Frango picado Churros com couve-flor (em Churrosmaker Princess 132401)

Frango picado Churros com couve-flor (em Churrosmaker Princess 132401)

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Filé de frango	100g
Couve-flor (congelada)	200 gr.
Flocos de aveia	5 + 3 colheres de sopa. eu.
Farelo de aveia	3 colheres de sopa. eu.
Ovo	2 pçs.
Óleo de girassol não refinado	2 colheres de sopa. eu.
Ervas frescas (salsa, endro)	20 + 20 gr.
Mistura de ervas	1 colher de chá
Soda (temperado com suco de limão)	1/2 colher de chá
Sal	1/2 colher de chá
Cebola	1/2 cebola

Método de cozimento

• Normalmente tenho frango picado pronto e congelado em porções de costeletas. É uma carne picada muito leve e fácil de preparar. Para prepará-lo, corte o filé de frango em cubos (ou bata no liquidificador), acrescente 1 ovo, cebola picadinha, um pouco de sal e farinha de aveia. Por 100 gr. filé será suficiente 3 colheres de sopa. eu. flocos. Deixe fermentar um pouco e os flocos incham, depois dê forma aos hambúrgueres e congele.
• Para preparar Churros, precisei de 2 dessas costeletas (120 gr.), Que eu havia apagado anteriormente. Para isso, pegue numa frigideira, coloque as costeletas congeladas sobre ela e, sem adicionar óleo, adicione um pouco de água, cozinhe em fogo baixo por 20-30 minutos.
• Em seguida, prepare outros ingredientes.
• 
• Descongele a couve-flor, escorra a água. Lave as verduras, seque levemente e pique bem.
• Aveia 5 colheres de sopa eu. e moa o farelo de aveia com um moedor de café.
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• Adicione o frango picado cozido à couve-flor e bata no liquidificador. Adicione ervas, ovo, óleo de girassol, refrigerante apagado com suco de limão, uma mistura de ervas, sal e misture. Misture os flocos de aveia esmagados com o farelo e adicione à massa até obter a consistência desejada.
• Unte o churrosmaker com óleo vegetal, aqueça, polvilhe com o farelo e deite a massa em forma de saco de confeitar.
• 
• Asse Churros por 3-4 minutos, vire Churrosmaker por alguns segundos no início do cozimento para melhor distribuição da massa.
• 
• Desfrute de sua refeição!!

O prato é projetado para

8 pcs

Hora de preparar:

20 minutos (+20 minutos)

Programa de culinária:

Cozimento na Princesa Churrosmaker 132401

Observação

Churros com frango picado e couve-flor são muito macios, suculentos e aromáticos graças ao óleo de girassol não refinado.

[Júlia]

Júlia, sua imaginação é desenfreada! Você já preparou uma lista tão fascinante de receitas!
Lamento muito ter escolhido o primeiro entre a linguiça e a churrosnitsa ...

entre salsicha e churrosnitsa

diferença muito pequena, na linguiça, ainda maior do que o entalhe para a massa

que eu extingui anteriormente.

você ainda tem medo de fazer carne crua

diferença muito pequena, na linguiça, ainda maior do que o entalhe para a massa

Isso mesmo, as capacidades são maiores e a potência é menor ...
E não vira, então quando a massa chegar ao teto, ela vai queimar por baixo.

É possível pular de alguma forma o processo de cozinhar costeletas, congelá-las, estufá-las e, em seguida, transformá-las em carne picada novamente? ... É difícil e enfadonho se preocupar tanto! Pode ser só colocar a carne picada em uma frigideira ou tirar imediatamente a carne cozida ... O que você acha? Algo me diz que você só queria usar as costeletas que já estavam no freezer ...

[Premier]

Premier, Obrigado! E o que o impede de cozinhar em uma salsicha? Minha massa é projetada para cozinhar rápido, então tudo assa maravilhosamente! E também a segunda opção, você pode amassar mais líquido e fazer com recheios: as mesmas carnes cozidas e picadas, vegetais frescos, e para os doces - frutas secas, por exemplo

[Irsha]

Irsha, hyhy)) Sim

[galsys]

galsys, É claro!!! Acontece que quando você cozinha churros, você só quer acelerar o processo de cozimento, porque por si só eles são cozidos muito rapidamente.Eu costumo cozinhar produtos semiacabados propositalmente no início da semana e, portanto, gasto-os para várias necessidades durante a semana (e eles não ficam comigo!) Ou especialmente compro filés e cozinho churros. Isso é o que acabei de descrever na receita há muito tempo para quem, como resultado, quer voltar para casa do trabalho à noite e cozinhar tudo rapidamente Mas quantas pessoas - quantas opiniões! Obrigado pelas opções alternativas de cozinha! Talvez alguém encontre o seu caminho melhor!

Talvez apenas adicione carne picada em uma panela

Esta é a minha carne picada, e a receita descreve como prepará-la e congelá-la em porções. A carne picada cozida desta forma torna-se mais macia e também adequada para comida de bebê

E minhas palavras de admiração já acabaram !!!!
Não consigo pensar em novos !!!….
Portanto, aceite os agradecimentos por outra obra-prima!
E, como sempre, arrastado para longe!

[Plano de sete anos]

Plano de sete anos, SvetlanaMuito obrigado, é tão bom receber esses elogios !!! Espero que se você cozinhar alguma coisa com minhas receitas, compartilhe seus sentimentos.

[Julia]

Julia! Necessariamente !!!!