Cheesecakes de cenoura e maçã com molho de baunilha

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Para cheesecakes
queijo cottage 5%	250 gr.
açúcar	3 colheres de sopa. eu.
semolina	3-4 colheres de sopa. eu.
clara de ovo	2 pçs.
cenouras frescas	150 gr.
maçã fresca	150 gr.
vanilina	pitada
Para o molho
gema de ovo	2 pçs.
açúcar	2 colheres de sopa. eu.
leite	1 Colher de Sopa.
vanilina	pitada

Método de cozimento

Cozinhar bolos de queijo. Três cenouras e maçãs em um ralador fino. Combine o queijo cottage com a mistura de maçã e cenoura, açúcar, semolina, açúcar de baunilha e misture bem. Bata as claras em neve até formar uma espuma e acrescente à massa da coalhada.
Formamos bolos de queijo a partir da massa e levamos ao forno até dourar por cerca de 20 minutos a 180C.
Sirva com molho de baunilha regado.
Cozinhar o molho. Moa as gemas com o açúcar, despeje o leite e acrescente a vanilina, cozinhe em fogo médio até engrossar, mexendo sempre (cerca de 15 minutos)
Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

3 porções

Hora de preparar:

30 minutos

OlgaYUB

Tinochka, com certeza vou tentar nos próximos dias! Eu deveria gostar! Obrigado!

V-tina

Olga, Vou esperar por impressões

Lera-7

Tina, Posso imaginar como é delicioso! Eu levei para os favoritos, com certeza vou cozinhar

V-tina

Svetlana, Eu realmente gosto desses cheesecakes, especialmente, com molho, espero - e você vai gostar

Lera-7

Citação: V-tina

Espero que goste também

Tina, minha salivação aumentou com apenas uma descrição, não tenho dúvidas de que você vai gostar.

V-tina

Brilharentão bom apetite com antecedência

Lera-7

Tinochka, obrigado!

SveKosha

Ukhtyshkakie! : Uau
Eu tenho perguntas, devo esperar até a semolina inchar? Brancos, talvez seja melhor bater com açúcar? E, e mais, para moldar, eu pareço com almôndegas, e não como cheesecakes normais. Pralna?

V-tina

SveKosha, não há necessidade de esperar. Misturo tudo, bato as claras separadamente e misturo com o resto dos ingredientes. Bata as claras até obter uma espuma, sem açúcar. E você pode moldá-lo da maneira que for conveniente - não importa

SveKosha

Está tudo claro, obrigado, pensei que proteínas com açúcar se batem melhor.

V-tina

SveKosha,

mamusi

V-tina, uma opção culinária muito interessante.)
Com panificação.
Eu vou tentar.
Eu amo toda coalhada!

V-tina

Margarita, Ficarei feliz se gostarem, é muito gostoso, meus filhos comem com prazer, Ulyana diz "abazyayu"

Rada-dms

Eu até sei no que vou prepará-los! Na bandeja da sua nova grelha de contato Tefal!

V-tina

Rada-dms, Ol, mostra-me mais tarde