Cookies "Chupa-Chups"

Cookies "Chupa-chups"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	350 g
Açúcar em pó	125 g
Sal	pitada
Manteiga	230 g
A agua esta fria	30 g
Leite para lubrificação
Compota espessa (compota) para enchimento
Espetos de madeira

Método de cozimento

• Misture a farinha, o sal, o pó e a manteiga até esfarelar bem.
• Adicione água e sove rapidamente uma massa macia.
• Forme uma bola com a massa, coloque em um saco e leve à geladeira por 30 minutos.
• Em seguida, pegue 1/2 da massa, deixe o resto na geladeira. Estenda sobre uma mesa polvilhada com farinha em uma camada de 5 mm de espessura. Recorte círculos com um copo.
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• Fure cuidadosamente a massa com um palito (aproximadamente até o meio). Coloque 1 colher de chá no meio do círculo. geléia (eu tenho maçã). Meus espetos tinham 20cm de comprimento, quebrei ao meio.
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• Cubra a parte superior com outro círculo, pressione as bordas com o dedo.
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• Em seguida, use a ponta afiada do pau para "cortar" as bordas. Você também pode fazer cortes no meio. Cortei metade, depois não cortei.
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• Coloque o bolo em uma assadeira forrada com papel manteiga, afastados uns dos outros. Pincele com leite.
• Asse em forno pré-aquecido a 200C até dourar. O tempo exato depende do seu forno. Eu tenho 30 minutos. Transfira cuidadosamente os biscoitos prontos de uma assadeira para uma superfície plana e deixe esfriar. Enquanto os biscoitos estão quentes, o palito não agüenta bem, mas depois de resfriado congela.
• 
• Muito saboroso e quebradiço!) Pode ser preparado para uma festa infantil.

O prato é projetado para

17 pcs

Observação

Receita do site

Aqui está uma costureira! Muito original! E quando tudo estará feito?

Ksyusha, biscoitos muito legais! Estas são as certas para mim no aniversário iminente do meu filho! Estará no centro de jogos e precisará desses lanches diferentes para um lanche.
Diga-me quantas peças cabem em uma assadeira? Eu não entendo a melhor forma de colocá-los em uma assadeira. Se eu colocar biscoitos nos palitos de outros biscoitos (como eu os entortei), eles não grudarão nos palitos?
Mel, que diâmetro você conseguiu?

[Shurpanita]

Shurpanita, Irina Fobrigado meninas! Claro que isso é mimoso, mas você pode prepará-lo para o feriado.

que diâmetro você conseguiu?

Ir, então você pode fazer qualquer coisa. Eu tenho 7cm. Equipado com um macaco em duas assadeiras 40x30. É melhor não colocar os biscoitos no palito, pois a massa é muito macia, vai se espalhar no palito e vai ficar desnivelada.

Que engraçado!
Algo que hoje todos concordaram, surgiu com receitas de biscoitos. E também fiz dois tipos de biscoitos hoje.

Sim, Gal, incomum. Fui eu que comecei a desmontar os pedaços de papel com as receitas impressas e descobri, a receita está mentindo há dois anos.

Aula !!! Eu sento, quebrando a cabeça para que meu filho encontre uma maneira de se exibir no seu aniversário no jardim de infância, e aqui está uma obra-prima !!! Muito obrigado! Eu definitivamente farei isso amanhã.

[Ludasik]

Ludasik, Lyudmila, ficarei feliz se for útil. A única coisa é ter em mente que os biscoitos estão quebradiços, mas firmes. Só sei que nem todas as crianças amam sólidos.

[Omela]

Omela, muito obrigado pelo aviso, com certeza vou levá-lo em consideração. O meu adoro batatas fritas, mas no jardim ... Bem, no final, tem leite.

Em geral, comíamos tudo em um dia. Pedi mais e você pode sem pão Gravetos.

Tive de repetir por encomenda, mas de forma simplificada - sem gravetos. Eu também mudei o formato para que os recheios fossem maiores e moldados mais rápido.) E assei um pouco menos no tempo, então eles ficaram ainda mais macios e macios!)

Estou relatando !!! Os cookies são super !!! As crianças estão encantadas! Feito 2 porções. Descobriu-se 39 pcs. Elaborado com leite condensado fervido e geléia de damasco.No início, as metades teimosamente não queriam ficar juntas, aparentemente secaram muito, enquanto eu recortava os círculos. Tive que untar a borda interna com lyonnaise e o problema foi resolvido com sucesso. Então eu andei ao redor da borda com um pequeno garfo e voila !!! Aí a verdade é que também pintei emoticons nos biscoitos com chocolate, mas esqueci de tirar uma foto, me machuquei muito. Os biscoitos finos seguram perfeitamente. Nenhum caiu. Solto, não sólido, yum! Tentei apenas metade (meu marido lambeu a outra metade). Mais uma vez, muito obrigado pela ideia.

1. Imagem no texto:



Aqui estão meus cookies

[Ludasik]

Ludasik, Lyudmila, ficou ótimo !! Estou feliz que as crianças gostaram.

o marido lambeu a alma gêmea

Aliás, meu marido também gostava deles. Pergunta quando ainda vou assar. E o número de calorias não é assustador.

E eu assei pro meu marido, os filhos já são adultos, moram separados e meu marido adora comer. É verdade, devido à falta de óleo em casa e à minha preguiça, tive que ir à loja no frio, fazer uma reposição na receita. Li aqui no fórum que acontece que a manteiga pode ser totalmente substituída na hora de assar com vegetais, margarina ou maionese, troquei por maionese. Ela fez em forma de meia-lua, parecia mais com sucos, mas o sabor - MMMM gostoso, esfarelento, acabou de derreter na boca! Coloquei o confeito dentro, no primeiro lote, aparentemente desenrolei um pouco, e o confeito de cereja escorreu, mas isso não incomodou meu marido na hora de comê-lo: D, e no segundo lote tudo estava maravilhoso. A propósito, assei na pizzaria Travola no timer por 30 minutos.
Mistletochka, obrigado novamente pelos cookies maravilhosos, fáceis e rápidos!

[Zamorochka]

Zamorochka, Galina, que bom que gostei. Ou seja, você substituiu completamente o óleo por maionese? Eu entendi corretamente. E se você enrolar mais fino, então sim, ele quebra.

Sim, Ksyusha, substituiu completamente, subornou a simplicidade e facilidade da receita, mas não tinha óleo, era preciso sair da situação, pois gostei muito da receita, então comecei a procurar um tópico no fórum para substituir e encontrar)))

[Galina]

Galina, obrigado pela ideia. Devemos tentar cozinhar com maionese magra.