Mastava

Cal, que grande estreia!
Lan, eu mesmo vou escalar em um livro (se eu encontrar ...)



Encontrei! Uau.

Devo contar a Manet. Deixe que ela corra para você, alimente-a com pelo menos algo além de cortar ovos mexidos

Duc seu post!

Como você tirou?

Não, quero dizer que os ovos e a salsicha ficarão seguros por um tempo.

Bem, eu digo apenas para economizar dinheiro em Mana

Eu não chamaria isso de "economia", mas de "adiamento do desperdício".

Você sabe como meu marido fala? Os mesmos ovos, de perfil atual!

Sim, não, nada complicado aí, você verá.
Eu só quero chegar até ela ...

Bem de?

Eu não posso, Zheeen. Ela mesma sentia falta de bolinhos e mantas, mas não podemos cozinhar isso agora (eu estou comendo, mas Timon - em nenhum caso). Então, estou labutando em completa loucura.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena, finalmente cheguei com minha pergunta sobre o caldeirão. Agora os temos para uma promoção, você pode comprar. Eu apontei para o kukmara. No site deles é mais barato, é claro, mas a entrega vai consumir todas as economias, então peguei a nossa. Em geral, a questão é a seguinte, uma vez que o pilaf em um caldeirão não é obtido até a borda, quanto pode um caldeirão aguentar por 3, no máximo 4 litros de pilaf? Pode ser uma pergunta idiota, mas não quero ser muito grande, porque tudo depende do lugar e do fato de que vou cozinhar mais do que o necessário com facilidade e quem vai comer então não está claro ...
E ainda, você também tem um kukmar, leve com antiaderente ou branco? Como seu revestimento antiaderente se comporta em geral, bem, se você o tiver junto.

Ouça, Anh, na minha opinião, Kukmara tem caldeirões de 4,5 litros - pegue esse aqui, você não vai errar. ... Um volume menor simplesmente não faz sentido - você se torturará nele para misturar suavemente para que nada caia.

Eu não sofro em um 3 litros. Mas somos duas pessoas.

Linho, por isso surgiu a questão - que a quantidade é suficiente e não para borbulhar mexendo, etc. Ou seja, 4,5 é suficiente ou 5 para levar?
Fui ver o que sobrou

Ou seja, 4,5 é suficiente ou 5 para tirar?

Não sabia que existem de cinco litros. Eu definitivamente escolheria cinco sem hesitação. Eu geralmente tinha um 6 litros ... era. Eu joguei fora outro dia (eu matei dois caldeirões em três anos)
Se você está interessado em minha opinião, então escolhendo um volume maior, sou guiado principalmente pela universalidade de tais caldeirões. Por exemplo, os caldeirões Kukmar pilaf não são apenas pilaf, eles têm a forma real de woks, e eu costumo cozinhar pratos chineses. O pequeno volume do caldeirão não é adequado para uma fritura rápida, mantendo a frescura dos mesmos vegetais no interior. Tanto o porco quanto o frango devem ter tempo para assar, mas não para secar. Portanto, uma grande área é necessária. E se você cozinhar fumaça uzbeque, não poderá nem sonhar com um pequeno caldeirão, porque vegetais picados grosseiramente ocupam um espaço insano no início. Portanto, um caldeirão grande é mais versátil do que um pequeno. Já calei as costelas, porco ou boi - também são sacudidas no caldeirão, você vai mexer com os figos se o volume for pequeno. E no grande - uma coisa boa.
Mas eu uso os caldeirões tanto no rabo quanto na crina, mas se você só precisa para o pilaf, escolha o volume com atenção apenas na quantidade de arroz que você sempre leva.

Por que falar! Você sempre pode cozinhar menor em um grande. Mas em um pequeno, tente cozinhar mais!

Eu sempre digo a mesma coisa.

A propósito, agora no meu caldeirão asso maçãs com pastilhas para pequenas refeições e as cozinho no forno sem olhar para elas. Tão conveniente !!! Ela descascou as maçãs com uma lâmina grande no caldeirão e as colocou no forno. Uma hora depois, ela interferiu, e já havia 2/3 do caldeirão. Em outro recipiente, nem consigo imaginar como assaria essa montanha de maçãs de uma vez.

Oh, gru, caldeirão - nosso FSE!

caldeirão é nosso FSE!

sim MUITO MAIS!

sim MUITO MAIS!

Para um caldeirão de ferro fundido, você precisa de muito calor e energia para aquecê-lo como um traço, de modo que não ferva, mas frite nele. Na fogueira - sem problemas. E no apartamento, - nem todo queimador de duas camadas aquece o caldeirão do meio como deveria ... Portanto, "MAIS, MAIS!" aqui não funciona ...

[Kapet]

aqui não funciona ...

Kapet, mas por que levar tudo tão literalmente? Não creio que haja problemas e há uma grande diferença em cozinhar num caldeirão de 4,5 litros ou 5

Eu joguei fora outro dia (eu matei dois caldeirões em três anos)

Eles estão fazendo esses caldeirões de ferro fundido agora? Horror ... Meu caldeirão tem cinquenta anos, foi trazido de Tashkent em 1971, quando ele se mudou para a Ucrânia. A sala de fumo está viva, arando como um papacarlo!

em cozinhar em um caldeirão de 4,5 litros ou 5

100%,

Konstantin, estamos conversando sobre caldeirões antiaderentes. ... Pessoalmente, não gosto de ferro fundido - é problemático e pesado.
Mas você está certo, matar ferro fundido não é realista, assim como o alumínio, bem, exceto, talvez, para sacudir algo com toda a tolice para que ele se rache.
Eu tenho um caldeirão de alumínio Tashkent, que tem muito mais do que cinquenta anos (ele ainda servia à avó do meu marido), ele não ganha nada. Mas depois do antiaderente, quase não toco nele.

Meninas e meninos, muito obrigado por suas opiniões. Estou apenas limitado pelo espaço - tenho uma cozinha de 4,5 metros. Além disso, quando cheguei (como de costume, no último dia), éramos apenas 4,5 do kukmara e um desconhecido aos 5, mas sua forma não me inspirou. Pequeno, 2-2,5 litros, considero uma paródia de caldeirões. Então eu peguei kukmara. Você pode realmente cozinhar pratos chineses nele - o formato se encaixa. E ele é tão legal. : girl_love: Então agora estou feliz com um caldeirão. Acabei de trazê-lo para casa

Elena Tim, Elena agradeço a vocês pela sopa deliciosa, muito saborosa, vou prepará-la mais de uma vez. Obrigado por suas receitas

[Agosto 68]

Agosto 68, obrigado! Estou muito feliz que você gostou! Coma para sua saúde!