Quem usa que farinha branca para fazer pão?

Eu compro Belonezhnaya, Makfa e Sokolnicheskaya.

... Recentemente li sobre farinha do Cazaquistão

Valyush, ou mais detalhes, por favor. Que tipo de farinha?

Eu compro o Troubled Stary Oskolskaya, quando tem um bom desconto, tento comprar mais de várias coisas francesas. E qualquer produção de Stary Oskol.
Tivemos um Beles do Cazaquistão uma vez, mas um 120r muito caro para 2 kg, agora acabou completamente.

[Wiki]

Wiki, Eu comprei em 113 rublos. para 2kg peguei 3 pacotes de uma vez. e outro pacote "Altai" também foi meio que elogiado, mas ainda não usei.

E temos um desconto e por 10 NIS você pode comprar 4 ou 3 pacotes,
e separadamente custa 3shk 90 ogor.
Eu perco em casa e adormeço em potes com as tampas fechadas.
Guardo o que raramente uso na geladeira.

Olá a todos comprei um macfa não é impressionante.
Então tentei o Cazaquistão na aldeia e agora sou seu eterno admirador ..

Senhoras, acabei de pegar um saco de 5 kg de BELES, simplesmente não temos esses pacotes, mas aqui eles trouxeram. O problema é que no começo eu agarrei, depois em casa vi que se chama CASA para bolinhos, macarrão. Ruim o suficiente, hein? Você não pode ir para o pão?

Você não pode ir para o pão?

Existe porcentagem de proteína?

[gawala]

gawala, Galina, escreva 10,3

escreva 10,3

Bem, em princípio, farinha comum de uso geral. temos o mesmo à venda e nada, que faço com um pão tão maravilhoso.
Svetlana, bom, já comprei assim mesmo, procuro fazer pão normal, farinha, água, fermento e óleo vegetal, sem babados.

Entendo. Obrigado!

[Svetlana]

Svetlana, vai para o pão. Nunca provei nada deles, tudo vai para o pão, inclusive

[Olga_Ma]

Olga_Ma, obrigado! Fiquei chocado com o fato de ter acabado de usar o pacote premium da BELES, mas não vi qual, mas não HOLIDAY, mas aqui a escolha era entre CASA e FERIADO e ambos premium, então peguei ...

Coma libra! Acontece que GOSTs ainda existem !!! Você pode ver na impressão borrada, eu uso esta farinha local para assar

[Svetlana]

Svetlana, pode ser Clássico, Casa e Festiva. Para ser sincero, não vejo diferença entre clássico e caseiro. Há também uma coroa do Cazaquistão (ou melhor, era antes) que eu gosto mais, e também há Zhelaevskaya (vendemos premium e centeio e até mesmo 1 grau)

[Olga_Ma]

Olga_MaVendemos Zhelaevskaya, mas apenas trigo, sem centeio. Com centeio, dificilmente peguei um substituto para Starooskolskaya "tempos e kvass" - o celeiro, mas é apenas na OZON.

Eu também gosto muito da Shugurovskaya, mas a entrega para nós é mais cara do que a própria farinha

SITNO padaria premium - para pão branco e doctor's - para doctor's bread.

Eu realmente não entendi a pergunta sobre farinha.
Parece-me que a farinha é diferente em cada cidade e país.
Mas o pão é cozido com ele. Posso usar em partes?
Não adicione tudo de uma vez, mas olhe para o lote?
Aqui nas receitas da minha mãe nunca havia peso de farinha.
Ela disse quanto ela tomaria.
No nosso país existem várias empresas que fazem farinha a partir de
cereais comprados e é diferente. Tem farinha de pizza
há farinha para o pão. Só tem centeio, mas também tem grão integral
centeio. Eles são todos mais caros.
Pra ser sincero, pego um simples, é mais barato, já que assei com frequência,
Eu pego 4 kg de uma vez. E a querida não tem dinheiro para isso.
Mas com esta farinha simples fica tudo ótimo!
Depende de fermento e massa fermentada.
O fermento também é vendido em saco duplo.Uma parte instantânea
fermento, o outro é um intensificador de fermento. Eu nunca os compro.
Eu uso os secos. Eles não me decepcionaram.

Diga-me, alguém já experimentou o Altai Goodwill?

Não é assim que se entende farinha aqui. Existem algumas empresas e diferentes tipos
branco - para pizza, para pão, com fermento, auto-ascendente para bolos,
grãos inteiros (cheios) e apenas grãos inteiros.
Existe um centeio cheio de espelta e cheio.
Também em outra empresa por números.
Eu compro grão integral, centeio integral,
cheio e branco o mais simples.
Eles nunca me decepcionaram. Se houver israelenses no fórum,
Posso postar fotos.

Meninas, alguém fez bolos no "French Extra"? Sempre assamos bolos de Páscoa "pesados", fico pensando - não é muito arejado para eles?

Pra minha (cidade) ou gosto ... sei lá, dos brancos - só Makfa no final.
O que eu não levar, volto para Macfa.
Agora temos centeio e Makfa. Eu gosto disso também.
Ts. Z. trigo como coisa francesa e o Wizard.

Eu simplesmente não tenho nada de a / c agora, apenas uma "coisinha" e "Aro". Há cem anos nada se assa de branco ... geralmente do nosso assado local, mas agora nem me lembro de quem é, só uma "coisinha" e mais ... É por isso que pergunto. Ou corra até a loja, procure outro

Temos makfa em nossas lojas russas.
Eu compro nossa moagem (o grão não é nosso),
Eu compro um branco liso - 4 pacotes por 10 nis.
Farinha normal. Eu asso muito, então me cai bem.

Agora é branco. Eu quero comprar 5 kg. fita do mais alto grau, a um preço normal.