Batatas fritas com costeletas de carne com ameixas no Princess

Categoria: Pratos de carne
Batatas fritas com costeletas de carne com ameixas no Princess

Ingredientes

Carne bovina 210 gr.
Carne de porco 140 gr.
Pão de ontem 90 gr.
Leite 3,2% 90 ml.
Ovo grande 1 PC.
Cebola 1/2 pcs.
Ameixas 45 gr. (6 pcs.)
Sal 7 gr.
Pimenta preta da terra gosto
Hmeli-suneli 1 colher de chá

Método de cozimento

  • Adquirido recentemente Princesa! A primeira coisa que cozinhei foi charlotte.
  • Depois disso, queria algo carnudo!
  • E resolvi fritar as costeletas (pela primeira vez na vida).
  • Eu encontrei uma receita de costeletas comuns de acordo com os tempos soviéticos do GOST e a tomei como base.
  • Modificado um pouco, baseado (teoricamente) no meu gosto.
  • Mas, a vida fez seus próprios ajustes!
  • Eu estava com preguiça de me preocupar com o moedor de carne (precisa ser lavado depois), mas eu queria muito experimentar o Princess,
  • então, acabei de comprar uma carne de porco moída pronta de um fabricante local.
  • Mas, continuo a recomendar cozinhar de acordo com a minha receita, porque tenho a certeza que a carne picada caseira ficará mais saborosa do que a comida na loja!
  • Batatas fritas com costeletas de carne com ameixas no Princess - Prepare todos os ingredientes.
  • Batatas fritas com costeletas de carne com ameixas no Princess - Coloque o pão sem crosta em uma tigela e despeje sobre o leite, a seguir sove e mexa.
  • Batatas fritas com costeletas de carne com ameixas no Princess - Adicione a carne picada.
  • Batatas fritas com costeletas de carne com ameixas no Princess - Para mexer bem.
  • Batatas fritas com costeletas de carne com ameixas no Princess - Adicione o ovo, sal, especiarias.
  • Batatas fritas com costeletas de carne com ameixas no Princess - Misture tudo muito bem.
  • Batatas fritas com costeletas de carne com ameixas no Princess - Aperte a tigela com filme plástico e leve à geladeira por três horas.
  • Batatas fritas com costeletas de carne com ameixas no Princess - Antes de retirar a tigela da geladeira, pique a cebola e as ameixas.
  • Batatas fritas com costeletas de carne com ameixas no Princess - Remova o filme.
  • Batatas fritas com costeletas de carne com ameixas no Princess - Adicione as cebolas picadas. Depois de adicionar a cebola, a carne picada não pode ser armazenada!
  • Batatas fritas com costeletas de carne com ameixas no Princess - Misture bem.
  • Batatas fritas com costeletas de carne com ameixas no Princess - Forme uma costeleta.
  • Batatas fritas com costeletas de carne com ameixas no Princess - Coloque as ameixas picadas no meio.
  • Batatas fritas com costeletas de carne com ameixas no Princess - Forme uma costeleta e enrole na farinha de rosca.
  • Todas as costeletas devem ser fritas imediatamente!
  • Batatas fritas com costeletas de carne com ameixas no Princess - Corte as batatas, sal e coloque tudo numa forma de silicone.
  • Ligue o Princess, após 20 min. desligue e deixe crescer por mais 10-15 minutos. Não abri a tampa por 35 minutos.
  • My Princess tem uma temperatura de trabalho de 190 ° C.
  • Batatas fritas com costeletas de carne com ameixas no Princess - As batatas e costeletas estão maravilhosamente assadas.
  • Batatas fritas com costeletas de carne com ameixas no Princess - A costeleta é suculenta, aromática e as batatas são macias, perfumadas, embebidas em suco de costeleta.
  • Batatas fritas com costeletas de carne com ameixas no Princess - A costeleta com ameixa é muito gostosa!
  • Eu corto a costeleta com uma faca bem afiada, então no corte pareceque a carne picada é densa.
  • Na verdade, a carne picada é "arejada", suculenta! Foi necessário, para a foto, apenas quebrar a costeleta.
  • Teria parecido completamente diferente.
  • Cozinhe para a saúde!

O prato é projetado para

A carne picada se transforma em 6 costeletas.

Hora de preparar:

Para preparação e cozimento 1 hora, mais 3 horas para manter a carne picada na geladeira

Podmosvichka
Excelente
É uma boa hora de almoço, senão eu engasgaria com minha saliva
Eu definitivamente farei isso.
Meu marido, de acordo com sua receita, ele mesmo sem batatas e costeletas de peito de frango.
obrigado
Gandalf
Podmosvichka-Helena, obrigado!
gala10
Nossa, que legal! Eu faço carne ou frango com ameixas regularmente, mas nunca me ocorreu embalar ameixas em almôndegas picadas. Yuri, obrigado pela receita!
Gandalf
gala10-Galina, obrigado!
Citação: gala10
... mas nunca me ocorreu embalar ameixas em almôndegas picadas.
Eu inventei isso por um capricho. Eu simplesmente não gosto de costeletas gordurosas, bem, e pensei que ameixas teriam gosto de esconder o conteúdo excessivo de gordura, então aconteceu!
Masyusha
Que receita interessante! (y) Marque definitivamente! Eu também "peguei princesa" hoje. O jejum vai acabar, com certeza vou cozinhar essas costeletas!
Gandalf
Masyusha-Elya, parabéns pela sua compra!
Claro, tente cozinhar! Não é difícil no Princess e delicioso!
Rituslya
Yuri, obrigado!
Interessante, detalhado, fácil!
Gostei muito da receita e do guia de ação!
Obrigado!
Gandalf
Rituslya-Rita, de nada!
Obrigado pela avaliação positiva do meu trabalho!
aprelinka
Gandalf, excelente! e parabéns pela princesa !!!! Acho que até parei de limpar. princesa e pequena redusha arado todos os dias)))
ninza
Yuri, obrigada. Tudo é claro, lindo e muito gostoso.
Gandalf
aprelinka-Helena, obrigado pelo parabéns!
ninza-Nina, obrigado pela avaliação do meu trabalho!
Tumanchik
Yuri, a receita é direta para a família! Muito obrigado!

Vou juntar-me aos parabéns - o fogão é muito necessário para a casa!
Gandalf
Tumanchik-Irishkina, obrigado pelo parabéns!
Também gostei muito da princesa! Cozinhar é simplesmente maravilhoso!
Toalha de mesa reta, montada automaticamente!
lettohka ttt
Gandalf, Yuri, parabéns pela sua assistente! Deixe servir por muito tempo e só por favor!
E obrigado pela ideia de ameixa, com certeza vou tentar! Batatas e costeletas parecem muito saborosas!
Gandalf
lettohka ttt-Natália, obrigado por parabenizar e valorizar a receita!
Marusya
Yuri, maravilhoso jantar caseiro Tudo é tão legal na foto, pronto!
Gosta de cozinhar em Princeska!
Gandalf
Citação: Maroussia
... tudo é tão arrumado ...
Desde que me lembro, sempre fui organizado.
Marusya, muito obrigado pela sua opinião e desejos!

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