Salada light para carne

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Maçãs (acho que azedo é melhor)	2-3 pcs.
Manjericão	1 pacote
Cebola	1-2 unidades
Maionese	2 colheres de sopa. eu
Molho de romã (narsharab)	0,5 - 1 colher de sopa. eu

Método de cozimento

Descasque as maçãs, corte em tiras. Corte a cebola em meias argolas ou rodelas. Rasgue as folhas de manjericão. Se forem tão grandes quanto os meus, não são pequenos para cortar. Misture maionese com narsharab e salada de temperos.

Hora de preparar:

7 a 10 minutos

Observação

Encontrei a receita no site, graças ao autor naumovec... Narsharab, que eu, claro, não tinha, troquei por vinagre balsâmico. Metade das cebolas foram substituídas por pecebolas e a parte branca das cebolinhas. Serviu salada para o kebab no aniversário dela. Eu nem pensei que todo mundo ia gostar tanto da salada!

Iritka

Que receita tentadora - poucos ingredientes e todos disponíveis. Com certeza vou preparar uma salada dessas, especialmente porque sempre tenho o molho Narsharab em estoque - eu adoro isso.