Beringelas misteriosas

[Husky]

Husky, Lyudochka, uma linda ideia de abobrinha veio à sua mente! Obrigado, agora eu queria tentar ainda mais essas charadas!

Lyudochka, estou especialmente satisfeito em ouvir elogios de você!
Em geral, nunca sonhei com esse reconhecimento. Já sabia a receita há muito tempo, mas ela ficava adiando para depois.
Luda, é muito interessante sobre a abobrinha. Você as mergulhou em um ovo junto com berinjelas também?

[Rada-dms]

Rada-dms, oh, você é sempre bem vindo !! Ficarei feliz se a ideia for útil. Ele ficou tão mal-humorado !!

Nelya, está tudo correto. Embebido da mesma forma, junto com a berinjela. Hoje recebi uma dose dupla. E amanhã você pode fazer isso de novo. Mas acho que ainda precisamos fazer uma pausa.

obrigado pela receita! Também fritei, mergulhando cada círculo em um ovo! E aqui tudo é simples !!!
ficou muito gostoso! mas meu marido disse - a carne não é suficiente! kaneshno, dê-lhes apenas carne !!!
Eu também tive um pensamento sedicioso em congelar berinjelas ... mas eu as congelei - só cortei em tiras ... não entendi uma coisa .. Eu cozinho exclusivamente para mim - em um ensopado de vegetais ... me pareceu que eles eram amargos ...

Nelya, acabei de ver sua receita. Eu gostei muito disso. Vou correr para cortar as berinjelas. Só vou fritar sem cogumelos - temos uma seca - não há cogumelos.

E na minha cabeça agora o pensamento está girando o tempo todo. Se eu congelar cubos de berinjela no freezer para o inverno, você acha que poderei cozinhar este prato no inverno ou não? É que nunca congelei crus azuis, e apenas congelados assados. Mas, a julgar pelos comentários, provavelmente não vale a pena.

Eu congelei os azuis. Na verdade, alguns eram amargos, mas os Helios eram absolutamente sem amargura. Então você pode tentar.

Nelya, bem, isso é apenas um grande, ótimo obrigado !!!!! Ontem fiz isso com cogumelos porcini secos - mortalidade! No entanto, não coloquei suco de limão - balsâmico foi o suficiente (talvez porque eu tenha menos cogumelos!). Berinjelas não absorvem óleo, são macias por dentro! Super! Toda a família amou isso!

E esqueci de descascar as berinjelas. para decapagem já em um saco de vácuo. Cogumelos Porcini secos embebidos. Então eu vou te mostrar o que sai.

Bem, nem mesmo um dia se passou. Fiz tudo de acordo com a receita. Quando fritei berinjela, o cheiro era exatamente de berinjela. Então eu misturei tudo junto - bem, apenas um cheiro de tirar o fôlego foi. Mas adicionar suco de limão e vinagre balsâmico é simplesmente divino! Piquei o alho, mas tive medo de estragar a obra-prima. Portanto, guardo um pouco em outra frigideira. Coloquei muito alho ali e um raminho de alecrim de mim mesmo.
Em suma, a delícia é irreal !!!

Essa receita me assombrou por muito tempo. Fiquei atormentado com a ideia de revelar o segredo das "misteriosas beringelas". E agora ... o dia X chegou
Como eu estava mais interessado no segredo, naturalmente comecei o processo de cozimento com a berinjela: segredo: à noite, encharcados com um ovo e encerrados em um saco, eles aguardavam o destino. Quando eles começaram a dourar instantaneamente na frigideira, percebi que não tinha mais força para aguentar enquanto frito os cogumelos e "faço amigos" com berinjela além de minhas forças. Em suma, eu me atrapalhei freneticamente com cereja, desfiei, adicionei verduras e alho e ... ... imediatamente comi
Aqui está a prova do que fiz

Da próxima vez, vou reunir toda a minha vontade em um punho e ter a certeza de levar o trabalho que comecei ao fim
Nelya, muito obrigada por essa maneira maravilhosa de processar e cozinhar berinjelas

[Claro]

Fizemos uma pausa neste prato e, naturalmente, não olhei para o assunto, mas aqui eu apenas decidi embeber as berinjelas para amanhã e olhei para o assunto, e aqui estão as críticas não lidas

mas meu marido disse - a carne não é suficiente! kaneshno, dê-lhes apenas carne!

Claro, bem, mime seu amado e substitua os cogumelos por pedaços de carne se ele realmente quiser.

Só vou fritar sem cogumelos - temos uma seca - não há cogumelos.

botão, se você ficar sem cogumelos, então não temos nada a dizer, mesmo que não houvesse seca, não veremos cogumelos. Embora não tenhamos visto chuva desde meados de julho. Até as geadas atingem o solo seco e não se pode olhar para os nossos sabores sem lágrimas.

Cogumelos porcini secos embebidos

feito com cogumelos porcini secos - mortalidade!

Mmmm, Nem consigo imaginar Eu posso imaginar como foi delicioso

Aqui está a prova do que fiz

Chuchundrus,
Natasha, suas fotos, como sempre ... é só olhar e a salivação já começa que cores, e a história é tão geralmente sem discussão
Obrigado por transformar a receita do seu jeito e dar-lhe novas cores e sensações de sabor! Com certeza tentarei com tomates, mas ainda desejo que você termine o que começou.

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Os cogumelos são deixados agora, eles devem ser anexados ao mesmo

[Nelya]

Nelya, Aceite o relatório !!! Gostei muito, obrigada pela receita !!!

receita boa e simples) exatamente o que eu estava procurando) obrigado

Nelya, eu não tinha foto, fiz hoje com cogumelos porcini. Temos uma colheita para eles este ano. Ficou muito gostoso. Quando eu estava fritando berinjelas, meu marido perguntou se você estava fritando carneiro? Bem, eu tive que confessar. Eu adicionei creme azedo rústico, ficou super satisfatório. Obrigado novamente pela receita!

[Jiri]

Jiri,
Ira, eu até apavorante Não consigo imaginar como é delicioso com cogumelos porcini, porque esqueci completamente o sabor dos cogumelos porcini. As coisas que eram enviadas por parentes distantes da região de Moscou secaram ... era uma riqueza inteira ... mas foi há muito tempo, na infância. Agora não temos essa oportunidade, porque não há cogumelos porcini em nossa região, e uma emboscada com outros cogumelos. Praticamente não há nas lojas também, mas há muito que não os tiro das minhas mãos, infelizmente. Portanto, shampoo e cogumelos ostra são nosso FSE
Que bom que sua família gostou desta receita. E obrigado pelo relatório
Innushka,
Inna, ela acabou de ver que sinto muito, conterrânea, que ela ignorou.
Com quais cogumelos você cozinhou?

Adicionado sábado, 17 de setembro de 2016, 19:10

Irinaisso é um tiro de controle
Considere morto no local
Você terá que levar berinjelas com você e voar para seus cogumelos

Você terá que levar berinjelas com você e voar para seus cogumelos

Nelechka, venha antes que você corra!

[nila]

nila, Nelyae quero agradecer a você muitas vezes mais. Agora tenho todos os feriados e, mesmo depois dos feriados, seu enigma está sempre presente na mesa. Todos saberão fazer, mas todos estão esperando que eu cozinhe. Todo mundo elogia e come, come, come !! Eles nunca ficam. Então, muito obrigado !! Vooot isso !!!

[Ludmila]

Ludmilacomo é bom receber tais comentários! Estou todo envergonhado com o seu elogio
Estou muito feliz que minha receita tenha criado raízes na sua cozinha.

[Nelechka]

Nelechka, ele não criou raízes, ele quase nunca sai da minha cozinha.
Aqui minha filha, vendo a salada de manhã, ficou muito surpresa. Ela suspeitou que eu não o tivesse dado a Andrey à noite (este é o marido dela, meu genro). Quando descobri que ainda o mimava com berinjelas, fiquei muito surpreso que o resto sobreviveu até de manhã. “Normalmente ele come tudo (salada)”, foram as palavras dela. Não me tornei muito ingênuo para explicar a ela que minha mão era a soberana. Quero colocar tudo, quero deixar um pouco e rapidamente coloco as sobras na geladeira.
Agora, se uma tigela de salada estiver na mesa, então sim !!! Então, as berinjelas de Andryushka rapidamente acabam.

Lyudochka, deixe seu genro comer pela saúde! É tão bom quando o genro come de tudo e com apetite.
Meu quase genro é tão exigente que você nem sabe o que tratar quando eles vêm me visitar. Ele não come, ele nem prova, e não mostra alguns pratos
Ele não reconhece peixes, arenques, pimentões recheados, rolos de repolho - ele escolhe a carne picada atual.Os cogumelos devem ser retirados da pele. Mas o mais importante é que, se sentir o cheiro de alho em qualquer prato, você não comerá. Não reconhece alho de nenhuma forma. E aqui está como você pode cozinhar berinjelas se elas combinarem com alho em quase todos os lugares
Isso é apenas as beringelas misteriosas são salvas, mas assim como a sua, tigelas de cada vez, não, uma colher ou duas no máximo. Em geral, ele come muito pouco

[nila]

nilaNelechka que receita interessante! (y) Definitivamente vou prepará-lo, agora é época de berinjela, obrigado!

Natasha, desculpe, acabei de ver! Cozinhe bem antes do fim da temporada de berinjela! Este ano, tivemos um problema com eles e ainda não cozinhei essas berinjelas nesta temporada. A volta inteira não os alcançará e, se houver berinjelas, não haverá cogumelos.

E eu agradeço, não é muito gostoso !! As crianças comiam e não entendiam o que era berinjela !! Cozinhei sem cogumelos em absoluto, em conserva da noite até a hora do almoço, não tive tempo de fritar, fiquei ocupada com os preparativos, só depois do jantar eu cozinhei ... mmm coisas deliciosas ... coloquei as sobras na pizza em vez de cogumelos, muito saborosos! Obrigada pela receita, Nelechka tirou para uso eterno! Sem foto .. não havia tempo

Natasha, que bom que você gostou dessas berinjelas! Você pode marinar por mais tempo, quanto mais eles marinam, mais interessante eles têm o sabor!
Mas sem cogumelos, não tentei cozinhar. E muitas vezes você tem que desistir dessa receita, porque eu não comprei champanhe. Agora vou saber que você pode fazer sem champignon!

Não havia cogumelos Nelechka, acrescentei tempero de cogumelo para o cheiro) ficou demais!))) E a pizza também está deliciosa
As meninas recomendam, receita muito deliciosa !!!

Nelya voltou um ano depois com uma nova gratidão e uma foto. É verdade, eu tirei a foto às pressas - eu realmente queria comer! Desta vez fiz com cogumelos porcini congelados! Muito, muito saboroso e aromático! Meus colegas também gostaram da receita. Verdade, agora quem está no que é muito - o que é em vez de cogumelos é adicionado. A última vez é o pimentão.

Nila, berinjela cozida, muito gostosa. Cozinhei sem cogumelos e não coloquei suco de limão, mas adicionei algumas colheres de sopa de molho de soja, obrigado pela receita.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natália, Jeanne44, Jeanne, e eu, apenas um ano depois, voltei ao assunto e li
NatashaObrigado por recomendar a receita!
Jeanne, bem, com cogumelos porcini para nós em geral, como um rei
Hoje comprei as primeiras berinjelas desta temporada e os champignon. Amanhã, ou melhor, hoje, deve ser feito.
Vika, obrigado pelo relatório e pelo lembrete da receita!
Só não tenho limão em casa, mas tenho molho de soja
Devemos tentar com ele!

[Nelechka]

Mal encontrei a receita. De manhã eu vi nas Novas mensagens e à noite tudo desmoronou.
Nelechka, obrigado! Eu definitivamente tentaria se eu visse isso antes. Baklaki gosta muito de, e em combinação com cogumelos, então, provavelmente, em tudo
Necessariamente! Eu vou definitivamente tentar isso!

Nilochka, todos gostaram das berinjelas tãããããããão deliciosas. O sabor deles é incomum, e o que me impressionou, quando eu fritei berinjelas, elas incharam e pareciam almofadas inchadas.
Não fiquei com pena do limão, resolvi colocar vinagre balsâmico, experimentei, tem acidez, pensei onde mais colocar o limão. Resolvi adicionar molho de soja, muuuito tandem de molho de soja e vinagre balsâmico está envenenado para mim, tenho uma receita favorita de salada de carne marinada que usa esse molho. Correu tudo bem e continuarei a fazê-lo.

[nila]

nila, Nelya, Nelya, obrigado pela receita. Eu comi isso por muito tempo em uma festa. E agora terei uma receita também. Eu vou cozinhar. Amamos muito berinjelas.

Levei para os favoritos, estou esperando por berinjelas a um preço democrático))))

[Rituslya]

Rituslya, Rita, se você gosta de berinjela, então você deve gostar desta receita! Aguardo sua opinião!
Gaby, Vika, mudou ligeiramente os ingredientes e deu um novo sabor ao prato! É ótimo que eu ajustei para mim :)
mamusi, Margarita, e vou esperar de você para saber quando você cozinhar! Eu me pergunto se eles comeram o mesmo em uma festa?
tana33, Tatyana, não falta muito para esperar, um pouco mais e berinjelas e você terá. Nosso preço também não caiu, mas eles já estão comprando na íntegra.,

Obrigado pela receita! Pela manhã tomamos café da manhã com abobrinha de acordo com sua receita. Ficou muito interessante com cogumelos ostra!

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Katerina, obrigado por ler minha receita e por reportar!
Mas não entendi imediatamente que você estava escrevendo sobre abobrinha! Que interessante! Eu nem sequer pensei em tal pensamento! Você também deve experimentá-lo, e com cogumelo ostra é obrigatório! Obrigado pelo novo sabor!

e com qual estatística sobre "você"?

[nila]

nila, Nelya, obrigada. Isso é incrível, delicioso!

Nelya, receita de 5 anos e acabei de ver, adoro berinjela, com certeza farei.
Já agora, pensei em congelar, posso congelar fritos?
Porque eu congelei cru, não gostei, joguei tudo fora
Para caviar cru, eu congelo os assados, fica ótimo.

Nelechka, obrigada pela guloseima saborosa! Bom, acabaram saindo berinjelas muito sinceras, embora eu tenha feito sem cogumelos, mas sem elas era muito, muito gostoso!

Nelichka obrigado pela receita.
Também fiz ontem, e também sem cogumelos, muito gostoso!
A propósito, o marido não conseguiu determinar o que ele estava comendo, mas ele fez bem
- Os ratos choraram, injetaram, mas continuaram comendo o cacto.

[Nathalte]

Nathalte, Natasha, metel_007, 3filirina, Irina, meninas, obrigado pela visita e revisão do ostactli! Que bom que gostei dessas berinjelas!
Olya, Também pensei em congelar. Eu sei que Marina Marika está congelando ovos fritos em um ovo. Ela diz que gostou do resultado. Mas ela frita os círculos, mas acho que você também pode usar cubos. Hoje peguei um balde da minha berinjela, amanhã provavelmente vou tentar.
Ira, hoje eu queria fritar os azuis, mas não tinha cogumelo em casa. Ontem fechei o shampoo e congelei o resto. Eu nem pensei no que poderia ser feito sem um cogumelo. Com certeza vou tentar.
E graças ao seu feedback, fui ao tópico e vi a mensagem Ekaterina2, Katerinao que ela fez com abobrinha. Mas eu ia tentar e esqueci completamente.



Oh, acabei de notar que Nathalte Saoi deixou um comentário 2 anos atrás! Natasha, me perdoe, não vi isso mais maltrapilho.