Beterraba com gengibre. Snack (beterraba cozida)

Categoria: Refeições frias e lanches
Beterraba com gengibre. Snack (beterraba cozida)

Ingredientes

Beterraba (média) 1 PC.
Cebola 1 PC.
Alho 2-3 cravos.
Lima 1 PC.
Raiz de gengibre 50 g
Azeite 1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

  • Beterraba com gengibre. Snack (beterraba cozida)
  • Descasque a beterraba, rale em um ralador grosso.
  • Beterraba com gengibre. Snack (beterraba cozida)
  • Cebola - corte em pequenos pedaços / cubos.
  • Beterraba com gengibre. Snack (beterraba cozida)
  • Beterraba com gengibre. Snack (beterraba cozida)
  • Têmpera. Multicooker Steba DD2 XL. Taça de teflon.
  • - Ligue o modo Roasting, 15 minutos (por padrão).
  • - Aguardamos sinal sonoro (frigideira / tigela - aquecida).
  • - Adicione o azeite (1 colher de sopa), coloque as cebolas e as beterrabas.
  • - Frite, mexendo ocasionalmente. (No modo de torrefação - 15 minutos.)
  • - Após terminar de assar, feche a tampa. A válvula está fechada.
  • - Modo vegetais 0.7. 5 minutos.
  • - Estamos esperando que a pressão caia em cerca de 10-15 minutos. O aparelho muda para o modo “Aquecimento”.
  • Ou você pode usar o método "clássico" - em uma panela no fogão.
  • Beterraba com gengibre. Snack (beterraba cozida)
  • Amasse (em um espremedor de alho) ou rale os dentes de alho.
  • / Esfregue ou esmague - não faz diferença! /
  • Rale a raiz de gengibre descascada.
  • Beterraba com gengibre. Snack (beterraba cozida)
  • Quando as beterrabas estiverem cozidas, misture-as com o gengibre ralado e o alho.
  • Acima - esprema o suco de limão para tornar o lanche de beterraba mais intenso. Você pode adicionar um pouco de sal.
  • Beterraba com gengibre. Snack (beterraba cozida)
  • O suco de limão pode ser espremido simplesmente à mão, sem dispositivos adicionais.
  • Usei um espremedor de frutas cítricas.
  • Um complexo de vitaminas: beterraba, alho, gengibre, limão - em uma salada! Afiado o suficiente.

Observação

Link para a receita original 🔗
Obrigado ao autor.

Ponte
Iskatel-Xcomo eu amo beterraba em todas as suas formas! Obrigado pela receita.
gala10
Iskatel-X, uma ótima combinação. Obrigado!
Trishka
Iskatel-X, uma combinação interessante, obrigado, devemos tentar!
Iskatel-X
Prestando atenção, afiado o suficiente! Depende da variedade e quantidade de alho.

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