cigano
Citação: Zhekka

Bliiin! Então ela tem 2 agitadores? E agora vai ter pão com dois furos?
Eu pedi isso ... Eh ...
Bem, mãe, você dá! Meninas, não durmam, por que estou arrastando links para vocês .. Parece que nunca jogo links inúteis, ok. é com preguiça de ler lá, mas pelo menos olhe as fotos
Rina
Eu, é claro, com meu Panasonic ligeiramente "bule" (porque com outras máquinas de pão "na vida real" eu não tinha negócios), mas por que o "fundo rasgado"? Se você tirar o pão não quente, mas morno (isto é, deixe-o descansar um pouco em um balde), os agitadores sairão bem organizados ou podem ser removidos sem muito dano ao pão.
IRR
Uma cigana, um milhão, estou toda ferrada. Zhekka, por que o fundo está rasgado? Isso acontece no caro Delongy? Rina está certa, se você tirar isso imediatamente, bem, a lacuna do maxismum e nunca ficar preso no pão. Bem, para este caso, o gancho está preso.
Rina
IRR, eu nunca tiro pão de imediato. Ele fica sentado no meu balde até aquecer, a crosta transpira ligeiramente e então a batedeira praticamente pula para fora do pão sozinha.
IRR
Opa esquecido. Não ... Eu me sinto bem na hora, então não gosto muito disso. De repente, fica úmido (suor). Meus amores contingentes, disse Schaub.
SoNya 68

Por que ela deveria ficar presa e até mesmo virar isso ??
Até a fenda é praticamente invisível - apenas um pequeno orifício redondo. Costumo tirar e sacudir logo após o sinal.
Tutta
Citação: Sergey Rzhanoy
Todos os fogões (como todos os outros eletrodomésticos) são feitos na China com os mesmos componentes (que podem diferir, mas não significativamente).
E na hora de comprar Panasonic (e qualquer outra marca bacana), você paga metade do dinheiro pelo NOME e a outra metade pelo fogão.
E você não precisa se esforçar muito para escolher - de qualquer forma, 80% dos fatores reais não podem ser levados em consideração.

Eu concordo com 100! Você pode economizar muito dinheiro ao comprar sem se prender a marcas! China ainda não pode ser evitada
Você só precisa escolher tal que haja uma garantia (também estão disponíveis para fogões de baixo custo) e um visual decente - sem rachaduras e rangidos. E os projetos são mais interessantes mesmo em empresas pouco conhecidas.
Zhekka
Bem, eu não sei, se eu colocar à noite ou apenas esquecer de remover o agitador após a impermeabilização, então é kapets, é muito difícil tirá-lo do pão. Já tenho quase sem teflon, gruda bem, não funciona bem, até porque tiro o pão na hora para que não transpire, também fico crocante ...
E na madrugada da cozedura riscamos muito o mexedor, feltros, aqui ... está todo cozido no pão, mesmo por baixo forma-se uma crosta, só se vê do pão um orifício redondo.
IRR
Citação: Zhekka

Bem, eu não sei, se eu colocar à noite ou apenas esquecer de remover o agitador após a impermeabilização, então é kapets, é muito difícil tirá-lo do pão. Já o tenho quase completamente sem Teflon, adere fortemente,
Simpatizo, negócios ... Não gosto de sofrer tanto. Provavelmente terei que pedir um balde. Se for caro, é melhor comprar um fogão. NOVO. SIMPLES. E novamente estamos no assunto
Rina
Zhekka, e você tentou obter um mixer semelhante? Talvez eles pudessem encontrar em Glybochitskaya? Afinal, o principal não é encontrar exatamente o mesmo mixer, mas com um orifício adequado?
Zhekka
Em princípio, você pode pesquisar, mas em Glybochitskaya há algum tipo de loja?
Rina
Lá, desde os tempos soviéticos, rembyttechnika (ou algo parecido). Serviço de todos os tipos de eletrodomésticos de pequeno e grande porte. Encomendei uma tigela de colheitadeira Kenwood lá há alguns anos.

Aqui estão as informações no mecanismo de busca. É fornecido como um serviço de garantia para muitas marcas de eletrodomésticos:

"ELECTROSERVICE"
Tel. / 044 / 416-0534, m.Kiev, st. Glubochitskaya, 53
Zhekka
Vou me cansar de fuçar no pão, como se fosse comprar!
SoNya 68
Portanto, você precisa comprar um novo agitador com antecedência))))))))))
Pessoas! E quem sabe se o fogão tem no máximo 900 gr. quanto você consegue ultrapassar a norma sem danificar o fogão ???
Bem, não temos pão suficiente ...........
Provavelmente precisa pensar sobre Orion 206. Além disso.)))))
LiudmiLka
Sonia e Delfa amassam massa em bolinhos, e se sim, como? O fato é que, seguindo o link que você deu no tópico sobre o Vitesse, tive uma ideia que gente inteligente tem repetidamente falado aqui “para que pagar mais”? Em nosso Foxtrot, o Delphi custa mais de 3 vezes menos do que o Vitesse 422.

Os orions são mais caros. O 206 é 10 euros mais barato que o 205, existem 2 programas a menos, aliás, mas quais são esses programas que não estão no modelo 206? Mas, para o 204 Orion, eles reduziram o preço por esses dias em exatamente um terço.
SoNya 68
A massa amassa tudo, simplesmente super! Além disso, com UMA espátula universal - centeio e sem fermento e fermento. Assim como Paganini conseguiu terminar o show com uma corda.
Zhekka
No fim de semana, organizei um test drive para o fogão Orion 206 da minha irmã. Assei 3 pães. Eu não gostei no começo. Amassar, revolver, está tudo bem, mas no programa "farelo de pão" a massa não deu tempo de subir. Na minha opinião a temperatura de cozedura é muito elevada, o bolo ficou cozido em 45 minutos, a crosta é escura e muito grosso, gostaria de assar por mais tempo e em uma temperatura mais baixa. Cor e peso da crosta por programa. "produtos assados" não podem ser selecionados. Já pensei em devolver o fogão, mas resolvi incomodar mais um pouco.
On prog. 1 pão branco cozido "principal" e cereal, está tudo ok, a côdea é válida. mais escuro que o meu, mas isso é uma questão de gosto, então saímos do fogão)))

2 batedeiras amassam tão frias que a massa parece fluir de um kolobok para outro, torce entre os batedores, mas não existe esse kolobok redondo habitual, o que, no entanto, não afeta a qualidade da amassadura.

Não há ciclos de programa nas instruções: amassar por 20 minutos, 1 levantamento, etc. e isso é muito inconveniente !!! além disso, as temperaturas de cozimento e fermentação não são indicadas em qualquer lugar.

Há uma instrução em russo Iukr., Mas na parte ucraniana se esqueceram de escrever que a função de escolha do peso do pão está apenas nos programas 1, 5 e 10, se não me engano. As receitas, no entanto, são fornecidas para todos os programas para os pesos 900 e 1250.
Também com receitas nem tudo é bom, não me atrevi a assar receitas a partir das instruções.

Esqueci de acrescentar: Quase todos os programas. há uma preliminar aquecendo os produtos, então sovei a massa no programa. "cupcake", largado e assado no "main"

cigano
Citação: Zhekka

Esqueci de acrescentar: Quase todos os programas. há uma preliminar aquecendo os produtos, então sovei a massa no programa. "cupcake", largado e assado no "main"
ou seja, o aquecimento não é conveniente? Eu ainda duvido .. no meu não é, não posso comparar
IRR
Zhekka! Eu também mantenho informações sobre o Orion, então me pergunto se entendi bem - você assou 3 pães - com farelo (não subiu bem, não deu tempo), o segundo doce também foi adicionado, então produtos assados ​​separadamente. E o principal branco, aqui não largou nada. Eu fui primeiro até o fim. Isso está correto? Perguntas - no primeiro (farelo) - quanto tempo leva o programa, que ele não conseguiu subir? No segundo, sim comenta - geralmente, se houver muito açúcar na massa, o bolo fica mais escuro. E eu não entendi, no programa Basic, você assou grãos e tudo mais Ai, K? E o que está incluído na sua receita de grãos? E ainda, como o pão saiu de 2 batedeiras? obrigado
IRR
Eu também não entendi algo sobre aquecimento? Posso reiniciá-lo? E o que isso dá?
Zhekka
O aquecimento é muito bom. conveniente., mas eu só tive que amassar os produtos por cerca de três minutos para a massa, apenas o modo "cupcake" apareceu.
Meu primeiro pão foi um bolo doce. Ela cantou no modo de pão de farelo, na esperança de que houvesse mais tempo para a revisão (isso não está indicado nas instruções). Não tive tempo suficiente, larguei o programa e depois assei no forno.Não gostei, ficou endurecido rápido demais, não tive tempo de "levantar")))

Em segundo lugar, o pão é apenas branco no dir. "básico", crosta leve. gostei, tudo é fino e rosa e assado, e a crosta não é muito quente.

o terceiro é grão com trigo polvilhado (embebido em 1 xícara de trigo por 48 horas e em um moedor de carne) + 0,5 colher de sopa. farinha de centeio. Coloquei a massa e liguei o programa. 1 "principal", porque antes de perceber pelo relógio quantos minutos faltavam para crescer, assar, etc., tirei os mexedores imediatamente após amassar e amassei uma vez com uma espátula. Gostei do resultado, enquanto os convidados chegavam, tinha uma crosta pequena na mesa))) A crosta é média, mas para mim é um pouco demais, gosto de light. A parte superior marrom desigualmente, a parte acima da qual a janela é ligeiramente mais clara, mas isso não é crítico. Tirei as omoplatas imediatamente.
IRR
Por que você não assou seu bolo doce imediatamente no programa KEKS? (desculpe, pela teimosia e estupidez - estou tentando descobrir)
cigano
Não deve haver revisão no muffin, ele está assando com refrigerante, etc.
Um programa * pão doce * não?
IRR
Claro. Pelo contrário, tenho um doce, mas não tenho cupcake. Eu pensei que fosse a mesma coisa.
cigano
aqui está um prato para um fogão de 900gr
O que escolher na faixa de preço inicial?
DonnaRosa
Citação: Zest

Asso com fermento, sabendo muito bem que contém fermento. Em algumas receitas, também adiciono fermento industrial. Qual deles é melhor ou pior - não sei, não fiz estudos de laboratório. Eu sei de uma coisa que toda a minha família gosta muito mais de pão de fermento, e uma pequena adição de fermento (tanto seco quanto úmido) não nos incomoda.
Não consigo entender por que você adiciona fermento ao usar a cultura inicial?
Você não tem certeza do fermento?
Se a entrada estiver boa, não é necessário fermento. Na minha humilde opinião
Zhekka
Eu só tive que soltar a massa para massa por alguns minutos e é isso! Não queria esperar mais 20 minutos para a comida esquentar, já coloquei tudo quente!

Amassei por alguns minutos um cupcake e depois liguei o principal. "cake" é o único programa em que não há aquecimento e já está! Eu não ia assar !!!
cigano
Citação: Zhekka

Tsyganochka, para que forno é esta mesa?

na verdade, para o meu Morphy Richards
Zhekka
Sim, obrigado! Exatamente o que eu preciso!
SoNya 68
Não há pré-aquecimento no meu. Se precisar cozinhar por exemplo centeio ou rapidamente, primeiro a massa, depois desligue o tempo que for necessário, se não houver tempo para fermentar, basta assar. Eu tenho - 55 minutos.
Já existe um programa testado e comprovado Sweet. Na verdade, este é pão rápido em outros fornos. Apenas um amassamento muito intenso))))))) Bem, apenas passas não embebidas, jogado por mim como de costume, imediatamente um pouco moído! Bem, tal anfitriã certo !!! Eu tentei)))) Farelo e outros aditivos, no programa de grãos inteiros, no mesmo lugar e centeio muitas vezes. Hoje asso em massa fermentada com farinha de milho no modo principal. Vamos ver o que acontece. Nosso pessoal que tirou 206 está feliz. A crosta de um lado é clara, alguns também notaram. Nesta ocasião, também pode cobrir a janela? Talvez a temperatura ao redor da tampa seja um pouco mais baixa? Mas a capacidade de cozimento é excelente. Mas uma mulher acabou de me surpreender - ela nunca foi padeiro - IMEDIATAMENTE, pela peculiaridade do trabalho, ela começou a colocar o cronômetro - e simplesmente super! Ela nunca cozinhou normalmente, tudo está no cronômetro. Receitas do manual. É isso que significa não saber o que pode não funcionar!
Ela não tem ideia de que pode não funcionar, e está tudo bem!
Em geral, dominar a HP simplesmente requer experiência, você pode se adaptar a tudo e não se esqueça de aprender sozinho.
Zhekka
Citação: SoNya 68

Em geral, dominar a HP simplesmente requer experiência, você pode se adaptar a tudo e não se esqueça de aprender sozinho.

Pois é, depois da minha delongue habitual em Orion, não tá tudo assim, mas nada, comprei para minha irmã, e ela adora uma crosta crocante))) Já fiz 5 pães em Orion, ok, sem reclamações, só pequenas coisas como uma pequena tela ...
SoNya 68
Sim, isso é sério))))))))))))))
Acho que, por não ter muita escolha, minha irmã vai se acostumar rapidamente com ela, mas sobre a sua ela vai dizer que não ficaria satisfeita com uma tela grande!))))))))))))
Zhekka
Sim, isso é certo.O fórum mostra que todo padeiro prejudicado "cresce junto" com seu fogão e não quer trocá-lo por nada. Algum tipo de magia
vitalyss
Phillips já lançou 2 fabricantes de pão. alguém cozinhou neles? como eles estão? existem desvantagens?
SoNya 68
Há um pequeno balde neles, e ela mesma é um tanto pequena, virei de um lado para o outro. Não gostei
Margit
Citação: Zhekka

Sim, isso é certo. O fórum mostra que todo padeiro prejudicado "cresce junto" com seu fogão e não quer trocá-lo por nada. Algum tipo de magia
Não, não é. O próximo forno que terei é aquele que está programado e não equaliza a temperatura.
an_domini
Citação: Margit

Não, não é. O próximo forno que terei é aquele que está programado e não equaliza a temperatura.
Então, será Kenwood 450. Foi assim para mim também: primeiro Panas, depois eu queria programar. Ambos os fogões funcionam em paralelo, mas Ken com mais frequência, porque seus modos são mais curtos devido à falta de equalização preliminar de temperatura. Na verdade, tendo brincado bastante com programação, eu praticamente não uso. Para o centeio, Panas é ainda melhor - primeiro a massa é amassada na pizza, depois na modalidade de centeio. E é melhor para o francês. Mas a massa é mais rápida de fazer no Ken.
TyominaAlyona
Bom Dia!
Amo diferentes ajudantes de cozinha, em uso constante de cartoon e AG. Sempre tive certeza de que não precisava de uma máquina de fazer pão - quase não comemos pão. Mas, encontrando-me neste site sobre o assunto relacionado à multicooker, pensei - eu realmente não gosto de fazer massa em bolinhos ou pizza, que meu marido ama muito. Talvez eu, uma pessoa preguiçosa, consiga algum tipo de HP de baixo custo que puxaria uma massa bem legal no lote. Bem, para que algum tipo de muffin pudesse ser estragado. Vocês podem me dizer, especialistas, essas opções existem?
obrigado
Hlebopek
Informe o que é melhor:
1) Moulinex 2000 (marca popular e confiável (uso um moedor de carne desde 1998 pah-pah-pah)
2) Kenwood 230 (Kenwood tem análises normais)
3 Binatone 1168 (atraído pela presença de uma prateleira de baguetes a um preço atraente)

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