Costeletas à milanesa

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
filé de frango	300g
banha fresca	200 g
ovo	1 PC
sal	gosto
alho	15 gr.
amendoim	100g
rolo seco	50 gr.
óleo vegetal	3 colheres de sopa. eu.
Pimenta preta da terra	gosto

Método de cozimento

Em um moedor de café, moa o amendoim (você pode virar pó, você pode um pouco maior) e um pãozinho seco, misture bem. Descasque e pique o alho.
Passe o peito de frango e a banha por um moedor fino, acrescente o alho, sal, pimenta, 50 gr. mistura de nozes, misture bem a carne picada. Agüente por 10 minutos. Cegue os hambúrgueres e passe o restante da mistura de nozes, frite em óleo fervente dos dois lados e leve ao fogo baixo. Coma com prazer.
Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

depende do apetite)

Hora de preparar:

30 minutos.

Programa de culinária:

prato

galchonok

Tina, costeletas muito interessantes! Você pode substituir o amendoim por outras nozes, você já experimentou com outras, por exemplo, nozes?

V-tina

Marca de verificação, obrigado! Não, não experimentei Nozes com outras, receio que dêem um sabor muito intenso .. se mudei para outras, então, provavelmente, apenas para castanhas do Pará

Trishka

V-tina, Tinochka, uma receita interessante, frango com bacon, e até com nozes, graças a mim!

Albina

Tina, legal Mas definitivamente não é uma opção econômica para costeletas, porque os preços das nozes já aumentaram. Vou ter que provar como é.

V-tina

Ksyusha, Espero - como as costeletas!

V-tina

Albina, nossos amendoins ainda são relativamente baratos, mas nozes, avelãs ou amêndoas são pesadas demais para mim agora

Citação: Albina