Carnes variadas em marinada de mostarda "Quando houver tempo"

Categoria: Pratos de carne
Carne variada em marinada de mostarda Quando há tempo

Ingredientes

carne de cordeiro com osso 2 pedaços de 300 g cada mostarda de peito de porco 1 colher de chá de alho 1 dente de pimenta sal pimenta água folhada fervida

Método de cozimento

  • Na bandeja, coloco um esmaltado, coloco sal, pimenta, temperos, coloco o preparado de carne, esprema um dente de alho, uma colher de mostarda, coloco água fervida, misturo tudo, a marinada está pronta .
  • Lave os pedaços de carne, deixe escorrer a água, coloque na marinada acabada. Deixe na marinada por pelo menos um dia.
  • Dobre um pedaço de papel alumínio ao meio, coloque a carne, o peito em um "bolso", o carneiro em outro. Despeje a marinada, embrulhe bem em papel alumínio e coloque em uma tigela multicooker.
  • Para o programa de cozedura durante 1 hora e 20 minutos.
  • Desdobre o papel alumínio, despeje o suco em uma tigela, você pode despejá-los sobre batatas ou arroz, ou com pão.
  • Sirva a carne com qualquer acompanhamento ou legumes.

O prato é projetado para

2 porções de comida e peito para sanduíches

Hora de preparar:

para preparar a marinada 5 minutos e 1 hora e 20 minutos para cozinhar

Programa de culinária:

produtos de confeitaria

Observação

O nome da receita deve-se ao facto de se a carne for fresca, ou já tiver sido descongelada, e surgirem questões urgentes, então a carne na marinada fica parada até que apareça a hora. Fiquei quieto por 4 dias.
Você pode comer qualquer tipo de carne, variada ou única. Asso: cordeiro com osso e polpa, peito de frango, porco qualquer parte.

Kokoschka
parar, Eu marquei, muito interessante!
parar
Lily, cozinhe para sua saúde.
Melalenka
parar, ou seja, não adicione água? E o desenho não fará nada com isso? Tenho medo do copo - não sou de aço inoxidável ...
E obrigada pela receita - a marinada é boa e o resultado é delicioso
parar
Helena, Eu não adiciono nada, se você tem medo, adiciona um pouco de água, e sem água, o efeito é como um fogão.

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