Suflê de batata com linguiça para fritar

Categoria: Receitas culinárias
Suflê de batata com linguiça para fritar

Ingredientes

batatas 300 AC
salsichas para fritar 150 g
manteiga 30 g
óleo vegetal 1 Colher de Sopa. eu.
leite 100g
ovo C1 2 pçs.
cebola verde 3-4 penas
parmesão 30 g
Cheddar 85 AC
salsinha 1 pacote
sal gosto
Pimenta preta da terra gosto
colorau 1 colher de chá
Migalhas de pão 1-2 colheres de sopa eu.
manteiga para lubrificação de molde

Método de cozimento

  • Suflê de batata com linguiça para fritarÉ assim que se parecem as salsichas para fritar. Eles são crus
  • claro.
  • Suflê de batata com linguiça para fritarFrite levemente as linguiças de todos os lados em óleo vegetal.
  • Suflê de batata com linguiça para fritarCorte as salsichas em pedaços pequenos.
  • Suflê de batata com linguiça para fritarFerva as batatas em seu "uniforme". Limpar.
  • Suflê de batata com linguiça para fritarUnte formas de porções com óleo e polvilhe com pão ralado.
  • Suflê de batata com linguiça para fritarAdicione a manteiga ao leite e aqueça para derreter a manteiga.
  • Suflê de batata com linguiça para fritarPurê de batata ainda quente.
  • Suflê de batata com linguiça para fritarAdicione o queijo ralado às batatas.
  • Suflê de batata com linguiça para fritarDivida os ovos em claras e gemas. Coloque as gemas nas batatas. Misturar.
  • Suflê de batata com linguiça para fritarDespeje o leite e a manteiga, a pimenta e o sal. Misturar.
  • Suflê de batata com linguiça para fritarAdicione as salsichas, a salsa picada e a cebolinha. Misturar.
  • Suflê de batata com linguiça para fritarBata as claras em uma espuma forte.
  • Suflê de batata com linguiça para fritarIntroduza as proteínas na massa em várias etapas, mexendo delicadamente.
  • Suflê de batata com linguiça para fritarAqui está uma massa tão arejada.
  • Suflê de batata com linguiça para fritarTransformamos o suflê em moldes e polvilhamos com páprica doce.
  • Suflê de batata com linguiça para fritarColocamos no forno pré-aquecido a 200 graus por 15-20 minutos.
  • Suflê de batata com linguiça para fritarRetire do forno e sirva.
  • Suflê de batata com linguiça para fritar
  • Suflê de batata com linguiça para fritar
  • Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!

Programa de culinária:

forno

Observação

Muito saboroso! Eu recomendo!

Rusalca
Angela, que beleza!
Tenho muita vontade de cozinhar, a este respeito, 2 questões: porque é que as batatas são cozidas com casca e podem ser possíveis salsichas simples?
ang-kay
Anya, obrigado. Certifique-se de se preparar. Muito saboroso.
Citação: Rusalca
por que as batatas são cozidas com casca
Portanto, as batatas são mais "secas". Não precisamos de fluido extra. Mas pode ser fervido e descascado. Aí é preciso tirar mais batatas, levando em consideração a limpeza. E seco. Como último recurso, tome um pouco menos de leite.
Citação: Rusalca
pode salsichas simples
Você pode pegar o que quiser. Embora simples, até mesmo fumado. Não importa. Você pode levar pedaços de carne frita e bacon frito. Eu só vi por mim mesmo
Rusalca
Angela,
Kras-Vlas
Que delícia e linda !!! Ângela, como sempre, admiro sua fantasia e suas mãos de ouro,
kristina1
ang-kay, Angela, linda ... bem feito, como sempre ..
Olechka.s
Ângela, que delícia ... Obrigada! Tudo sempre é muito lindo com você. Isso é importante para mim. A primeira coisa que olho é uma foto, e se gostei da foto, leio a receita, e dessa quantidade de ingredientes saíram duas porções? Gosto de cozinhar batatas na panela de pressão, com casca. Para bolinhos, os mais secos e saborosos.
maha eu
Citação: Kras-Vlas

Que delícia e linda !!! Ângela, como sempre, admiro sua fantasia e suas mãos de ouro,
Junte-se
MariS
Angela, e eu vou até você para uma degustação! Direi de antemão que vou gostar - muito apetitoso!
ang-kay
Obrigado, garotas, que eles caíram. É simples e delicioso) Espero que seja útil para alguém.
Kras-Vlas, kristina1, Eu não vejo você há muito tempo. É bom que viemos
Citação: Olechka.s
Essa quantidade de ingredientes fez duas porções?
Olya, Coloquei em duas xícaras grandes. Para mim, a porção era muito grande, comia em duas passagens, mas meu marido estava bem. Portanto, pode ser dividido em 3.
Citação: Olechka.s
batatas cozidas no vapor em uma panela de pressão,
Também é uma opção)
Olechka.s
Angela olha
Suflê de batata com linguiça para fritar
Obrigado pela receita
ang-kay
Olya, excelente suflê. Espero que também tenha sido delicioso)
Orshanochka
ang-kay, Ângela, você costuma descansar um pouco? Bem, não podemos acompanhar você, Anjo, mas você pode ter algumas receitas de carne de alce, caso contrário, o vizinho tirou da caça - já tem um lugar idiota no freezer, você pode cozinhar algo saboroso!
ang-kay
Tanya, claro que estou descansando. Obrigada por apareceres)
Citação: Orshanochka
Anjo, e você pode ter um par de receitas de carne de alce, senão o vizinho puxou da caçada, já tem um lugar idiota no freezer, nato algo gostoso de cozinhar!
Você pode, se o seu vizinho trouxer carne de alce para mim também
Eu nunca cozinhei ou provei)
Orshanochka
ang-kay, Ângela, tenho medo até chegar até você, o alce vai mal

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