que você acha, é claro que esqueci de untar com doce. Agora não sei o que acontece. Provavelmente irei colocá-lo no forno e lá estará. Eh!

Vitalinochka, não chore! E sem geleia vai ficar uma delícia, com tal e tal massa!

[Stelok]

Stelok , obrigado ! Eu assei. Todos os meus esforços para arruinar a torta foram em vão. E eu tentei tanto - e esqueci do conforte, e eu estava com preguiça de transformar as nozes em farinha, substituí esta farinha por flocos de coco. Tudo em vão! A torta está deliciosa! A combinação de noz, coco e chocolate, e até um pouco de conhaque - simplesmente fantástico!
Stelochka, você tem todas as receitas que não podem ser mortas! Não importa o quanto você tente estragá-los, sempre acaba sendo delicioso.

Sim, querida, você deu o seu melhor!
Estou muito feliz que o bolo acabou!
Boa saúde e obrigado pelo relatório!

[Stelochka]

Stelochka Muito obrigado por todos os seus esforços! Definitivamente vou prepará-lo como esperado da próxima vez, de acordo com a receita.