Panquecas Setos

[Atenção]

Panquecas Setos

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Água	100 ml
Leite coalhado	250 ml + até a consistência de creme de leite
Sal	0,5 colher de chá
Açúcar	1 colher de chá
Manteiga derretida	2 colheres de sopa. eu.
Ovo de galinha	1 PC.
Fermento seco instantâneo	1 colher de chá
Farinha de cevada ou trigo	300g

Método de cozimento

• "Dissolva o fermento em água morna. Adicione sal, açúcar, iogurte, depois manteiga e um ovo batido. No final adicione a farinha. Deixe por 15 minutos, frite em uma frigideira. Sirva com geleia ou creme de leite."
• Atenção - de acordo com esta receita original, a massa ficará muito espessa, por isso é melhor adicionar líquidos - leite, água ou iogurte à consistência de creme de leite espesso. Você pode usar fermento em pó em vez de fermento.

Observação

"Quantas nações existem na terra - há tantas receitas de panquecas ... Seto, ou Pskov Chud, - as pessoas que viveram no século IX perto de Pskov - asse panquecas de acordo com sua própria receita e certamente com um música.

Seto é um povo fino-úgrico, fazendeiros hereditários. Hoje, não restam nem milhares de representantes desta nacionalidade, mas apenas centenas de pessoas. A língua Seto está listada no Atlas das Línguas Ameaçadas do Mundo. As receitas de Seto são um grande mistério. (?)

As mulheres Seto saúdam o dia cantarolando. Todo mundo deveria saber pelo menos uma centena de canções: antigas, fabulosas e "canções por sinal" - caso contrário, você não se casará. Mulheres cantam no campo, no berço e no fogão, incluindo panquecas no forno, que são servidas no café da manhã no Pskov Chudi."



Não há nada de especial nas próprias panquecas - elas são comuns.

Mas o truque é que, o tempo todo, enquanto começamos a massa e assamos, precisamos cantar. Não importa o que - habanera está lá, ou a terceira música do Lel, ou o que você quiser, o principal é cantar!

E então você ganha panquecas Seto de verdade!

[MariV]

MariVpanquecas de banho são tão ensolaradas e deliciosas

o principal é cantar!

E então você ganha panquecas Seto de verdade!

Aula!
Obrigado pelo bom humor!

[MariV]

MariV, Olya, as panquecas estão ensolaradas. Acho que dá para fazer uma mistura de farinha: cevada + trigo.
Mas cantarolar para assar não é para mim. Em primeiro lugar, os ursos estavam pisando em minhas orelhas e a manada de elefantes estava correndo aqui e ali e aqui e ali. Em segundo lugar, perdi minha voz quatro vezes. Então, quando asso panquecas, só posso uivar.

[MariV]

MariV, panquecas de banho

Sim, Ol, sincero!

[MariV]

MariV, Olga, obrigado por uma história tão interessante! Cantamos e investimos nosso amor!
Panquecas mágicas!

[no]

Em primeiro lugar, os ursos estavam pisando em minhas orelhas e uma manada de elefantes corria aqui e ali e aqui e ali.

você não é nohami, você canta lana uivo, mesmo se bater baixinho e então tudo bem, comece - la la la, na na na

no palco também, depois de ursos e elefantes, eles cantam - e nãããão

que tia fofa no vídeo, mentalmente

Adicionado na sexta-feira, 11 de março de 2016 às 08:55

Olya tem mais dois doces em uma receita, do vídeo

Uppppssss .... A vida toda eu fazia panquecas assim, mas não sabia que eram Setos ... Embora nããão, eu fazia algo sem música, então não eram reais!
Laaaan ... eu vou, vou cantar, talvez ...
Olga, obrigada !!!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natasha,RepeShock, Irina,Gala, Galya, Irsha, Irina,Elena_Kamch, Lena,gala10, Galyunya - obrigado meninas pelas críticas sinceras!

GnuSveta - não é necessário realizar árias, você pode ronronar baixinho, para um bom humor!

Eh, Galya, não sabemos muita coisa, mas é tão interessante redescobrir tudo!

você pode ronronar baixinho, para um bom humor!

Olya, eu fiz exatamente isso. E quando comecei a fritar, esqueci das músicas. Mas ainda assim eles comeram felizes