Caçarola de carne picada com legumes

Caçarola de carne picada com legumes

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Peru moído, frango	40 gramas
Repolho	80 gramas
Cebola	40 gramas
Farinha de trigo	1 colher de sopa - 10 gramas
Sal	gosto
Especiarias - páprica, coentro, chaman	qualquer um ao seu gosto
Tomates	½ médio - 70 gramas
Verdes	gosto
Ovo	½ peças - 25 gramas
Leite em pó	2 colheres de chá - 4 gramas
Água	65 ml

Método de cozimento

• Pique o repolho, pique a cebola, o sal e amasse com as mãos. Adicione a carne picada, farinha e especiarias. Misturar. Coloque em uma forma resistente ao calor, coloque as metades cortadas das rodelas de tomate por cima. Polvilhe com ervas picadas. Misture o leite em pó com água e ovo. (Você pode usar leite normal, eu simplesmente adoro e ele não "faz jus" às caçarolas). Despeje a carne picada com os tomates com esta mistura e leve ao forno por 40 minutos a uma temperatura de 200 graus.
• No verão, em vez de repolho, tentarei cozinhá-lo com abobrinha e berinjela.

Hora de preparar:

40 minutos

Observação

Servindo 274 gramas = 192 kcal
100 gramas = 70 kcal, BJU = 5 / 2,5 / 6,9

[Svetlana]

Deve ser delicioso! Svetlana, por que adicionar farinha? Para saciedade?

por que adicionar farinha? Para saciedade?

Você não pode adicionar. Eu adiciono ingredientes para saciedade e cola.

Eu adiciono ingredientes para saciedade e cola.

Em vez de farinha, você pode adicionar semolina. Isso é o que aconselham nutricionistas inteligentes.

Em vez de farinha, você pode adicionar semolina. Isso é o que aconselham nutricionistas inteligentes.

Estava pensando em sêmola ... E por que é melhor que farinha?

[dorminhoco]

dorminhoco, a sêmola é a mesma farinha apenas do trigo duro. É mais saudável do que farinha.
Apenas semolina grau T, não M.

E por que é melhor do que farinha?

Considerado com menos calorias do que farinha. 326 contra 367
a semolina também contém carboidratos rápidos, mas seu índice glicêmico é menor. Isso significa que o açúcar no sangue sobe mais lentamente e os carboidratos prejudiciais são menos digeríveis.

Eu adiciono ingredientes para saciedade e cola.

Em vez de farinha, você pode adicionar semolina.

Meninas, você cho !!! A sêmola é mais calórica que a farinha premium e tem mais carboidratos, 360 Kcal e 331 Kcal, respectivamente, e 73 ge 68 g, respectivamente. A sêmola (semolina dura) é um pouco mais leve, mas igual à farinha de sol, 339 kcal e 72 g de carboidratos
E para colar, você pode usar farelo, farinha tsz, na pior das hipóteses. Bem, isso se você preparar uma opção alimentar

Hoje, em vez de repolho, acrescentei uma batata pequena (93 gramas). O conteúdo de calorias aumentou ligeiramente. Acabou
porção 317 gramas = 262 kcal, 100 gramas = 83 kcal, BJU = 4,7 / 2,3 / 10,7