Rolinho de peru com laranjas

Categoria: Pratos de carne
Rolinho de peru com laranjas

Ingredientes

filé de peito de peru 600 g
laranjas 2 pcs
sal pimenta gosto
óleo vegetal 2 colheres de sopa. eu.
Para o molho:
laranja 1 PC
agua 1 Colher de Sopa. eu.
açúcar 1 Colher de Sopa. eu
vinho tinto 70 ml
sal pimenta gosto

Método de cozimento

  • Carne de peru delicada e dietética pode ser muito suculenta cercada por laranja brilhante e aromática.
  • Rolinho de peru com laranjas Lave os peitos de peru, seque-os e bata-os até formar uma camada fina sob uma película aderente. Esfregue com sal e pimenta.
  • Rolinho de peru com laranjasDescasque uma laranja, corte em rodelas de no máximo 1 cm de espessura.
  • Rolinho de peru com laranjas Coloque as laranjas no centro do peito e embrulhe-as em um envelope.
  • Rolinho de peru com laranjas Prendemos as bordas do peito com espetos.
  • Descasque a segunda laranja e corte em cubos. Despeje a água e o vinho em uma panela (usei água em vez de vinho), coloque o açúcar. Ferva em fogo médio até o molho engrossar.
  • Rolinho de peru com laranjas
  • Aqueça o óleo vegetal em uma panela. Frite por alguns minutos dos dois lados.
  • Rolinho de peru com laranjas Transferimos os pãezinhos para uma assadeira untada e levamos ao forno aquecido a 200 ° C por 25 minutos.
  • Corte o rolo acabado e sirva quente com molho de laranja.
  • Rolinho de peru com laranjas
  • O pãozinho frio pode servir como um lanche frio.
  • Desfrute de sua refeição!
  • A delicada carne de peru com laranja suculenta e aromática é um prato festivo maravilhoso!
  • Feliz Ano Novo!

O prato é projetado para

4-6 porções

Hora de preparar:

50 minutos

Programa de culinária:

forno, fogão

Albina
Marina, um prato maravilhoso Mas receio que minha carne picante e laranja não serão. Mas, por enquanto, marcador de página.
MariS
Citação: Albina
minha carne exigente e laranja não vão

Albina, obrigada! E você pode se acostumar aos poucos com o que você gosta ... Primeiro, você pode experimentar essa combinação em uma salada de carne, e até mesmo em uma salada de peixe (tenho essas receitas aqui - vou olhar agora).

Feliz Ano Novo!

Eu encontrei aqui:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201419.0 Salada com Remohon de Bacalhau e Laranjas
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=290897.0 Salada de Frango com Laranjas

Albina
Marinaprovavelmente eles vão me treinar novamente
MariS
Albina, o tempo dirá - mas em geral os gostos mudam com o tempo.

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