Batatas "semana"

[aditivos]

Batatas "semana"

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
batatas	1 kg
porco desossado	200-250 gr.
ou frango	300-350 gr.
sal, especiarias	gosto
óleo vegetal	3-4 colheres de sopa. eu.
nata	pelo menos 100 gr.
aditivos
alho	1-2 cravos
cogumelos (qualquer)	200 gr.
queijo duro	100g
cebolas, cenouras	50 gr.
tomate	100-150 gr.
Pimenta Doce	150 gr.
verdes	gosto

Método de cozimento

• Esse prato maravilhosamente saboroso e simples apareceu na minha família em um momento de total falta de dinheiro - li em algum lugar do jornal, tentei prepará-lo e assim ficou conosco. A ideia do prato é alimentar a família saborosa e bastante variada com um conjunto mínimo de produtos. Assim, à receita básica, você pode adicionar um ou mais ingredientes sugeridos da lista de aditivos todos os dias, mudando assim o sabor do prato.
• E, claro, como de costume - cozinhar é extremamente fácil.
• Carne - porco desossado ou frango com osso, cortado em pedaços pequenos, sal, polvilhe com especiarias, deixe repousar por 30 minutos.Neste momento, limpe e corte as batatas em 6-8 pedaços, em seguida, misture com a carne (frango).
• Leve ao lume uma frigideira de ferro fundida untada com óleo vegetal, espalhe as batatas com a carne e frite em lume médio. Vire da primeira vez quando a batata e os pedaços de carne estiverem bem dourados nas laterais da frigideira. Um pouco de óleo vegetal pode ser adicionado, se necessário. Quando as batatas e a carne estiverem quase prontas, adicione creme de leite, quaisquer aditivos e misture bem e refogue por mais 5-10 minutos (o queijo deve ser adicionado 2-3 minutos antes do prato estar pronto, ervas - já no prato pronto). Sirva deliciosamente com vegetais frescos.
• Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

4-5 porções

Hora de preparar:

40 minutos

Programa de culinária:

prato

Tina. batatas nyamka, pepinos, tomates ...

[Nagy]

Nagy, e uma cebolinha, direto do jardim