Ombro de porco assado em um saco no forno em uma marinada de cebola

Categoria: Pratos de carne
Ombro de porco assado em um saco no forno em uma marinada de cebola

Ingredientes

Ombro de porco (desossado) 800 g
Cebola 250 g
Pimenta salgada gosto

Método de cozimento

  • Lave minha espádua de porco, cubra generosamente todos os lados com cebolas picadas no processador,
  • Ombro de porco assado em um saco no forno em uma marinada de cebola
  • sal e pimenta a gosto e a gosto, deixe na geladeira durante a noite.
  • Em seguida, junto com as cebolas, coloque em um saco de cozimento,
  • Ombro de porco assado em um saco no forno em uma marinada de cebola
  • Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos, depois reduza T para 180 graus e asse por mais 15-20 minutos.
  • Para não se queimar, deixamos na bolsa até que esfrie completamente.
  • Se você inadvertidamente abri-lo antes, pode se queimar seriamente com o vapor do saco!
  • Então, se desejar, você pode cobrir a parte superior com molho de creme de leite ou maionese e tingir rapidamente sob a grelha.

Programa de culinária:

forno

Albina
Maria, carne apetitosa Cebolas não gosto? Eu ficaria com medo com meu pequeno agitado (embora ele não seja mais pequeno, mas ...)
Valkyr
Albina, cebolas, é claro, são sentidas no paladar. Na minha opinião, a carne combina com a cebola.
Albina
Carne, é claro, é amiga da cebola, mas há esses mimados: ou eles não estão certos, então outro
Valkyr
Albina, para agitado é melhor cozinhar como eles, agitado, amam.

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