Caçarola de queijo cottage e cenoura (panela de pressão multicooker Steba DD1)

Caçarola de queijo cottage e cenoura (panela de pressão multicooker Steba DD1)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
queijo tipo cottage	500g
cenouras raladas	300g
ovos	3 pecas
farinha de trigo	1,5 mstk
nata	0,5 mstk
suco e raspas de 1 laranja
açúcar	3/4 mstk
fermento em pó	1 colher de chá
passas de uva	75-100g.

Método de cozimento

• Separe as gemas das claras. Bata as claras até que fiquem "espetadas" com uma pitada de sal. Misture as gemas com o açúcar, acrescente o restante dos ingredientes, misture na batedeira. Adicione cuidadosamente as claras em neve. Transfira a massa para uma tigela antiaderente polvilhada com semolina e leve ao forno por 1 hora e 30 minutos. Sirva com creme de leite e geléia. Uma caçarola muito aromática e extremamente saudável. A quantidade de farinha pode ser ligeiramente alterada dependendo da suculência das cenouras e da consistência do queijo cottage e do creme de leite. Eu tenho meu próprio queijo cottage e creme de leite. O queijo cottage não é tão seco como nas embalagens, mas granulado. Sour cream 20%, pode cortar com faca. As cenouras são suculentas o suficiente.

Hora de preparar:

1h30min

Programa de culinária:

Mingau 0.3 (baixa pressão)

[Linadoc]

É exatamente disso que preciso! A cenoura do ano passado ficou comigo, então ela entrará em vigor e a favor. Linadoc, obrigado! Uma receita interessante!
P.S. E que tipo de gelatina em cima?

[Tatyana]

Tatyana, Que bom que gostei da receita. Meus dragões estão lentos desde a manhã. E por cima está o creme de leite, e nele compota de pêra e ameixa (1: 1), ano passado. E amanhã vou dar com geleia de pinheiro, tem exame no nariz, precisa não adoecer.

Bem, muito apetitoso!

E amanhã vou dar-lhes com geleia de pinho

Você pode dar mais detalhes!
Em geral, fico em silêncio sobre a caçarola. por receita. Eu amo toda coalhada. E as cenouras estão bem aqui!

Você pode dar mais detalhes!

Escrevi no tópico "Geléia de pinha", mas se necessário, posso fazer uma receita separada.

Uma caçarola linda, as cenouras ficam bem interessantes no corte, vou tentar. Muito bom caçarola de requeijão.

Escrevi no tópico "Geléia de pinha", mas se necessário, posso fazer uma receita separada.

ah e você pode ter uma receita - provavelmente verde ...

[Oksana]

Oksana, Fiz uma receita separada geléia de rosa mosqueta conífera... É âmbar, muito aromático e extremamente saudável. Aliás, a caçarola de cenoura com esses bolinhos é muito gostosa!

Caçarola deliciosa! Meu marido se recusou a comer por causa das cenouras, mas minha mãe e eu tiramos + levamos para o trabalho, pediram tudo lá. Obrigado, vou assar mais de uma vez, com certeza!

[Florença]

Florença, Que bom que surgiu a receita, coma pela saúde!