Massa deliciosa para tortas fritas

Por favor, me diga, você precisa fechar a tampa quando fritar?

Por favor me diga, mas você precisa fechar a tampa quando fritar

Não, não precisa fechar, estão perfeitamente fritos no fogo um pouco acima da média

[Maroshka]

Maroshka, Maro, obrigado pela resposta, vou ter que tentar

[Maro]

Maro, Estou novamente com um relatório! A receita dessa massa finalmente ficou na minha cabeça, e eu frito tortas só com essa massa. Nem me lembro da minha receita. Hoje de novo com repolho. Abrimos uma lata de suco de tomate e jantamos bem com tortas. Comi mesmo um par e me contive, mas tive que tirar a tigela do meu marido, porque não sei a medida - e puxa minha mão para a próxima.
Não me canso de agradecer pela receita da massa!

Eu concordo completamente! A receita é boa. E para que as tortas não pareçam gordurosas, é melhor espalhar sobre papel-toalha.

Muito obrigado pela receita.
Ontem fritei com repolho, bem gostoso.


A receita com certeza vai criar raízes, as minhas já choramingam: bom, pelo menos dia sim, dia não, tem que experimentar com batata, ervilha, fígado e com geleia (as minhas caseiras comem com recheios diferentes, se ao menos houver) .

Meninas, diga-me o recheio de ervilha. Quão?

[Evgeniya]

me diga o recheio de ervilha

Evgeniya, cozinhar ervilhas.
Depois, há cebola frita, sal e pimenta.
As meninas também disseram que os prontos podem ser untados com alho (na minha opinião).

A massa é realmente super! Eu fiquei viciado nisso, as tortas são simplesmente arejadas. Muito obrigado!

[Maro]

Maro, isso é adorável. não massa
pediram-me uma massa para tartes fritas, mas sei aonde ir)))
Amassei a massa, coloquei no saquinho e levei para o jardim, saiu bem, não amassei, pois não tive oportunidade
surpreendente. massa fina em tartes, todos gostaram muito)))) agora é a única forma que farei
aqui novamente eles pedem tortas no fim de semana))))

Vou levantar o Temko.
Obrigado pela massa da torta maravilhosa.
Esta receita foi sugerida a mim por Svetulya - Svetlenkaya. Muito obrigado por isso.
São obtidas tortas deliciosas.
Com certeza vou repetir novamente. Anotei a massa como favorita.

Agora fiz tortas de massa de acordo com a sua receita - são incríveis!
Obrigado pela receita!
tortas cozidas com batata, as crianças gostaram muito delas

Meninas, quanto fermento fresco levar por porção de acordo com a receita?

[Oksana]

Quanto fermento fresco devo levar por porção de acordo com a receita?

Oksana, tome 15 gramas de fermento fresco.

Agora fiz tortas de massa de acordo com a sua receita - são incríveis!
Obrigado pela receita!

à sua saúde - cozinhe com mais frequência

Meninas, quanto fermento fresco levar por porção de acordo com a receita?

Eu não fiz isso com os novos. Mas, em geral, 1 colher de sopa. 1 litro de fermento seco corresponde a 15g de fermento fresco. Acima dito corretamente

Obrigado por um tratamento tão delicioso! Faz um mês que cozinho todo fim de semana ... logo não vou entrar pela porta !!! Neste sábado já eram esperados convidados e carreguei uma porção dupla da massa na máquina de fazer pão ... primeiro carreguei, e aí chegou ... a c / n fez !!! Verdade, a massa escapou, mas peguei ... os convidados gostaram muito - aqui estou eu, mandando a receita pelo WhatsApp ...

Eu também com tortas. Muito saboroso!
Coloquei todos os ingredientes na máquina de fazer pão e sentei para esperar pacientemente.
Então ela rapidamente abateu e fritou. Super!

[Maroshka]

Maroshka, muito obrigado pela receita, massa perfeita, simples, rápida de fazer, deliciosa. Ontem tentei fazer tortas com batata, hoje cal com filé de frango, as tortas ficaram muito boas.

Eu estou aqui novamente.Reduziu a quantidade exatamente 2 vezes, estabeleceu de acordo com as instruções para hp, então o regime de Pelmeni, Pizza + stand por 45 minutos.
Uau!

A massa é incrível!
Maroshka, obrigado pela receita !!

Obrigado pela receita!
Já se passou quase um ano e meio desde que me interessei por ele e só agora experimentei pela primeira vez, pois eram poucas as discussões, li tudo e fiz a massa na panificadora, saiu muito bem, dividido em 16 partes (podia ter sido mais, acabaram-se as grandes), apesar de se comer mais tarde, muito saboroso, recheio de batata com cogumelos.

Muito obrigado pela receita esta é uma bomba reta !!!

Bom Dia! Quem fez esta massa numa panificadora, diga-me qual o programa para a massa que escolhe os “principais” 2:20 ou “pizza” de 45 minutos?

"Pizza" 45 min,?

Eu tenho apenas um modo de massa. ele é um sentinela. Amasse e levante por um minuto 40. depois retiro e deixo crescer novamente. Às vezes, logo após amassar, tiro e coloco em uma xícara)) de acordo com meu humor.
Veja qual ciclo sua máquina de fazer pão tem. Em teoria, 2 horas é o bastante, amassar e duas elevações são necessárias.

Obrigado! Então, para Panasonic, o modo é "básico", massa, 2:20, fui fazer)))



Muito obrigada pela receita, muito gostosa. Fiz tudo de acordo com a receita, em uma panificadora Panasonic, levei 2,5 colheres de chá de fermento, modo BASIC