Omelete (como no jardim de infância) na multicooker Philips HD3060

Omelete (como no jardim de infância) na multicooker Philips HD3060

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
ovos	4 coisas
leite	200 ml
sal

Método de cozimento

• 
• Esta não é uma receita, mas um método de cozimento (talvez alguém possa ser útil). Quebre os ovos em um recipiente, acrescente o leite, o sal e mexa com um garfo (não bata, mas mexa, até ficar mais ou menos homogêneo). Um ovo precisa de 50 ml de leite. Despeje nossa mistura na tigela multicooker, ligue a * omelete * - modo 90 *, tempo 40 minutos.

Hora de preparar:

40 minutos

Programa de culinária:

Omelete, 90 ° С

Observação

Acontece que é denso e poroso.

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Olya, que omelete! Tudo num buraco, muito apetitoso!

Espere 40 minutos por uma omelete:
Minha família está esperando por "mamãe, am-am"
Rapidamente, com um garfo e na frigideira
3 minutos e pronto!

[Galho]

Galho, GalhoBom, em primeiro lugar é frio e saboroso, ou seja, você pode cozinhá-lo à noite, bom, ou esquentá-lo em um mícron, e em segundo lugar, panelas não são o nosso método, no terceiro geralmente você pode fazer uma caneca em um mícron ou no forno, mas em um desenho animado é melhor ...

Adicionado quinta-feira, 24 de março de 2016 10:12

vernisag, Ira, sim, cheio de buracos!

Alguém pode ser útil

Minha neta me disse recentemente que minha omelete não é tão grande quanto no jardim de infância. Hoje vou mostrar a ela uma nova omelete.

Rapidamente, com um garfo e na frigideira
3 minutos e pronto

Sim, rapidamente, mas não é completamente errado

Espere 40 minutos por uma omelete:

Bem, em 20 minutos ele já está pronto, em princípio, então

e depois de 20 minutos ele já está pronto, em princípio, então

Sim, Irochka, eu tentei, mas se eu tirar depois de 20 minutos, ele sopra um pouco, mas parece que * conserta a forma * ...

Que beleza!

Que beleza!

Obrigado Guru!

sopra um pouco, mas parece que * corrige a forma * ...

Sim, quando você fica um pouco em pé, ele mantém sua forma melhor

[Olya]

Em geral, as omeletes na panela de pressão são interessantes, como o queijo picado e de bom estado, não caem.
Olya, OBRIGADO pela receita!

Outra opção de omelete infantil na panela de pressão, na forma e no vapor

Omelete de creme ao vapor na panela de pressão Oursson (Admin)

[petu]

petu, Olga, obrigada pelo método de cozimento descrito - realmente será útil para muitos E você pode fazer outra coisa por 40 minutos - ele não exige participação e atenção para si mesmo durante esses 40 minutos, e em uma frigideira isso nunca trabalho. Vou tentar, obrigado :)))

[petu]

petu, Olya, você tem uma omelete fofa.

[Kinglet]

KingletObrigada, Vika.

Adicionado quinta-feira, 24 de março de 2016 12:05 PM

Sveta, Sim, Svetul!

Rapidamente, com um garfo e na frigideira
3 minutos e pronto!

Raramente faço na frigideira, raramente faço no vapor, embora goste mais da opção a vapor, e a omelete na Panasika ainda funciona bem.

[Sveta]

Sveta, Exatamente o mesmo é obtido no forno, mas você precisa colocar no forno pré-aquecido até 200 *, asse por cerca de 30 minutos, e depois não abra o forno por mais 10 minutos, e você precisa pegar a forma para que fique alto - tudo isso é bagunçado ! Já fiz isso antes, karoch - a mesma coisa! O desenho é mais fácil.

Como eu amo omelete
Mas o que fazer se tal regime não for previsto

se tal regime não for previsto

Vai ajudar a * assar *, sujeito às proporções, (só será frito), ou ao microondas, e se houver uma oportunidade de ajustar a temperatura no desenho para 90 * - sem problemas.

Vai ajudar a * assar *, sujeito às proporções, (só será frito), ou ao microondas, e se houver uma oportunidade de ajustar a temperatura no desenho para 90 * - sem problemas.

O experimento acontecerá hoje à noite, vamos descobrir ao longo do caminho
Obrigado.

será realizada esta noite

Boa sorte!

[Gnu]

Gnu, Sveta, e em Panas por quanto tempo colocar? E cozido no vapor ou assado?

[Natália]

Natália, Acho que 30 minutos é o suficiente, só depois de 5 minutos de espera, Natasha, para o fortalecimento, assar na Panasika vai para 110 *.

Adicionado quinta-feira, 24 de março de 2016 12:24

[Olga]

Olga, obrigado. Diretamente intrigado com a receita * PIADA * E então os assados?

[petu]

petu,
Ooooh.
E então estou no forno. Agora vou tentar isso. Em um pequeno panasik.

intrigado com a receita

Sim, * receita * - todas as receitas são receitas. : lol: Natasha, sim, em * assados ​​*, fiz o mesmo com * vapor * em Panasika10, mas ele sopra depois, ou seja, não é denso ..

Consegue-se exatamente o mesmo no forno, mas é preciso levar ao forno pré-aquecido a 200 *, assar uns 30 minutos, depois não abrir o forno por mais 10 minutos, e é preciso pegar a forma de modo que fica alto, - tudo isso é idiota

Olya, minha mãe sempre fazia isso no forno, mas eu tenho preguiça de esquentar, prefiro fazer em MV.

Mas o que fazer se tal regime não for previsto

Em Panas eu faço a extinção.

Em Panas eu faço a extinção.

Uau: oA que horas são?

[Natalishka]

Natalishka, o tempo depende do volume da omelete. Mas parece que dura 30-40 minutos.

mamãe sempre fez no forno

Eu tenho uma sogra! Ela ensinou as proporções e como, passo a passo. Usei antes, como em * tyrnete * - para 1 ovo - meia casca de leite, e com um batedor, até ficar espumoso. Bem, isso não, mas pelo menos corte com uma faca ...

por 1 ovo - meia casca de leite,

Eu tenho proporções ligeiramente diferentes. Eu quebro o número necessário de ovos em um recipiente medidor e adiciono a mesma quantidade de leite.
Mexo com um batedor sem fanatismo, minha mãe mexia com uma colher.
E também é muito saboroso: frite qualquer pão em óleo, de preferência preto, e depois despeje com uma omelete - um despejo da cabeça com a retirada dos miolos.

manteiga pão, de preferência preto, e depois despeje com uma omelete

"Pobre Cavaleiro". Costumávamos chamá-lo assim. (Lembrei do corpo discente)
E com pão branco e sem açúcar - só uma omelete.
Se você mergulhar pão branco e fritar em pedaços - depois açúcar - canela - isso é torrada francesa.

[mur_myau]

mur_myau, Sinto que agora vamos transformar a omelete do jardim de infância em uma delícia culinária.

Ok, é isso! Confuso coloquei em Panas décimo para assar, depois nas receitas do Manna li que uma omelete precisa de uma temperatura de 80-90 gramas, fui até a cozinha e coloquei para cozer. Agora eu sento e penso que algo vai sair da minha mente
Ficou no forno por 9 minutos, quanto você deve cozinhar agora?
Resumindo, um macaco e óculos, sim :))

[Solmazalla]

Solmazalla, Aos 10, eu fiz em * assar *, e Sveta compartilhou sua experiência sobre * ensopar * acima, deixe-o * ensopar * por cerca de 20 minutos, então veja!

[Solmazalla]

Solmazalla, Allochka, calma, acima de tudo calma.
No processo, olhe por baixo da tampa em 20 minutos. Quantos ovos você colocou?

[Gnu]

Gnu, para 4 ovos, truncados de acordo com a receita :). Quando eu disse isso, ainda não havia comentários sobre a Panasonic e, portanto, tentei desesperadamente descobrir como fazer isso. Agora se passaram exatamente 30 minutos apagando, olhei, toquei, gostei. Vou deixar por mais 10 minutos por garantia e vou buscar. Hurrah, há muito desejo uma omelete alta.

[Alla]

Alla, É alto para 4 ovos em uma tigela Panas? Mesmo assim, a tigela é larga.

[Natália]

Natália, Eu tenho 4 ovos no Panas com 3 cm de altura, podemos 3 com cauda (não medido), mas não dane-se, exatamente .. e mesmo poroso. , e então sim, quanto mais ovos, mais alto ..., No Panas, provavelmente será melhor com 5 ovos - o resultado é mais visível. (na minha opinião)

[Solmazalla]

Solmazalla, esperando o resultado.

[Olga]

Olga, e se você furar um molde de silicone?

[Natália]

Natália, Natasha, direto na tigela um molde de silicone? Eu não tentei isso, eu assei em porções em latas, em * um par *, - nada, ok ... experimente, mas ainda é um pouco diferente ..

Eu tenho um pequeno Panasonic. Quando abri para ver, a omelete estava tão alta quanto o padrão nº 3, e quando tirei, o burro ficou com cerca de 2,5 cm de altura. O principal está completamente cozido e cheio de buracos. Nunca tinha feito isso antes, só comia em cantinas. Formou-se uma pequena crosta no fundo, não foi frito, mas um pouco cozido enquanto ainda estava no forno. Veredicto: Escrevo e como ao mesmo tempo, muito gostoso! Obrigado pela ciência, agora eu teria que anotar as proporções em um livrinho, para não esquecer!

cerca de 2,5 cm

Se eu não tivesse olhado, estaria um pouco mais alto.

Sim, provavelmente, também tive que deixar para repousar um pouco. Mas agora eu tenho certeza que amo a Panasonic. Eu tenho isso recentemente, antes disso, havia apenas panelas de pressão. E eu adoro omelete tanto que quando eu estava no hospital, onde era oferecido dia sim, dia não, eu também comprava em um café, toda a enfermaria ria. E em casa nenhuma dança com pandeiro dava tanto resultado, então eu não dei.

[Solmazalla]

Solmazalla, Alla, que bom que está tudo bem com sua omelete. Você fará mais em casa agora?

[Gnu]

Gnu, Svetlana, INDESEJADA !!!

[petu]

petu, Olga, a omelete é uma delícia, faço assim em banho-maria, mas fico mais "trêmula" só pode ser comida de colher, então não vai cortar no prato em pedaços grandes, isso é sobreposto como iogurte caseiro.

omelete deliciosa

aha!

[Olga]

Olga, Agradeço tanto (pode ir direto até você) que colocou uma receita de omelete com as palavras mágicas "como no jardim de infância" !!! E parece certo !!! Caso contrário, eu não estava pronto para dançar ao redor do forno. E agora a receita está aí, a temperatura está aí, o caule está aí - você consegue! URRAAAA !!!

(pode ser diretamente com você)

Você pode, ainda não sou avó, bem, ainda estou no meu coração.