Panquecas são simples

Categoria: Produtos de confeitaria
Panquecas são simples

Ingredientes

ovos são grandes 2 pcs
açúcar 2 colheres de sopa. eu
sal gosto
farinha de trigo 230 g
leite (pode ser azedo) 500 ml
o óleo cresce. 1h
agua 1 hora ou um pouco mais, ou sem nada

Método de cozimento

  • 1. Bata os ovos com o açúcar e o sal.
  • 2. Adicione cerca de 100 gramas de farinha e misture bem, ou melhor, bata vigorosamente. Em seguida, adicione 100 ml de leite e mexa para que não haja grumos. E você também pode com eles.
  • 3. Adicione o leite restante e gradualmente a farinha restante. Misture bem, e é melhor andar com uma batedeira para que não haja grumos.
  • 4. No final, adicione 1 colher de chá de óleo e 1 colher de chá de água.
  • Todo. Ainda unto uma frigideira de ferro fundido com óleo vegetal, mas provavelmente não preciso de uma receita.
  • Não sei como gosto, mas faço panquecas apenas de acordo com esta receita.
  • Lubrifique com manteiga se comer agora. E você não pode lubrificar.
  • Panquecas são simples


Mikhaska
Rituslik! Eu também sou panquecas Liu despretensiosas. Não é fantasia. Para que ele namesyukal - e avance com uma concha pronta.
Uau! Você verificou a farinha por peso. Força! E, I - atual a olho. E então, toda vez que fica diferente.
E eu despejo mais óleo decentemente. Papai disse quando me ensinou que, se houver mais manteiga, as panquecas ficarão redondas. Talvez não seja por isso que são "redondos". O bobo os conhece.
Você envenenou minha alma com suas piscadas, olhando para mim à noite.
Rituslya
Sim, não, Irishik, decidi pesá-lo hoje, mas levo apenas 1,5 copo de vidro facetado. Khlobyst ee bigode.
Também gosto dessa receita de descarte de leite azedo.
Em geral, o quê? ...
Para mim, quanto mais fácil é, mais rápido é.
Crack e graças a Deus!
Obrigado, querido!
Mikhaska
Citação: Rituslya
Também gosto da receita para o descarte do leite azedo.
Eu vou te contar muito Ritual! O problema é comigo: com panquecas com leite azedo, com kefir. Eles não se voltam para mim, mesmo na frigideira mais despreparada, mesmo se eles racharem! Um desastre, não assados, se o leite azedo. Então eu como - na forma de montões amassados ​​e disformes. É por isso que atormento esta massa apenas quando fico em casa. Para não ouvir comentários venenosos. Eu me consolo com o fato de que ... não é para empurrá-los para a exposição.
Rituslya
Irlandês, querida, experimente. Acabei de comprar isso em um fogão de ferro fundido. primeiro aqueça ao máximo, depois reduza para 6. Asse em silêncio até dourar. Eu não gosto da minha cor marrom, então eu a viro muito cedo.
Mikhaska
Não. Não tenho ferro fundido. Sim, e não vou gastar dinheiro com panquecas. Vou continuar a explodir em pedaços. A propósito, gosto mesmo assim.
lettohka ttt
Rituslya, Panquecas legais !! Obrigado pela receita, eu tirei!
O negócio
Rituslya, delicioso !!!!!!! Direto ao assunto - vou comprar uma máquina de fazer panquecas hoje
PySy Girls, e eu sempre ferver a massa com água fervente, asse em ferro fundido - eles sempre viram
Rituslya
lettohka ttt, Natasha, obrigado. Tente. E se eles gostarem ?!
O negócio, Helen, e eu nos acostumamos com eles em um fogão de ferro fundido, e cozinhá-los. Como vou cozinhar panquecas, automaticamente minha mão alcança esta frigideira.

Devouli, escrevi cerca de 230 gramas de farinha, mas na verdade nunca peso. Cerca de 1,5 xícaras de farinha. Provavelmente para o estado de creme de leite líquido. Às vezes, o leite fica tão azedo que também engrossa, então menos farinha é necessária. Bem, despeje em uma frigideira.
Em seguida, derreto a manteiga em um copo de desenho animado e pincelo com um pincel.
Crochê
Citação: Rituslya
No final, adicione 1 colher de chá de água

Ritus, e o que uma colher de chá dá / apenas 5 ml. agua ?!
Rituslya
Citação: Krosh
o que dá uma colher de chá / apenas 5 ml. agua
Não sei ....Claro que você pode passar sem ele.
Eu, Innus, já o adiciono automaticamente. Ontem eu estava assando, então apenas um pouco de água do bule derramou. Acho que ainda vai sobrar mais uma colher de chá.
E anteontem eu assei? ... Mas anteontem não me lembro se adicionei ou não.
Corrigido.
Ava11
Ritochka,
obrigado pela receita, que panquecas fofas! Leves, adoro essas: girl_claping: E ​​uma boa porção para meio litro de leite é o que você precisa, depois de comer, comer e esperar a inspiração para panquecas até a próxima vez.
Crochê
Citação: Rituslya
não não

Ritulkin, Eu te adoro !!!

E já estava pensando por mim mesmo que essa colherinha de água contém todo o sal da receita ...

Com certeza vou assar !!!

Obrigada pela receita, minha querida !!!
O negócio
Ritual, em que você está assando? Eu sento nos sites, escolho - eu preciso, este fabricante de panquecas, ou não
Rituslya
Allochka, certifique-se de tentar. Nós realmente gostamos disso. Pela segunda noite consecutiva estive assando. É verdade que uso cada vez mais leite, que começa a azedar, mas o principal é que fica gostoso.
Hoje meu marido tomou café com eles em vez de pão. Vamos, diz ele, mais. E porque "mais", já que comi tudo!
Obrigada, Allochka!
Obrigado,Innusenka! Experimente, realmente. Simples e nada atraente, mas saboroso, sim.
Ainda sou o chef pasteleiro, então procuro que as coisas sejam mais simples.
O negócio, Helen, e eu estou em uma frigideira de ferro fundido. Tenho tão pequeno, só 15 cm, tenho um pouquinho de massa aí por menos de uma concha e depois em uma frigideira bem aquecida.
Eu tinha uma panqueca Brand, mas nunca aprendi a assar nela, muito menos a girar com um pau.
Mirabel
Rita, Ritochka! e a massa dessas panquecas deve ser líquida?
Helena, Linho, panquecas tornam a vida mais fácil, na minha opinião. Mas não de qualquer maneira, mas bom.
Não amei a Tristar, também adoro a Tefal, uma panqueca submersa. como acabou. coisa muito boa.
Citação: Mikhaska
O meu problema: panquecas com leite azedo, kefir
Meu fabricante de panquecas resolveu esses problemas. Por algum motivo, às vezes as panquecas não queriam virar na frigideira.
Mikhaska
Vikulya! E não seduza. Agora estou procurando uma frigideira funda do Sr. S-t. Então, vou continuar a assar panquecas com o que tenho.
Mirabel
Irina,
julia_bb
Rituslya, Eu também faço panqueca assim, não lembro as proporções, mas faço amassar como tu, um pouco de leite, um pouco de farinha, para que não fiquem grumos
Rituslya
Citação: Mirabel
e a massa dessas panquecas deve ser líquida?
Vikulenka, aguado, mas não muito.
Da última vez tirei bem o leite tão azedo que a massa ficou bem grossa.
Achei que sairiam em borracha. Mas não, as piscadas não decepcionaram.
De mais finos, eles são mais macios.
Eu queria experimentar com kefir de alguma forma, mas provavelmente não vou removê-lo da frigideira ali.
Sim,Yulyashik, vai bem. Vkuuusno!
Mirabel
Rituslya, Ritochka! Muito obrigado pela receita verificada com precisão para panquecas maravilhosas! Parece nada de especial, mas com muito bom gosto muuuuito!
Assados ​​em uma máquina de fazer panquecas submersa - ficaram tão finos que os meus próprios comeram vários pedaços de uma vez e em uma simples máquina de fazer panquecas também ficaram super!
Rituslya
Mirabel, Vikusik, pata, obrigado! Obrigado pelo seu feedback! O mais importante é que gostei! Yohu!
Eu também assei hoje. O leite estava bom, muito azedo, mas prefiro dizer que estava completamente azedo. Forte azedo!
Panquecas são simples
lettohka ttt
Rituslya, Rituel, que panquecas deliciosas !!!! Mmmmm
É necessário. pegue o fabricante de panquecas, para que eles rolem de mim, tente reabilitá-lo))

Rituslya
lettohka ttt, Natus, gato. Asso na minha frigideira de ferro fundido. Ela só vive comigo para esses fins. Primeiro, aqueço no fogão a no máximo 9, depois aquece e abaixo para 6 com um ponto.
Todo. E meia concha para uma panqueca. Esta é minha maneira secreta de descartar leite azedo.
Obrigada, querida!
lettohka ttt
(n) Em uma frigideira, eu consigo), mas não em uma panqueca submersa. está mentindo há muito tempo, só ocupa espaço ..
Agora vou tentar tirar uma foto
Menos de meio ano se passou))), ele não foi inserido do telefone)))
Panquecas são simples
Rituslya
Natul, Não me fundi com a máquina de panqueca, então não compro suas várias versões. Houve o primeiro Brandovskaya, mas eu peguei tantas bobagens que decidi fritar de verdade.
Mirabel
Natália, Natasha! Essa receita foi inventada por um crepe, perfeita !!! mas as panquecas são muito finas.
Eu também não uso uma panqueca para imersão com frequência, fico mais confortável com uma normal.
lettohka ttt
Mirabel, Vikul, obrigada, vou tentar, quero muito uma receita de panqueca, meus olhos doem de fritar na frigideira, mas quero panqueca))
ikom
Rituslya, Rita, Fechei muito a pergunta com panqueca com leite azedo, não gostei e não funcionou muito bem Outro dia essa receita me chamou a atenção, e de alguma forma levava para a cozinha, sempre tem leite azedo)) Ficou ótimo, assei alguns dias, uma receita excelente e comprovada! Muito obrigado a: flores: aqui está um relatório))
Panquecas são simples
Rituslya
ikom, Inga, obrigado! Muito obrigado! Estou muito feliz que você gostou! Panquecas maravilhosas que você tem !!!
Eu também sempre tenho alguns depósitos não planejados de leite azedo, e esta é a maneira de descartá-los.

Todas as receitas

Novos Tópicos

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão