Ovos de "chocolate"

Ovos de "chocolate"

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
Ovos	10 peças.
Sal	1 Colher de Sopa. eu.
Saquinhos de chá preto	2 pçs.
Estrelas de anis seco (anis estrelado)	4 coisas.
Paus de canela	2 pçs.
Estrelas cravo	10 peças.
Pimenta: preto, branco e vermelho	5-7 pcs.
Pimenta picante (tenho colorau)	1 colher de chá
Raiz de gengibre	opcional
Molho de soja	opção

Método de cozimento

• Despeje os ovos com água fria, adicione sal e cozinhe. Cozinhe por pelo menos 30-45 minutos.
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• Prepare especiarias.
• Descasque os ovos. Despeje água fria, adicione temperos, chá e cozinhe por 2 horas. Monitore o nível de água, adicione água fervente se necessário, caso contrário, os ovos não terão uma cor uniforme. Após 2 horas de cozimento, deixe coberto até esfriar. Não retire os ovos antes do tempo, caso contrário não haverá beleza.
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• Usei gengibre ralado e molho de soja para o molho.
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O prato é projetado para

10 peças

Hora de preparar:

3 horas

Programa de culinária:

prato.

Observação

Neste feriado, você pode parabenizar não só os nossos adultos, mas também os jovens defensores!
Por isso, acrescentei páprica em pó à minha receita, e para todos que amam "picante", sugiro substituí-la por pimenta.
Os ovos têm um sabor um pouco mais denso do que os ovos cozidos.
Delicioso e incomum.

[Innochek]

Innochek, com a primeira receita! E mesmo com algo tão incomum.

[Innochek]

Innochek, com um começo!

Talvez seja melhor colocar a palavra "Chocolate" entre aspas no título da receita? Na verdade não há chocolate lá, eles são tão elegantes

Sim, seria interessante cozinhar uma peça tão original.

[Angela]

"Chocolate" entre aspas? Na verdade não há chocolate lá, eles são tão elegantes

Obrigado, consertado.
Angela, SvetlanaObrigado pela visita.

[Inna]

Innaque interessante este aperitivo ficará na mesa! Mas há uma questão. Innul, a segunda corrida de cozimento por 2 horas, eu entendo - para colorir, mas na primeira corrida, por que você precisa cozinhar por tanto tempo? E o que o sal dá nisso?

E o que o sal dá nisso?

Em primeiro lugar, o sal não deixará o ovo escorrer se ele quebrar de repente.
E, em segundo lugar, parecia-me que os ovos eram salgados.
E depois de uma longa fervura, os ovos ficaram menores e mais elásticos ou algo assim.

Em primeiro lugar, o sal não deixará o ovo escorrer se ele quebrar de repente.
E, em segundo lugar, parecia-me que os ovos eram salgados.

Bem, sim, sal e vinagre ajudam a não vazar de vez em quando. Mas não pensei sobre salinidade. Inna, provavelmente não muito salgada, mas só um pouco, certo? Bem, uma opção muito curiosa, vou tentar de alguma forma, com certeza! O aniversário do filho está chegando ...

Innochka, uma receita muito interessante!
Obrigado!
No começo achei que fosse mesmo chocolate.
Muito bem!
Obrigado, Innochka!

No começo achei que fosse mesmo chocolate.

Deixei os ovos em solução durante a noite e de manhã minha filha veio até a cozinha e a primeira coisa que ela disse:
"Tudo bem, é hora de enlouquecer, você tem que pensar nisso para banhar os ovos no chocolate"

Inna, provavelmente não muito salgada, mas só um pouco, certo?

Sim, ligeiramente salgado.

Deleitado !!!

Deleitado !!!

Para mim em você! obrigado

[Inna]

Receita interessante, Inna, obrigado! Eu tentaria um testículo assim

[Oksana]

Oksana, fique a vontade. Bem, eu cozinhei uma dúzia.

[Innochek]

Innochek, Original!

É muito bom que você apareça! Muito fácil de cozinhar e muito surpreendente - essa é a hashtag desses ovos.

Incomum e muito original! Com certeza vou tentar!

[Natália]

Natália, Experimente, não é difícil e eficaz!

Muito incomum! Uma receita interessante.

[Karamelko]

KaramelkoObrigado pela visita. Tente cozinhar.

[Inna]

Inna, uma ideia interessante, principalmente para a Páscoa vai ser super!

[Virine]

Virine, E não só para a Páscoa. As crianças ficam muito felizes com esses ovos.
Obrigada por apareceres.

[Inna]

Inna, tome nota, obrigado