Batatas cozidas com cebola roxa e molho de abóbora

Batatas cozidas com cebola roxa e molho de abóbora

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Cozinha: ucraniano

Ingredientes
batatas
cenoura
arco
abóbora
óleo de girassol
manteiga
creme 12%
sal, pimenta e outras especiarias favoritas

Método de cozimento

• Descasque todos os vegetais. Corte as batatas em quartos, rale as cenouras num ralador fino. Despeje um pouco de óleo de girassol no fundo do pato, coloque as cenouras e as batatas. Tempere com sal, pimenta e acrescente duas colheres de sopa de manteiga.
• Coloque tudo em fogo baixo, às vezes sacudindo tudo para que fique bem saturado. Quando as batatas estiverem prontas, transfira para um prato, corte a cebola e a abóbora em rodelas no fundo do pato, acrescente um pouco de creme de leite, sal e pimenta e cozinhe por alguns minutos sob o crish. Amasse a abóbora com um espremedor de batatas ou liquidificador. E despeje isso sobre as batatas. Adicione vegetais e ervas frescas, ficará delicioso.

O prato é projetado para

Quanto você quer

Hora de preparar:

40 minutos + -

Programa de culinária:

fogão e puxadores.

Observação

Muito simples e delicioso. Acho que você pode adicionar carne às batatas, ou variar com outros ingredientes, aos quais caem os olhos. Provavelmente difícil de estragar.
Se existe essa receita, peço desculpas e excluo.
Savory. Ei Deus, tome cuidado.

[Maryana]

Maryana, com um começo! Eu amo abóbora e batatas. Mas nunca uma abóbora. não é usado como molho. Obrigado pela ideia.

[Stanllee]

Stanllee, Vou experimentar também, obrigado pela receita!

[ang-kay]

ang-kayTATbRHA
Obrigado pela atenção. Experimente para a saúde. Espero que você não fique desapontado.

Deve ser delicioso. Carcaço batata com abóbora e a receita está aqui, mas ainda não experimentei o molho.

Deve ser delicioso. Carcaço batata com abóbora e a receita está aqui, mas ainda não experimentei o molho.

Gostei da combinação com cebola: abóbora adocicada e picante de cebola + sal e pimenta. Isso era melhor do que um almoço improvisado.