Máquina de cozinha Kenwood (1)

As garotas que compraram seu bonito Kenwod Major agora precisam do seu conselho
O acessório de peneirar e limpar Kenwood AT992A para a classe CHEF 010 ficará de pé e funcionará no Major 020?
Só que o AE930A para a classe Major não está à venda.

Na loja online dizem que 992 e 930 são exatamente iguais, apenas um plástico ..... o outro é alumínio.

Leve-o com ousadia !!! Este é o único bico de 010 que se encaixa no nosso Major !!!! Para mim, o próprio vendedor da loja desatarraxou o parafuso do pino, e em casa meu marido ajustou as lâminas e pronto !!!

Meninas, vocês têm carros tão legais, eu sonho com eles. Mas, por enquanto, estou pensando em pegar a versão econômica do Kenwood 266. Alguém tem essa técnica? Por favor, escreva como funciona? Muito diferente do modelo 010 ou 020. Quão confiável é? Em nossa cidade de Kenwood, eu nem vi 010, apenas nas lojas online. Sim, e um pouco caro para mim ainda. Mas 266 está à venda. Eu gostaria de ouvir o feedback dos usuários do Kenwood 266 - vale a pena dar uma olhada?

O que ouvi sobre ele não vale a pena.

Meninas, vocês têm carros tão legais, eu sonho com eles. Mas, por enquanto, estou pensando em pegar a versão econômica do Kenwood 266. Alguém tem essa técnica? Por favor, escreva como funciona? Muito diferente do modelo 010 ou 020. Quão confiável é? Em nossa cidade de Kenwood, eu nem vi 010, apenas nas lojas online. Sim, e um pouco caro para mim ainda. Mas 266 está à venda. Eu gostaria de ouvir o feedback dos usuários do Kenwood 266 - vale a pena dar uma olhada?

Certamente não sou uma garota, mas vou te dizer.
O fato de não haver em Chelyabinsk não é um problema no horário de Moscou. pedir.
010 por cerca de 19.000 podem ser comprados, o que não é muito mais caro do que 266.

Existe KMS 560 que custa 17.000 rublos no site da loja online Technosila. Potência 1000 W. Veja o conjunto completo por si mesmo. Também queria 266. Não gostei das críticas e da frequência das avarias. Existem 560 comentários neste tópico.

Pague 2.000 extras e compre 010, o pagamento a maior vale a pena.
Entrega no horário de Moscou. para Orsk .... PEC, 300 rublos. custo

Tanyulya, obrigada, já vi Kenwood 010 na RBT, vou decidir comprar, o valor não é bem orçamentário, mas além disso preciso decidir sobre os anexos ...

Hooray, Comprou o Chef 010! A escolha foi feita graças a este tópico, então obrigado a todos! Uma semana de testes em todos os modos perfeitamente ...

Olá a todos. Eu li todos os comentários e também quero um carro assim, então meu marido e eu vamos comprar um Kenwood 020, mas havia uma dúvida sobre o acessório processador de alimentos (AT 640), o site do fabricante diz "Alimentos processador, facas de aço inoxidável, 3 discos para cortar com quadrados, ralador grosso e fino, empurrador duplo graduado. "Embora já tenhamos escrito sobre este bico, ainda não entendo se ainda existe um bico para corte com quadrados ou não Happy possuía essa máquina milagrosa e compartilha o segredo desse bico? ?

Pois é, já li todo o tópico 3 vezes, sem exagero. Ainda não sei o que tirar dos bicos: baixa velocidade, alta velocidade ou uma colheitadeira? Existe um liquidificador Brown Multicwick, ou seja o que for. As velocidades baixa e alta são agora de 3 toneladas. são vendidos. Você pode descrever com mais detalhes como e quantas espécies cada um pode cortar? Olhei para o site de publicidade, não entendi.

Depende do que você vai cortar. Se você precisa de grandes volumes, em branco, salgando repolho - então, em alta velocidade é melhor. A velocidade baixa é boa para ralar queijo ou chocolate. Ainda não tenho colheitadeira, consigo com o anterior.

Eu planejo giros, mas não em uma escala universal. Eu tenho um ralador tipo Berner, então você não faz com as mãos, você precisa de um bico.e esfregue as cenouras e corte o azul e abobrinha em cubos, pique um pouco de salada, sal 2-3 litros de repolho.

[Camomila]

Camomila na máquina de dados NÃO !!! Mas eu realmente gosto deste bico. Nele faço shortbread e massa simples, isso além de fatiar, ralar e ralar.

Zvezda muito obrigado por descobrir o segredo. Não está claro por que eles criaram o mito sobre o acessório de corte com cubos, apenas as pessoas são enganadas

Comprei kenwood km 023 006 Major, estou muito feliz, comprei principalmente por causa do misturador AT320 e do chopper, quando li a crítica quase no início do tópico sobre o chopper fiquei com medo, mas gostei , corta tudo o que preciso no modo "P".
Também quero comprar acessórios para um cortador-ralador de baixa velocidade e um cortador-ralador de alta velocidade, mas não entendo quais artigos levar
- O acessório Kenwood e o fatiador de baixa velocidade são A948A e AT 643
- O acessório ralador de alta velocidade Kenwood é AT340 e AT998A 002
Esses artigos dizem que "Anexo para máquinas de cozinha das classes Chef / Major", então não consigo descobrir o que é adequado para o km 023 006 Major, ou como elas diferem entre si?
E também não entendeu qual é a diferença entre a retalhadora AT320A e AT320?

Ontem testei o anexo A 644, quero compartilhar. Dizer esse prazer completo é não dizer nada.
Vou começar com uma pré-história. Venho fazendo meu óleo de espinheiro-mar há muitos anos e toda vez essa confusão leva a noite inteira. As bagas devem ser espremidas com cuidado para obter o bolo. Na primavera comprei um bico A 644 (são dois em um). Na verdade, só comprei porque foi o último que sobrou, já tá tudo aí. E então me arrependi por muito tempo porque o havia comprado. Com grande cepticismo, ela começou a torcer o espinheiro-mar e torceu 2 kg em alguns minutos ...! E o bolo ficou tão seco que secou em uma noite! E o suco saiu tanto quanto nunca. E nem um único osso passou. Não é um bico - um sonho!

marina82marina,
para kenwood 020 e 010 ralador de alta velocidade número AT 998 01 - 3 discos e AT 998 02 - 6 discos. O AT 948 de baixa velocidade é melhor do que o 963. O AT 963 está incluído no kit AT 964 (há dois em um - um ralador e um esmagador para frutas macias). Eu tenho os dois, então sei a diferença com certeza. 948 esfrega mais rápido, há uma lacuna maior. No momento da compra, lembre-se de que existem 4 e 5 discos em um ralador de baixa velocidade! Diz na caixa. Comprei com 5 tambores, e meu amigo com 4 tambores.

[tatianika]

tatianika e só é adequado para frutas ??

Cito a instrução: framboesas, morangos, mirtilos, cranberries, uvas, tomates, maçãs, laranjas, mangas, maçãs, kiwi, wheatgrass, espinafre. Espremedor para fazer sucos de frutas macias e bagas.

[tatianika]

obrigado tatianika!! A opinião das pessoas que já testaram este acessório foi importante para mim .. Super !!! Agora não há dúvidas !!! Se realmente ficar seco ... na verdade, estou na loja !!!

Meninas, eu leio o topo o dia todo, escolho uma colheitadeira e acessórios para ela. Eu balanço entre 560 e 010. Inclinando-se para 560
Queria muito perguntar se alguém tem uma foto, por exemplo, de vegetais ralados em um ralador de baixa e alta velocidade, mostre as fotos. E então é muito difícil para iniciantes entender o que você pode conseguir!

Eu me uno às suas fileiras Agora tenho 560. Só consegui experimentar o moedor de carne, as impressões são positivas!

Tenho algumas dúvidas sobre o uso, por favor responda, se não for difícil.

Quando você enviou uma carta para Kenwood para receber um livro grátis, que endereço você escreveu? Diz para preencher um questionário, colocá-lo no envelope fechado e enviá-lo para o endereço: Moscou, etc. E o endereço já está impresso no envelope - EUA, etc. Você pode pegar seu envelope vazio e escrever o endereço de Moscou e enviar?

Eu também queria perguntar sobre os acessórios do batedor. Está escrito que não se pode bater natas gordurosas e misturas que contenham açúcar com um bocal de bater. Como você bate ovos com açúcar, por exemplo? Em forma de K? A manteiga com leite condensado também tem formato de K? E no impulso pique a manteiga e a farinha com que bico, também em forma de K?

Ao escolher adicionar. bicos, o que procurar para comprar aquele que se encaixa.Escrevi ao chefe do primeiro-ministro. Significa também para adicionais. bicos devem ser escritos em algum lugar o que é adequado para um chef preière, ou o quê?

[Amigo]

Na verdade, os bicos são iguais para 560, e para 010 e para 020. O 560 não tem macia, não sei como chamar, para cremes, enfim, que raspa nas paredes, e o resto é o mesmo.
Amigoah, eu respondo)

Não mandei a carta, acho. Esquecido))

Sobre bicos. Bata os ovos com o açúcar com um batedor. Mesmo não só eles, eu também faço massa charlotte (biscoito) com este acessório. Não vejo problemas, o principal é que a mistura não é muito grossa.
Não me lembro onde está minha instrução, mas de forma puramente lógica - bater açúcar ou gorduras não deve dar nenhuma restrição por parte da química (corrosão ou outra coisa), o aço inoxidável é inerte para eles, portanto, a única dúvida é sobre possíveis mecânicos dano. É improvável que o aço inoxidável sofra muito com açúcar (quer dizer, vai ficar riscado), a única coisa é que o fio é fino, o que significa que só dá para dobrar com uma massa muito grossa. E mesmo assim ... eu duvido, para ser honesto. Só que, quando a massa é grossa, ela entope imediatamente no batedor e não se mistura. De alguma forma, eu confundi tudo, decidi misturar o queijo cottage para uma caçarola. Bem, ela parou, pegou o queijo cottage e com segurança mudou o bico para um em forma de K.

Sobre a escolha dos acessórios - deve ser adequado para o Chefe. Qual anexo você precisa? Fiz uma lista dessas para mim, comprei quase tudo, coube tudo:

Acessório cortador de alta velocidade Kenwood AT340 Acessório de fatiador de baixa velocidade Kenwood AT 643 Moedor de anexo para Kenwood AT941A Fatiador de baixa velocidade do acessório Kenwood A948A Acessório centrífugo para espremedor de frutas Kenwood AT641 Kenwood AT992A acessório de peneiração e limpeza para classe CHEF Acessório de sorvete Kenwood AT956A para Chef Acessório picador universal Kenwood AT320 Prensa de fixação para bagas Kenwood АТ644 Acessório descascador de batata Kenwood AT931A para Chef há um conjunto AT642 - um ralador de baixa velocidade 643 e uma prensa para frutas 644

Estou em São Petersburgo, até agora, só vejo bicos na loja da Internet Eldorado. Há uma sorveteira ... Tenho 2 Lista de desejos pela primeira vez uma peneira e uma sorveteira. Ainda penso muito em fatiadoras, porque tudo é esfregado rapidamente no queimador, também tenho um ralador de waffles, fica lindo, a criança é mais apetitosa. E não faço preparos em grandes quantidades. Ahhh, eu quero um descascador de batatas também! Bem, então os convidados da excursão virão ver como isso é possível

Sim, o descascador de batatas é uma dádiva de Deus para os amantes das batatinhas pequenas! Eu amo esse anexo! E o espremedor de frutas também é super, só que da groselha preta a malha se entope rapidamente e precisa ser desenrolada e limpa. E sobre a entrada em suas instruções sobre maçãs - algo que duvido muito! A broca é de plástico, como ele pode lidar com maçãs?

Amigo !!! São Petersburgo tem a maior seleção de acessórios da Media March !! O descascador de batatas estava em Dybenko, não sei sobre o resto. Tudo no balde é para 020Você não vai caber !! Os vendedores lá são competentes !!! Eles vão contar e alertar tudo.

Eu tenho Kenwood 010 - massa para bolinhos é feita nele. Misturado com um gancho. Acontece que consiste, por assim dizer, em pequenos pedaços que se unem facilmente. Eu faço massa nele. O resultado é uma massa incrível! Não sou um amador, mas depois de casa comecei a entender os italianos. E em bolinhos e bolinhos eu amasso em uma máquina de pão porque a colheitadeira geralmente está ocupada preparando carne picada. Levo a máquina de fazer pão pela velocidade de cozimento, para não esperar que a ceifeira-debulhadora se solte. E mais longe. Quando compramos uma colheitadeira, menos pensamos que todos os acessórios iriam funcionar. E tudo acabou dando certo - não há nada supérfluo!

Também fizemos um pedido de Tatianika para kenwood 010, ontem paramos no mercado de Riga para assistir ao vivo, kenwood não estava disponível, mas era kitsch. Eu entendo que o consultor precisa vender seus produtos, por isso queria descobrir todos os prós e contras no fórum. Faço pães e pastéis para minha família e obrigatoriamente para minha mãe (trazemos pães e tortas, ela adora muito, mas não pode mais assar por motivos de saúde - ela tem 79 anos).E também procurei no site da cozinha o preço de acessórios adicionais quase 2 vezes mais caros do que os da Kenwood, o que também me faz pensar. Então estou sofrendo.

Eu tenho Kenwood 010 - massa para bolinhos é feita nele.

Acho que a 560 você também pode fazer em bolinhos, mas ainda não tentei. Ou você tem instruções para bolinhos de massa nas instruções que postei acima?

[tatianika]

tatianika mas me diga quais bicos você tem para 010 ??? Você comprou, pelo que entendi, um rolo ou bicos para produtos macaran ??? Tenho um descascador de batatas, um esfregão, um ralador de alta velocidade, um picador, estou pensando em um processador, tenho um moedor de carne marrom, tenho um espremedor de sumos, tenho uma sorveteira, então não não preciso deles

As instruções estipulam: o gancho serve para amassar massas, como fermento, bolinhos, bolinhos, etc. Experimentei amassado - ótimo.

Meninas que não são difíceis, por favor, mostre-me uma foto de vegetais ralados em um ralador de alta velocidade, eu quero ver o que é possível com esse bico.

E o que você limpa na peneira com mais frequência?

Por dois anos após a compra da colheitadeira, conseguimos comprar todos os (!) Anexos. Também está rolando, estou muito satisfeito. 100 bolinhos são feitos em 30 minutos. É verdade que no começo acabou mal, foi necessário se adaptar. Para macarrão, tenho AT 973, parece espaguete sem furos. Ele faz um bico AT 910 com furos, tenho bico para aletria, chifre e macarrão. É verdade, aqui você precisa se adaptar por muito tempo. Mas como sua massa é deliciosa !!!

Praticamente não uso peneira. Esfreguei o queijo cottage algumas vezes - ótimo. Mas isso não quer dizer que você não vá usar, o uso de anexos depende do que você cozinha com mais frequência. Eu conheço dois amigos que têm este harvester, então todos nós temos nossos acessórios favoritos. Por exemplo, tenho uma fábrica de cereais trabalhando o tempo todo, enquanto um amigo não tem nada para fazer.

[tatianika]

tatianika por que tanto tempo para se adaptar ???
Esfreguei groselhas, ameixas, framboesas em uma peneira, o resultado é justo
Tanya, e de que tipo de farinha você faz macarrão ??? E aí uma panqueca escreveu que a massa é feita de farinha especial, que não temos, da classe premium usual ???

Provavelmente teria um moleiro, não compro, mas quero comprar um bico para laminar, senão com tantas oportunidades e pedidos para crianças ... provavelmente já tenho que cozinhar tudo, nós ainda compro bolinhos, ainda não experimentei tanta felicidade

Acostumei-me a enrolar e cozinhar massa. Para massas, tomo 2/3 de Makfa e 1/3 de farinha italiana grau 00. É vendida em supermercados bacanas. Existe uma receita de massa. Escreverei.

Aconselho você a comprar um moinho. Além de adicionar várias farinhas para panquecas e pão, eu moo aveia para mingau. Os flocos são venenosos. Compro cereal russo "Zolotaya", moo a 5 velocidades e pego um mingau maravilhoso pela manhã. Até meu marido agora come.

Moo aveia para fazer mingau. Os flocos são venenosos.

tatianika, por que os flocos são venenosos? Fora do assunto, mas em poucas palavras, por favor responda.

E também faço massa filo no rolo. Muito rápido e conveniente. E por meio de uma peneira, você pode peneirar imediatamente a farinha em uma tigela e adicionar todo o resto. Mas eu faço um arenoso apenas em uma colheitadeira - tão rápido e nunca houve furos.

[tatianika]

Eu também peneirei a farinha em uma peneira, mas da última vez que eu fiz isso ........ Eu abro um jornal e peneiro muitos, muitos de uma vez, e então tudo em um recipiente
tatianika e a farinha se chama 00 ??? Provavelmente querida ??? Ok, posso procurar nos supermercados, mas não há garantia de que esteja lá, mas quem sabe ........ E quantos macaros saem ??? Só estou perguntando, talvez você não deva se preocupar ........ de Shevle vai sair para comprar ??? Caso contrário, a massa provavelmente sairá muito cara
Por favor, escreva

tatianika - Acontece que, se minha família é macarrão, então você pode ir à falência, certo ??? Ou eu não entendo, por assim dizer, você precisa abordar isso do ponto de vista científico, vale a pena ???

Svetka! Uns ....você quer se sentar em duas cadeiras? Claro, fica mais caro! E o pão caseiro é mais caro, mas isso não te incomoda? Temos farinha italiana, Semola em UAH 30 por kg. Com isso, faço massa para bolinhos, bolinhos, acrescentando um pouco de farinha comum. A massa é tão amarela!

A propósito, ontem cortei um de alta velocidade.

Pois é ... a cenoura fica super, eu planejei bastante, e o repolho é um pouco menos, não muito meu comer ... droga
Natashik, então você pode dar a proporção de quanto de farinha integral você precisa, mas se você fizer junto com a mais alta qualidade, como no pão ??? então que proporções ............. no estúdio pliz

[Svetul]

As cenouras podem ser menores, foi ceifada com um pequeno pente, e se com um ralador - então como no repolho. E o repolho é um pouco problemático - fica mais decente com uma trituradora grande (como na foto), mas aparecem pedaços grandes. Mas isso não me incomoda, já que a velocidade e a leveza superam a aparência estética, e não afetam em nada o sabor. Fiz cenouras em coreano. São cubos um pouco grossos, para quem gosta de triturar. Mas delicioso! E quase instantaneamente!

Svetul , Ainda não faço macarrão, compro Totemkolos prontos (de farinha de CH) ou italiano. Mas estou me preparando para uma produção independente! Entre, temos um tópico sobre massas aqui. A massa é como bolinhos, ao que parece.

A massa do macarrão não é igual aos bolinhos! Em primeiro lugar, também fiz como nos bolinhos, fica grudado e não corta bem na rolagem.
E quanto ao custo elevado, os produtos caseiros sempre saem mais baratos. Aqui está um exemplo de receita: 500 gramas de farinha, 4 ovos, 1/2 colher de chá. cresce. manteiga, 1/2 colher de chá. sal, água (se necessário). Sem ovos: 400 gr de farinha 00, 50 gr de azeitonas. óleos, 200 ml de água, sal. Quantidade: Alimentei 7 adultos com uma norma, embora como acompanhamento. Mas eles comeram muito mais do que os armazenados. Não vou mentir, não fazemos todos os dias, nem sempre dá tempo. A produção leva cerca de uma hora. Mas nos fins de semana, quando você quer algo gostoso ...

Sim, a massa pode ser feita com farinha integral. Você pode moer sozinho.

Sobre aveia. Leia sobre o processamento, o que resta lá? Sem falar no fato de que nem sempre você pode comprar comestíveis. Às vezes esse mingau aparecia - cacau e muito mais!
O mingau integral é mais saboroso e saudável. A diferença é tão tangível que todos os amigos, depois de experimentá-la, concordam.

Por quase 3 semanas, meu marido me deu Kenwood 020, e de alguma forma se esqueceu de ir para Temka, para dizer que ela estava feliz, isso não quer dizer nada
Agora é com os bicos ... deram-me um moedor de carne de presente, o próximo da fila é um descascador de batata, uma sorveteira, um esfregão, um picador ... enfim, tudo o que é oferecido lá
Batidas claras no leite de pássaro

Agora, compramos esses cereais em vez de cereais.

As meninas são donas do processador de cozinha AT640. diga-me ...... como ele corta ou pica, ou este processador geralmente pica em cubos ou há algo semelhante ?? E o que você faz com eles, exceto sopas ???

Svetik,
porque sopa Faço massa quebradiça e patês no processador. saladas de repolho (com vários aditivos).

[tatianika]

tatianika Eu quis dizer que você precisa cortar carne ou maçãs, não quero cortá-las, mas a seguir vem a ameixa cereja, então eu jogaria dentro e olá

[tatianika]

tatianika e uma faca dura também mói bem ??? No começo eu fervo um pouco de marmelo em banho-maria, depois eu corto, mas quero cortar menor, e quero cortar maçãs cruas também ............... Eu só acho que tenho todos os bicos no bico de alta velocidade, mas aqui é só uma faca de picar, vale a pena incomodar ??? Duplique alguns acessórios por causa de uma faca ??? O que você acha???

Svetik, no começo eu também tinha apenas um ralador de alta velocidade, até que minha amiga comprou um processador. Ela me convenceu. Sim, a única diferença está na faca. Mas o que a faca faz, nenhum outro acessório faz. Tanto o marmelo quanto as maçãs podem ser esmagados. Quanto mais tempo você segura, menor fica. E como é feito o patê! E agora a minha massa de shortbread simplesmente salta. Além disso, a faca está localizada de forma a capturar em todos os lugares.Estou muito satisfeito com o acessório, ele está em uso o tempo todo.

E o marmelo, se para o engarrafamento, então é melhor esfregar-se em um ralador fino. Em seguida, ferva, escorra a água, dissolva o açúcar e cozinhe o marmelo.

: bravo: Olá meninas! Hoje meu marido me trouxe Kenwood 010, isso é alguma coisa. Passei mais tempo preparando comida para amassar pão. Ele não trabalha ruidosamente, no fórum falaram que ele fazia muito barulho, mas me pareceu que ele cantarola quando mistura os ingredientes - como um gato bem alimentado, canta mais alto comigo aliás. Todo o processo de mistura demorou cerca de 5 minutos. Meninas muito obrigado por seus conselhos e respostas às minhas perguntas. Satisfeito e feliz.