"Secadores" caseiros de baunilha com leite condensado

"Secadores" caseiros de baunilha com leite condensado

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Leite condensado	130 g
Ovo (C1)	1 PC.
Sal	salgadinhos.
Vanilina	salgadinhos.
Farinha / s	190 g
Fermento em pó	1 colher de chá
Leite	1 Colher de Sopa. eu.
Açúcar	salgadinhos.

Método de cozimento

• Coloque o leite condensado em uma tigela, acrescente a vanilina, o sal e bata um ovo. Mexa com uma colher.

• Despeje a farinha misturada com o fermento. Mexa primeiro com uma colher.

• Assim que começar a formar um caroço, sove a massa com as mãos. Ficará suave, fresco, mas flexível. E deve ter uma aparência um pouco brilhante, não seca.

• Divida a massa resultante ao meio. De uma das metades arrancamos pedaços do tamanho de uma noz e rolamos bolas. Em seguida, rolamos um flagelo fino de cada bola.

• E conectamos as pontas com força, direcionando-as uma para a outra e alisando a junta. E o mesmo acontece com o resto das bolas. Em seguida, passamos para a segunda metade do teste.

• Coloque em uma assadeira forrada com Teflon ou papel manteiga.

• Misture 1 colher de sopa. eu. leite com uma pitada de açúcar e a mistura resultante bem, de todos os lados, secagem de gordura. Leve ao forno pré-aquecido e leve ao forno a 200 graus por 15 minutos até que ruborize. Em seguida, retire a assadeira e coloque-a sobre a mesa. Com um pincel umedecido em água, unte bem cada secador quente. Em seguida, cubra com uma toalha por 15 minutos.

  Todo. A secagem está pronta.
• Desfrute de sua refeição!
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O prato é projetado para

Assadeira inteira

Hora de preparar:

30 minutos

Programa de culinária:

Forno

Observação

Se você quiser que os secadores fiquem duros, deixe-os sobre a mesa. Adoramos a crocância da parte superior, mas o interior permanece relativamente macio, como biscoitos. Portanto, assim que esfriarem completamente, coloco-o dentro de um cracker debaixo de um saco de comida.
Ao paladar, não são os mesmos secadores que se vendem na loja - aí ficam muito secos. Aqui, algo entre secadores e biscoitos. Portanto, o nome da receita é "secar" entre aspas.
Tente cozinhar!

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Marca de verificação, será ótimo tentar!

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Marca de verificaçãoque delícias são apresentadas

[Lírio]

Lírio, Albina, ajudem-se, meninas, à sua saúde! Eles são deliciosos! Eu ficaria feliz se você usar a receita. Obrigado meninas!

Nos favoritos! Tenho certeza que é muito gostoso.

[Tatyana]

Tatyana, obrigado !

Gentil!
A quantidade de leite condensado está exatamente correta? Tive uma lata de 380 gr. Decidi, para que o bom não fosse desperdiçado, fazer tudo no tamanho 3 (exceto sal e fermento em pó, claro). Algo não deu certo para mim.
A parte do leite condensado que se misturou com 1/3 da farinha (290 g) formou um caroço. E 2/3 acabou, como se separadamente e não se misturassem de forma alguma. Então fiz a secagem de um pedaço de massa (mas rachou ao formar um anel). E do que não é pegajoso - faço um bolo.
Tirei a secagem do forno - estou esperando esfriar.

: desculpe: eu imploro seu perdão! Farinha 190 g, não 290 Agora vou corrigir ... o erro de digitação saiu de novo, desculpe