Moldes para fazer bolas de carne (almôndegas, almôndegas, etc.)

[Ipatiya]

Ipatiya, Eu definitivamente irei. Vamos também às 13h30

Alguém já experimentou?

Uma das receitas na página 57 do tópico, há ainda nas páginas 52 e 56

Eu coloquei três tipos de bolas na página 42

Eu coloquei três tipos de bolas na página 42

Sveta, obrigado por me lembrar, eu marquei para mim

[Meninas moscovitas]

Meninas moscovitas, Eu marquei um encontro no sábado, 13 de fevereiro na estação Mayakovskaya das 12h00 às 14h00. Peço a quem quiser responder para que possa levar comigo a quantidade exata de moldes.

Hoje vou ligar pro meu filho e perguntar como ele está com o tempo!
Meninas de repente ele não será mais capaz de ser grato se alguém levar a vida mais perto do centro.
Na próxima semana estarei em Victory Park e Baumanskaya.

[Letra a]

Se for conveniente alguém buscar durante o dia, na área da Casa do Cinema, posso buscar o seu.

Letra a, Você pode pegar meu molde e meu marido se encontrará com você na próxima semana (quando for conveniente para você)?
Ficarei muito grato a você!

Ipatiya, com certeza irei. Vamos também às 13h30

Eu também irei alcançá-lo neste momento.

[Vesta]

Vesta, Sveta, suas almôndegas grudaram sem problemas? Eles não queriam ficar juntos. Tive de tirar as metades, que saíam normalmente, e colá-las à mão.

[Ludmila]

Tive de tirar as metades, que saíam normalmente, e colá-las à mão.

Ludmila, Eu fiz exatamente o mesmo.

[gala10]

gala10, Galya, tristeza. Eu queria tornar o processo mais fácil

[Ludmila]

Ludmila, mas ainda assim fica muito mais fácil com este formulário. E mesmo essas bolas.

Sim, mesmo aqueles

suas almôndegas grudaram sem problemas?

Na página 42, abaixo das fotos, escrevi que elas saem dos moldes, mas não ficam juntas.

[Vesta]

Eu escrevi que eles saltam dos moldes, mas não ficam juntos.

Vesta, Svetlana, e o que você deve fazer para colar depois? Svetlana, me ilumine como uma loira, ou seja, nos detalhes ...
Um grande merci adiantado pela resposta !!!

[Ludmila]

Ludmilasim, eu não fiz nada de especial (eu também sou loira), só ceguei bem os olhos com as mãos, a foto mostra que as bolas não são perfeitas, mas mesmo assim gostei

[Svetlana]

Svetlana, Eu entendi

[Kirch]

Kirch, gala10, sim, meninas, o mesmo!

Meninas, para unir melhor as metades, coloque mais carne picada. Quando ele sai ao comprimir as metades, ele as cola.

Lettera, você pode pegar meu molde e meu marido se encontrará com você na próxima semana (quando for conveniente para você)?
Ficarei muito grato a você!

Eu agüento. Vou dar durante a semana, durante o expediente.

para unir melhor as metades, coloque mais carne picada. Quando ele sai ao comprimir as metades, ele as cola.

Eu não fiquei junto neste caso também

[Ipatiya]

Ipatiya, todo filho que puder atender, leve meus moldes

[separou os pinos]

Fiz almôndegas 2 vezes, de cada vez é necessário revestir bem as formas com óleo vegetal: menina-sim: e a carne picada deve ser misturada e temperada com sal na geladeira para desenvolver pegajosidade.
E a segunda vez meu marido separou os pinos.
O design é um tanto frágil, o plástico ficaria mais grosso, senão essas depressões ficam penduradas sob as mãos, interferem, ocupam muito espaço.
Convenientemente pressionado e separado por recortes
Claro que a opção no comercial é ideal
Nós iríamos primeiro dar um para alguém testar essa coisinha e depois comprar tudo a granel
Bem, nada, nada, e não o shnyagi que me trouxe à mente

min 10,57 método de envelhecimento da carne picada, eu apenas mantenho a carne picada salgada na geladeira

Bem, esses moldes não são apenas para almôndegas, mas também para outras coisas. Lubrifiquei ativamente tudo com óleo, mas nem sempre tudo aparecia. Sim, você não pode lavá-lo na máquina de lavar louça.

Mas, em geral, não me arrependo de ter comprado.

Meninas, e quem sabe como você pode enviar tal molde (s) para a Ucrânia, para Kherson?

[Ipatiya, Vesta,]

Ipatiya, Vesta,Muito obrigado, recebi o pacote hoje. Tudo correu bem, mas com que amor e carinho foi embalado !! Meninas vocês são meus ídolos !!!

[prubul]

prubul, muito feliz com você! Deixe os moldes só por favor!

[Garotas]

Garotas, boa noite a todos! Talvez marque uma consulta um pouco mais tarde? Por exemplo, das 13h00 às 15h00.
Lista de pessoas interessadas:
1) Lettera - 2 peças + 1 peça (Lyusenka)
2) ElenaBK - 1 peça
3) Tancha - 4 peças
4) Kokoschka - 3 peças
5) Borisenok - 2 pcs + 2 pcs (Irina F)

[Ipatiya]

Ipatiya, Svetochka!
Será o mais conveniente para você.
Posso fazer isso às 12h. suba e por volta das 13h.

Eu posso fazer isso a qualquer momento também. Só que não conheço bem Mayakovka, indico exatamente onde nos encontraremos, ou seja, perto de qual saída.

[Tancha]

Tancha, Eu também não a conheço. Talvez no centro do corredor?

No centro do salão fica a melhor opção!
Agora, o mais importante é determinar o tempo.

[Ipatiya]

Ipatiya, como preferir! Ainda pode trocar números de telefone? Como o filho te reconhece?

[Garotas]

Garotas, Vou dar o telefone em um pessoal. Horário das 13h00 às 15h00 Estação de metrô Mayakovskaya.

Ótimo, vejo você amanhã!

Meninas, vou dar o telefone em um pessoal. Horário das 13h00 às 15h00 Estação de metrô Mayakovskaya.

OK!

Como o filho te reconhece?

Mulher com caixas.

[Garotas]

Garotas, Vou dar o telefone em um pessoal. Horário das 13h00 às 15h00 Estação de metrô Mayakovskaya.

Vê você

[ElenaBK]

ElenaBK, Ainda não consigo enviar mensagens porque alcancei o limite.

[Ipatiya]

Ipatiya, posso mandar o telefone, escrever para quem!

[Marina22]

Marina22, obrigado pelo vídeo da master class!

[Marina22]

Marina22 Muito obrigado, também queremos novos videos e mostre os produtos acabados !!!!

[Marina]

Marina, Obrigado pelo vídeo! Gostei da ideia de manchar as metades e bordas com esquilo. Eu não teria pensado nisso sozinho.

Resumindo, a melhor opção é esculpir rapidamente com as mãos as bolas com o recheio, depois colocá-las em fôrmas e pressioná-las para obter a forma perfeita ...

[Premier]

Premier,

[fazer furos pela metade]

nós esculpimos bolas com recheio com nossas mãos

e por que então isso se adapta ...
não, é necessário alcançar a formação sem mãos, caso contrário, o dinheiro vai para o ralo
Não quero manchar minhas mãos com carne picada, você pode rolar bolas e mãos bem organizadas e ainda mais rápido
foi o que pensei - é necessário fazer furos pela metadede modo que não haja degola de carne picada

almôndegas com buracos



aqui está um trabalho para o meu marido de novo - uma furadeira em suas mãos

Senhoras, eu comprei essas fabricantes de almôndegas também, mas não na compra geral. Mas, por alguma razão, parece-me que eles diferem em cor e tamanho daqueles (caros) que são exibidos na publicidade. Pode ser isso? Os meus são alguns pequenos e o "recuo" é geralmente do tamanho de uma avelã. E eu olhava o vídeo, e ficava falando que as almôndegas são grandes ...

você precisa fazer furos nas metades

Irina, provavelmente será mais fácil fazer buracos com uma unha quente. É de plástico ...

logo meu marido vai tentar - primeiro ele vai furar no cabo, se der certo = ele vai furar ao meio

e o plástico está bem perfurado. ele fez furos ao longo da borda do * rotor * nas tampas dos secadores elétricos, caso contrário, esse condensado foi coletado, e assim - a aeração acelerada

Vou fazer o zrazy para o jantar - vou assinar os resultados

Acho que, para melhorar o "despejo" das formas, elas não deveriam ser apenas untadas com óleo, mas também levemente pulverizadas com empanados. Farinha aí, sêmola ou croutons moídos ... Especialmente para quem está fazendo dieta - farelo, por exemplo.

[Meninas moscovitas]

Meninas moscovitas, hora da reunião a partir das 13h30. Desculpe, vou me atrasar meia hora.

Acho que, para melhorar o "despejo" das formas, elas deveriam ser não só untadas com óleo, mas também levemente pulverizadas com empanados. Farinha aí, sêmola ou pão torrado.

Eu não tive nenhum problema em tirar as bolas do molde, elas não queriam ficar juntas.