Doce "focaccia"

Doce "focaccia"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Nata	100g
Leite	150 g
Manteiga	75 g
Ovo	1 PC.
Açúcar	75 g
Sal	6 g
Queijo cottage (quebradiço)	250 g
Farinha / s	600 AC
Fermento seco)	10 g
Gema para revestimento	1 PC.
Açúcar para polvilhar	tanto quanto você quiser

Método de cozimento

• Amaciado com óleo.
• Aqueça o leite e dissolva o açúcar e o sal.
• Adicione todos os ingredientes à máquina de fazer pão na ordem indicada nas instruções.
• Amassar - Tenho uma máquina de pão Rolsen RBM-1333 e um ciclo completo de 1 hora no modo "Massa". 30 minutos. Mas, antes de colocar o modo - por 10-20 minutos eu observo como o kolobok é formado, então eu inicio o modo completo.
• O boneco de gengibre está molhado, mantém a forma, quase não gruda nas mãos
• Aqui está o que você deve comprar. Divida em duas partes (rasgue com as mãos)
• 
• A massa quebra, nem tentei moldar os rolos (na verdade foi preguiça, e tarde, queria dormir).
• Revisando por 20-30 minutos, coberto com folhas de metal, em seguida untado a superfície com gema com a adição de água e polvilhado com açúcar granulado (provavelmente em pó).
• Cobri as bandejas com papel manteiga.
• Assado no forno a 170 graus, 20-30 minutos. Minhas bandejas para bolos são feitas de alumínio espesso.
• Primeiro, ele colocou um bem no topo, assim que dourou ele colocou embaixo e colocou outra assadeira em cima.
• Tirei, resfriei (tem gosto melhor quente), cortei em pedaços.
• Aqui está um corte.
• 
• No café da manhã como com manteiga e café.

O prato é projetado para

2 pcs

Hora de preparar:

3 horas

Programa de culinária:

Máquina de fazer pão, forno

Rápido, saboroso, limpo :-) obrigado Yuri! tirou :-) :-)

[Yuri]

Yuri, obrigado! Não é uma receita problemática para pastéis doces, com certeza já vou usá-la

[Yuri]

Yuri, uma receita maravilhosa da categoria de "rápido e não problemático, mas saboroso" 🔗

Obrigado! Essa é minha primeira receita!