Forno churrasco costelas

Forno churrasco costelas

Categoria: Pratos de carne

Cozinha: americano

Ingredientes
Costelas de porco	2-3 kg
Para Rub:
Colorau	2 colheres de sopa. eu
açúcar mascavo	2,5 colheres de sopa. eu
Pó de cebola seca	2 colheres de chá
Alho seco em pó	2 colheres de chá
Manjericão seco	1,5 colher de chá
Coentro em pó	1 colher de chá
Tomilho seco	1 colher de chá
Mistura de Pimenta em Pó	2 colheres de chá
Cominho moído (zira)	1 colher de chá
Sal	1 colher de chá
Para o molho:
Qualquer molho de churrasco	1 Colher de Sopa. eu
suco de laranja	1 PC
Mostarda	1 colher de chá

Método de cozimento

• Boa tarde a todos!
• Quero compartilhar uma ótima receita para os amantes de churrasco.
• Este prato é perfeito tanto para uma mesa festiva como para um simples encontro de amigos com um copo de vinho.
• Spareribs ...
• Quando não há desejo e 8 horas de espera tediosa, você pode fazer maravilhosos Spareribs no forno em algumas horas ...
• Misture todos os ingredientes secos.
• Remova o papel alumínio das costelas, esfregue bem com Rub, embrulhe cada costela em papel alumínio e deixe na geladeira durante a noite.
• O próximo dia:
• Asse as costelas diretamente no papel alumínio, no forno a 120 ° C por 4 horas.
• Prepare o molho:
• Misture todos os ingredientes. Para os amantes de especiarias, adicione molho picante para seus entes queridos.
• Retire as costelas 30 minutos antes do fim. Desdobre cada um e pincele suavemente de um lado do molho. Sele novamente em papel alumínio e deixe assar por mais 30 minutos!
• Desfrute de sua refeição!

Observação

Costelas servidas com salada verde e batatas assadas.

Não se levante para cair! Que prato lindo!

E cadê uma foto ?? não pode ver....!

Irina, a receita é incrível! Ainda não experimentei costelas como esta, vou experimentar! Obrigado! Provavelmente apimentado e macio, mas com uma crosta ?! História!

Obrigado! Existe uma crosta. Se quiser mais, abra o papel alumínio na parte superior do forno. E são muito suaves, suaves e picantes.

Acabamos de conversar com minha filha sobre uma porção dessas costelas. Prato divino, atrevo-me a relatar a você! Para esse sabor, vale a pena esperar um dia de decapagem (não consegui à noite, era um dia) e 4 horas de odores tentadores do forno. De alguma forma, imediatamente comecei a respeitar essa besta desconhecida da "culinária americana" (além do cobb e do fast food, não sei nada disso).
Obrigado pela receita!
Filha (ela ainda é muito exigente com comida, para ser sincero), está dirigindo agora mesmo para o mercado Vá, mãe, ela diz, e não volte sem a "fonte"

Para sua saúde! Não sou fã de comida americana. Mas eles ainda têm algumas coisas valiosas. Meu marido é fã de grelhados. Em sua coisa enorme, ele faz costelas por 8 horas. Claro que eles são divinos. Mas agora é inverno e você não vai ficar muito quente. E aqui estão essas costelas de 4 horas, um substituto perfeito para a nossa família. Também adoramos hambúrgueres caseiros.
Fico feliz que sua família tenha gostado da receita. Olá filha !!!